鄭先迪, 劉友兆
(南京農(nóng)業(yè)大學(xué) 公共管理學(xué)院, 江蘇 南京 210095)
隨著國家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和科學(xué)水平的提高,人們對于自身健康水平也越來越重視,近年來市面上出現(xiàn)了大量補(bǔ)充各類營養(yǎng)元素的食品和保健品。硒作為人體必需微量元素之一,醫(yī)學(xué)方面的相關(guān)研究已經(jīng)證實(shí)其對人體具有免疫調(diào)節(jié)、抗病毒、化學(xué)防癌等作用[1],癌癥、心腦血管疾病、兒童智力低下、老年癡呆等42種疾病與缺硒有關(guān)[2]。常見硒的形態(tài)包括無機(jī)硒和植物活性硒,無機(jī)硒一般指亞硒酸鈉和硒酸鈉,不僅不易被人體和動物吸收,而且具有較大毒性。植物活性硒則是人體和動物允許使用的硒源,一般以硒蛋氨酸的形式存在,攝取高效且安全。由于地殼中硒的分布不均,目前國內(nèi)外許多地區(qū)都屬于缺硒或低硒地區(qū),中國有72%的地區(qū)缺硒[3]。新西蘭、芬蘭等國已經(jīng)通過種植富硒作物和向動物飼料中添加硒來增加人體硒的攝入量,中國也于20世紀(jì)80年代開始關(guān)于富硒農(nóng)產(chǎn)品的研究,富硒茶、富硒水、富硒谷物等產(chǎn)品在我國缺硒地區(qū)已經(jīng)投入市場。通過日常食用富硒農(nóng)產(chǎn)品提高硒的攝入量,對提高缺硒地區(qū)人民群眾的健康水平意義重大。茶樹作為天然集硒水平較高的植物,茶葉中80%以上的硒以有機(jī)硒的形式存在[4],更易被人體吸收,研究表明長期飲用富硒茶是補(bǔ)充人體有機(jī)硒的有效途徑。而水稻是大部分人的日常主食,富硒水稻除了具有普通水稻的營養(yǎng)成分外,還具有抗癌防癌、延緩衰老、提高人體免疫力等多種功效,是提高人體硒攝取的又一有效途徑。由于國家對開發(fā)綠色無公害、有益人體健康的功能性農(nóng)產(chǎn)品的鼓勵(lì)支持,富硒農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展前景廣闊。對江蘇省南京市溧水區(qū)富硒土地資源進(jìn)行科學(xué)合理的開發(fā)利用,生產(chǎn)并推廣富硒茶、富硒米等產(chǎn)品,有助于幫助改善中國部分地區(qū)人民日常飲食中缺硒的現(xiàn)狀。溧水區(qū)作為國家重要農(nóng)業(yè)科技基地之一,擁有富硒土地資源,為了能夠有效利用這些資源,本文結(jié)合溧水區(qū)土壤采樣檢測數(shù)據(jù)和GIS的空間分析與制圖功能,對溧水的富硒土地資源開發(fā)利用進(jìn)行研究,依據(jù)土壤含硒量以及對應(yīng)土壤pH值劃分出富硒茶、富硒水稻等富硒農(nóng)產(chǎn)品的適宜種植區(qū),并提出富硒土地資源開發(fā)利用建議,為發(fā)展當(dāng)?shù)靥厣晃r(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)提供科學(xué)參考。
溧水區(qū)位于江蘇省南京市南部,地處東經(jīng)118°53′—119°13′,北緯31°24′—31°48′之間,主要地質(zhì)地貌為丘陵,是南京的重要副城。全區(qū)約43.91萬人,2017年的生產(chǎn)總值達(dá)到700億元。溧水管轄區(qū)域內(nèi)有8個(gè)鎮(zhèn),分別為永陽鎮(zhèn)、白馬鎮(zhèn)、東屏鎮(zhèn)、石湫鎮(zhèn)、洪藍(lán)鎮(zhèn)、晶橋鎮(zhèn)、和鳳鎮(zhèn)以及開發(fā)區(qū),土地總面積為1 067.4 km2。其中位于和鳳鎮(zhèn)的石臼湖水面90.4 km2,中部和東部為丘陵地區(qū),西北和西南為圩區(qū),區(qū)內(nèi)低山丘陵面積占全區(qū)土地總面積的76.2%,圩區(qū)面積占全區(qū)土地總面積的23.8%[5]。溧水區(qū)位于長江下游南岸,地處北亞熱帶,因海拔不高,氣候無明顯地域差異,且氣候宜人,溫和濕潤。雨量豐沛,無霜期長,年平均氣溫15.6 ℃、年降水總量1 168.1 mm、年日照時(shí)數(shù)2 077.4 h,無霜期237 d,適宜糧食蔬果的種植。4.24×104hm2的耕地面積,盛產(chǎn)水稻、小麥、棉花及油類等農(nóng)作物,山林面積1.47×104hm2,遍布林、桑、茶、果、麻等,有蒼術(shù)、沙參、明黨參等500余種中藥材,還有2.76×104hm2的水域面積,魚、蟹、藕等水生動植物資源豐富。溧水區(qū)有各類農(nóng)用地,面積充足,適宜的氣候和地形分布使得溧水區(qū)成為優(yōu)質(zhì)的農(nóng)業(yè)發(fā)展基地,但對于富硒農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展尚沒有形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈,市場有待開發(fā)與完善。
1.2.1 樣品采集 對溧水研究區(qū)的表層土壤進(jìn)行采樣,取理化性質(zhì)最為明顯的耕作層土壤作為樣品,深度為0—20 cm,土壤樣品采集位置均選擇在采樣地塊的中間部位,避開溝渠、林帶、路邊、舊房基、糞堆等無代表性地帶[6],采樣點(diǎn)均勻分布于研究區(qū),根據(jù)所屬行政區(qū)及順序編號,并利用手持GPS記錄對應(yīng)采樣點(diǎn)坐標(biāo),在研究區(qū)范圍內(nèi)共采集有效土壤樣本5 445個(gè)。
1.2.2 樣品處理與檢測 對采集的樣品進(jìn)行風(fēng)干,并將大土塊碾碎以加速干燥,同時(shí)去除土壤中石子、草根等雜物,風(fēng)干后用木棍將土壤樣品壓碎,并過2 mm(10目)的尼龍篩。樣品全部過篩混合均勻后,稱取50 g樣品置于干凈的自封袋中,用于后續(xù)檢測。
土壤樣品分析測試了As,Cd,Cu,Hg,Pb,Zn,K2O,Se,Ge,N,P,Ph,有機(jī)質(zhì)等多種元素含量和數(shù)據(jù),其中土壤樣品中Se含量依據(jù)NY1104-2006選取原子熒光光譜法(AFS)測得。該方法作為原子光譜中一種高效分離富集技術(shù),具有靈敏度高、干擾少、速度快等特點(diǎn),儀器裝置也簡單便捷,易于實(shí)現(xiàn)自動化。
1.2.3 特異值處理 為避免測量數(shù)據(jù)中出現(xiàn)存在較大誤差的數(shù)據(jù)而影響后期地統(tǒng)計(jì)分析的結(jié)果,可以采用GS+判斷并剔除不在研究區(qū)范圍內(nèi)的特異值。然后將有效樣點(diǎn)的土壤屬性對應(yīng)點(diǎn)坐標(biāo)輸入,在ArcGIS中經(jīng)過坐標(biāo)轉(zhuǎn)換和投影顯示在地圖上,便于后續(xù)的空間分析。
1.2.4 地統(tǒng)計(jì)與插值分析 采用Excel,SPSS軟件分析采樣點(diǎn)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)學(xué)特征,并在ArcGIS地統(tǒng)計(jì)學(xué)模塊進(jìn)行土壤硒元素?cái)?shù)據(jù)的正態(tài)分布檢驗(yàn),再對溧水土壤含硒量數(shù)據(jù)進(jìn)行探索性的空間分析,通過克里金(Kriging)表面預(yù)測和結(jié)果評估、檢驗(yàn)其正態(tài)分布情況、選取插值方法和理論模型,最后進(jìn)行空間插值分析。在克里金內(nèi)插方法中采用高斯、指數(shù)和球面模型分別對半方差函數(shù)進(jìn)行擬合,使用交叉驗(yàn)證統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)平均值越接近于0越好、最小的均方根預(yù)測誤差、最接近該誤差的平均標(biāo)準(zhǔn)誤差,以及最接近于1的標(biāo)準(zhǔn)均方根預(yù)測誤差的標(biāo)準(zhǔn)選取最合適的模型[7]。
利用Excel,SPSS等數(shù)據(jù)分析處理軟件統(tǒng)計(jì)5 445個(gè)樣點(diǎn)表層土壤硒元素含量數(shù)據(jù)。統(tǒng)計(jì)結(jié)果如表1所示。5 445個(gè)樣品中,含硒量最小的僅有0.005 mg/kg,最大值則達(dá)到8.572 mg/kg,均值為0.246 mg/kg,整體數(shù)據(jù)分布呈右偏態(tài)。
表1 表層土壤硒含量描述統(tǒng)計(jì)
2.2.1 土壤硒含量正態(tài)分布檢驗(yàn) 在ArcGIS的地統(tǒng)計(jì)模塊中對土壤的硒含量進(jìn)行正態(tài)分布檢驗(yàn),根據(jù)檢驗(yàn)結(jié)果發(fā)現(xiàn),溧水區(qū)土壤硒含量在經(jīng)過對數(shù)轉(zhuǎn)換后基本符合正態(tài)分布,符合克里金插值的使用條件,轉(zhuǎn)換前后分布如圖1—2所示。
圖1 土壤硒含量分布直方圖
圖2 對數(shù)轉(zhuǎn)換后土壤硒含量分布直方圖
2.2.2 土壤硒含量的空間插值 ArcGIS地統(tǒng)計(jì)分析模塊中提供空間估值方法,在大量樣本的基礎(chǔ)上,通過分析探索樣本間分布規(guī)律,并進(jìn)行預(yù)測。其中克里金插值相較于其他幾種插值方法多考慮了已知樣本點(diǎn)的空間分布與未知樣點(diǎn)的空間方位關(guān)系,是以空間自相關(guān)性為基礎(chǔ),在有限區(qū)域內(nèi)對區(qū)域化變量進(jìn)行無偏最優(yōu)估計(jì)的一種方法[8]。
依據(jù)分析結(jié)果,選取普通克里金插值作為土壤富硒空間內(nèi)插的模型,預(yù)測圖的Transformation Type選擇對數(shù)變換。由于標(biāo)準(zhǔn)平均值越接近0越好、均方根預(yù)測誤差越小越好、平均標(biāo)準(zhǔn)誤差越接近均方根預(yù)測誤差越好、標(biāo)準(zhǔn)均方根預(yù)測誤差越接近1越好等因素,根據(jù)預(yù)測標(biāo)準(zhǔn)化誤差結(jié)果選擇高斯模型作為半變異函數(shù)模型(表2),通過空間插值將測量的離散樣點(diǎn)數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換為連續(xù)的曲面數(shù)據(jù),便于觀察土壤富硒空間現(xiàn)象的分布模式(分布、變異及相關(guān)特征)。
表2 幾種模型類型預(yù)測結(jié)果比較
生成溧水研究區(qū)土壤含硒空間插值如圖3所示。通過ArcGIS的空間分析功能,從空間上把握溧水區(qū)表層土壤硒元素的分布趨勢,研究富硒特色土地資源的分布情況,更加清楚的認(rèn)識特色土地資源的開發(fā)利用價(jià)值。對生成的溧水研究區(qū)土壤含硒空間插值圖進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn),溧水總體看來土壤硒元素分布較均衡,有局部區(qū)域的硒含量較突出。其中土壤富含硒元素的區(qū)塊主要呈塊狀聚集分布,少數(shù)呈斑點(diǎn)狀分布,主要聚集于:開發(fā)區(qū)景山村、愛景村、聯(lián)民村,東屏鎮(zhèn)長樂村,永陽鎮(zhèn)十里牌村、東廬村,石湫鎮(zhèn)社東村,洪藍(lán)鎮(zhèn)傅家邊村,晶橋鎮(zhèn)笪村、楓香嶺村;其次較高的地塊主要位于:石湫鎮(zhèn)橫山村,永陽鎮(zhèn)石巷村,洪藍(lán)鎮(zhèn)天生橋村、無想寺村、三里亭村,東屏鎮(zhèn)方山村,晶橋鎮(zhèn)芝山村,白馬鎮(zhèn)石頭寨村。高硒含量地塊整體上聚集于溧水研究區(qū)北部偏東地區(qū)、中部偏西南地區(qū)以及南部偏西地區(qū)。
圖3 溧水區(qū)土壤含硒空間插值
隨著土地資源管理的人性化、高科技、精細(xì)化要求越來越高,特色土地資源的開發(fā)可以健全耕地功能,提高農(nóng)用地利用價(jià)值。目前,我國對于富硒土壤還沒有統(tǒng)一的地球化學(xué)評價(jià)標(biāo)準(zhǔn),國內(nèi)外文獻(xiàn)資料中對于富硒土地分級的研究也較少。從文獻(xiàn)中看,國內(nèi)對土壤硒含量劃分的相關(guān)研究主要有:賈十軍[9]依據(jù)安徽省調(diào)查分析數(shù)據(jù),結(jié)合地球化學(xué)統(tǒng)計(jì)和生態(tài)效應(yīng)提出的安徽省富硒土壤界定標(biāo)準(zhǔn),劃分安徽省硒元素的界限值,其中小于0.2 mg/kg為缺硒土壤、0.2~0.29 mg/kg為少硒土壤、0.29~0.35 mg/kg為足鍺土壤、0.35~3.0 mg/kg為富硒土壤、大于3.0 mg/kg為過硒土壤;酈逸根、董巖翔等[10]把土壤分為低硒土壤(0.1~0.2 mg/kg)、中硒土壤(0.2~0.4 mg/kg)、富硒土壤(≥0.4 mg/kg);申銳莉、楊軍、徐宏林等[11]將江漢平原土壤硒含量劃為低硒土壤(<0.2 mg/kg)、中硒土壤(0.2~0.4 mg/kg)、富硒土壤(0.4~3.0 mg/kg)和硒過量(≥3.0 mg/kg)4級。相關(guān)文獻(xiàn)中通常將土壤硒含量劃分為3—5級,不同地區(qū)的劃分依據(jù)與指標(biāo)也不盡相同?,F(xiàn)借鑒《土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、土壤評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)、稀有元素評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)及多篇文獻(xiàn)[12-15],并根據(jù)溧水區(qū)表層土壤樣本硒含量空間插值圖,充分考慮溧水區(qū)土壤硒元素分布變異特征及其分布狀況,初步劃分出土壤硒元素等級(表3),并對空間插值圖進(jìn)行重分類,做出溧水區(qū)土壤硒含量級別圖(圖4),為保護(hù)特色富硒土地資源,進(jìn)一步提高富硒土壤的開發(fā)利用水平提供依據(jù)。
表3 溧水區(qū)土壤硒含量分級
將溧水區(qū)表層土壤硒含量劃分為3個(gè)等級,具體劃分為: ①1級區(qū)。土壤硒含量范圍大于≥0.4 mg/kg,為富硒土地,呈塊狀聚集的主要分布在溧水永陽鎮(zhèn)東廬村東南部、秋湖村西北部、石巷村南部,洪藍(lán)鎮(zhèn)傅家邊村中南部、無想寺村東北部、三里亭村東部,石湫鎮(zhèn)社東村東部、橫山村西部,晶橋鎮(zhèn)笪村中南部、楓香嶺村西北部,東屏鎮(zhèn)景山村、長樂村和愛景村交界處等,還有部分一級區(qū)呈點(diǎn)狀分布于村落中,約占總面積的4.25%。 ②2級區(qū)。土壤硒含量范圍為0.2~0.4 mg/kg,為含硒土地,含硒量不足以稱為富硒。2級區(qū)分布范圍和面積均大于Ⅰ級區(qū),也主要呈塊狀聚集分布、少數(shù)成斑點(diǎn)狀分布,主要環(huán)繞Ⅰ級區(qū)周圍地塊分布,約占總面積的68.17%。 ③3級區(qū)。土壤硒含量小于0.2 mg/kg,屬于缺硒土壤,3級區(qū)的面積約占比27.58%,少于2級區(qū),在研究區(qū)各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有分布。
圖4 溧水區(qū)土壤硒含量級別圖
土壤酸堿度是影響植物生長的重要因素之一,由于在酸性環(huán)境下植物會更容易吸收陰離子,而在堿性環(huán)境中會更多的吸收陽離子,抑制陰離子交換,植物吸收物質(zhì)和土壤肥力均受到土壤pH值的影響,因此各地會選擇種植和土壤酸堿度相適應(yīng)的作物和植物[16]。中國西北及北方干旱地區(qū)土壤大多呈堿性,pH值大,南方土壤則多呈酸性或中性,可在南方種植喜酸的茶樹,如“十大名茶”多出自我國南方地區(qū),而苜蓿的抗堿能力強(qiáng)。土壤酸堿度對養(yǎng)分的有效性影響也很大,如中性土壤中磷的有效性大;堿性土壤中微量元素有效性差等。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)該注意土壤的酸堿度,積極采取措施,加以調(diào)節(jié)。通常,適宜茶樹生長的土壤pH值為5.0~6.0,土壤pH值在6.0~7.0之間則適合水稻、小麥、玉米等谷物的種植,以及西瓜、番茄等蔬果,還有部分植物如棉花、蘋果、南瓜、甜菜等適合在酸堿度為6.0~8.0的土壤條件下生長。實(shí)驗(yàn)中依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)NY/T1377-2007采用電位法對采樣區(qū)內(nèi)土壤樣品的pH值進(jìn)行測定,并運(yùn)用ArcGIS 10.1的空間分析功能對樣點(diǎn)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。通過柵格計(jì)算公式從富硒土地中提取出土壤酸堿度在5.0~6.0以及6.0~7.0的區(qū)域,可分別作為開發(fā)富硒茶葉和富硒水稻用地,具體劃分如圖5—6所示。
圖5 溧水區(qū)富硒茶開發(fā)區(qū)
圖6 溧水區(qū)富硒水稻開發(fā)區(qū)
富硒土壤是天然優(yōu)質(zhì)土地資源,富硒土地的直接利用最為簡單。目前,溧水區(qū)對于當(dāng)?shù)馗晃恋刭Y源還處于調(diào)查規(guī)劃的階段,需要根據(jù)本地資源環(huán)境的實(shí)際情況,結(jié)合市場需求和經(jīng)濟(jì)效益,做到因地制宜,合理規(guī)劃種植區(qū)域,提高生產(chǎn)效率,直接在已知的富硒耕地上發(fā)展適合土壤環(huán)境和地理?xiàng)l件的優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)。對于大面積的塊狀土地可以開發(fā)為茶葉或大豆、水稻、小麥等谷物種植基地,較分散的點(diǎn)狀富硒土地則可以開發(fā)為富硒蔬菜種植基地,提升蔬菜品質(zhì),使溧水的富硒農(nóng)產(chǎn)品市場逐步向地質(zhì)環(huán)境適宜、生產(chǎn)技術(shù)優(yōu)勢和市場優(yōu)勢靠攏。
由于溧水富硒土地環(huán)境狀況參差不齊,在進(jìn)行開發(fā)利用前需要充分了解土壤環(huán)境,做到科學(xué)開發(fā),對于土壤酸堿度不適合或土壤受到污染的富硒土地資源,堅(jiān)持先治理后開發(fā)的原則。通過施入草木灰可中和土壤酸性,對于堿性土壤,可以用石膏作為基肥進(jìn)行改良,或加入硫酸鋁稀釋水等化學(xué)物質(zhì)降低土壤pH值[17],使土壤更適合對應(yīng)的作物生長。而對于環(huán)境質(zhì)量不達(dá)標(biāo)的土地,應(yīng)當(dāng)先治理污染,待質(zhì)量檢驗(yàn)達(dá)標(biāo)后再進(jìn)行農(nóng)作物的開發(fā)種植。由相關(guān)單位牽頭,組織開展富硒農(nóng)產(chǎn)品種植田間試驗(yàn),適當(dāng)施加富硒肥,通過改變土壤的理化性質(zhì)[18],提高土壤中硒元素的可溶性和水溶硒含量,改良土壤質(zhì)量,以達(dá)到提高作物中硒含量和提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的目的。
對于已經(jīng)規(guī)劃批準(zhǔn)農(nóng)用地轉(zhuǎn)為建設(shè)用地的富硒耕地,雖然富硒土層的異地利用操作復(fù)雜且要考慮諸多因素,但是富硒耕作土壤是寶貴的土地資源,對此類土地,經(jīng)過評估后若確定含硒量很高,符合轉(zhuǎn)移條件的,應(yīng)采取表土剝離、異地培肥等工程手段,快速改善新開發(fā)耕地的質(zhì)量。還可以結(jié)合高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)和中低產(chǎn)田改造項(xiàng)目,充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)部門對農(nóng)田土壤性狀了解和把握的優(yōu)勢,使富硒土層異地利用帶來的效益更為顯著。
對于溧水富硒土地資源的開發(fā)利用,當(dāng)?shù)匾延衅髽I(yè)開始生產(chǎn)富硒茶、富硒米等產(chǎn)品,但是在相關(guān)政策上和制度規(guī)范上還沒有跟上,需要政府盡快通過政策對相關(guān)行業(yè)加以引導(dǎo)和扶持,大力推進(jìn)規(guī)?;?、規(guī)范化的富硒特色農(nóng)作物產(chǎn)業(yè),將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代化發(fā)展相結(jié)合,組織農(nóng)民正確利用富硒土地資源建設(shè)富硒特色農(nóng)作物種植園,這些種植園區(qū)域可分為種植區(qū),采摘區(qū)和觀賞區(qū),與當(dāng)下流行了農(nóng)家樂結(jié)合。
加強(qiáng)市場規(guī)范化管理,開發(fā)富硒農(nóng)產(chǎn)品要先培訓(xùn)后實(shí)施,并且要按專家制定的技術(shù)規(guī)程進(jìn)行,進(jìn)一步提高蔬菜以及其他經(jīng)濟(jì)作物的產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,提升農(nóng)作物的產(chǎn)業(yè)競爭力。出臺相應(yīng)的富硒肥、富硒農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),對市場進(jìn)行嚴(yán)格管控,避免出現(xiàn)食品安全問題。
改良技術(shù),要求開發(fā)企業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)、農(nóng)業(yè)科研單位合作,不要盲目生產(chǎn),全面了解土壤質(zhì)量,科學(xué)規(guī)劃,建立天然富硒優(yōu)勢發(fā)展區(qū),可以建設(shè)蔬菜園或?qū)⒉枧c果樹如枇杷,楊梅,橘子等間作的茶園,選取一些優(yōu)良的蔬菜品種,結(jié)合科學(xué)種植技術(shù),基本上保證全年有果,采用種植茶樹、對茶園進(jìn)行作物或果樹等間作的方式,既能保證對土地的充分利用同時(shí)還能增加收入,減輕人力壓力。根據(jù)實(shí)際需求以及田間的管理保證提高生態(tài)自我調(diào)控和作物保護(hù)能力,另外種植園區(qū)還需要保證養(yǎng)分的封閉性循環(huán)建設(shè),種植園的產(chǎn)品為無公害農(nóng)產(chǎn)品,進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化管理,采用大量施用有機(jī)肥、種植園種草覆草、實(shí)行輪作或間作等生態(tài)措施來管理增強(qiáng)種植園區(qū)肥力,減少農(nóng)藥的用量,實(shí)現(xiàn)綠色無污染農(nóng)業(yè),提高特色農(nóng)作物的品質(zhì)和產(chǎn)量,通過人民的日常飲食提升總體健康水平。
(1) 溧水區(qū)土壤樣點(diǎn)數(shù)據(jù)空間插值選用普通克里金方法中高斯模型預(yù)測結(jié)果最佳,可以很好的擬合出研究區(qū)土壤富硒情況。
(2) 溧水區(qū)不同地理位置的土壤含硒量存在差異,跨度為0.005 ~8.572 mg/kg,均值超過國際公布的正常臨界值0.1 mg/kg ,達(dá)到0.246 mg/kg。存在富硒(≥0.4 mg/kg)土地資源,呈塊狀聚集的主要分布在溧水永陽鎮(zhèn)、洪藍(lán)鎮(zhèn)、石湫鎮(zhèn)、晶橋鎮(zhèn)、東屏鎮(zhèn)均有分布,還有部分呈點(diǎn)狀分布,約占總面積的4.25%。綜合溧水區(qū)土壤樣本含硒量和pH值的空間插值情況,通過柵格計(jì)算和不同作物適宜的土壤酸堿度范圍,劃分了富硒茶葉開發(fā)區(qū)和富硒水稻開發(fā)區(qū)。
(3) 溧水富硒土地資源具有極大的開發(fā)空間和價(jià)值,需要進(jìn)行合理規(guī)劃,為更好地開發(fā)區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品市場提供依據(jù)。
(1) 植物本身對于硒的富集能力存在差異,不同種類作物以及不同品種的同一種作物富硒能力均有不同,需要對多種植物的多個(gè)品種進(jìn)行培育和對比試驗(yàn),挑選出富硒能力強(qiáng),市場前景廣闊的植物,用做大面積種植開發(fā)。
(2) 農(nóng)產(chǎn)品富硒不僅僅與土壤含硒量有關(guān),還與土壤中硒的存在形態(tài)、土壤pH值、土壤質(zhì)地和有機(jī)質(zhì)等因素有關(guān)[19],具體的相關(guān)性和影響程度還需要進(jìn)一步研究。