生姜病蟲(chóng)害綠色綜合防治技術(shù)

李永勝

摘要 本文針對(duì)生姜生產(chǎn)中的常見(jiàn)病蟲(chóng)害提出了綠色綜合防治技術(shù)措施，包括農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治、化學(xué)防治等方面內(nèi)容，以期為生姜生產(chǎn)提供指導(dǎo)。

關(guān)鍵詞 生姜；病蟲(chóng)害；綠色；防治技術(shù)

中圖分類(lèi)號(hào) S436.32 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2018）12-0123-01

生姜是人們?nèi)粘Ｉ钪械闹饕{(diào)味品蔬菜，也是加工出口的重要農(nóng)產(chǎn)品。界首市每年均有一定面積的生姜栽種，近年隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，面積有增大趨勢(shì)。生姜病蟲(chóng)害防治要貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，本著“公共植保、綠色植保”的理念，實(shí)現(xiàn)綠色無(wú)公害生姜生產(chǎn)。

1 農(nóng)業(yè)防治

1.1 品種選擇

選用高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病蟲(chóng)、抗逆性強(qiáng)、商品性好的品種，最好選擇脫毒品種。種姜要求姜塊肥大豐滿(mǎn)、有光澤、 肉色鮮黃不干縮、質(zhì)地硬、未受凍、不腐爛、芽頭肥圓、無(wú)病蟲(chóng)害，嚴(yán)禁從病姜區(qū)調(diào)種[1]。消毒后曬種1～2 d，以促進(jìn)種姜發(fā)芽。

1.2 輪作換茬

輪作可以有效控制姜瘟等生姜土傳病害，同時(shí)可培肥土壤。輪作時(shí)，最好選擇有較少共同天敵的作物，前茬地應(yīng)是新茬或糧食作物地塊，而菜園地以蔥、蒜茬較好，前茬為番茄、茄子、辣椒、馬鈴薯等茄科作物，特別是發(fā)生過(guò)細(xì)菌性病害和根結(jié)線(xiàn)蟲(chóng)病的地塊，不宜種植生姜。對(duì)于已發(fā)生過(guò)病害的地塊，要嚴(yán)格實(shí)行3年以上輪作[2-4]。

1.3 清潔田園，深耕整地

種植前和收獲后要去除田間及周邊雜草、枯枝爛葉，大田生產(chǎn)中也要及時(shí)清除田間病蟲(chóng)株、雜草，并帶出田外深埋或燒毀，病穴也要及時(shí)進(jìn)行藥劑處理。如姜瘟病病菌可隨殘?bào)w在土壤中存活，姜螟可在斷枝枯葉上存活。另外，通過(guò)深翻曬土、冬閑凍垡等可減少病蟲(chóng)發(fā)生基數(shù)，降低病蟲(chóng)發(fā)生程度。

1.4 平衡施肥，合理水肥管理

要根據(jù)生姜的需肥特性和規(guī)律，按照有機(jī)肥與無(wú)機(jī)肥 、基肥與多次追肥相結(jié)合的方式，使土壤供給營(yíng)養(yǎng)元素均衡，創(chuàng)造有利于生姜生長(zhǎng)的環(huán)境生態(tài)條件。有機(jī)肥必須經(jīng)過(guò)充分腐熟才能施用。另外，配施生物菌肥。生姜怕旱也怕澇，生長(zhǎng)期間應(yīng)結(jié)合天氣、土壤墑情、生姜需水規(guī)律追肥、澆凈水（水是傳播姜瘟的主要媒介），遇澇及時(shí)排除積水。

2 生物防治

2.1 選用植物免疫誘抗劑、葉面肥

選用具有植物免疫誘抗生長(zhǎng)的制劑（如氨基寡糖素、蕓苔素內(nèi)酯、赤·吲乙·蕓苔）以及生物型葉面肥（氨基酸、腐植酸類(lèi)等），在生姜生長(zhǎng)期結(jié)合病蟲(chóng)害防治進(jìn)行噴霧，以調(diào)節(jié)其抗病蟲(chóng)、抗自然災(zāi)害的能力，改善品質(zhì)，增加產(chǎn)量。

2.2 天敵防治

要注意保護(hù)或釋放天敵生物，如絨繭蜂、赤眼蜂、草蛉、食蟲(chóng)瓢蟲(chóng)、蜘蛛等，控制姜田中姜螟、蚜蟲(chóng)等蟲(chóng)害的發(fā)生。

3 物理防治

物理防治包括采用黑燈光、頻振式殺蟲(chóng)燈或糖醋液等加藥劑誘殺姜螟、斜紋夜蛾和金龜子等成蟲(chóng)。每2.67 hm2安裝1盞，殺蟲(chóng)燈底部距地面1.5 m，7—9月開(kāi)燈；懸掛黃色粘板誘殺蚜蟲(chóng)、薊馬等害蟲(chóng)；用炒香的麩皮等食物誘餌誘殺蝸牛等；采用防蟲(chóng)網(wǎng)隔離蟲(chóng)害。

4 化學(xué)防治

姜種藥劑處理可以預(yù)防姜種傳播的姜瘟病等病害。從保存的窖中取出生姜姜種，用清水將泥土洗干凈，種植前用50%氯溴異氰尿酸水溶性粉劑500 mg/kg或用0.5 %高錳酸鉀溶液浸種30 min，或用1.8%阿維菌素乳油1 000倍液或80%敵敵畏1 000倍液浸泡姜種5～10 min，以杜絕害蟲(chóng)姜蛆從姜窖內(nèi)傳至田間。

在加強(qiáng)病蟲(chóng)監(jiān)測(cè)的基礎(chǔ)上，根據(jù)生姜病蟲(chóng)害發(fā)生發(fā)展動(dòng)態(tài)，選用高效、低毒、低殘留和生物農(nóng)藥防治病蟲(chóng)，抓住關(guān)鍵時(shí)期，適時(shí)開(kāi)展防治，減少用藥次數(shù)和用藥量?？梢岳锰K云金桿菌（螟卵處于孵化初期用藥）、球孢白僵菌、短穩(wěn)桿菌、核型多角體病毒和顆粒體病毒、苦參堿、魚(yú)藤酮、高效氯氟氰菊酯、氯蟲(chóng)苯甲酰胺等防治姜螟等害蟲(chóng)?？梢試娛┦冶读渴降牟柖嘁侯A(yù)防姜瘟、姜炭疽病、姜斑點(diǎn)病?？捎么笏馑胤乐翁烤也?、腐爛病等。

4.1 姜瘟病

發(fā)病初期（發(fā)現(xiàn)發(fā)病中心），可以選用以下藥劑灌根或噴淋防治。如46%氫氧化銅水分散粒劑1000倍液，50%氯溴異氰尿酸水溶性粉劑1 000～1 500倍液，72%農(nóng)用硫酸鏈霉素4 000倍液，30%王銅懸浮劑800～1 000倍液，20%噻菌銅500倍液，10億活芽孢/g枯草芽孢桿菌2 000倍液，3%中生菌素1 000倍液噴淋或灌根，用藥量250～300 mL/株，連用3～4次，每次間隔7～10 d[2-4]。

4.2 小地老虎

用2.5%高效氯氰菊酯乳油500倍液于16：00以后噴施根莖部周?chē)寥馈?/p>

4.3 姜螟

在姜螟卵孵盛期，可用16 000 IU/mg蘇云金桿菌懸浮劑2 250 mL/hm2，或20%氯蟲(chóng)苯甲酰胺懸浮劑300 mL/hm2，兌水450 kg/ hm2噴霧防治；或用25%滅幼脲懸乳劑1 000倍液噴霧防治，視蟲(chóng)情連續(xù)防治2～3次。另外，當(dāng)發(fā)現(xiàn)葉片干尖、莖桿上有孔洞時(shí)，找出蟲(chóng)口，剝開(kāi)莖桿捕捉幼蟲(chóng)，亦可用90%敵百蟲(chóng)800～1 000倍液等注入蟲(chóng)口。

4.4 斜紋夜蛾

在卵孵盛期至3齡前，可選用200億PIB/g斜紋夜蛾核多角體病毒45～60 g/hm2+5%甲維鹽懸浮劑100 mL/hm2（或200 g/L氯蟲(chóng)苯甲酰胺懸浮劑300 mL/hm2，或6%阿維·氯苯酰懸浮劑450～600 mL/hm2），兌水450 kg/hm2噴霧防治，連續(xù)防治2～3次[2-4]。

4.5 根結(jié)線(xiàn)蟲(chóng)病

在播種時(shí)，可用0.5%阿維菌素顆粒劑150 kg/hm2撒施于溝內(nèi)，然后播種，可以兼治地下害蟲(chóng)。生長(zhǎng)期，用1.8%阿維菌素2 000倍液灌根，每穴灌藥100～150 g，灌后可以澆水1次。

4.6 姜蛆

主要發(fā)生在窖內(nèi)，可以用80%敵敵畏乳油600倍液噴灑窖體，貯藏期可以用80%敵敵畏原液熏蒸。

5 參考文獻(xiàn)

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