巍巍南嶺,如一道屏障,隔開了長江水系和珠江水系,締造了南嶺以南這一特殊的地理單元。再往南,則是浩瀚的海洋。廣東就處在這山海之間,北枕五嶺,南瀕海洋??梢哉f,正是既封閉又開放的自然地理環(huán)境,造就了廣東的人文歷史和文化。2017年廣東旅游總收入1.2萬億元,占全國五分之一。從中國旅行版圖上的弱感存在,到今日的逆襲成功,廣東卻依然低調(diào),罕見電影、民謠、抖音式的植入營銷。看來,是時候講講它的地理故事了。
李若瑄
廣州很像一棵樹。
自公元前214年秦始皇派任囂、趙佗率領(lǐng)50萬大軍統(tǒng)一嶺南、建造番禺城(任囂城)起至今,在長達(dá)2200多年的歷史中,這座城市在不同的時代呈現(xiàn)著不同的風(fēng)貌——從海水湯湯浮丘點點,到沙洲堆積陸地成片;從瀕臨海洋到遠(yuǎn)離海洋,從彈丸之城到國際都市……將廣州歷代的城市地圖疊加在一起,可以清晰地看到一圈圈不同時代的城市邊界形成的年輪,年輪的中心是最早的廣州城,而一圈圈邊界是每一次城市擴(kuò)張留下的痕跡,兩千多年來,廣州就像一棵樹那樣生長著,將歷史與文化沉淀在層層年輪里。
山川形勝,滄海桑田
公元前214年,當(dāng)任囂和趙佗觀察廣州的地形時,一定大聲贊了一句:“好!”他們?yōu)槭裁匆泻媚??四百余年后,東吳的步騭來到這里,給出了答案:“斯誠海島膏腴之地,宜為都邑?!眱汕Ф嗄昵?,在任囂們的眼中,這里北面有山可以作為屏障,南面遼闊的大海與三江相連,物產(chǎn)豐富,利于舟楫交通。山海之間,高崗臺地可以營建宮室,免受海潮侵襲,平原谷地則土壤肥沃可事生產(chǎn),是一處既可順江進(jìn)攻,亦可據(jù)而守之,還可退避海上的戰(zhàn)略要地,因此“宜為都邑”。
對比古代文獻(xiàn)的描述和今天廣州的地理風(fēng)貌,會發(fā)現(xiàn)變化非常大,最顯著的莫過于海岸線的南移。兩千多年前的廣州,“負(fù)山帶海,博敞渺目”,如今距離廣州最近的海岸在100公里以上,海岸線變化之大世界少見。造成這一變化的主要原因,宏觀上看是由于以西江、北江和東江為主的珠江水系匯流入海時,攜帶的泥沙堆積在珠三角淺海溺谷灣,形成復(fù)合型三角洲,將海岸線逐漸南推;而微觀上則是因為珠江、流溪河、沙河、文溪等在珠江北岸堆積河道沙洲,淤積成陸,加上歷代人工圍填,迫使珠江河道收緊、南移。這些陸續(xù)新生的陸地稱為珠江平原,是廣州城市擴(kuò)張的基礎(chǔ)。
盡管廣州風(fēng)貌一直在變,但基本地形結(jié)構(gòu)卻沒有太大變化,大致可以分為四個區(qū)域:北部白云山山地,中部越秀山丘陵地和廣州臺地,南部、西部和東部珠江平原,海拔高度依次遞減,呈現(xiàn)出北中高三面低的狀態(tài),城內(nèi)溝濠水系多自北向南匯入珠江。歷代營建廣州者,無一不是以白云、越秀為御,在臺地建造宮署官衙,沿著平原的生長方向擴(kuò)大城市范圍,開辟市廛和民居,從這個角度看,廣州其實千百年來一直未變,只是越來越大了。
秦漢:越城作起點,商機海上來
今天的北京路366號,是秦漢之際南越國的宮殿遺址。以此為中心,北至越華路,南至西湖路,西至華寧里,東至芳草街的范圍,就是南越國國都——越城所在地。
越城古稱番禺城,為了與三國東吳步騭重建的番禺城區(qū)別,后來取南越國的“越”字稱為“越城”,也叫趙佗城。越城不是從一片白地建成的。而是趙佗增筑秦代南海尉署任囂城所得。根據(jù)《竹書紀(jì)年》《羊城古鈔》《廣州記》《南越志》等古籍說法,任囂城再往上追溯則是楚國的楚庭(五羊城)、越國的南武城和吳國的南武城,從最早地處番山和禺山一帶的小城(今城隍廟到永漢戲院),依次增筑擴(kuò)大,到南越趙佗時期,已是一座長十里的城池了。
把越城的范圍置于今天的廣州來看,狹小得不足一哂,但廣州成為“千年商都”和貿(mào)易大港的征程便是從這里拉開序幕。事實上,早在先秦時期,嶺南先民就在南海及南太平洋沿岸開辟了以陶瓷為紐帶的交易圈,任囂、趙佗平嶺南之后,秦王朝調(diào)發(fā)了50萬人前來開發(fā)嶺南,又以商人居多。商人逐利的天性令他們迅速融入嶺南先民的交易圈,并憑借自中原帶來的先進(jìn)手工業(yè)技術(shù)進(jìn)一步擴(kuò)大了交易范圍。他們將珍珠、玳瑁、犀角、象牙、金銀器、玻璃等奇珍自海上運到越城,又從越城運走漆器、陶器、青銅器、布匹、絲織品等,很快,越城便作為嶺南都會而聲名鵲起。
位于解放北路象崗山上的西漢南越王博物館,是南越國第二代王趙昩的陵墓,其隨葬珍品中有一件來自波斯的蒜頭紋銀盒,充滿異域風(fēng)情的盒身上,按照漢代銀器的特點加裝了圈足和蓋鈕,并在器身留下銘文,可謂最早的中西合璧,不僅證明了當(dāng)時海外貿(mào)易的存在,也從側(cè)面體現(xiàn)了手工業(yè)技術(shù)水平。
越城的繁榮持續(xù)了數(shù)百年。即便南越國于公元前112年被漢武帝所滅,越城從一國之都變成交州管轄下的一座城,但它非但沒衰敗,反而作為海上絲綢之路的始發(fā)港之一,因貿(mào)易之故愈加繁榮起來。《漢書·地理志》描述其“多犀、象、玳瑁、珠、璣、銀、銅、果、布之湊”,“中國往商賈者多取富焉,番禺其一都會也”。公元217年,交州刺史步騭因越城經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),將交州州治從廣信(今天梧州、封開一帶)遷來越城,并擴(kuò)建城池,是為步騭城。
從晉到唐,因226年孫權(quán)分拆交州而得名“廣州”的這個中國南方重鎮(zhèn)沒有明顯的擴(kuò)大,但城市卻是人口眾多,越來越繁榮。到什么程度呢?《南齊書·王錕傳》里記錄了一條當(dāng)時民間流傳甚廣的說法,說廣州刺史只要從城門經(jīng)過,就能收得三千萬錢。說明當(dāng)時的商品貿(mào)易主要集中在城門近水一帶,方便運輸。魏晉南北朝時期,廣州與海外的交通往來更加頻繁,當(dāng)時已經(jīng)有比較成熟的遠(yuǎn)洋航線,從錫蘭(斯里蘭卡)到廣州,大約50天便可達(dá)。
佛教在晉代自海上傳來,第一站便是廣州。迦摩羅尊者是第一個從海道進(jìn)入中國的梵僧,他在廣州城西建造的三歸寺和王仁寺,是嶺南最早的寺廟;隨后高僧曇摩耶舍在今光孝路建王園寺(光孝寺前身);禪宗祖師達(dá)摩在今下九路附近“西來初地”登岸,并建西來庵(華林寺前身)。
唐代:州城三重,嶺南都會
進(jìn)入唐代,得益于海上絲綢之路帶來的發(fā)展,廣州成為四大港口之一(廣州、泉州、明州、揚州),并與揚州、汴梁并稱全國三大商業(yè)城市。每年從海外來此做生意的商船多達(dá)四千余艘,一到舶期,每日可征得高達(dá)15萬兩白銀的稅收(以清末白銀計)。當(dāng)時廣州城已經(jīng)發(fā)展出內(nèi)港碼頭和外港碼頭進(jìn)行分流。內(nèi)港有坡山碼頭和蘭湖碼頭(今流花湖一帶)。坡山碼頭即如今惠福西路五仙觀所在地。漢唐之際,坡山是一座海拔約20米的丘陵,其西為珠江,由于水面太過浩蕩,當(dāng)時被稱為“珠?!?,也叫“小海”,與“大?!豹{子洋相對。早在晉代,坡山就已辟有渡口,到了唐代,這里由懷圣寺光塔引航,主要用來停泊外國商船,遙想當(dāng)時,自坡山放眼望去,目之所及,必是水波浩渺,帆桅林立;如今拾級而上登五仙觀嶺南第一樓,卻只見綠樹成蔭,煙火成片,不由得讓人對滄海桑田有了直觀的體會。
外港碼頭也有兩個,分別是在今香港新界的屯門碼頭和今黃埔廟頭村的扶胥碼頭。扶胥碼頭位于東江與珠江匯流入海處,是古代往來商船必經(jīng)之處,隋唐時期這里已經(jīng)建有海神廟,千年來,已不知道有多少中外商人在這里虔誠朝拜,祈求海神保佑航路平安,生意順利,將未知的惴惴托付于神明之前,然后奔向廣闊的海洋。
商業(yè)貿(mào)易的進(jìn)一步發(fā)展,令廣州城的人口也隨之激增,舊有的步騭城便顯得無序而逼仄了,于是整個唐代很大的精力都放在城市改造上。首先是杜絕火災(zāi)。廣州向來竹木繁茂,兼之氣候濕熱,水網(wǎng)密布,當(dāng)?shù)厝肆?xí)慣以竹茅茨一類的植物搭棚建屋,且隨意搭建,不講排列,常常引發(fā)火災(zāi)。唐朝兩位被遣往嶺南的官員宋璟、楊于陵便先后教居民用磚瓦代替茅竹,有規(guī)劃地建造房屋,杜絕火患之余,城市也變得井然有序。舊步騭城街道狹窄,火災(zāi)時容易發(fā)生連燒,杜佑擔(dān)任嶺南節(jié)度使時,下令擴(kuò)大街道,把東西向和南北向的主干道拓寬,內(nèi)街小巷則拆除雜亂密集的建筑加以疏通,以息火災(zāi)。
唐之前,廣州城都是單城;到了唐代,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人口結(jié)構(gòu)復(fù)雜化,需要整個城市各區(qū)域有更加清晰的功能劃分,以便能夠高效管理,因而,唐代在步騭城的基礎(chǔ)上,將城南珠江新淤成的平原納入,從南向北分為南城、子城和官城。南城瀕江(岸線在今一德路、萬福路一線),船只??坑诖?,為商業(yè)中心區(qū);子城即步騭城;官城為官衙機構(gòu)所在(今財政廳)。一條南北向的主干道從刺史署直通江邊,這是如今的北京路,江邊有廣陽館,用來接待官員和使者;又有一條東西向的主干道與北京路相交,橫穿全城,這是如今的中山路。當(dāng)時,官員和使者自城南碼頭下船,沿著南北主干道穿過三重城,所見皆為繁華壯麗之區(qū),盡顯氣象。
早在南北朝時期,就有阿拉伯人定居廣州,落地生根。到了唐代,情況更甚。例如開元年間,廣州已有第五代土生番人。據(jù)統(tǒng)計,唐代廣州番人約達(dá)12萬,而至開元年間整個廣州人口至少30萬,唐代廣州可謂名副其實國際化都市。唐政府先后設(shè)置舶司、市舶使和嶺南市舶司來管理對外貿(mào)易和番商事務(wù),后因華夷雜處,相誘為亂,故在廣州城以西辟出番坊供番商居住,范圍大抵北到中山路,南達(dá)惠福路和大德路,西抵人民路,東達(dá)解放路。番坊中居住的大部分是信仰伊斯蘭教的阿拉伯人,他們在番坊建造光塔,每到禮拜之時,就會有人在塔上呼喚信徒來做禮拜。光塔臨近珠江,通體光滑潔白,久之亦被當(dāng)作引航燈塔,守護(hù)著來往船只。
到879年,黃巢兵圍廣州時,垂涎廣州貿(mào)易獲利豐厚,攻城時手下留情,只攻破子城,希望朝廷能封他為節(jié)度使,想做個割據(jù)軍閥樂得逍遙。多次“乞官”未果,被徹底激怒的黃巢血洗了廣州城,發(fā)誓跟唐朝干到底,隨后淪為和張獻(xiàn)忠不相伯仲的屠夫,這是后話了。
宋明:內(nèi)濠興起,水運繁盛
如果有時間拿著一張明代甚至是宋代的地圖,去走一遍廣州老城,會發(fā)現(xiàn)城市的格局變化似乎沒有想象中那么大,雖然有的地方已經(jīng)消失,有的地方名稱已經(jīng)更改,但對照著地圖,仍舊能夠辨認(rèn)得出個大概。如今的老城,早已不像唐代時那般雜亂不堪,得益于兩宋時期對廣州城市的規(guī)劃改造,縱橫的街巷將城市分割得條塊分明,奠定了今日廣州老城區(qū)的格局。除此之外,宋代經(jīng)明清流傳至今的,大概就是建立了城濠水系格局。東濠涌高架下,被整治一新的東濠涌流水清澈,兩岸花木扶疏,景色宜人,經(jīng)常有孩子在河涌的親水平臺嬉戲玩耍;玉帶濠和西濠化身暗渠,默默地穿流在城市街道的下方,誰能想到,這些看似普通的小河涌,曾經(jīng)為廣州城的貿(mào)易交通做出了重大貢獻(xiàn)。
廣州城對于自然山水的改造利用,要追溯到魏晉時期。當(dāng)時由于廣州城近海,每逢漲潮之時,海潮倒灌,江河水就變成咸水,無法飲用。白云山菖蒲澗有溪流名甘溪,交州刺史陸胤開鑿溝渠,將甘溪自城北引入城中,并建水塘蓄水,供民取用,從此,甘溪成為古代廣州居民飲用水的主要來源之一。甘溪被引入城以后,改稱文溪,向南流經(jīng)越秀山東麓后,分東西兩支繼續(xù)南流。東支流仍叫文溪,經(jīng)今小北路、倉邊路匯入珠江;西支流經(jīng)今教育路、西湖路流入西湖,再匯入珠江,與蘭湖、洗馬涌、文溪蓄水湖等大致構(gòu)成了當(dāng)時城內(nèi)水系的框架,初步形成城市水上交通,作為陸路交通的補充。
兩宋時期,廣州城迎來了一次大飛躍。這個時期珠江江面已顯著縮小,東關(guān)和西關(guān)平原逐漸出露,因此公元1068年,在南漢城的基礎(chǔ)上,先于子城東擴(kuò)筑東城,五年后又向西聯(lián)通番坊形成西城,成三城并立之勢,城市結(jié)構(gòu)進(jìn)一步復(fù)雜。不僅如此,宋代工商業(yè)的發(fā)展、科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和對珠三角的進(jìn)一步開發(fā),促使廣州周邊形成了8個衛(wèi)星城鎮(zhèn),其中有今天的獵德村、南海神廟廟頭村等。顯然,舊有的水網(wǎng)交通體系無法滿足城市劇烈擴(kuò)張后產(chǎn)生的新需求,內(nèi)外貿(mào)易的繁盛需要更加完善的水運網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)相匹配,從公元1010年起,廣州在南漢水網(wǎng)的基礎(chǔ)上,構(gòu)建了六條南北向的水渠,這六條水渠便是宋代的六脈渠,與東西兩濠和城南的玉帶河相連,再匯水流入珠江,形成了由六脈渠—內(nèi)濠—珠江組成的三級水系。
新的水系網(wǎng)絡(luò)讓水運交通變得更加便利,也使廣州的商業(yè)貿(mào)易更加依賴水道。沿著各條內(nèi)濠,廣州城內(nèi)形成了不同商業(yè)街市,陸路與水路共同劃分出更細(xì)小的商業(yè)街區(qū),以獲得更多的臨水面和更加便捷的路上交通。彼時,大船自外洋駛?cè)胪?吭谖靼?、東澳口,船上的貨物由小船分裝后,靈活穿梭于城內(nèi)各處,轉(zhuǎn)運速度極快。為了方便船只貨物出入,兩宋時期的廣州開辟了很多城門。例如宋西城是主要的商業(yè)區(qū),包括唐代的番坊,城內(nèi)有大市,城外有西澳碼頭,這里開辟七個城門,分別叫航海、朝宗、善利、阜財、金肅、和豐、就日(亦有文獻(xiàn)記載另有威遠(yuǎn)、素波二門),直觀反映了當(dāng)時的對外貿(mào)易情況。
進(jìn)入明代,由于西江、北江來水減少,海潮頂托,珠江北岸泥沙淤積的速度加快,兩宋時期構(gòu)建的水渠多發(fā)生淤塞,為了讓城內(nèi)交通暢通,明代將宋代的三城合而為一,同時城內(nèi)的六脈渠基本不再承擔(dān)航運功能,而只作為泄洪排污之用。
到清代,情況更甚,就這樣,曾經(jīng)在兩宋時期發(fā)揮了巨大作用的城濠水系慢慢衰落,仿佛也預(yù)示著,延續(xù)了千多年的對外貿(mào)易體系即將發(fā)生巨變。
清代以后,中國遭逢千百年未遇之大變局,被強行納入世界資本主義體系當(dāng)中,作為對外窗口的廣州最先受到?jīng)_擊,也最早感受到西風(fēng)的吹拂,而那,已是過去一段風(fēng)云跌宕、悲喜交集的故事了;今天的廣州,作為改革開放的橋頭堡,經(jīng)過40年的歷練洗禮、脫胎換骨,又將迎來大灣區(qū)的發(fā)展藍(lán)圖,而這,會是不遠(yuǎn)將來的新故事。