張廷宇
沁河是山西第二大河,發(fā)源于長治市沁源縣的深山中,流經(jīng)晉城,納丹河后匯入黃河,全長456公里。沁河古稱泊水,又稱少水,《左傳》中就有過關(guān)于“少水”的記載。從晉城沁水縣端氏鎮(zhèn)到陽城縣潤城鎮(zhèn),長約20公里的沁河兩岸,散落有古堡54座,是明清時期北方最大的古城堡群,其中保存較為完整的郭壁古堡、湘峪古堡、郭峪古堡、砥泊城古堡、皇城相府,遺址尚存的又尉遲古堡、坪上古堡等十余座。
我曾多次探訪沁河流域的太行古堡,努力探尋其形成的原因,其中,有宦海游歷的廣闊視野,煤鐵河運的經(jīng)濟優(yōu)勢,也有歷逢劫波的憂患意識,以及血緣家族的凝聚精神。
公元前260年,秦趙兩國的百萬大軍對峙于長平,秦軍沿沁河設(shè)置防線,恰好和今日的古堡群分布大體一致。隨后,岳飛抗金、明末流民起義等多次戰(zhàn)事,給這一方水土打上了深深的戰(zhàn)爭烙印。
晉城位于古時的交通要道上,“太行八陘”之一的白陘就位于南太行的深山中。與其他七陘相比,白陘更多是一條商旅之路,北上轉(zhuǎn)其他大道可通塞外,南下又有小道與時中原王朝的都城相連,加上當(dāng)時沁河水運發(fā)達(dá),晉商在此地陸運轉(zhuǎn)水運,車水馬龍,貨物往來,繁華一時。明朝時,晉商財富聚集,他們所修的宅院、村落,都以防御為先,筑堡固家。
現(xiàn)今留存下來的沁河太行古堡群大多建于明代末期天啟三年至崇禎十三年(1623-1640),當(dāng)時社會動亂,流寇四起,小股流竄的陜北流民武裝燒殺搶掠,洗劫了晉城的大部分地區(qū),給經(jīng)濟發(fā)展和社會秩序造成嚴(yán)重打擊,很多村莊出現(xiàn)全家被殺或四處逃亡的悲慘一幕,也有不少士紳與賊寇斗爭失敗后全家自殺,以示風(fēng)骨,現(xiàn)留有碑石為證。鄉(xiāng)民為求自保。開始建起城堡式村落,抵御流寇入侵。最終有不少古堡經(jīng)受往了戰(zhàn)爭的考驗,留住了一部分經(jīng)濟、文化的底氣,使沁河流域在清初很快重新崛起,成為人文繁盛的富庶區(qū)域。
Tips
如何到達(dá)
自鴛車
晉城沁水縣端氏鎮(zhèn)到陽城縣潤城鎮(zhèn)之間有端潤線連接,與沁河的河道大致平行。
公共交通
晉城市客運東站有班車前往端氏鎮(zhèn),途徑潤城鎮(zhèn),如計劃深度探訪古堡群,可乘坐此班車,在潤城下車,攔過路車往北直達(dá)端氏鎮(zhèn);如果想精選具有代表性的古堡參觀,可在客運東站乘坐直達(dá)皇城相府的班車,參觀皇城相府和一路之隔的郭峪古堡。
沁河一帶的古堡,具有探訪價值的有數(shù)十處,大多都是國家級文物保護(hù)單位,老一輩人仍然守著老城居住。
位于沁水縣城以西約50公里的竇莊,是沁河太行古堡群中現(xiàn)存最早的古堡,修建于明天啟年間(1621-1627)。據(jù)當(dāng)?shù)刈遄V記載,宋朝時,竇氏祖先為避戰(zhàn)亂,從陜西扶風(fēng)縣遷徙到沁水縣。沁水河在這里拐了個S形的彎,村子三面環(huán)水,一面臨山,古堡依山就勢,分為內(nèi)外兩城,隨形生變,層樓疊院,錯落有致。竇莊古堡的城墻長2000多米,開有8個城門,加上一座甕城,合稱九門九關(guān),據(jù)傳說是按京師樣式所建,所以竇莊又有“小北京”之稱,只是如今已經(jīng)破敗,看不出當(dāng)年的神氣。
皇城相府,可以說是沁河古堡群中的發(fā)揚光大者,也是知名度最高的一座。古堡里有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆烙w系,包括村莊、城墻、堡樓三道防御線。村莊通常為外姓的下層百姓居住,城墻內(nèi)主要是有科舉功名和良田美宅的封建士紳居住,由于防御的需要和人口稠密的原因,城里的街巷狹窄穿插,往往是丁字路或死胡同,上有過街樓,可控制下面的人員往來,城墻四角有高樓聳立,厚墻小窗,可控制四方。古堡的形制是對外防御,對內(nèi)開放,內(nèi)部各院落相互貫通,和平時期家族成員之間的溝通來往十分方便,族人的出入秩序主要靠禮制相約束;一旦戰(zhàn)爭來臨,各個院落院門緊閉,各自為戰(zhàn),主要靠地道相連通。高達(dá)七層、三十多米的“河山樓”,是皇城相府防御的核心,萬一村莊、城墻兩道防御戰(zhàn)線被敵人突破,全族的^便退守高樓待援,“河山樓”是一個嚴(yán)密的軍事堡壘,墻壁厚達(dá)一米,內(nèi)部既有有壘石、射孔、地道、火藥等軍事物資和轉(zhuǎn)移的通道,也有碾、磨、水井、廁所、糧倉等生活設(shè)施,往往可以堅守一個月之久。
順著沁河往南到潤城鎮(zhèn),砥洎城就位于綿延20公里的古堡群的終點處。整個城堡建造在一座巨石之上,也是三面環(huán)水。城墻從河邊開始筑起,設(shè)有城垛、炮臺等,用來防備外敵,南面的旱門則是城內(nèi)居民出入的通道。砥洎城的最大特色是城墻,潤城歷史上冶鐵業(yè)發(fā)達(dá),當(dāng)?shù)叵让癖阌靡辫F后廢棄的坩鍋作為建材,筑起了“銅墻鐵壁”,成本低,且更堅固,當(dāng)?shù)厝斯苓@種采用特殊材料建造的城墻叫“蜂窩城墻”。
沁河太行古堡的形成,緣于曾經(jīng)的滄桑歷史,其合族而居、集體防御的軍事目的,和福建土樓群十分類似。如今福建土樓群已列入《世界文化遺產(chǎn)名錄》,太行古堡蘊含的獨特價值也引起了國內(nèi)外的廣泛關(guān)注。
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更多推薦
大箕天主教堂
位于澤州縣大箕鎮(zhèn)下河村以南的山崗上,是中國唯一的古堡教堂,1902年由荷蘭的兩個神父建造,外圍有中式城墻和城門,內(nèi)部為羅馬式建筑風(fēng)格。
湘峪古堡
位于沁水縣鄭村鎮(zhèn)湘峪村,由明代兵部右侍郎孫居相和其弟左副都御史孫鼎相主持修建,明崇禎七年(1634年)竣工。古堡內(nèi)最具特色的建筑是“雙插花院”,院落形狀特殊,如同古時科舉探花所戴的帽子。
郭壁古堡
位于沁水縣以南40公里的沁河西岸。沁河水運發(fā)達(dá)時,郭壁曾經(jīng)作為一個渡口,逐漸發(fā)展為商貿(mào)重鎮(zhèn)。古堡里保存了基本完整的里、坊式建筑布局。
柳氏民居
位于沁水縣城西南25公里的西文興村。據(jù)說,當(dāng)年唐代大文學(xué)家柳宗元遭貶后,其親屬躲避到此,在深山中建起了這個村子,村中保存的《柳氏族譜》記載:“柳氏系河?xùn)|世澤……唐末世祖,永州司馬。”可以作為佐證。村子里有多個封閉型四合院,最具代表性的是“司馬第院”。
位于太行腹地的沁河、丹河,流經(jīng)晉城時,河面變得平坦開闊,明清時,晉城人充分發(fā)揮其水運、灌溉之利,使得當(dāng)?shù)匾睙挵l(fā)達(dá)、工商繁榮。歷史上,沁河的這一段被稱為“洎水”,意思是特別肥腴的汁水,形象地說明了那時沁河流域的富庶。
晉商歷來重視教育,講究耕讀傳家。歷史上,沁河古堡群除了以軍事防御聞名,也以科舉的輝煌著稱。自宋代大教育家程顥開啟民智以來,晉城縣高峰時一年曾有13人考中進(jìn)士,金元時期,晉城的陵川縣出了7名狀元,明清時期,晉城的陽城縣出了120多名進(jìn)士。文人士子輩出,入仕后官聲也不錯,使得晉城的教育享譽一方。
明清時期,晉城孕育了北方第一大文化巨族一皇城陳氏,乾隆皇帝稱之為“德積一門九進(jìn)士,恩榮三世六翰林”,陳氏家族先后出了一大批尚書、侍郎、總督、巡撫、知府等,當(dāng)?shù)孛裰V說“郭峪三莊上下伏,舉人秀才兩千五”,形成罕見的文化繁盛景觀。
托起人才鼎盛的基礎(chǔ),是當(dāng)?shù)孛鸿F經(jīng)濟的高度繁榮和思想文化的廣泛交流融合;人才鼎盛的直接結(jié)果,是加速了財富向這一地區(qū)的迅速聚集,并促進(jìn)了這一地區(qū)建筑、倫理、風(fēng)俗的整體變遷。晉商財富聚集后,注重修建府邸,連年的南上北下,也讓他們開闊了眼界,于是在沁城古堡中也出現(xiàn)了小橋流水的花園、蘇州舊林式的假山池沼、供千金小姐消遣的秋千架等,北國大氣厚重的建筑風(fēng)格,與江南空靈嬌秀的設(shè)計精粹有機結(jié)合,各地的優(yōu)秀文化兼容并蓄,使得這些古堡各具特色,百態(tài)千姿。
與晉商大院、徽商村落相比,太行古堡的建筑風(fēng)格更為大氣和樸素,前者的建筑模式更趨于世俗化,空間窄小細(xì)膩,追求窮奢極欲,精巧繁冗。而太行古堡的院落建筑大都是“四大八小”的棋盤式院落,開間較一般地區(qū)民居要大得多,院大屋深,舒展開闊,二層以上支出陽臺,用于飲酒賞月的閑情逸致;屋內(nèi)陳設(shè)多書卷氣,裝飾上較為樸素,建筑型制相當(dāng)嚴(yán)謹(jǐn),體現(xiàn)出對傳統(tǒng)倫理的遵循。
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特色美食
晉域過油肉
過油肉是山西傳統(tǒng)名菜,晉城一帶的做法獨樹一幟,注重勾芡,帶有湯汁,口感更加滑潤、柔嫩,同時還要放入豆角、蒜苔等輔料,中和油膩感。
燒大蔥
晉城傳統(tǒng)名菜,以大蔥為主料,炒燴后,加入荔枝一起上鍋蒸,吃起來并沒有蔥的辛辣,口感威鮮中又有甘甜、微酸。
木耳圪貝
圪貝是類似涼粉的消暑小吃,以綠豆粉為主料,做成粉坨,冷卻前撒上木耳,黑白相間。圪貝做好后,切成片狀,澆上雞湯,放上雞蛋皮和香菜即可食用,柔軟利口。