生活陳列美學(xué)之“清供”

無盡意

居室清供，可說是生活美學(xué)的重要組成。清供一詞，通常有兩層含義。其一，清供源自寺院佛前供花的傳統(tǒng)。以花、茶、香、時(shí)令鮮果等清雅之物陳列于佛像之前以表供養(yǎng)，漸之形成完整的宗教形式，陳陳相因逮至今時(shí)，佛前供奉基本程式化、祭祀化，前人當(dāng)時(shí)設(shè)供所重視的清華之氣則近于無。其二，則是指于居室內(nèi)，以花木、古董、文玩、字畫、時(shí)果等可資賞玩的物事歸置陳列，稱為清供。

《長物志》《閑情偶寄》《燕寢怡情圖冊(cè)》《雍正十二美人圖》等古籍皆有與清供陳設(shè)相關(guān)的論述及圖例。

所謂清供，重點(diǎn)在于“清”，不俗則佳。陳列的器物并非越名貴越好，免致一副暴發(fā)戶的猴兒獻(xiàn)寶樣子，也不可滿室盡是器物文玩，無花木扶疏，無節(jié)令佳果，這樣的擺置，即使窗明幾凈，也多少有股古董鋪?zhàn)游秲海仁蔷邮?，須帶生氣?/p>

清供二三事

清供之美，不只是簡單的聲色，而是利用種種器物陳設(shè)，通過色聲香味觸的呈現(xiàn)，從而獲得精神上的愉悅。器物陳設(shè)，既需著意搜羅，又要設(shè)置得宜。若能常年維持室中清供悅意應(yīng)時(shí)，其問主人必然是品味不俗的器物鑒賞家。

清供用物不拘貴賤，能增添居室中清華文雅之氣則佳。又最好能合于節(jié)令，四時(shí)花果取其當(dāng)令而奉，不必拘泥呆板的器物羅列。

清供不宜全用新藝術(shù)品。一來時(shí)代風(fēng)格過于統(tǒng)一；二來滿室新物總是多少讓人覺得主人缺乏沉淀，有點(diǎn)暴發(fā)戶味道。古物因時(shí)間而養(yǎng)成的黯然之光往往是新器物很難有的，而且前人作物之審美、工藝總歸是和現(xiàn)在不太樣，就算無鑒賞古董的眼光，也常能發(fā)現(xiàn)比之新作之器大有不同，略有了解則思古之幽情自生。然則也切忌房子都是古董，審美上因?yàn)闈M室趨同缺乏視覺重點(diǎn)，而且股陳舊老朽的氣息，同樣不讓人喜歡。

圖中清供組，設(shè)于窗前，窗外有銀杏紅楓各，因?qū)螛洌恍钑r(shí)果，就沒再另外擺設(shè)果供。圖中器物計(jì)：明～清早期漆幾一件，幾作燈草邊，面黑漆蛇腹斷，底朱漆冰裂斷。南北朝～唐吉銅凈瓶件。藏金色潔中期沖耳銅爐件，底款：大明宣德年制。龍泉葉氏四方哥窯洗件（充作香合）。南宋～明銅鎏金童子件。清供置物不可過繁，即使是美好之物，層堆累疊的放置也會(huì)讓人找不到欣賞的重點(diǎn)。亦不可過簡，過于簡單則生寡淡無味之感。

清供不定是個(gè)成組的設(shè)計(jì)，也不定非要給予特別的擺設(shè)空間。有時(shí)候一件合適陳設(shè)的補(bǔ)白，就能讓整體的空間有了審美的意趣。正所謂：尋常樣窗前月，才有梅花便不同。而花果之供，與節(jié)令最是相合。如今科技先進(jìn)物流發(fā)達(dá)，古人未見的奇花異呆現(xiàn)在都是輕松可得。但現(xiàn)今之人，在花果清供上卻退步不少。舊時(shí)隨節(jié)令更替，湖菱、脆藕、木瓜、林檎、凍梨、櫻桃皆可裝盤設(shè)供。果香盈室可嗅，以作鼻端供養(yǎng)；古銅舊瓷雕漆大盤盛放，眼根供養(yǎng)；清談之際，取而食之，舌根供養(yǎng)。其中所費(fèi)并不多，只需用心而已。

只是現(xiàn)在還是愿意花錢的人多，而能辛苦用心之人少。畢竟器物之供，只要擺設(shè)好次，就可以不加理會(huì)，偶爾打掃就行。而花果清供卻要日日留心。比之焚香，其實(shí)果香更適合居室，也更能讓人感受到時(shí)間的流逝。冬天，前人還有取香藥放入藥壺在屋內(nèi)熬煮的做法。大寒之日，踏雪訪友，一入室中，水汽氤氳暖香襲人，想來還是要比單單熏爐沉香要來得讓人溫暖。歲時(shí)清供

清供中一類稱為歲時(shí)清供。乃是指在不同的節(jié)令里，依定的規(guī)則，作組合的清供陳設(shè)以納福迎祥。比如，深秋之時(shí)，柿子紅熟可愛，往往連枝帶梗地取幾枚放在案上，旁置如意枚，表事事如意。這樣的時(shí)候，案頭的柿子是可賞不可動(dòng)的。若人無知，取之食用，就要鬧笑話了。筆者小時(shí)候也做過類似的糊涂事，過年把鄰居家年枯樹上的枯子摘了來吃，吃不完的裝在兜里。等被發(fā)現(xiàn)時(shí)，一棵枯樹上剩了沒幾個(gè)果子，變成了“兇（空粵語音同兇）多吉少”，女主人為此哭了半夜。

當(dāng)然，若是達(dá)人則不必太過拘泥了。比如，逢有爐中熏香，或有炭香不諧，客人要是此中高手，不妨調(diào)整一二。或有擺設(shè)之物蒙塵又或被人無意觸摸留下指紋（例如銅器上的指紋時(shí)間長了就很難清理），若是精于器物之道也不妨出手代主人勞。此時(shí)年關(guān)已近，歲朝之供，準(zhǔn)備得來也就正好。雖說要有好彩頭好寓意，畢竟還是不可求福而近俗。插瓶牡丹是相當(dāng)合宜，但擺盆塑料金元寶則大可不必，春聯(lián)也如此，即使不能自撰自寫，也可以網(wǎng)上搜索下找條合適的句子，請(qǐng)人手寫，張拄印刷品就未免太隨意了。

作為生活美學(xué)的清供是為了讓生活更美好，其美來自于對(duì)人的關(guān)注，而非對(duì)物質(zhì)的執(zhí)取，應(yīng)于時(shí)節(jié)之陳設(shè)便好了，不定非得花團(tuán)錦簇。所謂山齋飯罷無閑事，插了梅花便過年。

（編輯/李木子）