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      威海:鮮魚價(jià)格穩(wěn)中有升 大棚海參價(jià)格上漲

      2018-09-12 10:53:33分析師徐春暉
      關(guān)鍵詞:牙鲆貨源威海

      ◆ 分析師:徐春暉

      眼下,休漁期已經(jīng)過去一個(gè)多月。據(jù)調(diào)查了解,目前威海水產(chǎn)品市場(chǎng)整體貨源較為充足,部分品種價(jià)格有所上漲。近期魚類市場(chǎng)仍以銷售冷凍魚以及各種養(yǎng)殖魚為主,鮮魚方面只有大鲅魚、牙鲆魚、老板魚等為數(shù)不多的新鮮魚進(jìn)行銷售。

      目前市場(chǎng)新鮮大鲅魚每公斤價(jià)格在36~50元,新鮮牙鲆魚每公斤價(jià)格一般在56元左右,新鮮老板魚每公斤價(jià)格在46~52元,養(yǎng)殖大黃花魚每公斤價(jià)格在36元左右,冷凍小黃花魚每公斤價(jià)格在24~26元,養(yǎng)殖鱸魚價(jià)格為26~28元/公斤。據(jù)調(diào)查顯示,休漁后,市場(chǎng)上新鮮海捕魚整體貨源不多,取而代之的是鱸魚、加吉魚等養(yǎng)殖魚類。目前養(yǎng)殖魚類以及本地冷凍魚貨源較為充足,市場(chǎng)價(jià)格整體變化不是太大。

      隨著天氣的轉(zhuǎn)熱,本地池養(yǎng)活海參進(jìn)入“夏眠”期,市場(chǎng)主要以銷售大棚養(yǎng)殖活海參為主。據(jù)了解,受多方因素影響,今年威海春季池養(yǎng)海參價(jià)格有所上漲,市場(chǎng)價(jià)格一般在110~140元;而隨著池養(yǎng)海參的銷售接近尾聲,近期市場(chǎng)大棚養(yǎng)殖活海參每公斤價(jià)格上漲至100元左右,同比上漲達(dá)6.4%。在此也建議海參養(yǎng)殖戶們,不管是高溫還是大雨天氣,水體交換非常重要,因?yàn)樗w交換既能很好地降溫,又能使鹽度回升到最大程度。

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