淺談初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的優(yōu)化

朱惠瑩

摘 要：化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，化學(xué)實(shí)驗(yàn)貫穿于化學(xué)教學(xué)的始終。初中化學(xué)教師在教學(xué)中，應(yīng)通過開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動，培養(yǎng)學(xué)生的觀察力、思維能力和動手能力。由于初中化學(xué)教材與以往相比，在實(shí)驗(yàn)的設(shè)置、內(nèi)容、數(shù)量、形式等方面有了很大的改變，因此，初中化學(xué)教師越來越加大實(shí)驗(yàn)教學(xué)在化學(xué)教學(xué)中的比重和力度，充分體現(xiàn)了新課改下“以生為本”的教育理念，增強(qiáng)了學(xué)生的自主探究能力和創(chuàng)新能力。針對初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的優(yōu)化開展了以下研究。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；教學(xué)優(yōu)化

一、開展探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動，提升學(xué)生的探究學(xué)習(xí)能力

隨著新課改素質(zhì)教育理念的提出，初中化學(xué)教學(xué)越來越注重學(xué)生綜合能力的提升。探究能力是學(xué)生的一項(xiàng)重要學(xué)習(xí)能力，初中化學(xué)教師應(yīng)通過開展探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動，通過為學(xué)生設(shè)置一系列探究性問題，鍛煉他們的探究能力，一方面能夠提升他們的學(xué)習(xí)積極性，使其主動投身于化學(xué)學(xué)習(xí)中，另一方面還能加深他們對化學(xué)知識的理解和記憶，提高學(xué)習(xí)效率。例如，筆者在帶領(lǐng)學(xué)生一起探究“二氧化碳的制取”實(shí)驗(yàn)時(shí)，首先為學(xué)生講解實(shí)驗(yàn)室反應(yīng)原理，然后提出具有探究性的問題讓學(xué)生思考：如何在實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳?xì)怏w？如何收集二氧化碳?xì)怏w？怎樣驗(yàn)證和驗(yàn)滿？在實(shí)驗(yàn)室里，是否可以用稀硫酸和石灰石制取二氧化碳？此時(shí)，學(xué)生依據(jù)“氧氣的制取”相關(guān)裝置進(jìn)行猜想：固液不加熱型裝置。之后，再引導(dǎo)學(xué)生深入分析二氧化碳的物理和化學(xué)性質(zhì)，提出二氧化碳驗(yàn)證和驗(yàn)滿的猜想，然后再進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。

二、引導(dǎo)學(xué)生主動參與實(shí)驗(yàn)過程，提高學(xué)生的動手操作能力

在傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，大都是教師為學(xué)生演示，學(xué)生很少有自己動手做實(shí)驗(yàn)的機(jī)會。實(shí)踐證明，這樣的教學(xué)效果并不理想。初中化學(xué)教師要想優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)，必須為學(xué)生提供自己動手操作的機(jī)會，使其親歷實(shí)驗(yàn)的形成過程，從而在自己動手的過程中總結(jié)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論。例如，在開展“氧氣的性質(zhì)”實(shí)驗(yàn)時(shí)，筆者讓兩名學(xué)生在臺上進(jìn)行鐵絲燃燒對比實(shí)驗(yàn)，一名學(xué)生利用直鐵絲，另一名學(xué)生利用螺旋狀鐵絲，并讓學(xué)生思考：為什么在實(shí)驗(yàn)前要將鐵絲繞成螺絲狀，而且還要在鐵絲末端系一根火柴桿？為什么要在集氣瓶底部鋪少量的沙子或者放少量的水？學(xué)生在親自動手的過程中發(fā)現(xiàn)：鐵絲繞成螺絲狀能夠增加預(yù)熱面積；火柴桿能夠引燃鐵絲；沙子和水是為了防止熔融物濺落瓶底，造成集氣瓶炸裂。在分析和推理的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生探究：鐵絲如果燃燒不成功，原因都有哪些？為學(xué)生提供足夠的課堂時(shí)間，讓他們各抒己見。初中化學(xué)教師利用學(xué)生的好奇心和求知欲，循序漸進(jìn)地引導(dǎo)學(xué)生參與到實(shí)驗(yàn)活動中來，使其在體驗(yàn)中充分感知課本內(nèi)容，同時(shí)，還能鍛煉學(xué)生的動手操作能力。

三、鼓勵(lì)學(xué)生自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力

在初中化學(xué)教學(xué)中，大多數(shù)都是根據(jù)課本內(nèi)容進(jìn)行設(shè)計(jì)，實(shí)驗(yàn)用品和實(shí)驗(yàn)步驟也是比較固定的，這在很大程度上禁錮了學(xué)生的思維，阻礙了學(xué)生創(chuàng)新能力的提高。初中化學(xué)教師可以根據(jù)學(xué)生自己設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)步驟和過程，讓學(xué)生自主選擇實(shí)驗(yàn)器材和藥品，要包容學(xué)生的不同觀點(diǎn)。在實(shí)際實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師可以將學(xué)生分成學(xué)習(xí)小組，讓學(xué)生根據(jù)自己學(xué)習(xí)的化學(xué)知識和課本內(nèi)容自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，在教師審定之后，小組便可以合作開展實(shí)驗(yàn)。例如，在學(xué)習(xí)了“金屬與鹽溶液的反應(yīng)”后，學(xué)生設(shè)計(jì)了這樣的實(shí)驗(yàn)：將小塊金屬鈉放入硫酸銅溶液中，能夠生成金屬銅。接著，筆者讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證：將小塊金屬鈉放入滴有酚酞的硫酸銅溶液

中，學(xué)生發(fā)現(xiàn)有藍(lán)色沉淀氫氧化銅生成，并沒有生成金屬銅，且實(shí)驗(yàn)過程有氫氣放出，且水溶液能使酚酞溶液變紅。通過這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生充分了解到金屬鈉的活潑型和特殊性，不僅開闊了學(xué)生的視野，還能夠激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識，促進(jìn)其創(chuàng)新思維能力的提升。

四、通過家庭實(shí)驗(yàn)拓寬教學(xué)空間，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)

在教學(xué)中，初中化學(xué)教師可以拓寬教學(xué)空間，組織學(xué)生參加課外實(shí)踐活動，有的學(xué)生已經(jīng)有了自己的小實(shí)驗(yàn)室，主動取化學(xué)儀器或是去藥品店制備自己所需要的物品，使學(xué)生在課外之余充分啟發(fā)他們的創(chuàng)造力。例如，筆者鼓勵(lì)學(xué)生利用廢棄的塑料瓶做實(shí)驗(yàn)儀器，像水槽、試管、集氣瓶等等，教師會將實(shí)驗(yàn)室開放，讓化學(xué)興趣小組的學(xué)生自行設(shè)計(jì)、操作實(shí)驗(yàn)。初中化學(xué)教師通過鼓勵(lì)學(xué)生開展家庭小實(shí)驗(yàn)，在使學(xué)生鞏固課本知識的同時(shí)，還能提高學(xué)生利用知識解決實(shí)際問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

總之，初中化學(xué)教學(xué)優(yōu)化的最終目的是使學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，利用正確的學(xué)習(xí)方法和科學(xué)的思考方式探究化學(xué)知識的奧秘。初中化學(xué)教師在教學(xué)中只要加大實(shí)驗(yàn)教學(xué)的力度，為學(xué)生提供充分自主探究的時(shí)間和空間，就能發(fā)揮他們在學(xué)習(xí)中的主體作用，提高他們化學(xué)學(xué)習(xí)的積極性，進(jìn)而挖掘他們身上的化學(xué)學(xué)習(xí)潛能，在增強(qiáng)學(xué)生化學(xué)知識認(rèn)知的同時(shí)，還能提升他們的核心素養(yǎng)，真正實(shí)現(xiàn)新課改后的初中實(shí)驗(yàn)教學(xué)意義。

參考文獻(xiàn)：

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編輯 張珍珍