試析制造業(yè)企業(yè)會計成本核算與管理

朱嫵連

摘要：隨著社會經(jīng)濟不斷發(fā)展，企業(yè)會計成本核算及管理已經(jīng)發(fā)生了巨大的轉(zhuǎn)變，成本核算及管理越來越被企業(yè)重視，大多數(shù)企業(yè)已意識到想要提升企業(yè)管理水平，提升企業(yè)的競爭力，必須要加強企業(yè)成本核算及管理能力。但是，目前從我國大多數(shù)企業(yè)成本核算及管理整體情況來看，企業(yè)成本核算及成本管理仍然存在的很多問題和不足，比如成本核算及管理缺乏相對的科學(xué)性，成本核算人員綜合素質(zhì)及能力偏低，會計成本核算缺乏監(jiān)督管理，全面成本管理有待深化等問題。本文針對這些問題及不足，如何加強企業(yè)成本核算和管理提出一些看法及建議。

關(guān)鍵詞：企業(yè)會計；成本核算；成本管理

成本核算是成本管理的前提，成本核算貫穿于企業(yè)整個生產(chǎn)運營過程，成本管理直接影響企業(yè)整體管理水平，企業(yè)要想提升成本管理水平，必須加強企業(yè)會計成本核算力度，改善成本管理制度，增加企業(yè)的綜合競爭力與凝聚力。

一、成本核算及管理概述及作用

（一）成本核算概述及作用

企業(yè)成本核算是收集與整理各生產(chǎn)業(yè)務(wù)全部成本數(shù)據(jù)，以會計核算為基礎(chǔ)，以貨幣作為記賬本位幣，核算企業(yè)生產(chǎn)成本。會計成本核算是估算企業(yè)生產(chǎn)的各生產(chǎn)業(yè)務(wù)全部成本，并將核算成本數(shù)據(jù)合理分配到各產(chǎn)品成本中，要想提高產(chǎn)品成本數(shù)據(jù)正確性，必須要將全部成本及費用要按照實際進行分配，以此核算各產(chǎn)品總成本及產(chǎn)品單位成本，為產(chǎn)品銷售報價提供有力的依據(jù)。企業(yè)成本核算是企業(yè)管理的最主要的環(huán)節(jié)。

成本核算的作用是與企業(yè)預(yù)算有效結(jié)合，直接影響企業(yè)盈利能力，為企業(yè)業(yè)績考核提供有力的依據(jù)，為企業(yè)未來市場預(yù)測分析提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。

（二）成本管理概述及作用

成本管理是指企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中各項成本規(guī)劃、成本分析、成本控制和成本決策等一系列科學(xué)管理行為的總稱。成本管理是由成本分析、成本規(guī)劃、成本控制和業(yè)績評價四項內(nèi)容組成。

目前，企業(yè)的管理已不再是利潤最大化為主要目標(biāo)，而是企業(yè)如何通過管理獲得長期競爭優(yōu)勢，實現(xiàn)企業(yè)價值最大化為主要目標(biāo)。雖然企業(yè)可以采用不同的方法來開發(fā)其各方面的競爭優(yōu)勢，但是企業(yè)想要實現(xiàn)價值最大化的主要目標(biāo)，還是離不開成本管理。企業(yè)成本管理是企業(yè)生存發(fā)展的關(guān)鍵，是實現(xiàn)企業(yè)現(xiàn)代化管理目標(biāo)的一個必要途徑。在市場經(jīng)濟中，企業(yè)直接面對更多中外合資及外資公司，競爭日益激烈。企業(yè)要想在這種激烈的競爭中生存和發(fā)展，就必須樹立現(xiàn)代化成本管理理念，增強企業(yè)的成本管理，提升企業(yè)競爭力，實現(xiàn)企業(yè)價值最大化。

二、企業(yè)成本核算及管理存在的不足

（一）企業(yè)會計成本核算及管理缺乏相對的科學(xué)性

目前，很多企業(yè)目前存在問題是沒有真正做到科學(xué)合理進行成本核算。從而導(dǎo)致企業(yè)經(jīng)營資源配置浪費或者經(jīng)濟優(yōu)勢無法發(fā)揮應(yīng)有的作用。實際上，很多企業(yè)會計成本核算上只停留在核算上，應(yīng)考慮如何更準(zhǔn)確更全面更科學(xué)性地進行成本核算，往往很多企業(yè)會計成本核算在內(nèi)容上不夠科學(xué)合理，主要表現(xiàn)在成本預(yù)算與實際相差較大，成本數(shù)據(jù)信息收集不夠全面，缺少人工整體成本處理，人工費用統(tǒng)計口徑不夠合理，技術(shù)研發(fā)費用未能完全進行核算等問題。

（二）成本核算人員綜合素質(zhì)及能力偏低

我國一些中小型企業(yè)中有一部分財務(wù)人員的綜合素質(zhì)普遍偏低，這部分財務(wù)人員在開展成本核算工作的時候，往往缺乏扎實的理論基礎(chǔ)來實施成本核算工作，因此大大地降低了企業(yè)會計成本核算工作的質(zhì)量。通常出現(xiàn)上述現(xiàn)象的主要原因如下：

第一，中小型企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)未意識到成本核算工作的重要性，故沒有特別制定較為嚴(yán)格成本核算的行為規(guī)范，因此導(dǎo)致成本核算人員無法準(zhǔn)確地進行成本核算工作；

第二，很多中小企業(yè)在選擇財會人員的時候，往往比較注重財務(wù)人員的工作經(jīng)歷，造成大多數(shù)企業(yè)財務(wù)人員為老會計，他們思想上比較傳統(tǒng)，缺乏創(chuàng)新精神，較注重遵循原有的會計成本核算制度，運用傳統(tǒng)的核算方法來進行成本核算工作，因此計算出來的成本可能會與真實的成本存在較大的差別，這將給企業(yè)帶來無形的間接經(jīng)濟損失；

第三，企業(yè)的員工缺乏較強的法律意識，因此一旦財務(wù)成本核算人員的上級領(lǐng)導(dǎo)命令他們篡改企業(yè)的成本費用，他們就有可能為了維護自身的利益而損害企業(yè)和國家的利益。

（三）會計成本核算缺乏監(jiān)督管理

大多數(shù)企業(yè)對于成本核算的監(jiān)督力度有所欠缺。監(jiān)督力度欠缺有兩方面，一方面，是對成本核算財務(wù)人員監(jiān)督的欠缺，企業(yè)財務(wù)部門做為企業(yè)比較重要的部門，掌握企業(yè)全部資金全部賬目，假如財務(wù)人員在成本核算的過程當(dāng)中違反了相關(guān)規(guī)定，那么給企業(yè)必來帶來一定損失。因此企業(yè)除了對于財務(wù)部門需要重視以外，還需要加強對財務(wù)人員監(jiān)督管理。另一方面，對于成本核算過程監(jiān)督欠缺，成本核算通過多個環(huán)節(jié)形成，每個環(huán)節(jié)都需要監(jiān)督，往往很多企業(yè)忽視對成本核算各個環(huán)節(jié)監(jiān)督，這樣直接影響成本核算真實性及準(zhǔn)確性。

（四）全面成本管理有待深化

全面成本管理與控制，從成本管理與控制時間上看，既包括產(chǎn)品設(shè)計及試制階段，也包括原料采購管理與控制，也包括生產(chǎn)過程中成本的管理與控制，也包括銷售及售后服務(wù)階段的成本管理與控制等方面，它貫穿于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的全過程。從成本管理與控制內(nèi)容上看，既包括投入資金籌集成本、產(chǎn)品設(shè)計及試制成本、材料采購成本、人力資源成本、質(zhì)量管理成本、產(chǎn)品生產(chǎn)成本、銷售費用、管理費用、財務(wù)費用、戰(zhàn)略成本管理與控制?？墒谴蠖鄶?shù)企業(yè)無法做到全面管理，顧此失彼無法顧周全，也無法深入管理。

三、如何加強制造業(yè)成本核算和管理

（一）選擇科學(xué)的方法，合理進行企業(yè)會計成本核算及管理

企業(yè)成本核算與管理的方法具備多樣性，每個企業(yè)應(yīng)根據(jù)本企業(yè)實際情況，來選擇適合本企業(yè)自身發(fā)展的成本核算及管理的方法，選擇成本核算方法應(yīng)考慮如何避免在成本核算出現(xiàn)浪費的現(xiàn)象，還應(yīng)考慮如何確保成本核算的結(jié)果真實準(zhǔn)確，才能對企業(yè)生存發(fā)展起到有效價值。在成本核算時，必須要核對各項成本每一項明細(xì)數(shù)據(jù)，以確保最終核算成本正確性，目前企業(yè)信息化發(fā)展越來越迅速，大多數(shù)企業(yè)通過ERP系統(tǒng)進行成本核算，可是對于ERP系統(tǒng)中初始成本數(shù)據(jù)，成本核算人員必須要一一核對，避免應(yīng)初始數(shù)據(jù)輸入錯誤而導(dǎo)致成本核算出現(xiàn)錯誤，將給企業(yè)帶來許多不可預(yù)估的損失。在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動中，要選擇科學(xué)的方法，才能進行準(zhǔn)確成本核算及管理，方可推動企業(yè)不斷發(fā)展進步。

（二）提高成本核算人員綜合素質(zhì)及能力

在企業(yè)成本核算方面，企業(yè)成本核算人員的專業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)是一項重要因素，必須重視成本核算人員能力及財務(wù)知識水平。只有不斷提升成本核算人員的專業(yè)素質(zhì)，不斷提高成本核算人員能及財務(wù)知識，才能更有效的提高企業(yè)會計成本核算的價值。企業(yè)成本核算人員應(yīng)當(dāng)根據(jù)市場經(jīng)濟的不斷變化，不斷提高自身的專業(yè)素質(zhì)，不斷提高自身的成本核算能力與財務(wù)知識水平，才能夠應(yīng)對相對復(fù)雜的成本核算，成本核算人員除了培養(yǎng)專業(yè)素質(zhì)、成本核算能力、財務(wù)知識水平外，還必須要熟悉各種成本核算及管理方法，在成本核算工作中與企業(yè)發(fā)展水平相結(jié)合，確保企業(yè)成本核算及成本管理的準(zhǔn)確性、高效性、可行性等。

（三）加大對會計成本核算的審核力度

企業(yè)必須重視成本核算人員的職權(quán)，賦予其監(jiān)督成本核算的職權(quán)，讓其在成本核算各環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)，成本核算人員需要從企業(yè)原材料購買到產(chǎn)品出庫銷售當(dāng)中每個環(huán)節(jié)都需要嚴(yán)格把關(guān)。審核各項付款款項的資料，確保單據(jù)的真實有效性。資金是企業(yè)的命脈，對于資金的支出更加嚴(yán)格把關(guān)，需要加強監(jiān)督。企業(yè)成本核算人員還要注重企業(yè)各項資源監(jiān)督工作，避免出現(xiàn)浪費現(xiàn)象，從而確保通過成本核算來幫助企業(yè)進行整體的資源優(yōu)化配置，確保企業(yè)的各項資源被有效利用。企業(yè)加強成本核算的力度也能夠確保財務(wù)管理方面結(jié)構(gòu)更加優(yōu)化。企業(yè)成本核算力度增加，必須同時增強成本核算審核力度，這樣才能幫助企業(yè)保護好資產(chǎn)，節(jié)省更多資源，控制產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，從而提升企業(yè)整體成本管理水平，提升企業(yè)競爭力。

（四）保證企業(yè)會計成本核算及管理全面而具體

隨著社會經(jīng)濟不斷發(fā)展，企業(yè)成本核算及管理必須也要不斷發(fā)展，企業(yè)成本核算及管理發(fā)展工作需要全面而具體，這樣才能使企業(yè)更有效發(fā)展。首先，制定企業(yè)成本核算制度需考慮如何形成全面、具體、科學(xué)、適應(yīng)企業(yè)的管理理念，確保企業(yè)成本核算的全面性及具體性。因此，企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營的活動中，成本核算需要考慮到各項工作的全面性。一方面，把直接成本與間接成本進行區(qū)分，既要注重直接成本對產(chǎn)品直接影響，又要注重控制間接費用，另一方面，把有形資產(chǎn)與無形資產(chǎn)區(qū)分，既要注重有形資產(chǎn)核算，也要注重?zé)o形資產(chǎn)的費用成本?？傊?，科學(xué)、全面的企業(yè)成本核算為企業(yè)成本控制與管理提供有力依據(jù)，企業(yè)成本管理在企業(yè)生存發(fā)展中起到關(guān)鍵作用。

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