談中學(xué)化學(xué)在多媒體技術(shù)優(yōu)化下的開展策略

徐思哲

【摘 要】多媒體技術(shù)如今已經(jīng)成為了應(yīng)用最廣泛的教學(xué)工具之一，受到許多教師和學(xué)生的青睞。因?yàn)槎嗝襟w技術(shù)可以使教師的課程講得更加生動(dòng)形象，同時(shí)也使學(xué)生更加主觀和直接地看到要學(xué)的課程內(nèi)容，能夠提高教師教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生學(xué)習(xí)效果。

【關(guān)鍵詞】中學(xué)化學(xué) 多媒體教學(xué) 化學(xué)教學(xué)

中圖分類號(hào)：G4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2018.03.130

CAI教學(xué)的發(fā)展，在國(guó)外始于60年代行為主義學(xué)習(xí)理論所倡導(dǎo)的程序教學(xué)法，即根據(jù)刺激反應(yīng)―強(qiáng)化原則，及時(shí)獲取教學(xué)信息的反饋，有效地實(shí)行個(gè)別化教學(xué)。由于當(dāng)時(shí)的計(jì)算機(jī)發(fā)展剛剛起步，軟件開發(fā)價(jià)格昂貴，操作難度大，并未受到廣泛關(guān)注。20世紀(jì)80年代，計(jì)算機(jī)技術(shù)的飛速發(fā)展，為CAI創(chuàng)造了有利條件，尤其是認(rèn)知心理學(xué)的興起，使CAI軟件開發(fā)更側(cè)重于應(yīng)用，注重知識(shí)的條理性和結(jié)構(gòu)化，強(qiáng)調(diào)與學(xué)習(xí)者已有的認(rèn)識(shí)結(jié)構(gòu)相匹配，使其在原有認(rèn)知結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上，通過計(jì)算機(jī)的輔助達(dá)到同化和順應(yīng)，從而形成新的認(rèn)知結(jié)構(gòu)。近幾年，由于認(rèn)知心理學(xué)理論的日益成熟及多媒體計(jì)算機(jī)技術(shù)的開發(fā)，使CAI更注重于學(xué)生學(xué)習(xí)能力的形成、學(xué)習(xí)策略的掌握和提供更多的個(gè)別化教學(xué)選擇。CAI的發(fā)展趨勢(shì)，正順應(yīng)了現(xiàn)代化教學(xué)的兩個(gè)基本趨勢(shì)，即強(qiáng)調(diào)教學(xué)的主體性，強(qiáng)調(diào)充分發(fā)展學(xué)生的個(gè)性，全面提高學(xué)生的整體素質(zhì)。

一、多媒體技術(shù)應(yīng)用在化學(xué)教學(xué)中的優(yōu)勢(shì)

（一）吸引學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)性

由于多媒體技術(shù)的自身特點(diǎn)，所以可以將化學(xué)教學(xué)內(nèi)容中客觀存在的事物能夠清晰地展示在同學(xué)們面前；有的時(shí)候，一些無(wú)法直接觀察到的事物，也可以通過多媒體課件模仿出來(lái)，讓學(xué)生對(duì)事物的基本形狀和輪廓有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)和概念。通過多媒體技術(shù)，將一些抽象的、罕見的事物，使用生動(dòng)具體的圖片或者聲音動(dòng)畫展示在學(xué)生面前，以一種全新的方式吸引了學(xué)生的興趣，這會(huì)大大加強(qiáng)學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)，讓學(xué)生跟隨自己的興趣積極地對(duì)問題進(jìn)行進(jìn)一步的了解和探究，這樣學(xué)生的學(xué)校效果成效明顯，同時(shí)教師的教學(xué)質(zhì)量也會(huì)上升很大一個(gè)層次。

（二）完善課堂教學(xué)內(nèi)容，拓展信息量

利用多媒體技術(shù)，可以使課堂教學(xué)的全部?jī)?nèi)容充分展示在學(xué)生和教師面前，教學(xué)的信息量會(huì)大大增加。同時(shí)，圖形和音樂動(dòng)畫的傳播能力要比單純的語(yǔ)言強(qiáng)得多，在多媒體課件上利用突出和強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)的方式可以讓所有教學(xué)信息得到完善，可以表達(dá)出單純的語(yǔ)言教學(xué)所不能表達(dá)出來(lái)的內(nèi)容。有些化學(xué)實(shí)驗(yàn)由于種種原因的限制，不能通過實(shí)踐來(lái)完成，但是學(xué)生可以用多媒體模擬了解。

（三）優(yōu)化教學(xué)過程，提高教學(xué)質(zhì)量

多媒體技術(shù)可以使人類感官的局限性大大消除，同時(shí)還可以增加學(xué)生的思維的能力。在教學(xué)過程中，利用多媒體的變抽象為具體，變靜態(tài)為動(dòng)態(tài)，變微觀為宏觀的特點(diǎn)，可以讓學(xué)生享受這個(gè)教學(xué)過程，在享受的同時(shí)來(lái)完成學(xué)習(xí)的目的。同時(shí)，教師還能夠有效控制教學(xué)節(jié)奏，解決了諸多教學(xué)難題，使教學(xué)和學(xué)習(xí)效率大大提升。

二、利用計(jì)算機(jī)模擬危險(xiǎn)的實(shí)驗(yàn)和錯(cuò)誤的操作

在化學(xué)教學(xué)過程中，有許多現(xiàn)象是學(xué)生無(wú)法直接感知的，對(duì)于一些危險(xiǎn)性大的實(shí)驗(yàn)，或是錯(cuò)誤操作帶來(lái)的危害，教師也不可能為了加深學(xué)生的印象冒險(xiǎn)用實(shí)驗(yàn)去印證；而借助多媒體教學(xué)，可用計(jì)算機(jī)模擬這些實(shí)驗(yàn)和錯(cuò)誤的操作所引起的不良后果，將會(huì)給學(xué)生留下終身難忘的記憶。

在實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的實(shí)驗(yàn)中，試管口向上傾斜以及結(jié)束實(shí)驗(yàn)時(shí)，先熄滅酒精燈再撤導(dǎo)管的錯(cuò)誤操作，即使教師刻意去做也未必每次都會(huì)得到預(yù)期的效果（試管破裂）。另外，本著節(jié)約的目的也不可能每次都給學(xué)生做這樣的演示。然而通過電腦的動(dòng)畫模擬，則可以輕松地達(dá)到教學(xué)目的。

三、利用多媒體實(shí)現(xiàn)人機(jī)互動(dòng)，及時(shí)反饋教學(xué)效果

計(jì)算機(jī)信息存儲(chǔ)量大，處理迅速，具有友好的工作界面、方便的人機(jī)交互功能，為學(xué)生提供了良好的個(gè)別化學(xué)習(xí)環(huán)境，使學(xué)生能根據(jù)自己的學(xué)習(xí)能力調(diào)節(jié)學(xué)習(xí)進(jìn)度和難度，真正實(shí)現(xiàn)因材施教。而教師可以根據(jù)學(xué)生已有的認(rèn)識(shí)基礎(chǔ)，構(gòu)建問題情境，指導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立地上機(jī)學(xué)習(xí)，并輔之以必要的反饋練習(xí)，及時(shí)肯定或解答，幫助學(xué)生總結(jié)學(xué)習(xí)方法、查找學(xué)習(xí)障礙，逐步提高學(xué)生自學(xué)能力和處理實(shí)際問題的能力。所以，利用多媒體教學(xué)可以把學(xué)生對(duì)問題的思維過程、方式、結(jié)果的正確與否給以立即判斷，以矯正思維過程，變抽象為具體，變靜態(tài)為動(dòng)態(tài)，化枯燥為生動(dòng)，實(shí)現(xiàn)具體與抽象、理論與實(shí)際的有機(jī)結(jié)合，及時(shí)分析教學(xué)效果，減輕了學(xué)生的課業(yè)負(fù)擔(dān)。

四、計(jì)算機(jī)模擬教學(xué)模式

CAI的模擬功能，是計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)中較早開發(fā)和利用的一種功能。目前，很多學(xué)校的軟件應(yīng)用是這種教學(xué)模式。

模擬教學(xué)模式，主要是指利用CAI的模擬功能把一些抽象的理論內(nèi)容，或不易觀察清楚、危險(xiǎn)性較大、難于操作的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，通過二維或三維動(dòng)畫形式，進(jìn)行信息處理和圖像輸出，在顯示屏幕上，進(jìn)行微觀放大，宏觀縮小，瞬間變慢，短時(shí)間內(nèi)調(diào)動(dòng)學(xué)生多種感官參與活動(dòng)，使學(xué)生獲取動(dòng)態(tài)圖像信息，從而形成鮮明的感性認(rèn)識(shí)，為進(jìn)一步形成概念，上升為理性認(rèn)識(shí)奠定基礎(chǔ)。

模擬教學(xué)只是教學(xué)過程中的一個(gè)環(huán)節(jié)，比傳統(tǒng)的掛圖、模型或錄像都更真實(shí)地接近于事物的本來(lái)面貌，而且可反復(fù)播放，因此更有利于學(xué)生理解知識(shí)的本質(zhì)，培養(yǎng)他們的形象思維能力，也有助于抽象思維能力的提高。

CAI在化學(xué)教學(xué)中的模擬教學(xué)，主要適用于理論性和抽象性較強(qiáng)的內(nèi)容：如原子核組成、電子云、核外電子運(yùn)動(dòng)、化學(xué)鍵中離子鍵、共價(jià)鍵形成、溶解和結(jié)晶、原電池、電解池、離子反應(yīng)和離子方程式、NH3分子結(jié)構(gòu)、有機(jī)官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)等。另一方面適用于實(shí)驗(yàn)難以操作、危險(xiǎn)性大而觀察不明顯的內(nèi)容，例如，溴苯制備、氫氣還原氧化銅、氨氧化、乙酸乙酯水解等。此外，工業(yè)生產(chǎn)知識(shí)內(nèi)容，如硫酸、硝酸工業(yè)制法，煉鐵也可制成CAI課件進(jìn)行教學(xué)。

總之，在教學(xué)手段豐富多彩的今天，我們使用多媒體進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)已是司空見慣，這的確能提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果，但我們還不能完全依賴多媒體來(lái)進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，條件允許下的實(shí)驗(yàn)，我們還是盡可能地進(jìn)行演示或者學(xué)生實(shí)驗(yàn)，或者將兩者有機(jī)地結(jié)合起來(lái)。我們既要思考教學(xué)的方便，也要考慮到用化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)。

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