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      宋代科技文化繁榮與工匠精神

      2018-09-10 10:38:18劉緒義
      決策探索 2018年15期
      關(guān)鍵詞:刻書工匠精神

      劉緒義

      英國學者李約瑟在其《中國科學技術(shù)史》的導(dǎo)論中提到:“每當人們在中國的文獻中查找一種具體的科技史料時,往往會發(fā)現(xiàn)它的焦點在宋代,不管在應(yīng)用科學方面或純粹科學方面都是如此。”無論是土木工程還是航海技術(shù),無論是印刷還是火藥,無論是機械、紡織還是冶金,宋代科技文化的巨大成就都離不開工匠精神。

      宋版書為何價值連城

      明嘉靖年間,進士朱大韶得知有人家里藏有宋刻版《后漢記》一書,書中還有陸游、謝疊山等前朝名士的親筆題簽,這一消息對于一個癡迷宋版書的藏書家而言,無異于找到一個地下寶藏,內(nèi)心十分激動,便托人去向主人商談轉(zhuǎn)讓價格。書的主人放出話來,書價免談,除非用一位美婢來換??磥頃闹魅藢χ齑笊貝蹠绷巳缰刚疲阆氤隽诉@樣一個主意。

      沒想到,朱大韶愛宋版書更勝過愛美人,得知書的主人提出的條件后,他毫不猶豫地決定用心愛的美婢來換取這部書。

      而跟在朱大韶身邊多年的這位美婢受其熏陶,頗有文才,她在得知朱大韶的決定后非常傷心,臨行前在墻壁上題了一首詩:

      無端割愛出深閨,

      尤勝前人換馬時。

      他日相逢莫惆悵,

      春風吹盡道旁枝。

      意思就是你現(xiàn)在用我去換書,無端舍棄我,比古人換馬還決絕,以后咱們相遇了你也別難過別后悔,就像春風吹過路旁的樹枝,我們就形同路人了。

      朱大韶不僅是書癡,也是情種,讀到詩后方才后悔不迭,從此對她日思夜想,竟然憂郁成疾,很快就死了。

      與朱大韶以美婢換得宋版書類似的趣談還有很多。

      清代藏書家、浙江海寧人馬思贊嗜書如癡,有一次他得知一查姓人家藏有宋版《陸狀元通鑒》,多次求購未成。然而,天緣湊泊,機遇垂青,后來查家要安葬親人,選定的吉地正是馬家的田土,馬思贊聞訊喜出望外,即以良田十畝換取了這部書。

      為什么宋版書價值連城,值得用良田美女來換?我們先來看看學術(shù)界對宋版書的評價。

      第一,宋版書富有美學品位。宋版書的版式風格美觀大方活潑多樣。雕版印刷技術(shù)至宋代已臻成熟,無論書寫還是刻印都相當精美,具有很高的研究價值和收藏價值。在收藏界,素來有“一頁宋版、一兩黃金”的說法。

      明代嘉靖年間的錢塘學者高濂指出宋版書的優(yōu)點是:“宋代刻書,雕鏤不茍,校閱不訛;書寫肥細有則,印刷清朗,故以宋刻為善?!?/p>

      第二,宋版書的用紙與裝幀富有特色。宋人印書多用皮紙和麻紙,這種紙紋理堅致有韌性,印出來的書版式疏朗雅潔,版心下方往往有刻字工人的姓名和每版的字數(shù)。

      第三,宋版書的刻書選用字體非常講究。宋代三大刻書中心為江浙、四川、福建,浙本多用秀麗俊俏的歐體字;蜀本多用雄偉樸拙的顏體字;建本字形介于顏、柳之間,橫輕豎重。印書用墨也很講究,色澤清純勻凈。今人稱用料、印刷、裝幀是印刷物的三大要素,而宋版書卻還有書法美學的內(nèi)涵在,這一點是后代不能及的。

      因此,明末清初的藏書家曹溶為另一著名藏書家錢謙益《絳云樓書目》撰序時,明確地闡述了他藏書的標準是:“所收必宋元版,不取近人所刻及抄本。雖蘇子美、葉石林、三沈集等,以非舊刻,不入目錄中?!?/p>

      也許人們覺得宋版書價值連城是因為“物以稀為貴”,其實這種想法是片面的。書的價值主要在于其閱讀價值,宋版書的可貴就在于其刻書的質(zhì)量,否則不會成為學者們特別是目錄學家治學的重要依據(jù)。

      工匠精神推動宋代科技文化繁榮

      “王者雖以武功克定,終須以文德致治?!彼翁诘倪@句話揭示了宋人對書的重視。宋代的出版業(yè)非常繁榮,有官刻、家刻、坊刻三種。學術(shù)界稱官刻刊印裝潢精美,家刻??本珜彛豢虄?nèi)容廣泛,總之各有特點。

      宋太祖開寶四年(971年)即開始刻印歷史上第一部官刻《大藏經(jīng)》——《開寶藏》,歷時12年,刻書1076部。這次大規(guī)模的雕版印刷,不僅積累了豐富的印刷經(jīng)驗,還培養(yǎng)了大批雕版印刷的工匠。

      到了南宋,刻書數(shù)量之多,效率之高,達到前無古人的地步。紹興二年(1132年),湖州(吳興)王永從一家就刊刻了《思溪資福禪院大藏經(jīng)》,全經(jīng)5480卷,用時僅一年,參加刻經(jīng)的工匠多達260余人。有宋一代刻書總量11000多部,幾乎達到了西漢至五代的一半。

      數(shù)量和效率并沒有影響刻書的質(zhì)量,這不得不歸功于其工匠精神。

      從上面提到的宋版書三大價值中就可以看出來,宋代刻書工匠不僅富有創(chuàng)新精神,而且能做到精雕細刻??梢哉f這些工匠,都是善于一種或幾種書法的巧匠,其審美水平絕不亞于今天的文人。從筆畫到插圖,從版式到字號,從校對到印刷,全是手工完成,這其間工匠們精湛的藝術(shù)功力和敬業(yè)專注的職業(yè)精神,盡在字里行間。可以說,蘊含在宋版書里的工匠精神,堪稱真正的中國制造。這里面包含著書法美學、雕刻工藝學、排版學、校對學等多門學問。

      宋代詞人葉夢得在《石林燕語》中說:“天下印書以杭州為上,蜀本次之,福建最下。京師比歲印板,殆不減杭州,但紙不佳。蜀與福建多以柔木刻之,取其易成而速售,故不能工。福建本幾遍天下,正以其易成故也。”可見,時人對印書的標準、等級有著清醒的認識,易成者難工。

      宋版書只是宋代工匠精神的一個縮影,宋代科技文化的巨大成就都離不開工匠精神。宋版書本身也是宋代科技發(fā)明——活字印刷術(shù)的產(chǎn)物。開始于隋朝的雕版印刷,經(jīng)宋仁宗時的畢昇發(fā)展、完善,有了活字印刷,并由蒙古人傳至歐洲,所以后人稱畢昇為印刷術(shù)的始祖。中國的印刷術(shù)是人類近代文明的先聲,為知識的廣泛傳播、交流創(chuàng)造了條件。

      畢昇原不過是宋初一個杭州書肆的刻工。慶歷年間,他根據(jù)實踐經(jīng)驗,發(fā)明了在膠泥上刻字,一字一印,用火燒硬后便成活字??梢砸蛔侄嘤?,反復(fù)使用,不僅省時省力,還節(jié)約材料。這一發(fā)明,改變了歷史。這一發(fā)明,看似簡單,卻并非一日之功。試想,一個工匠如果沒有工匠精神,勇于探索創(chuàng)新、反復(fù)試驗,怎么可能有此收獲?

      指南針的發(fā)明也是在宋代,前身是戰(zhàn)國時期的司南,沈括在《夢溪筆談》中寫到他對指南針的用法做過四種試驗,即水浮法、縷懸法、指爪法和碗唇法。他還經(jīng)過精密的實驗,發(fā)現(xiàn)磁針指示的方向并不是正南正北,而是微偏西北和東南,這種發(fā)現(xiàn)在科學上叫磁偏角。指南針的發(fā)明和傳播,促進了世界航海事業(yè)的飛躍,“打開了世界市場并建立了殖民地”(馬克思語)。這一發(fā)現(xiàn)最關(guān)鍵的因素就是磁化技術(shù)取得了突破,又加速了磁性指向器的普及,并且導(dǎo)致指向器形制新的演變。

      作為中國整部科學史中最卓越的人物的沈括,其背后科技成就的取得也離不開工匠精神?!段浣?jīng)總要》記載:“用薄鐵葉剪裁,長二寸,闊五分,首尾銳如魚型,置炭火中燒之,候通赤,以鐵鈐鈐魚首出火,以尾正對子位,蘸水盆中,沒尾數(shù)分則止,以密器收之。用時,置水碗于無風處平放,魚在水面,令浮,其首常向午也?!边@就是利用地球磁場使鐵片磁化的人工磁化技術(shù),其中每一個細節(jié)都彰顯出偉大的工匠精神。

      宋代的醫(yī)學成就也令人矚目,特別是針灸。王維一《銅人腧穴針灸圖經(jīng)》記載的“宋天圣針灸銅人”這一醫(yī)學史上重大創(chuàng)舉就非常具有工匠精神。銅人由青銅鑄成,身高和成年男子相仿,面部俊朗,體格健美,有頭發(fā)及發(fā)冠;上半身裸露,下身有短褲及腰帶;人形正立,兩手平伸,掌心向前。銅人被澆鑄成前后兩部分,利用特制的插頭來拆卸組合,體現(xiàn)了當時較高的人體美學和鑄造工藝。

      愈是重大的科技創(chuàng)新愈是需要工匠精神,北宋末年李誡的《營造法式》是建筑技術(shù)的總結(jié)。建筑學家喻皓不僅寫出了我國歷史上第一部《木經(jīng)》,還親自設(shè)計、主持建造了13層高360尺的開封開寶寺木塔。天文學家蘇頌編著的《新儀象法要》,代表了11世紀中國在天文學方面的重要成就,他與韓公廉研制的“水運儀象臺”,被稱為世界上第一座天文鐘。這些都凝結(jié)著宋代工匠的智慧和銳意進取、潛心專注的工匠精神。

      洪邁《夷堅志》記載了許多宋代市井百工,如醫(yī)工、園藝工、陶工、鑄造工、雕塑工等,他們中大多有巧奪天工的神奇技藝,如宣和初京師大興園圃,一個從四川來的叫劉幻的園藝工,憑著高超的嫁接術(shù)和獨特的工藝,于正月間,形成奇花競開的局面,“枝萼晶瑩,品色迥絕。酴醿一本五色,芍藥牡丹,變態(tài)百種,一叢數(shù)品花,一花數(shù)品色。池冰未消,而金蓮重臺,繁香芳郁,光景粲絢,不可勝述”?;蛘哂兄鴩乐斍缶目茖W態(tài)度,如弋陽人易生,好觀星象,慶元四年六月,因事到饒城,與同行徐謙討論歷法。二人都發(fā)現(xiàn)近旬日月的推演計算有差誤,為了進一步核實具體的誤差,二人不懼寒露、勤勉執(zhí)著地觀看天象,探究其原因和規(guī)律?;蛘邿釔凵睢⒏矣诳茖W幻想,如有人想發(fā)明保溫瓶,有人想進行器官移植。

      連繪畫都不例外,陳聰景認為,兩宋花鳥畫能取得輝煌的成就,都是以宋代花鳥畫家有著嚴謹專注、精益求精、一絲不茍的工匠精神為支撐,也是他們崇尚修為深度及追求品格高度的必然結(jié)果。

      宋代工匠精神是怎么來的

      宋代科技文化所承載的工匠精神是怎么來的呢?能給我們什么啟示?

      社會經(jīng)濟的發(fā)展需要有一批能工巧匠。一部活字印刷而成的書籍,需經(jīng)過若干道精細工序才能最后完成,都有賴于一批刻書工匠手工操作、通力合作。如宋刻本裴松之撰《三國志注》,版心下留有刻工姓名乙成、李通、牛實、賈琚、屠友、張通、蔣湮、牛宥、楊瑾、李恂、牛智等10多人。前文中湖州王永從一家刻書就能雇傭到260多個工匠,由此可見,宋代刻書工匠之多?!稏|京夢華錄》記載,汴京“即早辰橋、街、巷口,皆有木竹匠人,謂之雜貨工匠……隨手即就”。此時的江南雖稱不上“全民皆匠”,但工匠好找正是成就杭州刻書業(yè)發(fā)達的重要原因。據(jù)張秀民先生《宋元的印工及裝褙工》一文考證:宋代刻工可考者約有三千余人。日本書志學者長澤規(guī)矩也潛心于宋代刻工研究,竟然著有《宋代刻工表初編》。

      北宋呂正臣,“募工徒,斬木鍛鐵,制器利用,視他工尤精密。人人予一,己獨予三,人出取三,我獨取一。凡東州之人,一農(nóng)一工,家爨戶御,其器皆呂氏作也”(李昭玘《樂靜集》)。這說明呂氏的成功得益于他重視招募高級工匠。宋代發(fā)達的礦冶煉鋼、營造技術(shù)都需要大批能工巧匠作支撐。數(shù)量眾多的能工巧匠,不僅能使社會上科技氛圍更濃郁,還激發(fā)了工藝競爭和經(jīng)驗總結(jié)。印刷術(shù)又促進了科技書籍的刊行、推廣和普及,北宋刊刻發(fā)行的《算經(jīng)十書》是世界上最早的印刷本數(shù)學書。宋代甚至還出現(xiàn)罕見的數(shù)量豐富的科技碑刻,不僅傳播了科技知識,而且營造了濃厚的科技氛圍。

      宋代工匠之多,一個重要原因是宋代工匠的社會地位很高。在中國古代大部分歷史時期,士農(nóng)工商中工匠地位一直不高,雖然《考工典》說:“以其精巧工于制器,故謂之工?!薄赌印芬舱f過:“輪匠執(zhí)其規(guī)矩,以度天下之方圓。”然而,宋以前占主流的儒家卻始終將工視為“末業(yè)”,是奇淫巧技,讓人玩物喪志。

      到了北宋時期,由于政府的倡導(dǎo)、重視,以及市民社會的發(fā)展,這一觀念的束縛被沖破,工商的地位迅速上升,手工業(yè)獲得飛速發(fā)展,工匠和工匠技藝越來越受人重視。表現(xiàn)在人才政策上,開寶三年(970年)正月朝廷發(fā)布《舉孝悌詔》,要求“孝悌彰聞、德行昭著、擅鄉(xiāng)曲之譽、為王庶所服者”方可被舉,但又規(guī)定“有奇才異行者,不拘此限”。宋真宗以后,制舉錄取對實用技術(shù)人才的選拔趨于定制和穩(wěn)定。

      北宋末年,士農(nóng)工商的界限逐漸被打破,工匠也可以登堂入室,更多的士大夫開始從事工商貿(mào)易活動。徽宗時期的宰相李邦彥就是銀匠出身:“李太宰邦彥起于銀行,既貴,其母嘗語昔事,諸孫以為恥。母曰:汝固有識乎?宰相家出銀工則可羞,銀工出宰相正為嘉事,何恥焉?”南宋取士更不受出身門第的限制,這從制度上有利于工匠地位的提升。

      到了南宋,著名理學家朱熹指出:“來百工,則通功易事,農(nóng)末相資,故財用足?!比~適的門生、學者陳耆卿在嘉定《赤城志》中將工匠與士看作是平等的,肯定了工匠對于國家的作用:“古有四民,曰士、曰農(nóng)、曰工、曰商。士勤于學業(yè),則可以取俸祿,農(nóng)勤于田畝,則可以聚稼穡。工勤于技巧,則可以易衣食。商勤于貿(mào)易,則可以積財貨。此四者,皆百姓之本業(yè)。自生民以來,未有能易之者也。若能其一,則仰以事父母,俯以育妻子,而終身之事畢矣?!边@打破了工匠的人身依附、身份世襲等傳統(tǒng)。

      入明以后,嚴格的匠籍制度規(guī)定匠不離局、匠役永充,凡被編入匠籍的工匠,世代不得脫籍,這些規(guī)定使得工匠的地位又大大下降。試想,一個社會如果工匠沒有地位,工匠的自我意識就會喪失,其職業(yè)精神、創(chuàng)新精神焉在?遑論工匠精神!

      宋代重視科技教育,設(shè)立算學、醫(yī)學、武學等??茖W校也給我們一個啟示,要重視職業(yè)教育。職業(yè)教育的重點當然是培養(yǎng)能工巧匠,以及工匠們的職業(yè)精神和創(chuàng)新意識,然而當前社會上卻普遍存在瞧不起職業(yè)教育、職業(yè)院校的現(xiàn)象。在人們的意識里,只有成績不好的、考不上好大學的人不得已才會進職業(yè)院校。甚至很多職業(yè)院校畢業(yè)的學生都沒有自信,感覺低人一等。這樣的社會意識、自我意識怎么培養(yǎng)工匠精神?倡導(dǎo)工匠精神,首先就要提高現(xiàn)代工匠的社會地位。

      其實,各行各業(yè)都需要工匠精神,工匠精神的核心是職業(yè)精神。具體反映職業(yè)精神的一點便是注重自己的品牌和名望。宋代刻書者往往把刻書工匠的姓名、堂號,或書坊字號、刻書年月等事項刻于書中。這不同于一般質(zhì)量考核而規(guī)定的“物勒工名”,是一種自我意識或者說職業(yè)榮耀。這也就發(fā)展成了后來的版本版權(quán)之說。

      工匠通過自己的勞動,不斷積累財富,獲得了一定的經(jīng)濟地位。宋代工匠的經(jīng)濟收入前人有過研究,北宋慶歷年間,“都下馬吉以殺雞為業(yè),每殺一雞,得傭錢十文,日有數(shù)百錢”。在市場上以殺雞為業(yè)的小工每天的工價是數(shù)百錢。宋徽宗年間,州縣官往外地赴任,需雇人搬家,“日給雇錢人二百,往往遠指程驛,務(wù)多得雇錢”,可知當時搬運工的日工價是200文以上?!岸踔擞袠飞?,任水鬻于市,得百錢即罷休。以其僦屋飲食之余,遨嬉于邸戲中。既歸,又鼓笛以歌,日以為常?!泵刻熨嵉?00文錢,便不再做生意,回家吹笛唱歌玩樂。由此可以推知刻書工匠的收入,絕不會低于普通工匠。

      這一傳統(tǒng)延續(xù)到明朝中后期的江南,工匠在經(jīng)濟上都是較為富裕的。“萬歷三年巡撫宋儀望裁定徭里會計冊:學道書院門子一名銀二兩……胥門逓運所防夫十名裁革共減銀六十兩;稅課司巡攔十一名裁革共減銀三十三兩;工部織羅填漆人匠五名,每名幫役銀一十兩八錢,共銀五十四兩?!笨梢姡そ车墓べY是根據(jù)其價值來分等級的。

      按照價值交換原則,只有讓工匠按勞取酬,享受與之匹配的經(jīng)濟收入,感受到勞動尊嚴,方能推動其科技文化自信,激發(fā)出其職業(yè)精神,從而培養(yǎng)出工匠精神。

      (作者系國家稅務(wù)總局長沙稅務(wù)干部學院教授)

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