“珠山八友”作品的成本研究

丁傳國，劉江輝

(景德鎮(zhèn)陶瓷大學，江西 景德鎮(zhèn) 333403)

藝術(shù)品的投入由兩個部分組成，一個是物質(zhì)資料的投入，也就是勞動資料和勞動對象，表現(xiàn)為生產(chǎn)資料，是可以明確計算的成本；一個是藝術(shù)家藝術(shù)技能通過勞動進行的投入，這是一種無形的投入，是一個較難說清的成本。如果從資本投入的角度看，前者是物質(zhì)資本的投入，后者則是藝術(shù)技能作為資本進行的無形精神資本以勞動的方式投入。

在物質(zhì)產(chǎn)品生產(chǎn)中，從事生產(chǎn)的工人工資的是可以用一個大致的標準進行計算，馬克思在《資本論》中說“勞動力價值是由平均工人通常必需的生活資料的價值決定的[1]?！薄霸谫Y產(chǎn)階級社會的表面上，工人的工資表現(xiàn)為勞動的價格，表現(xiàn)為對一定量勞動支付的一定量貨幣[1]?！本途裆a(chǎn)的繪畫等藝術(shù)生產(chǎn)來說，馬克思沒有將生產(chǎn)者的勞動力價值問題作為研究對象。繪畫這樣的藝術(shù)生產(chǎn)，往往是作為個體生產(chǎn)行為，付出的不僅是體力勞動，而更重要的是付出了腦力勞動，也就是以精神勞動為主。對于一幅畫，勞動時間或許可以衡量，但是這段時間的勞動價值的計算，即勞動力價格卻成了一個問題，而之所有造成這個問題，是因為勞動者的差異造成了這個問題，在這里我們先將這個問題進行轉(zhuǎn)換，因為時間成本與繪畫勞動產(chǎn)出的產(chǎn)品，也就是繪畫作品的價值密切相關(guān)，通過繪畫作品的價格來反觀時間成本。在物質(zhì)產(chǎn)品生產(chǎn)領(lǐng)域，馬克思承認個體勞動存在差異，所以使用一般勞動這個抽象概念，但是他們的產(chǎn)品價值卻是無差異的，也是因為一般勞動這個抽象概念?！案鶕?jù)小麥的味道，我們嘗不出它是誰種的”[2]，而顯然，無論是實際經(jīng)驗還是事情的本質(zhì)上，不同畫家的繪畫作品是不可能無差異的，風格穩(wěn)定的作品，我們甚至可以通過畫面就知道作者是誰，當然同一個畫家的作品也不可能無差異(除非機械復制)，勞動者的差異和勞動的差異都是很明顯的。那么繪畫作品的價值就必然不會相同，盡管我們可以在某個時間將某些繪畫作品表以相同的價格，無論是同一個藝術(shù)家還是不同的藝術(shù)家，但這不會影響問題的本質(zhì)。正是因為每幅繪畫作品的價值在本質(zhì)上都不同，或許繪制的時間也長短不一，畫作的價值也可能因為很多原因發(fā)生變化，那么要確定精確衡量畫家的單位勞動時間的價值簡直就是癡人說夢，研究這個問題的方法只有一個，那就是從個體出發(fā)，區(qū)別對待每一畫家，每一幅作品，在個體的異同中尋求規(guī)律和趨勢，而不去確定固定的量，這不是新方法，但行之有效。從這段分析可見，畫家的時間成本是一個變量，與作品已有的相對穩(wěn)定的價格密切相關(guān)，因此有關(guān)時間成本問題的研究就可以與作品價格相聯(lián)系，做變量研究。我們也必須要看到這樣的問題，即繪畫這樣的精神勞動，其目的至少有兩個最為重要和明顯，一是怡情，一是獲利。這兩者有時界限比較分明，但很多時候兩者兼而有之。如果純粹為了獲利，作為商品進行生產(chǎn)，就會有明確的時間成本問題，就能較為清楚的計算；如果純粹怡情，顯然難有時間成本之說，因為如果不是商品生產(chǎn)，就不需要進行時間成本計算；介于兩者之間的情況，時間成本就不明確，很難量化。但是，只要作品由作者作為出賣方首次投入市場，作品就成為作者的商品，就有市場價格，而只要有明確的市場價格，理論上就有一個時間成本的數(shù)據(jù)可以計算。

綜上所述，我們大致能夠有這樣的表象認識，畫家完成一幅作品的時間成本，從機會成本的角度來看待，作品的價格越高，時間成本越高；從繪畫的目的來看，越是怡情，時間成本意識越淡，越是獲利，其時間成本意識越重。時間成本表現(xiàn)為一個與作品價格4同向變動的變量。當然，繪畫這種精神生產(chǎn)，在本質(zhì)上是不同于一般的物質(zhì)產(chǎn)品生產(chǎn)，因此也不可能簡單的用物質(zhì)產(chǎn)品生產(chǎn)的效率來計算畫家的時間利用。

“珠山八友”瓷繪作品的成本研究，與繪畫作品相似，因此有集中于物質(zhì)層面的成本，如瓷胎、顏料及各種調(diào)色油，毛筆、缽盤等工具材料，以及填彩、燒成這些需要付出的工資、費用，還有就是藝術(shù)家自己的勞動力成本，就“珠山八友”的作品成本來看，勞動力成本構(gòu)成了作品的主要成本。

一、瓷胎和白瓷板構(gòu)成的成本

“珠山八友”作品的物質(zhì)成本中，瓷胎和白瓷板最為重要，在費用上所占的比例也是最高的?！爸樯桨擞选睂Υ商ズ桶状砂逵兄鴩栏竦囊?，因此他們作品的瓷胎和白瓷板的質(zhì)量是非常好的。瓶子一類基本是用吳靄生的白胎，價格自然不菲。王錫良先生回憶：“一是吳靄生的胎子，廣東人。他的胎子，估計好貴，我總感覺到好貴。我叔父畫他的瓷器的時候，總是說這是吳靄生的，說幾多遍數(shù)，我總感覺到是個貴的?！爆F(xiàn)在對于“珠山八友”的瓷胎的價格很難找到明確的記載，但可以通過一些資料進行大致的推斷。在《瓷藝與瓷畫——二十世紀前期的中國瓷器》中留存現(xiàn)一份王大凡1933年的人物瓷畫潤例資料，從中或許可以找到一些線索。在這份潤例中，表明了王大凡各種規(guī)格的人物瓷瓶、瓷板的售價，其中有一段說明文字是這樣的，“來胎代彩照例九折，但過爐破損筆無退資[3]。”這是一個非常重要的有關(guān)成本的記錄，很多問題的分析可以從這里入手。從這個記載中，大致可以推出胎的價格約為售價的十分之一，但絕不會超過十分之一，因為如果是自己的瓷胎，多少還有燒爐的風險，而來胎加彩則無。如果瓷胎和白瓷板以作品價格的十分之一來算，這樣我們可以大致得到1933年各種規(guī)格高質(zhì)量瓷胎的價格，如表1。

雖然這些瓷胎和白瓷板的價格不是特別準確，但基本不會相差太大，這樣的價格在當時應該比較貴。王錫良先生回憶他學徒時賣掉的第一個瓶子，“我畫了一年多，記得畫的一個小瓶子，當時有人到叔父家里來玩，看了我那個小瓶子，就拿兩塊錢給我，就買去了，我到現(xiàn)在都記得。畫的西施，仿我叔父的，賣了兩塊錢。哇，我嬸嬸很高興，我的媽媽也高興，我的兒子畫的瓷器賣得到錢了，感覺有點意思了。但是兩塊錢就可以買到80斤米?！蓖蹂a良先生1922年出生，12歲開始學習瓷畫，因此這個事大約在1935年前后，可以感覺到兩塊錢在當時的景德鎮(zhèn)還是有些購買力的。筆者找到1941年《景德鎮(zhèn)瓷器價目表》，其中記載有白胎瓷器的價格：青貨(最高級)，十件瓶，每對一角二分；廿件瓶，每對一角六分；卅件瓶，每對二角；……等等，色貨、腳貨是第二、第三級別的質(zhì)量，價格要比青貨便宜[4]。(P8)對于該表所列價目，還有說明：“表列瓷器單價系由本會照現(xiàn)時市價訂定，再加色裝費百分之十后作為平均躉發(fā)市價[4]。”說明該價格是加價百分之十后的批發(fā)價格。王大凡畫人物的瓷胎與之做一個比較：十件瓶，1元，而價目表中只有六分，即0．06元，差不多是其17倍；廿件瓶，1．2元，而價目表中為0．08元，差不多相差15倍；卅件瓶，1．4元，而價目表中為0．1元，也相差14倍。從這里可見，王大凡所用的瓷胎在價格上應該比普通青貨級別的白胎要貴上好多。表二中所列白瓷板的價格也不低，雖然找不到能夠與之比較的數(shù)據(jù)，但是也可以推測價格一定比普通的瓷板高，質(zhì)量也是應該非常好的，王錫良先生對當時的瓷板有印象，“他們當時的瓷板，我說給你聽，他們的瓷板比現(xiàn)在的好，不但是這面光，底下都是光的，底下都磨了，都磨得平平整整的，所以當時的胎子也好。(價格)高點不要緊的，對他們來說?！憋@然與瓷瓶一樣，質(zhì)量好是最重要的，價格高一些是沒有關(guān)系的。雖然沒有“珠山八友”其他人的相關(guān)資料，但是可以推測，一起活動的這些關(guān)系密切的藝術(shù)家，在瓷胎的選用上也不會有太大的差異。他們對瓷胎的態(tài)度應該是一致的，就是一定要質(zhì)量最好的，價格相對高些沒有關(guān)系。

表1 王大凡人物瓷畫價格與瓷胎大致價格 (單位：元)Tab.1 Prices for Wang Dafan’s ceramic figure paintings and ceramic bisque pieces (Unit: Yuan)

二、顏料與毛筆構(gòu)成的成本

“珠山八友”使用的顏料應該在質(zhì)量上也是非常好的，但是沒有具體的數(shù)據(jù)來顯示他們在顏料方面的成本?！懊駠吣?1928年)，全鎮(zhèn)制造瓷用顏料(主要制造部分釉上裝飾所需的顏料)廠家(商店)共9戶”[5]，對于顏料的價格在《民國史料叢刊616》第二篇《景德鎮(zhèn)瓷業(yè)現(xiàn)狀》中是有記載的，“粉彩即本鎮(zhèn)原有之古彩，……其所用顏料，完全由本鎮(zhèn)顏料業(yè)者制造發(fā)賣，……其現(xiàn)時價格如次表[6]。”整理如表2。

“珠山八友”繪制粉彩，多少都是要用到洋彩顏料，“洋彩系由外國傳來之飾瓷方法，……曩時多系輸入德國制品，現(xiàn)在則完全為日本貨，其現(xiàn)在價格如次表[6]。”整理如表3。

從表2、表3，我們看到洋彩的價格普遍要比粉彩貴很多，這與王錫良先生的回憶也是基本一致，“賣顏色的好多。各種顏色有各種個店，粉彩有粉彩店，新彩有新彩店，都是小小店，就跟現(xiàn)在普通店一樣的。他專門賣顏色的。他們顏色有很多，比現(xiàn)在的好哎，最好的顏色都是進口的， 像那個桃紅，德國的。其次是日本的，再是我們中國的?！薄爸樯桨擞选崩L制粉彩，以粉彩料為主，洋彩料在抗日戰(zhàn)爭之前，估計也不會拒絕，尤其是他們的顏料質(zhì)量好。粉彩顏料中除了珠明料、礬紅和本金外，價格可以說是比較低廉的。洋彩的價格相對要貴很多，尤其是胭脂紅特別貴。盡管有些顏料的價格不菲，但在繪制過程中每一作品使用的量也是很有限，平均到每件作品上，成本倒也不會有很多，我們認為“珠山八友”在顏料的使用上應該不會吝嗇，他們留下來的作品是最好的證明。

粉彩的繪制工具對于粉彩創(chuàng)作是非常重要的，所謂“工欲善其事，必先利其器”，“珠山八友”對于工具是很重視的，我們以最重要的工具毛筆為例進行說明?！爸樯桨擞选被顒訒r期的景德鎮(zhèn)也有很多筆店，“珠山八友”都是要自己去挑所用的筆，這樣能夠保證繪制過程的順暢。王錫良先生回憶，“有時買筆自己去，自己去試，每一支筆，拿好多筆出來挑啦，自己去挑啦。”而且景德鎮(zhèn)做筆也有行家，“據(jù)一些老彩繪工人說，釉上彩的畫筆要算紫興堂和林文堂兩家最好[7]。”雖然沒有記載“珠山八友”都是用的林文堂的毛筆，但是他們在追求的作品質(zhì)量的前提之下，筆的使用一定會挑最為順手的來用，林文堂的毛筆想來一定也是用得較多的。當然好的東西，價錢一定是不低，現(xiàn)在沒有記載這方面的數(shù)據(jù)，但是在這方面的成本“珠山八友”應該不會計較。

表2 民國時期粉彩顏料價格8 (單位：元)Tab.2 Prices for ceramic enamels during the period of the Republic of China (Unit: Yuan)

表3 民國時期洋彩的價格 9 (單位：元)Tab.3 Prices for foreign color during the period of the Republic of China (Unit: Yuan)

三、填色工資、燒爐費用構(gòu)成的成本

在“珠山八友”作品的成本中，還有一部分是以工資、費用的形式存在，主要是填色和燒爐?！爸樯桨擞选狈鄄首髌返奶钌?，絕大部分時候都是要叫填色師傅完成，因此就要付出工資。支付工資的形式與請師傅的方式是一致的，請師傅填色主要有兩種方式，一是包，就是按月或年，以時間為單位請，付的是計時工資，包月或包年的工資，不管有無活干，工資是一定的。這種方式一般活都是比較多且相對穩(wěn)定。二是散做，有活就干，付的是計件工資，干多少付多少錢。填色作為一個工種，與紅店彩工的工資或許大致相當，彩工的工資在《景德鎮(zhèn)瓷業(yè)史》中有記載：“彩工工資，平均每人每年在八十元上下，膳宿由店主供給[8]。”勞動時間，景德鎮(zhèn)瓷業(yè)也有自己的習慣，“每年廢歷三月后方開工，十二月停工，其間如廢歷之端陽，七月半，中秋節(jié)，重陽，都須休息數(shù)天，故實行工作期間，只有八個月(以上參看《江西陶瓷沿革》)[8]?！奔t店的彩工、填色工或許勞動時間上要比八個月長，這里也以八個月計。如果填色工與彩工工資相當，那么他們的工資在勞動的八個月期間，每月有大約10元收入，如果每月按26天計(星期天休息)，每天大約三角八分錢的收入。作品填色所需時間一般取決于兩個因素，一是作品畫面需要填色的面積大小，一般越大越費時。二是作品畫面所需填色的復雜程度，越復雜，所需的顏色種類越多，所耗的時間就越多?！爸樯桨擞选比缡?、二十件大小的瓶類作品，一尺內(nèi)的瓷板，一天完成兩個應該不會太費勁，一、兩百件作品有時也不見得就一定費時，作品畫面有時也不需要全部填色，一天一個作品的工作量應該也不會緊張，這樣算來一件小作品填色的工錢大約不會超過二角，一兩百件的作品填色工錢大約不會超過四角。當然，這里還有一個情況必須說明，劉平在回憶中提到，或許存在這種情況，名家請同一個填色工，工錢要比普通人請貴一些，“他(請?zhí)钌乃囆g(shù)家)要開工資，你的名聲大工資就高，你的東西賣得高，你的價格就……，打個比方我同時填，一個填他的，一個填你的，你名聲大，賣價高，你的工資就要高，他的稍微就要低一點，同一人填，(名聲大小)是指誰畫的?！眲⑵?jīng)]有明確指出貴的理由，這里推測，幫名家填色，其要求某種程度上更高，付出的勞動或許比幫普通人填色更多，這是有一定道理的。對于藝術(shù)家來講，他們雖然多付出了一點工資，但是與得到相對完美的畫面來比，這點付出實在是不算什么，相信“珠山八友”也有這樣的認識，否則也不會多付工資。

“珠山八友”瓷器作品的燒爐也是在別處搭燒，因此也是要付費用的。燒爐一件瓷器的具體費用或許目前無法考證，但是有一點也與填色一樣，在付費時或許也要多付出一點。王錫良先生回憶，“填顏色找人幫忙，再一個燒爐，自己不燒，燒爐是專門燒爐的，給他們燒爐，一個是他們多給些錢，我畫的瓷器你好好地給我燒好，另一個呢，不要隨便放到外面，給人家看，帶點保密樣的，怕人家抄他的東西。因為他們有名的東西，價錢就好貴些。”名家多出費用是有一定要求的，就是要好好燒，同時不能隨便給別人看，注意保密。包爐的情況也是類似，“打個比方，我畫好瓷器，你不要給我燒壞了，這一爐要以我的瓷器為主，……這個錢多一點?！卑鼱t在燒制費用上肯定要貴一些，但目的都是一樣，就是盡可能的把燒制的風險降到最低，成功的燒制比多付一點費用所得的效益要大得多。同時得到更好的服務。因此多出點燒爐的費用，“珠山八友”想來也是樂意的，認為是值得的。

有關(guān)成本問題，在物質(zhì)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中，材料、工具等的價格，人工的工資等，都是需要進行控制的，一般都是盡可能的壓低成本，使產(chǎn)品能夠有價格優(yōu)勢，以獲得跟大的利潤空間。而在“珠山八友”這些藝術(shù)家的藝術(shù)生產(chǎn)過程中，情況似乎正好相反，材料、工具及人工的價格本身不是關(guān)注的重點，重點是付出了高價格后得到的非常好的作品質(zhì)量，如果說這里也存在價格控制，那就是控制合理的高價格。這對于“珠山八友”這些名家非常重要?！爸樯桨擞选笔侵泵媸袌龅拇衫L藝人，他們的作品是要作為商品出售的，成本控制應該理所當然，但是他們似乎“不計成本”的投入創(chuàng)作，道理何在？這是與一般的物質(zhì)產(chǎn)品生產(chǎn)很不一樣的地方，事實上，高價格的投入是為了追求更大的經(jīng)濟效益。“珠山八友”購買質(zhì)量好的胎子、顏料，在填色、燒制方面高成本投入，一是能夠更好的表現(xiàn)出畫面效果，展現(xiàn)出藝術(shù)家的才華，這不僅是在繪制瓷器，更是在打造自己的名聲，好的作品就有好的名聲。二是好的胎質(zhì)、顏料，精心的填色和燒制帶來的這種藝術(shù)效果，是一般胎質(zhì)、顏料和一般填色、燒制無法實現(xiàn)的，這樣作品的價值就會大大提升，提升的空間遠非瓷胎好、壞之間的價格距離，填色、燒制工資、費用高下之間的差別可比。因此，“珠山八友”的作品，是高成本的投入，加上藝術(shù)家的才華，形成了價格高昂的作品。作為繪制過程，不會因為瓷胎質(zhì)量的差別、顏料的好壞有太多的不同，甚至劣瓷還影響繪制的過程，因此瓷胎質(zhì)量及顏料的好壞，填色、燒制的認真與否事實上會影響作品的質(zhì)量，進而影響藝術(shù)家的收益。在劣質(zhì)瓷胎上用質(zhì)量差的顏料作畫，再加上一般的填色和燒制，即便藝術(shù)家水平再高，恐怕也很難得到完美的作品，因此“珠山八友”劣瓷不畫，而且對于高的成本也不在乎，因為他們的瓷器作品價格高昂，以致忽略這種成本的差距，但事實上，正是因為這種差距的存在，而使得他們收獲更多。當然，讓他們收獲更多的，除了高成本物質(zhì)方面和工資、費用的投入，投入進去的還有他們的時間成本，這是一個重要的關(guān)鍵問題。“一種資本(例如希臘語或積分學的知識)的價值，取決于某種游戲的存在，某種使這項技能得以發(fā)揮作用的場域的存在：一種資本總是在既定的具體場域中靈驗有效，既是斗爭的武器，又是爭奪的關(guān)鍵，使它的所有者能夠在所考察的場域中對他人施加權(quán)力，運用影響，從而被視為實實在在的力量，而不是無關(guān)輕重的東西[9]?！薄爸樯桨擞选钡拇衫L能力事實上就是這樣一種資本，這種資本發(fā)揮作用的場域就是景德鎮(zhèn)的瓷繪領(lǐng)域，在這樣的場域中獲得價值的實現(xiàn)。

四 藝術(shù)家勞動力構(gòu)成的時間成本

與繪畫一樣，“珠山八友”進行的是藝術(shù)生產(chǎn)，同時他們絕大部分時間直面市場，作品的商品化意識很強，作品的時間成本意識也是非常強烈的，他們賣出去的每一件作品都有價格，因此從這個角度看，“珠山八友”的時間成本是可以計算的，盡管它是一個變量，盡管可能不太精確?！爸樯桨擞选弊髌访恳粋€都不一樣，從嚴格的意義來講，他們的時間成本都是不同的，作品價格也應該是有區(qū)別的，但是為了應對市場，方便交易，會將作品大致分類，每類作品相同尺寸大小人為規(guī)定一個價格。在王大凡潤例表本身就是以尺寸大小計價，潤例表中的說明也是以某一類情況進行價格調(diào)整：“以上圓瓶雙耳兩面畫者或通景均加倍；方瓶每面大小以瓷版尺寸類推；指索工筆仕女者加倍；點景及重工細彩或仿古者另議；加彩邊角及各樣滿地花紋開光者或?qū)．嫻鈨?nèi)者另議定款潤資預先惠足；瓷版橫畫者加二成；長條橫畫者加五成[10]?！倍鴷r間成本與作品價格關(guān)系密切，作品價格為作者作為賣方將作品前一次投入市場的價格，我們從這個價格可以倒推估算“珠山八友”的時間成本。我們可以對照王大凡的潤例表，以一百件的瓷瓶為例，進行一個簡單的估算：成品24元。瓷胎的成本2．4元(這里與來胎加工保持一致)；顏料及工具等方面的耗損估算為成品價格的5%，即1．2元；填色的工資上文計算大約4角，這里與燒爐一共估算為1元；因為這里是南昌麗澤軒的潤例表，因此還存在流通費用，還有麗澤軒收取的費用作為交易成本，這里估算為成品價格的30%，即7．2元，這樣我們大致估算得出王大凡一件作品的勞動力價格，也就是這件作品的時間成本，為12．2元。我們進一步來說明，如果這件作品不在南昌麗澤軒交易，而是在景德鎮(zhèn)交易，情況如何呢？假設(shè)如果在景德鎮(zhèn)銷售這件作品，首先市場的情況發(fā)生了變化，對作品價格形成作用的市場因素改變了，市場價格就可能出現(xiàn)變化，或許有較大幅度的降低，但沒有了流通費用和麗澤軒的交易費用，當然自己交易或許也要一定費用，這樣的話，得出的時間成本就可能是另一個數(shù)據(jù)。出現(xiàn)這個情況，一是說明時間成本與作品市場價格相關(guān)聯(lián)，同時市場價格受市場諸多因素左右。二是，這里王大凡與麗澤軒是合作關(guān)系，作品投入市場，王大凡作為作者不是唯一的賣者，這樣干擾了時間成本的計算。如果王大凡與麗澤軒分成的合作關(guān)系，那么這里王大凡除了作為藝術(shù)家，還具有了商人的部分身份，那么得到的時間成本數(shù)據(jù)就不十分準確，因為里面有了部分王大凡作為商人的利潤。如果王大凡與麗澤軒約定了另一個低于潤例表中的價格，王大凡負責完成作品，其余諸如流通費用、交易費用由麗澤軒負責，這個價格就能較為清楚的計算王大凡的時間成本。而這種情況事實上是“珠山八友”常見的作品銷售情況，就是商人到景德鎮(zhèn)買了“珠山八友”的作品到外地去銷售。這種情況下，商人首先以一個價格直接在“珠山八友”手中買到作品，這個價格與時間成本相關(guān)，可以因此計算出“珠山八友”的時間成本。商人在這里要付出資本，包括購買藝術(shù)家作品的資金，流通過程產(chǎn)生的費用，到外地后可能出現(xiàn)的交易成本等等，商人因此在外地賣了另外一個價格，這個價格與“珠山八友”的時間成本已無直接關(guān)系，不能用這個價格計算時間成本。通常這個價格要遠高于從藝術(shù)家手中買來的價格，兩者之間的差額再減去流通、交易等相關(guān)成本，得到的數(shù)額就是商人的利潤，商人投入資本，他就要起碼獲得資本的平均利潤。在這里，因為信息的不對稱，以及市場的部分壟斷，還有其他在流通領(lǐng)域可能出現(xiàn)的原因，商人的資本獲得的利潤可能要大于平均利潤?！爸樯桨擞选钡淖髌芬坏┳鳛樯唐?，有商品經(jīng)營資本進行介入，那么就像經(jīng)營其他商品一樣，商人資本理論上就要獲得資本的平均利潤，“因為產(chǎn)業(yè)資本的流通階段，和生產(chǎn)一樣，形成再生產(chǎn)過程的一個階段，所以在流通過程中獨立地執(zhí)行職能的資本，也必須和在不同生產(chǎn)部門中執(zhí)行職能的資本一樣，提供平均利潤[1]。”商人資本的加入，使總體資本的利潤率降低，商人資本取得了降低了的利潤率，而產(chǎn)業(yè)資本失去了降低的利潤?！爸樯桨擞选钡淖髌飞a(chǎn)相當于產(chǎn)業(yè)資本的投入(但不是產(chǎn)業(yè)資本，因為珠山八友一般都是自己完成作品創(chuàng)作生產(chǎn)，沒有剩余價值產(chǎn)生。)，正常情況下，當有商人資本介入到他們作品經(jīng)營時，“珠山八友”就會降低價格，但明顯的好處就是作品銷售的效率會提高。

藝術(shù)家時間成本或勞動力價格在來件訂制方面顯現(xiàn)得更為清楚。先以書畫家為例，傅春生《敬求墨寶》中說：“……南紙店既得酬勞費，又能隨時出售定件所用的紙和絹給訂購書畫的人。過去書畫家是你拿宣紙或絹來，我書我畫，不是在開展覽出售作品的形式”[11]。書畫家接受訂制在清末民初也是常見，接受訂制是需要訂購書畫的人自己準備紙張或絹，書畫家的成本主要就是書或畫這種特殊的勞動，是他們的時間成本，而物質(zhì)性的投入非常少，以筆、墨為主，如果分攤到具體的一幅書畫中，這種成本就顯得微乎其微。這里的訂購人所付出的價格，基本就是書畫家的勞動力價格。“珠山八友”接受訂制與作品直接銷售到市場在交易價格上，除了是否有瓷胎或白瓷板的價格成本以外，沒有本質(zhì)的區(qū)別，都是以“珠山八友”最近的作品成交價格作為參照，來決定作品的價格，但是訂制這種形式更能看出時間成本的意義，訂制的價格與書畫一樣，主要是藝術(shù)家的勞動力價格，也就是時間成本?！爸樯桨擞选钡淖髌穭?chuàng)作過程，是藝術(shù)家個體勞動的過程，(盡管有個別人的參與輔助，如填色，但不影響作品作為藝術(shù)家個體勞動的成果所在。)作品的價值主要體現(xiàn)為勞動的價值，作為商品的作品，勞動價值的外在體現(xiàn)就是勞動力價格，也就是時間成本，時間成本就是藝術(shù)家在作品中的最大投入。同時我們不能忽視“珠山八友”作品物質(zhì)方面投入的“不計成本”，他們用質(zhì)量最好的瓷胎來進行創(chuàng)作，高價請?zhí)钌珟煾担约案邇r燒爐，以換取作品質(zhì)量的保證。

表4 王大凡人物瓷畫與工人粉彩薄胎細瓷的價格 (單位：元)Tab.4 Prices for Wang Dafan’s ceramic figure paintings and general enamel painted eggshell ceramic pieces (Unit: Yuan)

“珠山八友”在作品上的高投入也帶來了較高的回報收入。我們將“珠山八友”的作品價格與同時期普通工人彩繪的細粉彩薄胎瓷做一個對比，薄胎是景德鎮(zhèn)瓷器中非常有名的一種，價格較一般瓷胎貴許多，而完成的薄胎粉彩細瓷在景德鎮(zhèn)粉彩瓷產(chǎn)品中的質(zhì)量應該也是上乘?！胺鄄矢骰ǎ喊偌√テ浚粚Π嗽?；八十件薄胎瓶，一對六元；五十件薄胎瓶，一對四元；三十件薄胎瓶，一對三元；十件薄胎瓶，一對二元[12]。”以王大凡的潤例數(shù)據(jù)進行比較。如表4。

從表4來看，王大凡瓷器價格一百件的是工人粉彩薄胎細瓷的6倍，而十件的是10倍，基本是件數(shù)越小，相差的價格越大。這也很好的說明了“珠山八友”這些藝術(shù)家在作品中的投入是可以得到市場的認可，他們無論是物質(zhì)方面的“不計價格”，還是時間成本的投入，最終在作品價格面前都有了一個滿意的結(jié)局。

“珠山八友”作品的成本，包含了物質(zhì)方面的成本，主要有瓷胎、白瓷板，顏料、毛筆等，前者是勞動的對象，后者是工具材料；作品制作過程中還有工資和費用，主要體現(xiàn)在請人填色的工資，作品燒紅爐的費用，這對于“珠山八友”來說是一個非常值得的付出；還有一個非常重要的成本就是“珠山八友”的時間成本，在“珠山八友”的作品成本中，時間成本是最主要的，也是最重要的，是“珠山八友”的作品價值最主要的形成因素。