葡萄病蟲害的防治研究

潘生龍

摘 ? 要：近年來，隨著新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)六師新湖農(nóng)場葡萄產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展和生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴大，葡萄病蟲害也呈現(xiàn)多元化的發(fā)展趨勢，不僅病蟲害的發(fā)生種類越來越多，而且為害程度也日漸嚴(yán)重，給當(dāng)?shù)氐钠咸哑焚|(zhì)、產(chǎn)量和市場效益造成了很大影響。因此，加強葡萄病蟲害防治工作顯得尤為重要。介紹了新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)六師新湖農(nóng)場葡萄種植過程中常見的病蟲害及其防治技術(shù)，并提出合理化的綜合防治措施，旨在對該區(qū)葡萄種植病蟲害防治提供有益參考。

關(guān)鍵詞：葡萄;病蟲害;防治

隨著新疆農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的不斷深化，兵團(tuán)農(nóng)六師新湖農(nóng)場也積極進(jìn)行農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，重點培育葡萄種植，使該區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)獲得較快發(fā)展。然而隨著葡萄種植規(guī)模的不斷擴大，葡萄病蟲害的發(fā)生給其產(chǎn)量和品質(zhì)造成了很大影響，產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟損失。因此，如何有效地進(jìn)行病蟲害防治，成為當(dāng)前葡萄種植過程中迫切需要解決的重要問題。為此加強該區(qū)葡萄病蟲害防治研究，對推動葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大具有非常重要的作用。

1 ? 病害

1.1 ? 葡萄霜霉病

1.1.1 ? 發(fā)病范圍

該病的發(fā)生對葡萄的葉片為害最大，尤其是對葡萄嫩芽以及花序和剛結(jié)出來的嫩果影響較為嚴(yán)重。發(fā)病時在葡萄葉片上形成水浸特征的斑點，隨著發(fā)病的嚴(yán)重程度也相應(yīng)增大，一些由于潮濕而分布于病斑背面的霜狀白色霉層的進(jìn)一步發(fā)展，致使患部發(fā)生枯干，最終失去養(yǎng)分而掉落[1]。

1.1.2 ? 傳播方式

通過風(fēng)雨進(jìn)行傳播，從葡萄葉片背面的氣孔進(jìn)入傳播，其為害條件與降雨存在非常緊密的聯(lián)系，尤以高濕的7—8月最為嚴(yán)重。

1.1.3 ? 防治手段

冬天對葡萄園進(jìn)行徹底清理，包括殘枝敗葉、田間的各類雜草等，有效控制病原菌的發(fā)生?？蛇x用65%代森鋅進(jìn)行發(fā)病初期的藥劑防治，將其配制成500倍液進(jìn)行噴施，間隔14 d后可再噴施1次，可以起到明顯的防治效果。

1.2 ? 葡萄白粉病

1.2.1 ? 發(fā)病范圍

該病的發(fā)生對葡萄的果粒以及葉片和嫩梢等為害較為明顯。發(fā)病后會有白色的霉斑形成于葉片部位，隨病情的嚴(yán)重程度慢慢增大，造成葉片發(fā)生卷曲，最終干燥出現(xiàn)掉落。也在葡萄果粒位置形成粉狀特征的霉層，影響其生長且逐漸變硬，導(dǎo)致其最終失去營養(yǎng)而掉落。

1.2.2 ? 傳播方式

該病發(fā)生由菌絲體特征，在為害葡萄的位置上進(jìn)行越冬，翌年通過風(fēng)進(jìn)行傳播。尤以密度過大、高溫高濕環(huán)境利于該病的傳播。

1.2.3 ? 防治手段

可選用石硫合劑（比重1.02～1.04）進(jìn)行藥劑防治，利用石硫合劑（比重1.00）與葡萄發(fā)芽前的一段時間進(jìn)行噴施1次。選用70%甲基托布津在幼果階段進(jìn)行1 000倍液藥劑噴施，間隔10 d噴1次。

2 ? 蟲害

2.1 ? 葡萄癭螨（葡萄毛氈病）

2.1.1 ? 為害范圍

該蟲為害葡萄葉片，在其背面刺入葉片之中吸食其中的嫩汁，造成葡萄為害部位失去綠色，形成斑塊，并呈現(xiàn)隆起狀，其背面形成氈狀的白色茸毛，逐漸形成褐色，最終焦枯掉落。

2.1.2 ? 防治手段

可選用石硫合劑（比重1.02～1.04）在葡萄發(fā)芽階段進(jìn)行防治，若蟲害較重，可選用50%樂果乳劑在發(fā)芽之后配制成1 000倍液進(jìn)行防治。

2.2 ? 葡萄短須螨（紅蜘蛛）

2.2.1 ? 為害范圍

該蟲主要對葡萄的嫩梢、葉片、葉柄、果粒的柄段以及葡萄果穗進(jìn)行為害，造成果柄脆性增加，經(jīng)風(fēng)一吹就發(fā)生折斷。為害初期使其葉片變?yōu)闇\黃色，逐漸呈現(xiàn)褐色，最終變?yōu)榧t色，使其脫落。為害果實在其表面形成鐵銹色改變，并發(fā)生龜裂，影響果粒糖量蓄積，導(dǎo)致商品性狀改變。

2.2.2 ? 防治手段

將石硫合劑（比重1.02）和洗衣粉（0.3%）二者混合，在葡萄上架之后進(jìn)行淋洗式防治。也可選用硫黃膠懸劑將其配制成300～400倍液在葡萄生長階段進(jìn)行防治。

3 ? 綜合防治措施

3.1 ? 檢疫防治

為了減少葡萄病蟲害的發(fā)生，應(yīng)當(dāng)強化檢疫工作，選用一些優(yōu)質(zhì)的葡萄品種，依照國家相關(guān)規(guī)定，落實檢疫制度，強化檢疫工作，避免和減少葡萄病蟲害的發(fā)生。

3.2 ? 農(nóng)業(yè)防治

3.2.1 ? 保持果園清潔

冬季應(yīng)及時清理果園內(nèi)的雜草、病殘枝，并進(jìn)行集中焚燒，有效減少病蟲源。

3.2.2 ? 改善通風(fēng)透光條件

科學(xué)調(diào)整種植密度，改善葡萄生長條件。

3.2.3 ? 科學(xué)管理肥水

依照葡萄生長所需，進(jìn)行肥水管理，提高其生長勢頭，加強磷肥以及鉀肥和有機肥的施入，增加其抗病性。

3.3 ? 生物防治

從冬剪到翌年春萌芽前，可噴3～5波美度石硫合劑2～3次。果實膨大期，噴1∶0.5∶20倍波爾多液;用農(nóng)抗120A和120BF防治葡萄白粉病。另外，可保護(hù)利用自然天敵進(jìn)行生物防治。

3.4 ? 化學(xué)防治

3.4.1 ? 以防為主，防治結(jié)合

前期以預(yù)防為主，后期防治結(jié)合。生長期、藥劑防治間隔期盡量不要超過藥劑有效期，特別是病害發(fā)生的關(guān)鍵期，更不能隨意拉大間隔時間，防止出現(xiàn)藥劑保護(hù)斷層，貽誤噴藥時機。后期病害發(fā)生后，先用治療劑進(jìn)行控制，然后再噴保護(hù)劑。

3.4.2 ? 控制病源，早治早防

生長季經(jīng)常檢查葡萄園，發(fā)現(xiàn)病害及時噴藥。同時，將病葉、病果、病枝及時剪除，并帶出園外集中銷毀或深埋，控制病源中心，防止其蔓延。病害發(fā)生嚴(yán)重時，必須選用適宜藥劑防治。

3.4.3 ? 科學(xué)施藥，提高效果

合理混配提高藥效，擴大防治范圍，一次噴藥兼治多種病害。減少用藥量，降低用藥成本，防止病菌對藥劑產(chǎn)生抗藥性。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 張書輝，王恒振，林洪榮，等.葡萄病蟲害

防治[J].中外葡萄與葡萄酒，2016（05）：

29-30.

（收稿日期：2018-07-17）