“昭平縣油茶高效栽培技術(shù)集成應(yīng)用與示范”成效初報

唐宗軍　左華貴

【摘 要】昭平縣委縣政府高度重視昭平油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，把油茶產(chǎn)業(yè)列入昭平中長期十大支柱產(chǎn)業(yè)之一。雖然昭平縣有近1.47萬hm2油茶林，但是多為本地品種的中低產(chǎn)油茶品種，而且由于多年來疏于管理，油茶產(chǎn)量急劇下降。為了重新煥發(fā)昭平油茶產(chǎn)量的活力，昭平需要及時引進(jìn)新品種和新技術(shù)，注入新鮮血液。文章就昭平縣科技局和廣西林業(yè)科學(xué)院開展油茶高效栽培技術(shù)集成應(yīng)用與示范的過程和成效進(jìn)行總結(jié)，為今后進(jìn)一步發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)提供思路和參考。

【關(guān)鍵詞】油茶；高效栽培技術(shù)；集成應(yīng)用與示范

【中圖分類號】S794.4 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】1674-0688（2018）09-0068-03

0 引言

油茶是昭平縣重要優(yōu)勢經(jīng)濟(jì)林樹種，栽培歷史悠久，品種資源豐富。油茶不僅是當(dāng)?shù)厝罕娛秤糜偷闹饕獊碓矗沂巧絽^(qū)林業(yè)建設(shè)的重要組成部分、是當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的重要支柱。昭平縣委縣政府高度重視昭平油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，把油茶產(chǎn)業(yè)列入昭平中長期十大支柱產(chǎn)業(yè)之一，作為促進(jìn)農(nóng)民增收、推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)的一項重大工程；而且隨著經(jīng)濟(jì)社會的快速發(fā)展和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化，山茶油以其天然綠色的優(yōu)勢備受人們青睞。本研究圍繞昭平縣油茶產(chǎn)業(yè)，以“良種良法、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)定、高效”為抓手，集成應(yīng)用油茶豐產(chǎn)高效栽培綜合技術(shù)，提高油茶產(chǎn)業(yè)的科技含量，促進(jìn)油茶產(chǎn)業(yè)升級和發(fā)展，促進(jìn)山區(qū)農(nóng)民脫貧致富，對破解“三農(nóng)”難題，推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)，建設(shè)生態(tài)文明，具有重大的戰(zhàn)略意義。現(xiàn)就本研究的情況進(jìn)行總結(jié)。

1 研究內(nèi)容

1.1 引進(jìn)新品種建設(shè)新建示范基地

以“岑軟2號”“岑軟3號”油茶優(yōu)良新品種為基礎(chǔ)，集成應(yīng)用油茶高產(chǎn)栽培和油茶施肥等技術(shù)，在昭平縣建立高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)油茶示范基地。

1.2 集成油茶低產(chǎn)林改造技術(shù)

集成油茶低產(chǎn)林撫育改造技術(shù)，開展低產(chǎn)油茶林改造示范，提高低產(chǎn)林產(chǎn)量。

2 研究方法與成效

2.1 優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)油茶示范基地建設(shè)及成效

2.1.1 示范基地建設(shè)

（1）面積。在昭平縣走馬鄉(xiāng)佛丁村建設(shè)21.8 hm2示范基地。

（2）種植方法。采取條帶整地，按2 m×3 m的株行距挖50 cm×50 cm×40 cm的種植穴；挖穴后，先將表土回填，再將有機(jī)肥與底土拌勻回填，以防止肥分散失，每穴施有機(jī)肥2～3 kg。

（3）苗木。選擇在雨后進(jìn)行造林，苗木為“岑軟2號”“岑軟3號”2年生嫁接苗，苗高和地徑分別在30 cm和0.2 cm以上。定植時扶正苗木，深淺適中，填土壓實，苗木根系不與肥料直接接觸，定植后培兜、修樹盤。

（4）管護(hù)。當(dāng)年9月，進(jìn)行砍雜、除草、培蔸等撫育管理，并統(tǒng)計苗木保存率。次年3月和8月，進(jìn)行中耕除草，施肥。在植株坡上方30 cm處開溝，寬15～20 cm、深20～25 cm，3月份和8月份每株施油茶專用肥0.25 kg和0.5 kg，施肥后回土填平。

2.1.2 高產(chǎn)示范基地建設(shè)成效

當(dāng)年10月，分別在示范林的上、中、下坡位隨機(jī)選擇3片樣地，樣地面積10 m×20 m，對植株的保存情況和生長情況進(jìn)行了調(diào)查，結(jié)果見表1。植株平均高度和地徑分別為42.19 cm和26.66 mm，3片樣地的保存率均在80%以上，其中樣地1的保存率達(dá)到90.00%，平均保存率為85.56%。

第二年底，再次對林地植株的保存情況和生長情況進(jìn)行了調(diào)查，結(jié)果見表2。經(jīng)過補(bǔ)植后，樣地1所調(diào)查的30株苗木中沒有死亡，樣地2和3均只有1株死亡，統(tǒng)計平均保存率為97.78%。對3片樣地非補(bǔ)植的植株的生長情況進(jìn)行了調(diào)查，3片樣地的平均株高、地徑和冠幅分別為72.56 cm、37.23 mm和0.36 m2，其中樣地3植株生長最快，平均高度和地徑分別達(dá)到74.33cm和38.92 mm，冠幅達(dá)到0.40 m2。

2.2 油茶低產(chǎn)林改造示范基地建設(shè)及成效

2.2.1 低產(chǎn)林改造示范基地基本情況

示范基地位于昭平縣五將鎮(zhèn)大平村，總面積9.39 hm2。于20世紀(jì)70～80年代種植，實生苗造林，種子大部分采自岑溪軟枝油茶的優(yōu)良林分，間隔進(jìn)行過補(bǔ)植致使林分內(nèi)單株樹齡差異較大，栽植密度2 100～2 700株/hm2。雖然林分種源較好，但缺乏管理，產(chǎn)量依然偏低，常年鮮果產(chǎn)量在4 500 kg/hm2。

2.2.2 低產(chǎn)林改造方法及措施

頭年底在對示范林進(jìn)行清理的基礎(chǔ)上，對過密的劣株進(jìn)行疏伐，并對植株進(jìn)行修剪。次年3～6月，結(jié)合林地墾復(fù)深挖施用油茶專用復(fù)合肥。第三年4～5月，繼續(xù)對林地進(jìn)行除雜、施肥。采取的主要措施如下。

（1）清理林地。清除改造林分中的雜灌木，挖除老劣及歷史病株。

（2）密林疏伐。在清理林地的同時，對過密的油茶林的劣株（當(dāng)?shù)胤N源，且生長不好的植株）進(jìn)行疏伐，使植株之間不擁擠，保持合理的透光度。

（3）整枝修剪。墾復(fù)前進(jìn)行修剪，以疏剪為主，主要清除寄生枝、病蟲枝、徒長枝、過密枝、枯枝和根萌發(fā)的叢枝。修剪時因樹制宜，剪密留稀，去弱留強(qiáng)，以形成合理的樹體結(jié)構(gòu)。

（4）墾復(fù)深挖。采取全墾或帶墾，油茶林地坡度在15°以下的進(jìn)行全墾，即林地全面翻土，樹冠外深挖20～25 cm，冠內(nèi)淺墾10～15 cm；林地坡度在15°～25°的進(jìn)行帶墾，即按水平方向帶狀全墾，帶與帶之間留一段不墾的草帶，墾復(fù)面寬6～9 m，草帶寬3～5 m，墾帶內(nèi)全面深挖20～25 cm。

（5）合理施肥。結(jié)合墾復(fù)在樹冠外圍坡上方開環(huán)狀溝或兩邊各開長0.8～1.2 m長的溝施入肥料，溝寬25 cm、深15～20 cm，根據(jù)樹體大小每株施油茶專用復(fù)合肥0.5～1 kg，施肥后用土覆平。

2.2.3 低產(chǎn)林改造成效

第三年底，對低產(chǎn)林改造示范基地植株的生長、座果情況進(jìn)行調(diào)查。在林地內(nèi)選擇3片10 m×10 m具有代表性的樣地，測定植株的株高、地徑和冠幅。樣地內(nèi)按單株將果實全部采下稱量鮮重，并依據(jù)樣地的植株數(shù)量，推算樣地單位面積鮮果產(chǎn)量。調(diào)查結(jié)果見表3。調(diào)查的3片樣地平均數(shù)量為20.3株，植株平均高度、地徑和冠幅分別為3.6 m、8.1 cm和4.8 m2。3片樣地的平均單株產(chǎn)量達(dá)到3.37 kg，折算單位面積產(chǎn)量為6 757 kg/hm2，其中植株數(shù)量最少的樣地3單株產(chǎn)量最高，達(dá)到4.11 kg，折算單位面積產(chǎn)鮮果7 401.75 kg/hm2，而植株數(shù)量最多的樣地1單位面積鮮果產(chǎn)量僅為6 251.10kg/hm2。

低改前，林地鮮果產(chǎn)量維持在4 500 kg/hm2，低改后，第三年鮮果產(chǎn)量達(dá)到6 750 kg/hm2，比項目實施前每公頃產(chǎn)量增加2 250kg。該基地面積9.39 hm2，總增產(chǎn)鮮果21 120 kg，按4元/kg計，年增收8.48萬元，低改后林地增產(chǎn)效果顯著。

3 研究成果對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的推動作用

3.1 項目技術(shù)將輻射帶動農(nóng)民增收

項目集成應(yīng)用高產(chǎn)油茶無公害防治、配合施肥；低產(chǎn)油茶修剪、回縮、除草、施肥等多項技術(shù)，為新建油茶林提供技術(shù)保障。低產(chǎn)油茶林經(jīng)過改造后每公頃增產(chǎn)油茶果2 250 kg，按照2017年4元/kg的市場價格計算，每公頃增加產(chǎn)值可達(dá)到9 000元。

3.2 促進(jìn)油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展

3.2.1 引進(jìn)新品種，優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)

近年來昭平縣一直在引進(jìn)“岑軟2號”“岑軟3號”等油茶優(yōu)良新品種進(jìn)行種植，近5年新建的2 333.33 hm2高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)油茶林，為昭平縣油茶產(chǎn)業(yè)注入了新的活力，目前昭平縣優(yōu)質(zhì)油茶面積占總面積的1/5。

3.2.2 促進(jìn)低產(chǎn)油茶增收

引進(jìn)油茶低改技術(shù)，加快昭平縣近1.47萬hm2低產(chǎn)油茶林的低改進(jìn)程，將重新煥發(fā)其活力，助推重新做強(qiáng)昭平縣油茶產(chǎn)業(yè)。

3.2.3 為供油茶生產(chǎn)提參考

昭平縣是典型的歷史油茶大縣，在廣西區(qū)內(nèi)外都有較大的知名度，項目研究成果為廣西乃至全國推廣油茶高產(chǎn)栽培提供了有用的參考。

4 結(jié)語

本文主要結(jié)合本研究過程中采取的技術(shù)及取得的成效進(jìn)行總結(jié)，為發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)提供思路和參考。

參 考 文 獻(xiàn)

[1]羅炫兆，黃妹蘭.百色市油茶栽培及低產(chǎn)林改造技術(shù)[J].廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2007（2）.

[2]歐秀林.廣西油茶低產(chǎn)林成因及綜合改造技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2013（4）.

[3]梁鐘方.廣西老油茶低產(chǎn)原因與改造對策[J].吉林農(nóng)業(yè)，2012（4）.

[4]李候.岑溪軟枝油茶栽培技術(shù)[J].農(nóng)家之友，2011（5）.

[責(zé)任編輯：鐘聲賢]