牛荷
近年來,隨著農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和生態(tài)文明建設(shè)的需要,如何保障農(nóng)業(yè)高效、綠色、可持續(xù)發(fā)展成為我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的焦點問題。中國光碳核肥首席專家彭功明教授潛心鉆研數(shù)十年,成功研發(fā)出二氧化碳捕集劑技術(shù),并生產(chǎn)出光碳核肥系列產(chǎn)品,在生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展及空氣污染問題的解決方面做出了貢獻(xiàn)。
據(jù)介紹,光碳核肥作為一種開拓綠色生產(chǎn)模式的清潔型、環(huán)保型碳能源肥料,以生產(chǎn)綠色有機(jī)的農(nóng)副產(chǎn)品為基礎(chǔ)。在過去幾年里,中國光碳聯(lián)盟團(tuán)隊致力于打破化學(xué)農(nóng)業(yè)高產(chǎn)不優(yōu)質(zhì),而現(xiàn)存有機(jī)農(nóng)業(yè)優(yōu)質(zhì)卻不高產(chǎn)的局面。光碳核肥的研發(fā)或?qū)㈤_啟我國生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展新方向。
始于心,專于行
《農(nóng)經(jīng)》:近日,中國光碳聯(lián)盟首個生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地落成,在您看來,此次落地對今后光碳核肥的發(fā)展和推廣有何影響?
彭功明:北京光碳聯(lián)盟生物科技有限公司,是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的農(nóng)科企業(yè),主要產(chǎn)品為光碳核肥。近日,北京光碳聯(lián)盟在內(nèi)蒙古赤峰落成首個高標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地,對中國發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)具有指導(dǎo)性意義。隨著二氧化碳捕獲、富集、利用技術(shù)的推廣和普及,未來將在全國各個省區(qū)建立多個生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地。在保障國家糧食安全的同時,保障人民的食品安全。光碳核肥,又名二氧化碳捕捉劑。核心技術(shù)是以光碳核肥為媒介、太陽能為動力,捕集聚合空氣中的二氧化碳,供作物吸收利用,讓農(nóng)作物在陽光照耀下制造葉綠素,積累自身生長必需的碳、氫、氧三要素,有效吸收合成轉(zhuǎn)化土壤中的氮、磷、鉀等有機(jī)成分。可以推動農(nóng)作物的孕育、生長、成熟,達(dá)到增產(chǎn)增收、恢復(fù)農(nóng)作物原生態(tài)品質(zhì)的目的,是未來我國生產(chǎn)無公害食品、有機(jī)食品而開發(fā)的一項新技術(shù)。
《農(nóng)經(jīng)》:請簡單介紹一下光碳核肥。
彭功明:2000年,“二氧化碳捕集劑”項目立項。2005年在鄭州注冊了鄭州市超低量(施肥施藥)技術(shù)研究所,自此揭開了利用二氧化碳補(bǔ)給碳助推農(nóng)作物高產(chǎn)的序幕。
“光碳核肥”遵循自然界一切生物都要依靠以太陽能為能源的生物鏈規(guī)律。光碳核肥的光是太陽光,也是植物光合作用的光;碳是植物光合作用的核心肥料,同時也是構(gòu)成植物細(xì)胞的骨架;肥是農(nóng)民對植物生長動力的簡稱。空氣中的二氧化碳濃度約為350-380ppm,但如果附著在植物上濃度達(dá)到550ppm以上的時候,植物產(chǎn)量會增加20%以上,而光碳核肥的關(guān)鍵技術(shù)就在于可以將空氣中的二氧化碳附著到植物上,促進(jìn)植物高產(chǎn)。
從技術(shù)層面來講,植物補(bǔ)碳是基礎(chǔ)核心。首先,通過噴施光碳核肥到植物葉莖上,吸收聚集二氧化碳,增強(qiáng)光合作用,提高光合速率,抑制光呼吸,增加植物養(yǎng)分的積累,從而達(dá)到高產(chǎn)的目的。其次,遵循以葉促根的植物生長規(guī)律,因為“碳、氫、氧”才是一切綠色植物生長必不可少的大量元素。再次,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,不再為生產(chǎn)氮肥而添加“氨”;為氮、磷施肥平衡而投放磷,使鉛、砷、鉻、汞、鎘等有害重金屬污染大大減少,阻止大氣中氧化氮的形成條件,間接地減少空氣污染的形成。
《農(nóng)經(jīng)》:是什么原因使您萌發(fā)了研究光碳核肥的想法?
彭功明:首先,農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ),是我國第一產(chǎn)業(yè),同時也是人類的生存命脈。改革開放四十多年來,由于農(nóng)業(yè)政策的利好,在化學(xué)肥料、農(nóng)藥大量使用的情況下,農(nóng)業(yè)產(chǎn)量突飛猛進(jìn)地增長。毫無疑問,化學(xué)農(nóng)業(yè)給中國帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益,但高產(chǎn)的同時帶來了空氣污染、水污染、土壤污染、農(nóng)產(chǎn)品不安全等問題,加劇了植物病害和農(nóng)產(chǎn)品不安全因素的發(fā)生。在這種情況下,我開始認(rèn)識到化學(xué)農(nóng)業(yè)的“先進(jìn)性”。
其次,我國曾經(jīng)經(jīng)歷過饑餓時期,那時的糧食產(chǎn)量和生產(chǎn)力水平都比較薄弱。改革開放以來,我國農(nóng)業(yè)發(fā)生了翻天覆地的變化,土地承包制度激發(fā)了農(nóng)民在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的積極性,開始大量使用化肥。1997年,糧食產(chǎn)量突飛猛進(jìn),不過由于大量使用化肥,盡管投資力度加大了,糧食產(chǎn)量卻始終徘徊不前。
作為一位農(nóng)業(yè)科技工作者,我開始嘗試生態(tài)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的研究,希望可以找到農(nóng)業(yè)發(fā)展和環(huán)境的平衡點。在不斷探索研究的過程中,發(fā)現(xiàn)通過采用空氣中潔凈的二氧化碳替代化肥中的一氧化碳給植物補(bǔ)碳,在獲得植物高產(chǎn)的同時,也解決了農(nóng)產(chǎn)品中的亞硝酸鹽以及有害重金屬的高殘留。因此,光碳核肥也便應(yīng)運而生。
無論國際還是國內(nèi),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)必須是“生態(tài)農(nóng)業(yè)”,也只有生態(tài)農(nóng)業(yè)才能保持可持續(xù)發(fā)展。
《農(nóng)經(jīng)》:研發(fā)過程遇到過哪些挑戰(zhàn)?
彭功明:準(zhǔn)確來講,光碳核肥的研究發(fā)明歷時14年。2013年3月15日, 科技部組織專家鑒定二氧化碳捕集劑技術(shù)為國內(nèi)首創(chuàng).并達(dá)到國際先進(jìn)水平。截至目前,通過直接利用空氣中的二氧化碳給植物補(bǔ)碳從而獲得作物高產(chǎn),光碳核肥可以說開了先河。
作為一個“變廢為寶”的科技項目,在研發(fā)過程中難免會遇到困難。首先,當(dāng)時也沒有較為成熟的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)用來借鑒;其次,空氣中的“碳”、“氫”、“氧”的含量無法具體計量;再次,化學(xué)農(nóng)業(yè)理論知識的推廣和普及程度不夠。此外,研發(fā)過程中存在著極大的資金缺口。一路走來,欣慰的是現(xiàn)在這項技術(shù)真正地普及到了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,為生態(tài)農(nóng)業(yè)的長足發(fā)展貢獻(xiàn)了一份力量。
轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植模式
《農(nóng)經(jīng)》:在綠色生態(tài)的前提下,如何實現(xiàn)農(nóng)作物的高產(chǎn)量、高品質(zhì)、低投入?
彭功明:化肥在我國真正大面積使用是在上世紀(jì)七八十年代開始的。從那時起,植物“礦質(zhì)營養(yǎng)學(xué)說”的理論在我國得到發(fā)展,我國跨入了化學(xué)農(nóng)業(yè)的新時代。在植物“礦質(zhì)營養(yǎng)學(xué)說”的指導(dǎo)下,化學(xué)肥料氮、磷、鉀的大量使用,使我國的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量大幅度提高,解決了10多億人民的吃飯問題。特別是改革進(jìn)入經(jīng)濟(jì)發(fā)展期后,化學(xué)肥料在農(nóng)業(yè)以及相關(guān)畜牧養(yǎng)殖業(yè)、水產(chǎn)品養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)中更是大量使用,使我國人民生活邁入小康水平。中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展,對于整個人類來講,具有深遠(yuǎn)的影響和意義。
植物生長不是不需要氮、磷、鉀,而是不需要那么多。種子中的營養(yǎng)足以使該植物生根發(fā)芽長出葉片,再以葉片吸收二氧化碳,進(jìn)行光合作用,以葉促根,進(jìn)行自身積累促進(jìn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。過去種植過程中一味追求氮、磷、鉀及中微量元素補(bǔ)給,以至于造成現(xiàn)在的投資增高、土壤板結(jié)、各種植物病害發(fā)生,同時導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品中亞硝酸鹽、各種有害重金屬高殘留。
當(dāng)前,二氧化碳捕集劑技術(shù)在黃河兩岸、長江南北,向北跨過海河、遼河,到達(dá)黑龍江流域,向南跨過湘江、珠江直達(dá)天涯海角三亞,經(jīng)不同地理位置、不同經(jīng)緯度、不同氣候、不同環(huán)境的反復(fù)驗證。只要溫度適宜,完全可以替代化學(xué)肥料和化學(xué)農(nóng)藥,從而實現(xiàn)了農(nóng)作物的高產(chǎn)量、高品質(zhì)與低投入。
《農(nóng)經(jīng)》:相較傳統(tǒng)化學(xué)農(nóng)業(yè)的種植方式和思維模式,光碳核肥有哪些優(yōu)勢?
彭功明:農(nóng)業(yè)是地球上最大的生態(tài)系統(tǒng),它不只是為人類提供必需的生存、生活發(fā)展資料,而且提供生態(tài)環(huán)境,是人與自然和諧相處、并可持續(xù)的“發(fā)展規(guī)律”。一切生命都要依靠以綠色植物為主的“自養(yǎng)”生物,利用太陽能合成的生命物質(zhì),取得生命可使用的生命資源。植物吸收空氣中的二氧化碳,在陽光照射下合成葉綠素,供植物生長積累,是一個不可逾越的“基本規(guī)律”。
從化學(xué)農(nóng)業(yè)的種植方式和思維模式來看,本來農(nóng)田的化肥使用量已經(jīng)超量,其中生長的植物易得根腐病,但一般通過噴施農(nóng)藥殺菌劑來除病。因此,植物逐步失去活性,無法正常生長。而大量噴施的植物調(diào)節(jié)劑(膨大素)又導(dǎo)致植物果實亞硝酸鹽、鉛、砷、鉻、汞、鎘等有害重金屬殘留。
生態(tài)農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢在于少施或不施化肥,植物秸稈和動物糞便還田,既培肥了地力,又減少面源污染。通過捕獲富集空氣中的二氧化碳給植物補(bǔ)碳,既能變廢為寶,又能使植物高產(chǎn)、大大減少植物病蟲害的發(fā)生。還土壤以肥沃、還宇宙以藍(lán)天、還水體以潔凈、還空氣以清新、還食品以安全、還人類以健康,這是未來生態(tài)農(nóng)業(yè)在發(fā)展過程中的重中之重。
從可持續(xù)發(fā)展的角度來看,生物二氧化碳固定技術(shù),尤其是微藻固定二氧化碳技術(shù),更具環(huán)保、經(jīng)濟(jì)的獨特優(yōu)勢,為解決能源、環(huán)境問題提供了一條全新而有效的固碳模式。
二氧化碳捕集劑(光碳核肥)創(chuàng)新點在于:一是顛覆“礦質(zhì)營養(yǎng)學(xué)說”以根長葉、根深才能葉茂,以氮、磷、鉀為植物生長三大元素的化學(xué)農(nóng)業(yè)理論,實屬理論創(chuàng)新;二是“碳能源”的再次利用,開啟了生態(tài)農(nóng)業(yè)新紀(jì)元。全球第一個將微藻固定二氧化碳的技術(shù)和方法應(yīng)用到農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,促使植物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),是一項應(yīng)用方法的創(chuàng)新;三是利用捕集的二氧化碳和水體中的碳元素結(jié)合成活性炭,殺滅水體中的“微囊藻”,使水體恢復(fù)氫、氧平衡,續(xù)接大自然生物鏈,這是一項治理水體污染的創(chuàng)新點;四是不再為生產(chǎn)氮肥而添加氨、磷,減少霧霾的形成,同時也減少了農(nóng)產(chǎn)品中的有害金屬高殘留,是一項治理空氣污染、食品安全的創(chuàng)新點。
保障“舌尖上的安全”
《農(nóng)經(jīng)》:光碳核肥系列產(chǎn)品在全國的接受度怎樣?
彭功明:近年來,北京光碳聯(lián)盟生物科技有限公司在黑龍江、吉林、遼寧、北京等全國多個省市進(jìn)行光碳核肥推廣示范,并取得一定效果。目前在全國的推廣力度很大,所到之處農(nóng)民的接受程度也很高。光碳核肥己在全國21個省份建立示范基地,在多個省、市、自治區(qū)都有代理,并且建立了鄉(xiāng)鎮(zhèn)級推廣體系2萬多個。光碳核肥系列產(chǎn)品有500毫升的通用型(精英版)、大田專用和經(jīng)濟(jì)作物專用;另外還有光碳伴侶、光碳土壤修復(fù)劑、光碳水體修復(fù)劑等產(chǎn)品,增產(chǎn)效果明顯。目前,包括光碳核肥、光碳基肥、光碳水體修復(fù)劑等在內(nèi)的產(chǎn)品體系己初步形成。未來,公司將逐步實現(xiàn)光碳產(chǎn)品縣縣通、鄉(xiāng)鎮(zhèn)通,并將在廣西建立研發(fā)基地,讓更多農(nóng)民享受綠色增產(chǎn)紅利。
相較傳統(tǒng)化學(xué)農(nóng)業(yè),小麥、水稻等大田作物增產(chǎn)10%-20%以上;各種瓜、果菜增產(chǎn)30%-50%,并且解決果樹結(jié)果大、小年問題;生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料投入成本減少10%-50%以上,農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)達(dá)到綠色標(biāo)準(zhǔn)。通過使用光碳核肥,新疆的棉花產(chǎn)量增長幅度都在40%50%以上。吉林的一個西瓜秧結(jié)五個瓜,大的能達(dá)到28斤,小的也都在18斤以上。另外,唐山的很多蔬菜基地也是我們的重點示范基地。遼寧省盤錦地區(qū)的盤山縣農(nóng)民最初并不認(rèn)可光碳核肥,在嘗試使用一段時間之后,作物的生長效果一次比一次好。有一次,他的稻田晚插苗七天,也沒噴農(nóng)藥,但禾苗的品質(zhì)最終提升了。這樣一來,既節(jié)省了農(nóng)藥、化肥的成本,也增加了作物產(chǎn)量。
《農(nóng)經(jīng)》:未來您認(rèn)為如何切實保障“舌尖上的安全”?
彭功明:首先自然是要先在國內(nèi)推廣好,讓國內(nèi)民眾受益,保障食品安全性。1904年,世界上第一代化肥出現(xiàn)在歐美國家的市場上。19世紀(jì)60年代之后,化肥才開始進(jìn)入中國。最初的植物補(bǔ)給的碳大多是一氧化碳,土壤不可避免地被毒化,植物的根部易患上根腐病。大量農(nóng)藥的使用又使得殺菌劑滲入土壤,破壞了土壤的活性,造成土壤板結(jié)、酸化等問題。農(nóng)藥在作物生長階段的普及和過度使用,造成瓜果和蔬菜、糧食等食品富含不同程度的亞硝酸鹽,這也是如今食品安全的一大隱患。
民以食為天,食以安為先。那么怎樣才能做到“食品安全”?在推廣生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的同時,將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全過程監(jiān)管改為農(nóng)產(chǎn)品、食品的終端檢測。農(nóng)產(chǎn)品的終端檢測相比層層監(jiān)管是一個省工、省時、快速、有效的好辦法。農(nóng)產(chǎn)品不合格自然無法銷售,生產(chǎn)者便會改變生產(chǎn)方式, 自覺減少有害、高殘留農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入物的使用量,大大提高農(nóng)產(chǎn)品合格率,食品安全才會成為現(xiàn)實,最終切實保障人民“舌尖上的安全”。