做實(shí)“六字”文章，推動(dòng)紅色旅游升級發(fā)展

楊曉軍 曾風(fēng)山

韶山作為世界偉人毛澤東同志的故鄉(xiāng)，擁有“全國愛國主義、革命傳統(tǒng)教育示范基地”、“國家5A級景區(qū)”、“國家級風(fēng)景名勝區(qū)”、“全國紅色旅游融合發(fā)展示范區(qū)”、“國家紅色旅游國際合作創(chuàng)建區(qū)”等眾多金字招牌，紅色資源得天獨(dú)厚，文化精神和社會(huì)影響力獨(dú)一無二，無可比擬。韶山區(qū)位交通便利，生態(tài)環(huán)境良好，是全國文明城市，目前旅學(xué)產(chǎn)業(yè)發(fā)展來勢迅猛，漸成全國紅色旅游第一品牌。

習(xí)近平總書記站在全局和戰(zhàn)略高度提出：“中國共產(chǎn)黨人依靠學(xué)習(xí)走到今天，也必然要依靠學(xué)習(xí)走向未來”。正因?yàn)槿绱?，近年來韶山參觀瞻仰、緬懷先烈、傳承紅色基因，學(xué)習(xí)革命文化的游客正與日俱增。但一直以來，韶山并沒有在有效深入引導(dǎo)游客來了“去哪里”“看什么”“來了怎么游”“旅行線路怎么走”“晚上住哪里”“在哪吃”“買點(diǎn)什么帶回去”等做足文章。這些重要節(jié)點(diǎn)都還有待引導(dǎo)和開發(fā)，而這些恰恰是旅游經(jīng)濟(jì)的引爆點(diǎn)。因此筆者擬從旅游六要素“游、行、學(xué)、住、吃、購”以及國際市場的開拓來進(jìn)行分析和探討。

一、游哪里

要以重點(diǎn)項(xiàng)目為抓手，突出“文化+旅游”品牌效應(yīng)，豐富產(chǎn)品供給。韶山的景點(diǎn)一直都是“老三樣”，毛澤東銅像廣場（含紀(jì)念館、遺物館）、毛澤東同志故居、滴水洞，這也是所有游客來韶山敬仰毛主席、重溫毛主席情懷的僅有場所。但隨著游客量的不斷增加，游客結(jié)構(gòu)的不斷豐富，年輕游客需求的不斷變化，目前的景點(diǎn)、設(shè)施和產(chǎn)品根本無法滿足新時(shí)代的游客需求。所以本屆韶山市委市政府審時(shí)度勢，提出了“建設(shè)世界旅游知名目的地”的目標(biāo)，加大旅游產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)力度，引進(jìn)文旅項(xiàng)目，改造基礎(chǔ)設(shè)施，豐富旅游產(chǎn)品和業(yè)態(tài)。根據(jù)韶山現(xiàn)有資源和狀況，近期應(yīng)集中精力財(cái)力人力，盡快建設(shè)好旅游主干道改造、最憶韶山?jīng)_、韶峰景區(qū)改造、毛澤東紀(jì)念園提質(zhì)、平里村田園綜合體、毛澤東求學(xué)之路、潤澤東方演出場的周邊商業(yè)配套和韶河水利博物館完善、韶河水系環(huán)境治理等幾個(gè)有重要影響、有品牌、有市場前景的大項(xiàng)目，為豐富韶山景點(diǎn)產(chǎn)品、改善旅游環(huán)境添磚加瓦，早出效益。

二、怎么行

以全域旅游、研學(xué)旅行為契機(jī)，做足“線路設(shè)計(jì)”文章，滿足不同需求體驗(yàn)。習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)：“發(fā)展紅色旅游要把準(zhǔn)方向，核心是進(jìn)行紅色教育、傳承紅色基因，讓干部群眾來到這里能接受紅色精神洗禮?！奔t色旅游是韶山的靈魂，大家為什么來韶山？不是因?yàn)樯厣绞蔷皡^(qū)，而是因?yàn)榧t色情懷，對革命精神的敬仰；是因?yàn)閷Τ跣牡恼覍?！別的地方是旅游，但來韶山一定是旅學(xué)，學(xué)毛澤東等老一輩革命家的人格魅力，學(xué)革命精神，學(xué)共產(chǎn)黨的初心和使命。作為旅游城市來說，韶山不缺內(nèi)容（景點(diǎn)不少）、不缺文化（湖湘文化）、不缺亮點(diǎn)（世界偉人），不缺流量（每年1000萬人流量）。但缺好的線路設(shè)計(jì)，缺旅行社這根指揮棒來對游客科學(xué)引導(dǎo)和組織。所以，韶山的旅游當(dāng)務(wù)之急是旅游線路設(shè)計(jì)組織，盡快把現(xiàn)有的成熟景點(diǎn)合理組織起來，出臺優(yōu)惠政策簽約旅行社來推廣推動(dòng)革命偉人精品線路、湖湘文化傳承精品線路、紅色研學(xué)旅行精品線路。鑒如此，韶山必須根據(jù)自身及其周邊現(xiàn)有可利用景點(diǎn)資源，設(shè)計(jì)豐富的紅色教育研學(xué)旅行線路，讓游客在旅行中更好地學(xué)習(xí)傳承紅色革命精神，從這里尋找湖湘文化和中國革命火種的交融與思想傳承。

一是打造學(xué)生研學(xué)旅行精品線路。針對研學(xué)旅行的學(xué)生群體，韶山可本著充分發(fā)揮全國愛國主義教育和革命傳統(tǒng)教育基地作用，設(shè)計(jì)不同體驗(yàn)的成長勵(lì)志旅游線路。如探尋少年毛澤東足跡游，重點(diǎn)可依托韶山有關(guān)毛澤東同志青少年時(shí)期留下足跡和故事的景區(qū)景點(diǎn)設(shè)計(jì)線路，讓廣大青少年了解一個(gè)真實(shí)的青少年毛澤東，學(xué)習(xí)他刻苦學(xué)習(xí)、不畏困難險(xiǎn)阻，最終立志走向救國救民的道路。如跟著毛澤東“出鄉(xiāng)關(guān)”游，重點(diǎn)可圍繞毛澤東同志一步步走出韶山時(shí)留下的足跡設(shè)計(jì)旅游線路，讓廣大青少年感悟青少年毛澤東思想的逐步變遷、境界的逐步提升，點(diǎn)燃青年人敢闖敢試的奮斗豪情。如聆聽毛澤東與六位親人革命人生游，可以圍繞毛主席一家人在他的影響和帶領(lǐng)下，舍小家、為大家，逐步都走上了革命道路的韶山遺跡和紀(jì)念場所設(shè)計(jì)游覽線路，讓廣大青少年聆聽關(guān)于毛主席六位親人的感人故事，感悟真正的家國情懷。

二是打造適合不同游客的“尋根湖湘文化。緬懷革命先驅(qū)”深度游線路。根據(jù)不同游客的心理需求，設(shè)計(jì)不同時(shí)間跨度的體驗(yàn)線路。針對青年人，可推出“紅色景點(diǎn)參觀+紅色拓展培訓(xùn)”為主的“紅軍體驗(yàn)營”為代表的紅色教育體驗(yàn)之旅；針對中老年人，推出“火車向著韶山跑”為代表的激情歲月懷舊之旅；針對廣大黨員干部，推出“不忘初心牢記使命”的“五個(gè)一”黨性教育之旅，即“到毛澤東銅像廣場重溫一次入黨誓詞，參觀一次紅色紀(jì)念館，聆聽一堂黨課，學(xué)唱一首紅色歌曲（學(xué)習(xí)一首毛澤東詩詞），觀看一出紅色劇目”。針對喜好購物的游客，可以結(jié)合紅色景區(qū)參觀+韶山豐圓工貿(mào)實(shí)業(yè)有限公司、毛家集團(tuán)等工業(yè)旅游線路。還可以結(jié)合紅色旅游節(jié)、“萬人同唱東方紅”、“萬人同吃福壽面”、“萬人健身長跑”等特色活動(dòng)推出特色節(jié)慶旅游線路等。線路可長可短，根據(jù)游客時(shí)間安排，可細(xì)分出一日游、二日游、三日游及四日游線路，從而滿足不同年齡、不同層次游客的需求。

三、學(xué)什么

以紅色培訓(xùn)產(chǎn)業(yè)為抓手，做大做深做特一個(gè)“學(xué)”字。早在2004年初，黨中央、國務(wù)院就把韶山與井岡山、延安一起確立為全國愛國主義教育示范基地。習(xí)近平同志曾三次來到韶山，并充分肯定了革命傳統(tǒng)資源是我黨的寶貴精神財(cái)富，每一個(gè)紅色旅游景點(diǎn)都是一個(gè)常學(xué)常新的生動(dòng)課堂，蘊(yùn)含著豐富的政治智慧和道德滋養(yǎng)，強(qiáng)調(diào)要把這些革命傳統(tǒng)資源作為開展愛國主義和黨性教育的生動(dòng)教材。因此，在新時(shí)代的黨性教育的大背景下，結(jié)合紅色教育的研學(xué)旅行和黨員干部教育培訓(xùn)必將成為韶山最具潛力的支柱產(chǎn)業(yè)。韶山必須結(jié)合自身實(shí)際，大力提升和豐富教學(xué)內(nèi)容，探索將韶山市乃至全國來韶山辦培訓(xùn)的集中聯(lián)片教學(xué)，打造培訓(xùn)小鎮(zhèn)，把培訓(xùn)基地建設(shè)作為發(fā)展培訓(xùn)產(chǎn)業(yè)的首要任務(wù)來抓，規(guī)范培訓(xùn)市場，提升培訓(xùn)質(zhì)量，做大做強(qiáng)培訓(xùn)產(chǎn)業(yè)鏈。尤其耍重點(diǎn)講好五個(gè)故事。

1、講好“中共韶山特別支部”的故事（為有犧牲多壯志，敢教日月?lián)Q新天）。中共韶山特別支部是毛澤東1925年親手創(chuàng)建的我黨最早的農(nóng)村黨支部之一。到1925年底，中共韶山特別支部的黨員發(fā)展到110多人，建立了7個(gè)支部，特別支部隨之升格為中共韶山總支。中共韶山特別支部最早的5位成員，后來都先后慘遭國民黨殺害，“韶山五杰”，名垂千古。在特別支部的直接領(lǐng)導(dǎo)下，韶山的農(nóng)民運(yùn)動(dòng)蓬勃發(fā)展，黨員迅速發(fā)展，黨的組織發(fā)展輻射到周邊各市各省，星星之火，漸成燎原之勢。韶山先后有1598人為革命獻(xiàn)身，有144位同志被正式認(rèn)定為革命烈士。當(dāng)年的壯懷激烈，今天被濃縮進(jìn)了位于韶山村村部的“中共韶山特別支部陳列館”。為傳承和發(fā)揚(yáng)中共韶山特別支部的優(yōu)良傳統(tǒng)和精神，應(yīng)以此開辦一個(gè)以培訓(xùn)全國農(nóng)村基層黨員干部的紅色村支部基地，為當(dāng)前的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略培訓(xùn)輸送優(yōu)秀黨員干部作出貢獻(xiàn)。

2、講好“中國出了個(gè)毛澤東”的故事（孩兒立志出鄉(xiāng)關(guān)，學(xué)不成名誓不還）。習(xí)近平同志曾指出，“中國出了個(gè)毛澤東，這是韶山的驕傲，湖南的驕傲，全國人民的驕傲，中華民族的驕傲。沒有毛主席，就沒有新中國，也就沒有我們現(xiàn)在的大好局面”“我們這一代人是在毛澤東思想教育培養(yǎng)下成長起來的；今天我們對毛主席等老一輩無產(chǎn)階級革命家最好的紀(jì)念，就是繼承好、發(fā)揚(yáng)好他們開創(chuàng)的偉大事業(yè)，把中國特色社會(huì)主義事業(yè)不斷推向前進(jìn)……”。為落實(shí)習(xí)近平同志的指示精神，韶山充分發(fā)掘紅色文化資源，以毛澤東同志為中國革命立下的豐功偉績?yōu)榫€索，引進(jìn)社會(huì)力量投資創(chuàng)作了《中國出了個(gè)毛澤東》，把青年毛澤東為中國革命含生忘死從韶山出發(fā)，到帶領(lǐng)中國共產(chǎn)黨全面奪取中國革命的勝利，都立體地呈現(xiàn)到縮小的中國版圖式舞臺，還原了中華民族謀求民族解放、民族獨(dú)立，直至新中國成立的輝煌征程。以及正在建設(shè)的“最憶韶山?jīng)_”文旅綜合體項(xiàng)目，對觀眾緬懷革命先輩、傳承紅色基因、領(lǐng)悟革命精神具有較好的教化作用，是研學(xué)旅行的不二選擇。韶山要利用好這些資源，講好“中國出了個(gè)毛澤東”的故事。

3、講好“六位親人”的故事（忽報(bào)人間曾伏虎，淚飛頓作傾盆雨）。第一位是毛主席的妻子楊開慧（1901-1930）。楊開慧1922年加入中國共產(chǎn)黨，1930年于長沙市瀏陽門外識字嶺英勇就義，年僅29歲。毛澤東得知楊開慧犧牲的消息，寄信給楊家說：“開慧之死，百身莫贖?！钡诙皇敲珴蓶|的大弟毛澤民（1896-1943）。1921年參加革命活動(dòng)。1943年9月27日，毛澤民被敵人秘密殺害，時(shí)年47歲。第三位是毛澤東的小弟毛澤覃（1905-1935）。毛澤覃在江西瑞金紅林山區(qū)被國民黨軍包圍，為掩護(hù)游擊隊(duì)員脫險(xiǎn)而犧牲，時(shí)年29歲。第四位是毛澤東的長子毛岸英（1922-1950）。1950年11月25日，在朝鮮平安北道遭美機(jī)轟炸，不幸犧牲，年僅28歲。第五位是毛澤東的堂妹毛澤建（1905-1929）。1928年，在丈夫陳芬犧牲后，毛澤建也因孩子啼哭被敵人發(fā)現(xiàn)逮捕。1929年8月，英勇就義于衡山縣，時(shí)年24歲，孩子也夭折了。第六位是毛澤東的侄兒毛楚雄。1946年秋，被國民黨反動(dòng)派慘殺于陜西省寧陜縣東江口，時(shí)年19歲。他們都是堅(jiān)定的共產(chǎn)主義戰(zhàn)士，是老一輩韶山革命家的優(yōu)秀代表，是中國人民的好兒女，激勵(lì)著一代又一代中華兒女不忘初心、牢記使命、奮發(fā)圖強(qiáng)。他們所擁有的矢志不渝的政治信仰、心憂天下的家國情懷、勇于犧牲的英雄壯志等，都值得我們繼承和發(fā)揚(yáng)。所以，韶山要大膽大力講好這些故事，把這些寶貴精神財(cái)富傳承和發(fā)揚(yáng)下去。

4、講好“韶山灌渠”的故事（軍民團(tuán)結(jié)如一人，試看天下誰能敵）。韶山灌區(qū)，于1965年7月動(dòng)工，華國鋒同志作為總指揮兼政委，帶領(lǐng)十萬勞動(dòng)大軍憑著“愚公有移山之志，我們有穿山之勇”的豪情，僅用了十個(gè)月的時(shí)間，就勝利建成了總干渠和北干渠，并順利通水灌溉。灌區(qū)灌溉著約2500平方公里范圍內(nèi)的100萬畝農(nóng)田，是湖南省最大的引水灌溉工程。當(dāng)年，十萬勞動(dòng)大軍憑著改變毛主席家鄉(xiāng)自然面貌的雄心壯志，10個(gè)月時(shí)間就劈開110了多座山頭，填筑90了余處溝谷，勝利建成了“韶山銀河”的主體工程，做到了當(dāng)年設(shè)計(jì)、當(dāng)年施工、當(dāng)年受益，是親如一家人的干群關(guān)系，是我們黨領(lǐng)導(dǎo)下集中力量辦大事的最具代表性的真實(shí)寫照。在新時(shí)代的當(dāng)今，發(fā)掘、傳承和發(fā)揚(yáng)好“韶山灌渠”精神，教育黨員干部搞好干群關(guān)系、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)，加快實(shí)現(xiàn)民族復(fù)興和國家富強(qiáng)，具有重要的意義。

5、講好毛氏家訓(xùn)的故事。黨的十八大以來，習(xí)近平總書記在不同場合多次談到要“注重家庭、注重家教、注重家風(fēng)”，強(qiáng)調(diào)“家庭的前途命運(yùn)同國家和民族的前途命運(yùn)緊密相連”。不論生活格局發(fā)生多大變化，我們都要重視家庭建設(shè)，緊密結(jié)合培育和弘揚(yáng)社會(huì)主義核心價(jià)值觀，發(fā)揚(yáng)光大中華民族傳統(tǒng)家庭美德。

《韶山毛氏家訓(xùn)家戒》，在韶山世代相傳。凡看到過毛氏家族“家訓(xùn)”的人，就會(huì)感到：毛氏家族是一個(gè)教養(yǎng)極其嚴(yán)格、文化底蘊(yùn)很深的家族。而且，這個(gè)家族里的“家訓(xùn)”秉承了中華民族的傳統(tǒng)美德。它規(guī)范了韶山毛家人的理想、倫理、道德、行為及人生追求等。如韶山“毛氏家訓(xùn)十則”要求家人：培植心田；品行端正；孝養(yǎng)父母；友愛兄弟；和睦鄉(xiāng)鄰；教訓(xùn)子孫；矜憐孤寡；婚姻隨宜；奮志蕓窗；勤勞本業(yè)。這些優(yōu)秀傳統(tǒng)美德的從小就影響和熏陶，對造就毛主席的偉人風(fēng)采和淳樸品質(zhì)養(yǎng)成起到了極其重要的作用。在韶山講好這個(gè)故事，對當(dāng)前推進(jìn)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承和發(fā)揚(yáng)是一種十分好的方式。

6、講好“韶峰韶樂一引鳳來儀”為代表的地域傳統(tǒng)文化與中國革命文化水火交融的故事。

韶山有著四千年多年的文明歷史，是中國南北文化的交匯之地，是楚文化的核心之地，是湖湘文化的發(fā)祥之地。舜帝在此演奏的韶樂，是中華音樂史上的圖騰；佛、道合一的文化于盛唐時(shí)期傳人了韶山，推動(dòng)韶樂文化發(fā)展到更高的層次，造就了韶山善美福地。這里鐘靈毓秀、人杰地靈，除了孕育一代偉人毛澤東外，以韶山為中心，100公里范圍內(nèi)孕育的名人不計(jì)其數(shù)，有晚清重臣曾國藩、左宗棠，“一代文宗”王闿運(yùn)、文化巨匠齊白石，革命先驅(qū)黃興、蔡鍔，開國元?jiǎng)讋⑸倨?、彭德懷、黃公略、陳賡、譚政等，這些人書寫了整部中國近現(xiàn)代史的主要篇章。韶山完全可以深入挖掘、利用好這些優(yōu)秀的湖湘文化和本土民俗文化，豐富教育培訓(xùn)的內(nèi)容，為新時(shí)代增強(qiáng)中華民族的“文化自信”貢獻(xiàn)韶山力量。

四、住哪里

以發(fā)展田園民宿產(chǎn)業(yè)為抓手，重寫一個(gè)“農(nóng)”字。韶山的游客量迅速增長，而配套設(shè)施，特別是住宿問題較為突出。結(jié)合鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施，發(fā)展民宿來解決韶山的住宿問題，更好推動(dòng)韶山旅游與農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)發(fā)展和美麗鄉(xiāng)村建設(shè)融合發(fā)展，是韶山旅游發(fā)展的必由之路。首先是旅游市場的需求，張家界一年接待游客約800萬人，南岳一年接待游客約500萬人，韶山年接待游客近1000萬人；但張家界賓館目前有床位6萬多張，南岳約2萬張，韶山不到8000張；且張家界目前較高端的民宿有二十幾家，其他的客棧有幾百家，南岳民宿客棧供不應(yīng)求，而韶山還處于起步階段。其次是居民有期盼，因?yàn)槭袌鲇袆傂孕枨?，群眾積極性很高，希望共享旅游發(fā)展紅利，都期盼政府出面引導(dǎo)，特別是在土地、報(bào)規(guī)報(bào)建等方面給予政策支持。韶山發(fā)展鄉(xiāng)村民宿是盤活農(nóng)村資產(chǎn)、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)最有效的產(chǎn)業(yè)下鄉(xiāng)方式之一。再次是美麗鄉(xiāng)村建設(shè)無縫對接配套的需要。在韶山發(fā)展鄉(xiāng)村田園民宿，也是對鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施的一次規(guī)范和提升，既為游客提供住、吃、游、購，也為農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合可提供較大的市場機(jī)會(huì)，更好促進(jìn)農(nóng)民增收。具體運(yùn)作模式如下：

1、按公司+合作社+農(nóng)戶模式。由政府投資公司先投資運(yùn)營，先行先試，目的是做出盈利模式后逐步交由村組和原居民經(jīng)營，扶持農(nóng)村經(jīng)濟(jì)做大做強(qiáng)，讓原居民發(fā)家致富，真正授民以漁。根據(jù)實(shí)際情況，可選定具有一定代表性的農(nóng)戶聚集地，由村組負(fù)責(zé)將山水林湖田屋一并租賃流轉(zhuǎn)給投資公司，通過資產(chǎn)分類確定租金，租期20年+20年，由投資公司按美麗鄉(xiāng)村建設(shè)要求整體改造周邊環(huán)境，連片打造成中高檔特色民宿，整體經(jīng)營。一是村民收入有保障，農(nóng)民有租金，可以就業(yè)，適當(dāng)分紅；二是企業(yè)投入成本低，盤活了農(nóng)村沉睡資產(chǎn)；三是政府投入有產(chǎn)出，美麗鄉(xiāng)村建設(shè)資金注入到了具有盈利功能的產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目中；四是美麗鄉(xiāng)村建設(shè)見效快，作為項(xiàng)目推進(jìn)時(shí)間節(jié)點(diǎn)有把握。五是豐富了農(nóng)業(yè)旅游業(yè)態(tài)。

2、大力引進(jìn)社會(huì)投資公司。由政府牽頭組織舉辦全國知名民宿投資人、設(shè)計(jì)人峰會(huì)論壇，由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)按規(guī)劃布局和要求遴選一批優(yōu)質(zhì)環(huán)境資源的閑置農(nóng)房、沉睡地和具有農(nóng)村建設(shè)用地的區(qū)域，配套優(yōu)惠政策，向全國知名民宿投資人進(jìn)行推廣招商，吸引高端品牌入駐韶山發(fā)展民宿，引爆“品牌標(biāo)桿”作用，真正帶動(dòng)鄉(xiāng)村民宿集中連片開發(fā)的市場化運(yùn)作，讓韶山美麗鄉(xiāng)村建設(shè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，真正實(shí)現(xiàn)走在全省乃至全國前列。

五、吃什么

從兩個(gè)菜譜中找情懷，突出“餐飲教育”。在生活水平日益提高的當(dāng)下，如何讓游客吃出韶山味道和韶山記憶，是韶山旅游不能忽視的課題。韶山地處湘中丘陵，界于湘潭、湘鄉(xiāng)、寧鄉(xiāng)三邑間，百姓口味有明顯的地方特色，兼取鄰縣之長，經(jīng)千百年醞釀，形成許多風(fēng)味小吃。毛主席一輩子鐘情于粗糧糙米、鄉(xiāng)菜土味。他進(jìn)了北京城，當(dāng)上了黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人，也只吃普普通通的菜肴。韶山毛家菜，偉人食俗，韶山特色，干滋百味。如何讓游客進(jìn)一步體驗(yàn)韶山的“吃”字，可以從以下兩個(gè)菜譜中大作文章。

菜譜一：毛主席“回鄉(xiāng)感恩宴”。1959年6月25日上午，毛澤東主席的專列從長沙開往湘潭。到湘潭后，毛主席換上一輛灰白色吉姆轎車，在工作人員和當(dāng)?shù)馗刹康呐阃拢氐搅碎焺e32年的故鄉(xiāng)韶山。為了感恩，毛主席用自己的稿費(fèi)宴請家鄉(xiāng)父老，回饋父老教育培養(yǎng)，感謝鄉(xiāng)親們對革命的舍身忘死的真切情懷——毛主席親自定菜譜，我們謂之“回鄉(xiāng)感恩宴”。那么，那一餐飯情景如何，毛主席請鄉(xiāng)親們吃了什么，期間有什么感人故事，毛主席說了什么，都值得我們一直回味下去。

毛澤東生日宴菜譜。

菜譜二：毛主席生日“同甘共苦餐”。

1962年12月26日，按中國舊時(shí)計(jì)歲的習(xí)慣是毛主席70大壽，他向來對自己的生日漠然，但這次卻不同。他決定舉辦一個(gè)小型家庭壽宴，這是前所未有的。生日這天，毛澤東在菊香書屋備了兩桌便飯，菜譜非常簡單。參加壽宴的除了毛澤東的親屬之外，他還邀請了4位80歲以上的老人，其中有3位是他的湖南老鄉(xiāng)：章士釗、程潛、王季范，另一位是葉恭綽。

從“回鄉(xiāng)感恩宴”到70大壽的“同甘共苦餐”，我們能感覺到毛主席的一種什么情懷呢？以上兩桌菜譜，可以打造成韶山餐飲文化的經(jīng)典，向所有的培訓(xùn)學(xué)員，研學(xué)旅行學(xué)生和游客推薦，結(jié)合當(dāng)前“不忘初心牢記使命”主題教育的開展，讓廣大來韶游客接受精神洗禮。并通過文創(chuàng)形式，把以上菜品做成真空包裝，還可以在全國各地紅色景點(diǎn)推廣，形成韶山“主席情懷、韶山記憶”的餐飲文化教育特色。

六、購什么

以文創(chuàng)產(chǎn)品為切入點(diǎn)，豐滿一個(gè)“購”字。游客來韶山是因?yàn)榍閼讯鴣恚l都想帶走一點(diǎn)值得回憶和有念想的產(chǎn)品，這也是一種精神和信仰的傳承和延續(xù)。能帶走點(diǎn)什么呢？韶山當(dāng)前除了一成不變的毛主席銅像和各式主席像章之外，似乎難見更有特色的旅游產(chǎn)品。深度挖掘韶山特色文化資源，創(chuàng)新表現(xiàn)紅色文化形式，加強(qiáng)文化類創(chuàng)意產(chǎn)品開發(fā)，促進(jìn)紅色文化、民俗文化相結(jié)合的、文化創(chuàng)意和文化旅游融合發(fā)展，提高文化旅游資源的有效利用率，積極培育旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品市場，是韶山游游發(fā)展迫在眉睫的大事。

當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期，韶山必須要把發(fā)展文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)作為旅游工作的重中之重抓緊抓實(shí)。一是通過開展全國性文化創(chuàng)意大賽、舉辦紅色文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇等，提升韶山文化創(chuàng)意產(chǎn)品開發(fā)的內(nèi)在動(dòng)力。二是努力將豐富的紅色文化轉(zhuǎn)化為有形的旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品。如開發(fā)具有韶山特色的伴手禮以及書簽、茶杯、書籍等具有生活實(shí)用性的旅游產(chǎn)品。三是將特色農(nóng)產(chǎn)品打造成文創(chuàng)產(chǎn)品。對接旅游市場需求，發(fā)展壯大特色農(nóng)產(chǎn)品，助力鄉(xiāng)村振興。如培育好“祖田米”這個(gè)品牌，毛澤東同志故居前有一大片稻田，是由韶山毛氏開派祖先毛太華祖祖輩輩傳下來的，毛澤東少年時(shí)代曾親手耕種過這些田，祖田產(chǎn)糧是有限的，但意義重大；如壯大毛公茶產(chǎn)業(yè)，主席生平喜愛喝茶，可以將已有的毛公茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，將其打造成為韶山特色旅游商品等。

七、怎樣打開韶山的國際窗口

韶山作為“偉人故里革命搖籃”，是中國的，也是世界的。韶山市雖已有相當(dāng)高的國際知名度，但在國際交流合作方面還大有可為。當(dāng)前，如何對接中央提出“一帶一路”戰(zhàn)略，加快國際化步伐，是擺在韶山面前的重要機(jī)遇和重大課題。韶山一定要著眼于日韓、東南亞、歐洲和港澳臺地區(qū)以及海外華人圈，充分開拓國際市場。

一是利用文化紐帶，加強(qiáng)國際交流合作。要發(fā)揮“偉人故里革命搖籃”的聚焦優(yōu)勢，從國際官方交流向民間交往深入，特別是要與德國馬克思恩格斯家鄉(xiāng)進(jìn)行友好對接，與《共產(chǎn)黨宣言》發(fā)布地英國倫敦進(jìn)行互訪互動(dòng)，打通當(dāng)年馬克思主義、《共產(chǎn)黨宣言》傳播到中國、到韶山的思想革命研學(xué)旅行線路。

早在2011年，受俄羅斯聯(lián)邦烏里揚(yáng)諾夫斯克州邀請，中國代表團(tuán)在該州進(jìn)行了為期兩天的訪問，訪問期間，中俄雙方簽署了列寧紀(jì)念館與毛澤東故居學(xué)術(shù)及文化合作協(xié)議。合作協(xié)議的主要內(nèi)容為毛澤東同志故居（中國韶山市）和列寧紀(jì)念館（俄羅斯烏里揚(yáng)諾夫斯克州）互辦文化活動(dòng)。

2015年6月29日，首屆中俄紅色旅游合作交流系列活動(dòng)在韶山舉辦，毛主席家鄉(xiāng)湘潭市和列寧家鄉(xiāng)烏里揚(yáng)諾夫斯克市結(jié)為了友好城市，還開辟了從湖南韶山到俄羅斯烏里揚(yáng)諾夫斯克紅色旅游精品線路，連接毛澤東故鄉(xiāng)和列寧故鄉(xiāng)，越過國界，維系歷史和友誼。

今年，《共產(chǎn)黨宣言》發(fā)表170周年，回望《共產(chǎn)黨宣言》誕生以來的170年，人類社會(huì)見證了種種思潮的激蕩，經(jīng)歷了無盡的風(fēng)云變幻，始終不變的是對和平幸福美好的追求。今年又是馬克思誕辰200周年，毛主席誕生125周年，具有很好的契機(jī)。在習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想指引下，充分挖掘好這些響亮的文化概念，調(diào)動(dòng)國際旅行社的資源優(yōu)勢，通過市場運(yùn)作的方式把國內(nèi)游客送出去、把國外游客吸引來韶山參觀、交流、學(xué)習(xí)，提升開展國際文化交流合作的能力和水平。

二是發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢，打造湖南紅色旅游集散中心。充分發(fā)揮省會(huì)長沙區(qū)位優(yōu)勢，利用黃花國際機(jī)場的國際航線解決外籍游客落地成行的需求，主動(dòng)承接入湘外籍客源。同時(shí)，運(yùn)用豐富的交通資源如高鐵、城際快線、高速公路等接駁游客至韶山，把韶山打造成為湖南乃至全國的紅色旅游集散中心，真正做實(shí)為“世界知名旅游目的地”。

三是借助各種平臺，加大對外宣傳力度。積極與湖南省外事僑務(wù)辦公室、全國友協(xié)、外交部、中共中央對外聯(lián)絡(luò)部等部門對接匯報(bào)，通過官方途徑加強(qiáng)韶山對外的品牌、線路、周邊紅色革命、湖湘文化旅游資源的推介推廣。

（本文作者楊曉軍，系中共韶山市委書記；曾風(fēng)山系中共韶山市委常委、副市長）