第八屆河南省葡萄生產(chǎn)技術(shù)交流會暨“陽光玫瑰和夏黑葡萄專題培訓(xùn)會”在鄭州召開

李艷萍 陳怡

3月的鄭州果樹研究所，到處是姹紫嫣紅，鳥語花香，桃花遍地盛開，如同朝霞般絢麗。如火的桃花見證了果農(nóng)們的熱情，最多能容納200人的會議室，竟然擠進了460名果農(nóng)！2018年3月25日，第八屆河南省葡萄生產(chǎn)技術(shù)交流會暨“陽光玫瑰和夏黑葡萄專題培訓(xùn)會”在中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所召開。會議由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所、河南省農(nóng)學(xué)會葡萄分會、國家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、河南省大宗水果產(chǎn)業(yè)體系和鄭州市水果（葡萄、草莓等）產(chǎn)業(yè)體系聯(lián)合主辦。來自河南及周邊省份的葡萄種植企業(yè)代表、技術(shù)人員和種植戶共460余人參加會議。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所劉崇懷副所長致歡迎詞，他介紹了陽光玫瑰和夏黑葡萄生產(chǎn)形勢與生產(chǎn)中的主要問題和這次培訓(xùn)的主要目的。

劉崇懷副所長指出，我國的葡萄產(chǎn)業(yè)到了一個新的發(fā)展階段，產(chǎn)量和面積均已達到最大，很多地方出現(xiàn)了過剩現(xiàn)象，這些年葡萄生產(chǎn)成本在逐年攀升，而葡萄賣價又遇到了一個“天花板”限制，利潤空間受到很大的影響。夏黑是全國范圍內(nèi)繼巨峰和紅地球之后的又一個主栽品種，也是河南省的一個主栽品種，生產(chǎn)中栽培面積很大，但是夏黑是三倍體品種，生產(chǎn)中需要用生長調(diào)節(jié)劑來進行多次處理，如果處理不當(dāng)，就會對品質(zhì)、經(jīng)濟效益造成一些影響，所以夏黑是今天培訓(xùn)的一個主要內(nèi)容。最近兩三年陽光玫瑰處在一個上升的勢頭中，預(yù)計將來幾年陽光玫瑰也會成為我國的一個主栽品種，它抗逆性非常好，品質(zhì)、耐貯運性能也不錯，商品性非常好。陽光玫瑰是二倍體品種，自然情況下商品性并不是很高，但是它對生長調(diào)節(jié)劑非常敏感，處理之后容易形成無核果實，改善陽光玫瑰的果實品質(zhì)，因此陽光玫瑰也離不開生長調(diào)節(jié)劑處理，所以今天把陽光玫瑰也納入培訓(xùn)的內(nèi)容里面。這些年，消費者對葡萄品質(zhì)的要求越來越高，消費者越來越挑剔，所以大家一定得種好葡萄，滿足消費者的需求，才可以真正獲得經(jīng)濟效益。希望經(jīng)過今天及以后一系列的培訓(xùn)，共同提高葡萄栽培技術(shù)，把葡萄種好，祝愿每一位葡萄種植戶都能獲得非常好的經(jīng)濟效益。

本次會議的主題是“提升陽光玫瑰、夏黑等葡萄省工省力、輕簡高效、優(yōu)質(zhì)精品栽培技術(shù)水平，推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展”。會議特別邀請了中國農(nóng)學(xué)會葡萄分會原會長晁無疾教授，就陽光玫瑰小苗生長弱、葉片畸形、花序少、落果重等諸多問題和無核化處理技術(shù)等進行了重點培訓(xùn)，并提出“科學(xué)、穩(wěn)妥發(fā)展葡萄生產(chǎn)，確保企業(yè)、農(nóng)民增收致富”的觀點；中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所劉崇懷副所長作了“葡萄品種及未來發(fā)展趨勢”的報告；河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所王鵬研究員就“陽光玫瑰葡萄優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)”進行了詳細(xì)的講解；中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所劉三軍、陳錦永、周增強、司鵬、魏志峰、程大偉、高登濤、涂洪濤、徐小軍等多位專家分別就葡萄生產(chǎn)形式、生產(chǎn)調(diào)控技術(shù)、病蟲害防治、減肥增效技術(shù)、嫁接栽培技術(shù)、花果調(diào)控技術(shù)、果品收購等內(nèi)容為果農(nóng)分享了先進的理念和技術(shù)。會議結(jié)束后許多果農(nóng)就自己感興趣的問題和生產(chǎn)中遇到的困難圍著專家提問、交流，專家們就果農(nóng)提出的問題做了耐心詳盡的解答。

近年來，夏黑和陽光玫瑰葡萄在河南省種植面積迅速增長，產(chǎn)量逐年增加，生產(chǎn)中出現(xiàn)了許多問題，給果農(nóng)造成了很多困擾。此次培訓(xùn)會致力于提高葡萄栽培技術(shù)，為廣大果農(nóng)解決生產(chǎn)中遇到的問題，成功搭建果農(nóng)與專家、果農(nóng)與果農(nóng)交流的技術(shù)平臺，對推動河南省乃至周邊省份葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展和增加果農(nóng)收入具有重要的意義。

（本刊記者：李艷萍 陳 怡）