祭海：敬畏大海，千里不同俗

張碧琪

2017年3月17日，傳承500余年的田橫祭海儀式又拉開了大幕，在即墨田橫的周戈莊村上演了隆重的祭海典禮。這場原生態(tài)祭海儀式由沿海漁民當(dāng)主角，展現(xiàn)了最宏大的漁家祭海場景。田橫祭海節(jié)的特色在于“火種在民間”，由村莊按照傳統(tǒng)祭祀習(xí)俗自發(fā)組織，突出”祭海祈福，暢游田橫”節(jié)會主題。

過去，祖祖輩輩生活在海邊的漁民對大海充滿眷戀。出于敬畏之心，他們往往要舉辦祭海儀式感恩神柢的護(hù)佑，祈佑風(fēng)調(diào)雨順，船舶出海平安。每到此時，“家家賽神，鐘鼓響答”。許多地方史志里仍然可以找到祭海的歷史遺跡。祭海，是古代“討海”之人粗礪生命哲學(xué)的體現(xiàn)，亦是他們對生存訴求的樸素表達(dá)。而如今，祭海節(jié)已經(jīng)慢慢從漁家傳統(tǒng)延伸為市民可以廣泛參與的民俗集會，人們在感受祭海節(jié)熱鬧的同時也可以親身感受當(dāng)?shù)鬲?dú)特的民俗風(fēng)情，祭海節(jié)承載的大多是人們對幸福美好生活的感恩與追求，既是“漁”文化的展示，也是“福”文化的體驗。

風(fēng)俗不同的祭海節(jié)

俗話說：“百里不同風(fēng)，十里不同俗”，我國沿海地區(qū)廣泛流傳著祭海的傳統(tǒng)。據(jù)《宋史·禮志》載：“立春日祭東海于萊州，立夏日祭南海于廣州，立秋日西海就河中府河瀆廟望祭，立冬日北海就孟州濟(jì)瀆廟望祭?！笨梢娢覈鴱谋敝聊系难睾５貐^(qū)——從膠東到江浙，從閩南到兩廣，在祭奠時令、海神崇拜和祭海風(fēng)俗上都有明顯不同。

祭海，祭的是四海龍王和天后。北方祭龍王，南方祭媽祖。龍王是山東沿海漁民最早和普遍崇拜的海神。四海龍王是奉玉帝之命司水降雨的神仙，弟兄四個中東海龍王為大。自明代洪武年間，明太祖朱元璋頒詔在沿海各主要港口敕建龍王廟，尊東海龍王敖廣為“海神”后。東海龍王成為北方祭海的主要對象；而以中國東南沿海為中心的海神信仰則是天后，相傳天后姓林名默，自幼就有預(yù)測天氣的特殊本領(lǐng)，在海難中救人無數(shù)，被奉為海上守護(hù)神，廣受擁戴。東南沿海的鄉(xiāng)民和漁民多建廟供奉她，以祈求風(fēng)調(diào)雨順，漁獲豐收。而祭海時間也一年四季皆有之：如農(nóng)歷正月十三海龍王的生日、農(nóng)歷二月二龍?zhí)ь^、二十四節(jié)氣中的谷雨、農(nóng)歷三月二十三日天后寶誕……這些都是民間傳統(tǒng)的祭海日。

膠東祭海節(jié)

山東半島是東夷海洋文明的發(fā)源地，也是春秋戰(zhàn)國時”海王之國”齊國的要地。膠東地區(qū)祭海習(xí)俗歷史悠久。較為有名的節(jié)慶有田橫祭海節(jié)、瑯琊蓬萊漁燈節(jié)、萊州東海神廟祭海、青島瑯琊祭海節(jié)等，其中尤以田橫祭海節(jié)為盛。在即墨田橫，祭海節(jié)已有500多年的歷史，田橫祭海節(jié)是中國北方地區(qū)規(guī)模最大的祭?；顒?。

每年此時，漁民們穿上新衣，把自家修葺一新的船只插滿彩旗，一路鞭炮鑼鼓地送入海水中停泊。為求得龍王保佑，送船下海時也有向海中拋撒食物的習(xí)俗。祭海當(dāng)天，上午擇吉時，鳴放禮炮，祭祀樂起，列衛(wèi)兵，擂戰(zhàn)鼓，響漁號，載歌載舞地恭請龍王，呈現(xiàn)出宏大的漁家祭海場景。漁民還要擺放各種祭品，焚燒太平文書，燃放鞭炮煙花，朝著大?？念^虔誠朝拜。蒸面塑、選三牲、整飾龍王廟是必不可少的。面塑大小不一，造型各異，“龍鳳呈祥、八仙過海、百花齊放、海底世界”等造型栩栩如生。三牲是黑毛公豬、個頭大的紅公雞和越大越好的鮮鱸魚。龍王廟要整飾一新，掛上大紅燈籠還要由老藝人扎起松柏門，才顯得壯觀氣派。

隨著時代變遷，田橫祭海儀式已由最初的放鞭炮、獻(xiàn)貢品、送漁燈等形式發(fā)展為如今兼具民俗展示、親友聚會、特色旅游于一體的盛大節(jié)慶。近年來，祭海節(jié)也成為旅游賣點(diǎn)，以祭海游為主題的旅游路線也應(yīng)運(yùn)而生，成為節(jié)日期間頗受歡迎的短途游項目。

泉州祭海

福建是媽祖文化的起源地，出海祈風(fēng)、祭海儀式古已有之。就在田橫祭海節(jié)舉行的幾乎同一時間，福建泉州真武廟也再現(xiàn)了祭海祈福盛典。作為海上絲綢之路的起點(diǎn)城市，泉州流傳下來的祭海風(fēng)俗展示出了與北方膠東完全不同的閩南風(fēng)情。幾百年來流傳下來的泉州祭海儀式，見證了東南沿海漁民獨(dú)特的海神崇拜和海洋觀。

祀海祈祥，祭海納福。與其它地區(qū)注重民祭不同，泉卅I祭海則更重禮法和儀式性，更偏向于官祭。從前，無論是端午前后的“回舶祭?！边€是秋冬時節(jié)的“遣舶祭?！?，都被當(dāng)作固定的官方祭祀來操辦。南宋泉州太守真德秀親自撰寫的《真武殿祝文》尚存，還原了當(dāng)時父母官親自向神靈虔誠禱告的生動場景。這一方面體現(xiàn)了當(dāng)時的官家對祭海神圣性的重視，另一方面也是漁業(yè)在南宋時已關(guān)乎國計民生的最好佐證。

今年的泉州祭海還原了古代盛世弘大的祭海大典。祭祀人員將當(dāng)時泉州盛產(chǎn)的絲帛絲綢、陶瓷、茶葉等商品作為貢品放入神臺，隨后舉行放生儀式、舞生跳八佾舞慶賀。象征泉州知府的祭祀官出列，依次完成獻(xiàn)香獻(xiàn)帛等禮儀，最后將祈福表文放^大鼎內(nèi)焚燒，象征著祈愿達(dá)于天地，典禮達(dá)成。

香港天后誕

當(dāng)官祭之風(fēng)日漸傳人地方，隨后形成了特色鮮明的具有濃郁地方色彩的民祭。在香港最熱鬧的祭海就是每年的農(nóng)歷三月二十三日天后誕辰日這一天，在西貢大廟灣舉行的賀誕慶典。在香港的離島上至今生活著許多漁民，香港特區(qū)政府在保護(hù)和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)民俗方面可謂不遺余力，“大都市”與“舊民俗”并行不悖，天后誕是香港傳統(tǒng)的民間節(jié)慶，歡騰又富地道色彩?？梢哉f廣東地區(qū)傳統(tǒng)的祭海民俗在香港得到了最大程度的保留。

西貢大廟灣的天后廟已有700多年歷史。天后是香港漁民的守護(hù)神，漁民為了祈求平安、風(fēng)調(diào)雨順和滿載而歸，會將漁船裝飾得鮮艷多彩，浩浩蕩蕩地駛至西貢大廟灣，酬神上香。節(jié)慶期間，島上居民全情參與，廟前的巡游和舞龍舞獅鑼鼓喧天，“搶包山”比賽和搭臺唱戲叫好聲此起彼伏。更有數(shù)千善信前來參拜進(jìn)香.在正殿供奉天后，到側(cè)殿“摸龍床”，以增添運(yùn)氣。