沙雅縣城周邊斗雞感染胃線蟲(chóng)調(diào)查及病理學(xué)觀察*

李園園，彭帥，羅合曼·艾木都力，瑪依妮·沙克，王時(shí)偉

（塔里木大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院，新疆 阿拉爾市 843300）

庭院經(jīng)濟(jì)仍然是我國(guó)廣大農(nóng)村農(nóng)民家庭經(jīng)濟(jì)的組成部分，客觀存在并不斷得到發(fā)展。新疆南疆農(nóng)業(yè)人口比重較大，尤其是在南疆三地州和北疆少數(shù)民族聚居的廣闊的農(nóng)村區(qū)域，庭院經(jīng)濟(jì)依然作為一種脫貧致富的重要手段發(fā)揮著重要作用。有調(diào)查顯示，維吾爾族農(nóng)民庭院經(jīng)濟(jì)中60%采取種養(yǎng)結(jié)合模式[1]。研究表明林下養(yǎng)殖種植方式可以節(jié)約糧食、提高動(dòng)物產(chǎn)品和果品品質(zhì)、減少表層土壤鹽漬化以及提供優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥等特點(diǎn)[2-3]。

但是，這種養(yǎng)殖模式為某些雞的寄生蟲(chóng)感染宿主創(chuàng)造了條件，危害較大的寄生蟲(chóng)主要有胃線蟲(chóng)和腸道球蟲(chóng)。禽胃線蟲(chóng)病是由銳形科（Acuariidae）的各種線蟲(chóng)寄生于禽類(lèi)的食管、腺胃、肌胃和小腸內(nèi)引起的寄生蟲(chóng)病，傳播途徑與禽類(lèi)經(jīng)常吞食了含感染性幼蟲(chóng)的中間宿主有關(guān)，所以放養(yǎng)的禽類(lèi)多見(jiàn)此病。禽類(lèi)銳形線蟲(chóng)病輕度感染時(shí)不顯致病力，嚴(yán)重感染時(shí)有消瘦、下痢和貧血等癥狀。剖檢會(huì)發(fā)現(xiàn)胃部有潰瘍、出血等炎癥[4]。我國(guó)部分省市有過(guò)該類(lèi)線蟲(chóng)的流行病學(xué)調(diào)查，新疆尚未見(jiàn)相關(guān)調(diào)查報(bào)道。

本研究目的是對(duì)沙雅縣維吾爾族農(nóng)民庭院飼養(yǎng)的土雞感染胃線蟲(chóng)的情況進(jìn)行調(diào)查，包括蟲(chóng)體種類(lèi)、流行率、感染強(qiáng)度、病理組織觀察蟲(chóng)體對(duì)宿主造成的損傷。期望研究結(jié)果將為農(nóng)民飼養(yǎng)及防治該類(lèi)寄生蟲(chóng)提供幫助。

1 材料和方法

1.1 調(diào)查地點(diǎn)和動(dòng)物 沙雅縣北依天山，南擁大漠，行政隸屬新疆維吾爾自治區(qū)阿克蘇地區(qū)。全縣總?cè)丝?7.8萬(wàn)，有22個(gè)民族,其中維吾爾族達(dá)到84%，是一個(gè)以維吾爾族為主體的多民族聚居縣。沙雅縣屬暖溫帶沙漠邊緣氣候區(qū)，縣內(nèi)長(zhǎng)年日照充足，熱量充沛，降水稀少，氣候干燥，晝夜溫差大，常年主風(fēng)向?yàn)楸憋L(fēng)或東北風(fēng)。

本研究主要調(diào)查沙雅縣周邊維吾爾族農(nóng)戶(hù)飼養(yǎng)在庭院飼養(yǎng)的土雞“斗雞”。

1.2 試劑與設(shè)備 卡紅染液均購(gòu)自珠海貝索生物有限公司，設(shè)備包括生物組織包埋機(jī)、數(shù)顯電熱培養(yǎng)箱、電熱恒溫水浴鍋、光學(xué)顯微鏡、電熱恒溫干燥箱、萊卡顯微鏡數(shù)碼照像系統(tǒng)等常用組織切片制作的常規(guī)儀器。

1.3 胃線蟲(chóng)調(diào)查

1.3.1 剖檢調(diào)查 收集沙雅縣動(dòng)物集貿(mào)市場(chǎng)屠宰斗雞的胃，如發(fā)現(xiàn)蟲(chóng)體，將蟲(chóng)體投入生理鹽水中刷洗，再投入70%的酒精中保存；切取蟲(chóng)體叮咬胃組織，投入10%的甲醛溶液中，用于病理切片制作。

1.3.2 糞便調(diào)查 采集沙雅縣周邊維吾爾族農(nóng)戶(hù)庭院養(yǎng)殖土雞的糞便，將新鮮的糞便放入干凈的塑料袋中，編好號(hào)，存入裝有冰塊的泡沫保溫箱中，帶回塔里木大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院實(shí)驗(yàn)室，用麥克馬斯特式記數(shù)法檢測(cè)糞便。

1.4 蟲(chóng)體鑒定方法 采用乳酚的透明方法。依據(jù)《人和動(dòng)物寄生線蟲(chóng)圖譜》進(jìn)行分類(lèi)鑒定[5]。

2 結(jié)果

2.1 胃線蟲(chóng)的流行情況 此次共調(diào)查了80份樣品，其中有56個(gè)胃腸樣品是剖檢調(diào)查，24份糞便樣品來(lái)自維吾爾族農(nóng)民庭院養(yǎng)殖。糞便調(diào)查沒(méi)有看到胃線蟲(chóng)蟲(chóng)卵，只有剖檢調(diào)查發(fā)現(xiàn)有2只土雞的腺胃感染胃線蟲(chóng)，感染強(qiáng)度分別為4條和16條，流行率為2.5%。

2.2 蟲(chóng)種鑒定 透明后，可見(jiàn)蟲(chóng)體頭部有彎曲的隆起于體表的飾帶，背腹左右各1條，共4條，它們向蟲(chóng)體后部延伸，在食道前又向頭部扭轉(zhuǎn)，互相不連接。口囊小，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，近基部有3對(duì)乳突。咽呈圓柱狀，食道分成二個(gè)部分，前部短窄，后部粗長(zhǎng)，前后交界處有環(huán)箍狀結(jié)構(gòu)（圖1）。

圖1 頭部

雌蟲(chóng)長(zhǎng)6.0～8.3mm，兩段尖細(xì)，中間粗，呈彎曲狀，最大寬0.48mm，尾部長(zhǎng)0.12～0.16mm，末端尖細(xì)如指狀（圖2）。雄蟲(chóng)長(zhǎng) 3.5～4.5mm，卷曲成螺旋狀（圖3），最大寬0.38mm，2根不等長(zhǎng)的交合刺位于蟲(chóng)體末端，胃部向腹面彎曲，呈舟狀（圖4）。據(jù)于上述形態(tài)，鑒定蟲(chóng)體為旋銳形線蟲(chóng)（Acuaria spiralis）。

圖2 雌蟲(chóng)尾部

圖3 雄蟲(chóng)

圖4 雄蟲(chóng)尾部

2.3 病理學(xué)觀察 肉眼可見(jiàn)多條近1cm長(zhǎng)的白色半透明線蟲(chóng)在腺胃同一部位積聚寄生 （圖5），蟲(chóng)體頭部叮咬較緊，不易拔除（圖6），蟲(chóng)體后半部分游離于胃腔中；被寄生部位變厚，周邊組織形成1～2cm長(zhǎng)的軟結(jié)節(jié)，向腺胃內(nèi)形成腫大和增生，類(lèi)似火山口樣潰瘍?cè)罘置诙嗔空骋?，病灶周?chē)轭^變平（圖6）。上述病變致使腺胃粘膜局部受損。

圖5 蟲(chóng)體集聚寄生

圖6 蟲(chóng)體不易拔除

在鏡下可見(jiàn)蟲(chóng)體頭部已深入腺胃的粘膜層，腺胃粘膜受損，固有結(jié)構(gòu)完全破壞消失，細(xì)胞徹底崩解，最后融合為均質(zhì)紅染的顆粒狀物質(zhì)（圖7），細(xì)胞變性、壞死、脫落。在損傷部位的粘膜下層、粘膜層明顯可見(jiàn)胃腺受到破壞并有淋巴細(xì)胞增生和浸潤(rùn)（圖8），成纖維細(xì)胞增多（圖9）。

圖7 寄生部位縱切（100卡紅）

圖8 淋巴細(xì)胞增生（200卡紅）

圖9 成纖維細(xì)胞增多（400卡紅）

3 討論

3.1 胃線蟲(chóng)的流行情況 該病的流行與飼養(yǎng)方式和中間宿主密切相關(guān)。雞通常吞食了含感染性幼蟲(chóng)的中間宿主而發(fā)病。我國(guó)關(guān)于雞的胃線蟲(chóng)有零星報(bào)道，如云南省1981年至1986年調(diào)查結(jié)果顯示感染扭狀頭飾帶線蟲(chóng)（Cheilospirura hamulosa，osesing,1551)感染率為 2%～50%，強(qiáng)度為l～108 條；螺旋分咽線蟲(chóng)(Dispharynx spiralis，Molin,1858)，感染率為 1.9%～14.5%，強(qiáng)度為 l～448條。分析認(rèn)為云南省地理氣候復(fù)雜，家禽感染寄生蠕蟲(chóng)的數(shù)量、種類(lèi)較多，同時(shí),感染率高，強(qiáng)度變大[6]。再如2005年，汪儉、龍文波、李云英等人采用剖檢調(diào)查，經(jīng)顯微鏡形態(tài)觀察調(diào)查了黔東南州雞寄生蟲(chóng)感染狀況，調(diào)查出胃線蟲(chóng)有鉤狀華首線蟲(chóng)（Cuari ahamulosa）(9.17% ；2～19 條 )、 長(zhǎng) 鼻 分 咽 線 蟲(chóng)（Disphary nxnasuta）（4.37%；2～18 條）、咽飾線蟲(chóng)（D.spiraiis）（3.49%；1～115 條）三種，分析雞寄生蟲(chóng)不僅感染率高，感染強(qiáng)度亦較大，皆與當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境溫暖有密切關(guān)系[7]。2011年，錦州市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心李霞做了遼寧省散養(yǎng)雞寄生蟲(chóng)的流行調(diào)查，結(jié)果顯示在遼寧全省有小溝銳形線蟲(chóng)的流行，流行率高達(dá)23%，而咽飾帶線蟲(chóng)僅在遼西地區(qū)分布，流行率為18%，感染強(qiáng)度為2～7條[8]。

在國(guó)外，印度研究人員用了2年時(shí)間對(duì)克什米爾峽谷的478只雞調(diào)查，顯示銳形屬線蟲(chóng)的流行率在3.4%，感染雞沒(méi)有明顯的臨床癥狀[9]。贊比亞的科研人員進(jìn)行了季節(jié)性寄生蟲(chóng)種群變化在家養(yǎng)和野生珍珠雞對(duì)雞體重的影響研究，包括胃腸道蠕蟲(chóng)動(dòng)物群和對(duì)胃線蟲(chóng)蟲(chóng)體分類(lèi)、形態(tài)、生物學(xué)和流行病學(xué)等方面全面細(xì)致，感染強(qiáng)度最高可達(dá)113條/只雞[10]。尼日利亞在1988年11月和1989年的4月在尼日利亞?wèn)|部旱季，剖檢了200只放養(yǎng)雞的胃腸道，有84%的雞感染有1～5種寄生蟲(chóng)[11]。

本研究采用了剖檢調(diào)查和糞便調(diào)查2種方法進(jìn)行球蟲(chóng)調(diào)查，結(jié)果顯示采用剖檢調(diào)查方法在2只土雞體內(nèi)找到了胃線蟲(chóng)，其感染強(qiáng)度分別為4條和16條；而糞便調(diào)查沒(méi)有發(fā)現(xiàn)有球蟲(chóng)。分析原因主要有以下3種：一是糞便調(diào)查的試驗(yàn)雞的活動(dòng)范圍較小，攝食范圍不廣；二是沙雅地區(qū)干燥多風(fēng)，而中間宿主為甲殼綱等足類(lèi)的鼠婦（俗稱(chēng)潮濕蟲(chóng)）喜歡陰暗、潮濕的環(huán)境，宿主接觸中間宿主的機(jī)會(huì)少，這與養(yǎng)殖條件密切相關(guān)；三是本次調(diào)查的試驗(yàn)對(duì)象斗雞數(shù)量較少，均為農(nóng)戶(hù)小規(guī)模飼養(yǎng)，調(diào)查結(jié)果只能反映局部地區(qū)的流行情況。

3.2 病理學(xué)觀察 結(jié)果顯示球蟲(chóng)蟲(chóng)體寄生部位的腺體遭受?chē)?yán)重破壞，其周?chē)M織有明顯的細(xì)胞浸潤(rùn)。寄生數(shù)量多時(shí)會(huì)影響肌胃的功能，嚴(yán)重時(shí)偶見(jiàn)肌胃破裂。蟲(chóng)體對(duì)宿主還呈現(xiàn)毒性作用。寄生蟲(chóng)的分泌物、排泄物和死亡蟲(chóng)體的分解物對(duì)于宿主均具有毒性作用，寄生蟲(chóng)的代謝產(chǎn)物和死亡蟲(chóng)體的分解物又都具有抗原性，可以引起宿主致敏，引起局部或全身變態(tài)反應(yīng)。

4 調(diào)查結(jié)論

阿克蘇地處塔克拉瑪干沙漠邊緣，氣候干燥，少雨，雖然首次發(fā)現(xiàn)該地區(qū)有斗雞感染胃線蟲(chóng)，但是感染率不高，因此認(rèn)為胃線蟲(chóng)病只是零星發(fā)病，對(duì)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)雞業(yè)危害不大。