有機(jī)更新理論下的城中廠再生利用初探
——以青島市四方區(qū)重慶南路廠房為例

解旭東，武藝萌

（青島理工大學(xué)建筑與城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)院，山東青島 266000）

0 引言

城市發(fā)展過(guò)程中，建筑的變遷史就是一座城市的發(fā)展史，因此建筑應(yīng)保留特色韻味，增加新藝術(shù)表現(xiàn)形式，體現(xiàn)出一座城市的可讀性與活力。吳良鏞先生提出的有機(jī)更新理論作為一種視城市為“活”的完整有機(jī)體的人本思想，與過(guò)去機(jī)械式大拆大建的改造方式不同，其在本質(zhì)上遵循了事物的發(fā)展規(guī)律，將城市或片區(qū)的發(fā)展看作一個(gè)生物有機(jī)體的生長(zhǎng)經(jīng)歷，對(duì)其進(jìn)行系統(tǒng)規(guī)劃、有機(jī)重塑，使城市的可讀性與發(fā)展活力得到了體現(xiàn)。有機(jī)更新理論在我國(guó)舊城舊房改造過(guò)程中，開(kāi)拓了新的思路與方法，總結(jié)出了通過(guò)運(yùn)用“自發(fā)性”、“延續(xù)性”、“整體性”、“階段性”、“經(jīng)濟(jì)性”以及“人文尺度”的策略，以新型城市空間代替喪失功能性的廢棄空間的手法推進(jìn)城市化建設(shè)[1]。由于青島城鎮(zhèn)化的快速發(fā)展，導(dǎo)致曾經(jīng)位于城市邊緣區(qū)的工業(yè)廠房現(xiàn)成為城市中心區(qū)功能廢棄的城中廠，為此青島市政府在2017年6月6日頒布了《青島歷史文化名城保護(hù)規(guī)劃（2011—2020年）》，為城市更新過(guò)程中舊建筑的改造再生提供了大量的政策支持，而本文提到的重慶南路廠房作為研究青島城中廠的重要樣本，也將迎來(lái)改造升級(jí)再利用的最佳時(shí)機(jī)。

1 項(xiàng)目概況

通過(guò)相關(guān)資料調(diào)研與現(xiàn)場(chǎng)勘查可知，重慶南路廠房位于青島市四方區(qū)南京路與重慶南路交叉路口處，始建于1974年，前身為青島市、區(qū)兩級(jí)政府和行業(yè)協(xié)會(huì)支持下建設(shè)的以鋁合金門窗服務(wù)貿(mào)易為主體的國(guó)有工廠。該廠現(xiàn)因產(chǎn)業(yè)分散化的發(fā)展，周邊已全是城市建設(shè)用地，屬“城中廠”狀態(tài)。其周邊建筑形式主要以90年代居民區(qū)的多層住宅為主，主要居民家庭構(gòu)成以退休夫婦兩人、單身城市移民及個(gè)體經(jīng)濟(jì)經(jīng)營(yíng)一家三口為主，不同的群體居住時(shí)間、收入情況及年齡結(jié)構(gòu)也不同（圖1）。周邊的建設(shè)活動(dòng)缺少合理的規(guī)劃，片區(qū)附近的中小學(xué)衛(wèi)生狀況、治安情況、生存環(huán)境都面臨著不斷惡化的風(fēng)險(xiǎn)。因此該廠區(qū)的更新改造可以作為城市的配套設(shè)施，更好地服務(wù)于周邊居民，改善人居環(huán)境、提升城市品位、優(yōu)化城市空間結(jié)構(gòu)、推進(jìn)城市化進(jìn)程[2]。

圖1 居民現(xiàn)狀分析

經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查可知，廠區(qū)占地超過(guò)9300m2，其中建筑面積超過(guò)5400m2。廠房為66m×45m的磚混結(jié)構(gòu)，柱跨為15m×6m，其中北側(cè)廠房為坡屋頂，共兩層，層高為4.8m；中間廠房為原貨車通道，鐵皮圓弧棚頂為后期加蓋；南側(cè)廠房為平屋頂，共三層，層高為3.2m。經(jīng)分析討論，本文認(rèn)為該廠房在改造升級(jí)過(guò)程中具有以下優(yōu)勢(shì)：（1）內(nèi)部空間體量較大，有充分的空間可加以利用；（2）建筑內(nèi)大部分是分隔空間的隔墻，可拆除使內(nèi)部空間得以自由使用；（3）建筑外墻雖斑駁但依然堅(jiān)固可用，對(duì)其加以特色改造可達(dá)到很好的視覺(jué)效果；（4）屋頂部分由三個(gè)不同類型屋面（平屋頂、曲面屋頂、坡屋頂）組成，防水、排水、保溫功能和三者彼此連接性能良好，可保留屋頂構(gòu)造，只對(duì)部分進(jìn)行拆除改造以增加采光（圖2）。

圖2 廠房現(xiàn)狀

2 有機(jī)更新理論下的青島重慶南路廠房再生策略

有機(jī)更新理論的核心思想是主張按照城市內(nèi)在的發(fā)展規(guī)律，合理運(yùn)用 “自發(fā)性”、“延續(xù)性”、“整體性”、“階段性”、“經(jīng)濟(jì)性”及“人文尺度”策略使城市廢棄空間獲得再次利用，從而讓有機(jī)更新轉(zhuǎn)變?yōu)樾碌挠袡C(jī)秩序。本文在重慶南路廠房再生的過(guò)程中應(yīng)用的具體策略有以下幾種。

2.1再生的“自發(fā)性”策略

城市是人生活的有機(jī)載體，舊廠房再生的動(dòng)力來(lái)源于其周邊居民的生活需求。本文根據(jù)“自發(fā)性”原則，一方面對(duì)該廠區(qū)周邊用地性質(zhì)進(jìn)行調(diào)查統(tǒng)計(jì)，發(fā)現(xiàn)周邊缺少休閑綠地與文化活動(dòng)場(chǎng)所，難以滿足周邊居民的需求。另一方面通過(guò)對(duì)片區(qū)內(nèi)人群進(jìn)行走訪調(diào)研，分析得出：（1）片區(qū)內(nèi)大部分退休老人需要承擔(dān)起幫助子女帶孩子的責(zé)任；（2）孩子放學(xué)之后，因家長(zhǎng)擔(dān)心戶外游憩的安全性，選擇在戶外游玩的比例較少；（3）家長(zhǎng)和孩子都期望在片區(qū)內(nèi)增加兒童活動(dòng)場(chǎng)所（圖3）。因此，居民普遍有“改善兒娛空間、提高生活質(zhì)量”的強(qiáng)烈愿望，希望重慶南路廠房的更新能夠帶來(lái)物質(zhì)環(huán)境及精神文化的全面提升[3]。

圖3 居民需求分析

根據(jù)調(diào)研結(jié)果，建筑功能的再生方面需滿足周邊居民的要求，完善片區(qū)的配套功能，強(qiáng)化公共服務(wù)設(shè)施的建設(shè)，提高綜合服務(wù)能力。在綜合考慮周邊居住區(qū)公共設(shè)施配置后，策劃認(rèn)為將廠房改造為兒童夢(mèng)工廠不失為一個(gè)很好的選擇。設(shè)計(jì)改造后的兒童夢(mèng)工廠，主要功能為供兒童學(xué)習(xí)與娛樂(lè)，旨在提高他們的文化和科技素養(yǎng)，例如“信息時(shí)代”、“機(jī)器人之家”、“溫室種植”、“細(xì)胞培養(yǎng)”等等（圖4）。設(shè)計(jì)改造后的夢(mèng)工廠除了兒童學(xué)習(xí)、娛樂(lè)這些基本功能外，還為市民提供了更多的公共空間。社區(qū)居民、參觀者、服務(wù)人員的活動(dòng)需求和其他生活需求通過(guò)兒童夢(mèng)工廠有機(jī)結(jié)合成一個(gè)互動(dòng)的系統(tǒng)。

圖4 功能更新策略

2.2再生的“整體性”策略

舊廠房的更新改造應(yīng)維持城市的“整體性”，以此確保城市整體協(xié)調(diào)統(tǒng)一。也就是說(shuō)，廠區(qū)及周邊區(qū)域的城市格局和文化特征需著重考慮，以確保該地區(qū)城市肌理的相對(duì)完整。

設(shè)計(jì)中將場(chǎng)地內(nèi)的坡道、片區(qū)周圍的小巷道、盤山的蜿蜒小山路合理地組織起來(lái)，使其成為整套系統(tǒng)。場(chǎng)地中的下沉廣場(chǎng)通過(guò)一條坡道與建筑二層部分的公共區(qū)域相接，如此的設(shè)計(jì)使得室內(nèi)外環(huán)境能夠有機(jī)融合。建筑入口處用一個(gè)輕盈的玻璃塊作為門廳連接一層兩個(gè)大的體塊，一方面形成入口，一方面打破場(chǎng)地與山體之間毫無(wú)聯(lián)系的分隔狀態(tài)。這個(gè)曾是城市中被人遺忘的建筑，成為現(xiàn)在融環(huán)境為一體的寫意地帶（圖5）。

圖5 外環(huán)境設(shè)計(jì)效果

圖6 室內(nèi)空間改造效果

2.3再生的“經(jīng)濟(jì)性”策略

更新過(guò)程中應(yīng)尊重歷史，延續(xù)建筑的歷史文化，在部分老元素得以保留的前提下給予其新的面貌。在材料的選擇上應(yīng)積極采用消耗能源較少的傳統(tǒng)方法，使用成本低廉的地方性建筑材料等。

作為青島典型舊廠房之一，四方區(qū)重慶南路廠房延續(xù)了四十余年的工業(yè)文化，保留其原始的具有歷史意義的紅磚墻面，不僅能帶來(lái)良好的經(jīng)濟(jì)效益，也給人帶來(lái)原有的古樸的歷史感和滄桑感。此外，在保留廠房原有元素的基礎(chǔ)上，應(yīng)該展望未來(lái)，開(kāi)發(fā)新的經(jīng)濟(jì)型元素，達(dá)到歷史與現(xiàn)代時(shí)光穿梭的奇妙效果[4]。在材料方面，我們采用既符合兒童審美心理，又造價(jià)低廉的木材、玻璃等。例如，用木材作為一部分外表皮材質(zhì)和建筑構(gòu)件——溫和的木紋理，給兒童帶來(lái)親切、溫暖的感覺(jué)；插入新元素玻璃盒子作為溫室種植體驗(yàn)空間——布置在最接近入口廣場(chǎng)的位置，從而起到吸引人流的作用；玻璃天窗選用傳熱系數(shù)是普通玻璃1/5～1/3的中空玻璃——除了保證室內(nèi)光環(huán)境舒適之外，還起到了活躍造型的作用。

2.4再生的“人文尺度”策略

“尺度”是人對(duì)建成環(huán)境感受的基點(diǎn)，它是基于人體工學(xué)的實(shí)驗(yàn)性結(jié)論。夢(mèng)工廠是兒童學(xué)習(xí)娛樂(lè)之所，輕松自由的氛圍決定了其人文性的一面。兒童是夢(mèng)工廠的使用者，兒童對(duì)環(huán)境的舒適感知更加決定了內(nèi)外空間環(huán)境必須強(qiáng)調(diào)人性化的尺度[5]。設(shè)計(jì)中將廠房分為南側(cè)4.8m與北側(cè)3.2m兩種不同的層高，4.8m部分為少年的活動(dòng)范圍，3.2m部分為低齡兒童的活動(dòng)范圍，不同的尺度為不同年齡段的孩子提供了與身體相符的活動(dòng)場(chǎng)所，帶來(lái)舒適的空間感受。南側(cè)做了一部分通高空間，目的是打破大面積的低矮層高所帶來(lái)的單調(diào)感，給兒童一種暢想未來(lái)的體驗(yàn)（圖6）。此外，連接室內(nèi)外的坡道下部設(shè)計(jì)了可供兒童捉迷藏的“橋洞”，如此的設(shè)計(jì)也增加了符合兒童心理的活動(dòng)尺度[6]。

3 結(jié)語(yǔ)

青島市四方區(qū)重慶南路廠房作為島城文明和城市發(fā)展的見(jiàn)證者，是青島歷史的重要媒介和文化景觀。本文創(chuàng)造性地將有機(jī)更新理論的 “自發(fā)性”、“整體性”、“經(jīng)濟(jì)性”及“人文尺度”原則運(yùn)用到舊廠區(qū)改造過(guò)程中，解決了如何平衡城中廠保護(hù)與再生利用的關(guān)系問(wèn)題，成功地將廢棄的“城中廠”空間改造為滿足周邊居民需求的兒童夢(mèng)工場(chǎng)。在改造過(guò)程中，將廠區(qū)內(nèi)無(wú)價(jià)值部分拆除，有價(jià)值部分逐步更新改造為兒童夢(mèng)工廠設(shè)施，既能滿足兒童的學(xué)習(xí)娛樂(lè)需求，又能保護(hù)與再利用現(xiàn)有建筑，從而達(dá)到保護(hù)歷史文化、節(jié)約能源、提高城市文化內(nèi)涵與人文關(guān)懷的有機(jī)統(tǒng)一，將一座城市的可讀性與活力展現(xiàn)出來(lái)，令昔日的建筑重新散發(fā)出令人倍感親切的獨(dú)特魅力。