小林油茶店

傻雀

一手好廚藝的啞女，卻執(zhí)意做本地人吃不慣的菜式；三道難倒人的謎題，揭開(kāi)了被有意封存的往事……

1.特殊油茶

縣城的大北街新開(kāi)了一家小林油茶店，老板是一個(gè)名叫林盼的年輕女孩。開(kāi)業(yè)那天，林盼端出一鍋鍋金黃泛著青綠的油茶。眾食客傻眼了：這哪里是他們平常吃的油茶喲？

要知道，川渝地區(qū)的油茶是用大米磨成粉，熬制成潔白的米糊，然后擱上馓子、炸黃豆、大頭菜粒、蔥花、豬油、鹽等，趁熱拌著吃。酥脆的馓子和著柔軟的米糊，口感層次豐富，不是眼前這鍋黃不黃綠不綠的湯水能比的。

林盼也不解釋，她拿起一個(gè)空碗，逐次往碗里加入蔥花、油炸花生米、大米花以及油果，然后舀進(jìn)滾燙的茶湯，碗里頓時(shí)清香撲鼻。食客們見(jiàn)狀，紛紛效仿。有個(gè)性急的猛灌了一口，誰(shuí)知還沒(méi)吞下去就哇地吐了出來(lái)：“好苦??！”

眾人不信，捧起碗嘗，結(jié)果一個(gè)個(gè)都齜牙咧嘴說(shuō)難喝。大伙頓時(shí)來(lái)氣了：“老板，我們吃的油茶不是用茶葉做的。你連這個(gè)都不懂，還開(kāi)啥子油茶店！”

這下容不得林盼不開(kāi)腔，可她咿咿呀呀說(shuō)不清楚，只得一個(gè)勁兒拿手比畫。有人反應(yīng)過(guò)來(lái)：“這女娃子是個(gè)啞巴！”

這時(shí)，聞聲趕來(lái)的林媽媽忙給大伙賠不是，然后道出了原委。林盼年紀(jì)輕輕，卻命運(yùn)坎坷，爸爸死得早，她和媽媽相依為命，卻在大學(xué)畢業(yè)前夕遭遇車禍，變成了植物人，好不容易醒來(lái)卻又失憶了。更慘的是，因?yàn)槁晭г谲嚨溨惺軗p，她再也沒(méi)法說(shuō)話。好在她還有一手好廚藝，菜式一學(xué)就會(huì)，這油茶也是她之前去廣西北部打工時(shí)學(xué)會(huì)的。

桂北油茶的主料就是茶葉，做法是把清明、谷雨兩個(gè)時(shí)節(jié)采摘的茶葉連同生姜、大蒜放進(jìn)生鐵鑄就的大鍋，用油炒至微焦，然后用茶葉槌把它們捶茸，摻水熬至出味，用撈籬瀝去茶葉渣后，就可以用小碗打油茶了。喝油茶時(shí)一般搭配艾葉粑、船上糕等佐茶小吃。

講到這里，林媽媽解釋說(shuō)：“那邊的油茶有句話：一碗苦，二碗呷（澀），三碗四碗好油茶。這油茶起碼要喝到第三碗才能品出好味道來(lái)?！?/p>

話是這么說(shuō)，大伙也很同情林盼的遭遇，但實(shí)在喝不慣桂北油茶，于是紛紛結(jié)賬走人，弄得母女倆好不尷尬。

林媽媽嘆了一口氣，跟女兒商量：“要不，咱們也搭著賣本地油茶吧，這樣生意好做一點(diǎn)?！绷峙螀s堅(jiān)定地?fù)u搖頭，比畫手勢(shì)道：“不行，那樣就沒(méi)有特色了，更不能引起注意?！?/p>

林媽媽搖搖頭，光引起注意有啥子用？要知道，四川人個(gè)個(gè)都是好吃嘴巴，味蕾可是受不得一點(diǎn)苦，因此桂北油茶根本入不了當(dāng)?shù)厝说姆ㄑ邸Ａ謰寢屜肓R女兒倔，話到嘴邊卻又不忍心說(shuō)出來(lái)，她心想再等一段時(shí)間吧，若到時(shí)生意還不見(jiàn)起色，說(shuō)什么也要逼林盼改做川渝油茶。

沒(méi)想到僅僅過(guò)了一周，林盼的生意就有了起色，這個(gè)頭腦靈活的女娃子以油茶為中心，推出一系列油茶套餐：涼拌蕨根粉、啤酒魚(yú)、醋血鴨、芋頭扣肉等，甚至還有步驟煩瑣的十八釀，全是桂北名菜，整體口味偏酸辣，和川渝口味相近。她還兼做夜市生意，相當(dāng)于四川的夜啤酒，只不過(guò)把啤酒替換成了油茶。久而久之，一部分人慢慢習(xí)慣了這種前味苦澀、后味清香的油茶。況且油茶具有祛風(fēng)除濕的功效，惹得不少老年人也成了它的忠實(shí)擁躉。于是林盼乘勝追擊，又賣起了桂北早茶。食客們不由得嘖嘖稱奇：一個(gè)四川妹兒，居然能做一手地道的桂北菜，實(shí)在不簡(jiǎn)單！

林媽媽見(jiàn)女兒迅速打開(kāi)了市場(chǎng)，十分高興。然而好景不長(zhǎng)，一年后油茶店對(duì)面冒出一家川菜館，味道不賴，價(jià)格也實(shí)惠，跟小林油茶店搶起了客源。

眼看店里的生意一天比一天冷清，林媽媽暗暗著急，想了很多辦法，都以失敗告終。倒是林盼像沒(méi)事人似的，每天都會(huì)做一桌子好菜，開(kāi)著電腦，悠閑地邊看邊吃，林媽媽勸她，她也不理。

正當(dāng)林媽媽束手無(wú)策時(shí)，她發(fā)現(xiàn)店里的食客又漸漸多了起來(lái)，不少人還操著外地口音。大家興沖沖地圍著桌子打油茶，一派火爆景象。林媽媽感到很奇怪，其中一個(gè)常來(lái)的小伙笑著說(shuō)：“阿姨，我們是林盼的粉絲，大伙都是沖著她的‘吃播來(lái)的?！?/p>

林媽媽聽(tīng)得一頭霧水：“吃播？啥子缽缽？”在場(chǎng)的人差點(diǎn)笑彎了腰，小伙忙點(diǎn)開(kāi)手機(jī)視頻給林媽媽看，只見(jiàn)林盼正對(duì)著一桌子桂北菜細(xì)嚼慢咽呢。

這熟悉的畫面讓林媽媽猛地想起，之前女兒也是這樣做一桌子菜，然后對(duì)著電腦吃。難不成這和生意好轉(zhuǎn)有很大關(guān)系？

這時(shí)，林盼上前向媽媽解釋原委：原來(lái)，生意變冷清后，她一時(shí)也想不到好辦法，每天就看網(wǎng)絡(luò)直播解悶。直播是新興起的網(wǎng)絡(luò)媒體，吃播是其中較受歡迎的一種，主播甚至不需要說(shuō)話，在鏡頭面前大快朵頤就好。漸漸地，她萌發(fā)了自己做吃播的念頭，于是利用每天的閑暇時(shí)間，不重樣地向網(wǎng)友推介桂北菜系。林盼面容姣好，吃相又十分勾人食欲，加上是啞女，一時(shí)間，不僅贏得線上諸多粉絲的青睞和打賞，也惹得線下一眾吃貨從四面八方趕來(lái)嘗鮮。

2.怪異謎題

原來(lái)是這樣，林媽媽暗暗佩服女兒天生具有商業(yè)頭腦。小伙子還向林媽媽自我介紹說(shuō)叫張彬，是廣西桂林人，在當(dāng)?shù)亻_(kāi)有一家特產(chǎn)公司。他看了林盼的桂北菜吃播后，覺(jué)得特別親切，很快成了她的鐵桿粉絲。正巧張彬在四川這邊也有業(yè)務(wù)，于是隔三岔五來(lái)光顧油茶店。有時(shí)候見(jiàn)林盼忙不過(guò)來(lái)，他便充當(dāng)臨時(shí)服務(wù)員。

張彬感嘆道：“盼盼的桂北菜做得太地道了，不知道的人，還以為她就是土生土長(zhǎng)的桂北人！”林媽媽得知張彬是廣西桂林人時(shí)，心里早就“咯噔”了一下，現(xiàn)在又聽(tīng)他講出這番話，更是渾身不自在。這時(shí)，旁邊一個(gè)男青年突然站起來(lái)打趣道：“彬哥三句話不離林盼，今天又和未來(lái)丈母娘把家底都交出來(lái)了，看來(lái)……”

張彬的臉“刷”一下紅了，作勢(shì)要打?qū)Ψ?，不料眾人起哄得更兇了：“喜歡人家就說(shuō)嘛，大男人家扭扭捏捏的像啥子名堂？”張彬落荒而逃，林盼也紅著臉躲進(jìn)了后廚。

這一切都被林媽媽看在眼里，她突然意識(shí)到，幾年來(lái)光顧著幫女兒恢復(fù)健康、打理生意，卻忽略了她的個(gè)人大事。當(dāng)晚，林媽媽開(kāi)門見(jiàn)山地問(wèn)：“盼盼，那個(gè)張彬是不是喜歡你？”林盼不答。林媽媽又問(wèn)：“你是不是也喜歡他？”林盼還是不答。林媽媽了解女兒，不答就是默認(rèn)的意思。

林媽媽心里有了底，開(kāi)始格外留意張彬。幾次相處下來(lái)，她發(fā)現(xiàn)小伙子是真心愛(ài)林盼，最難得的是這份愛(ài)里沒(méi)有憐憫的成分?？蓡?wèn)題是張彬太內(nèi)斂了，愛(ài)在心里口難開(kāi)；而林盼出于女孩的矜持，也不好主動(dòng)表白。所以一晃過(guò)去了好幾個(gè)月，兩人誰(shuí)也沒(méi)去捅破這層窗戶紙。

實(shí)際上，張彬的桂北人身份，勾起了林媽媽心底一個(gè)深藏的秘密。一旦女兒遠(yuǎn)嫁桂北，那個(gè)秘密就有可能會(huì)曝光。但林媽媽暫時(shí)顧不上這些了，畢竟孩子有個(gè)好歸宿比什么都重要?？稍撛鯓幼審埍蛘f(shuō)出心意呢？林媽媽不禁動(dòng)起了心思。林盼像是和母親心有靈犀，笑著跟林媽媽打手勢(shì)說(shuō)：“或許，我有一個(gè)辦法?！?/p>

林媽媽忙問(wèn)啥子辦法，林盼說(shuō)，不如來(lái)個(gè)猜謎招親，在直播中出三道謎題，三道題全答對(duì)者，就可以擁有她。不過(guò)有一個(gè)附加條件，參與者必須來(lái)小林油茶店現(xiàn)場(chǎng)競(jìng)猜，相當(dāng)于面試。

這辦法看起來(lái)不錯(cuò)，可林媽媽想了想，又連連擺手說(shuō)要不得，萬(wàn)一有人先于張彬答對(duì)，而這個(gè)人偏偏又不靠譜怎么辦？林盼的眼里也閃過(guò)猶豫之色，但最后還是表示：“媽媽不用擔(dān)心，只有真正在乎我的人，才能答對(duì)題?！?/p>

這無(wú)疑是在說(shuō)張彬了。林媽媽稍稍心安了些，加上女兒主意已定，只得任憑她去操作了。

第二天，林盼果然在直播間發(fā)布了三道謎題：一、由船及岸，從干到濕；二、出一趟門，帶回幾個(gè)好哥們；三、玻璃扣里有什么豆？

這三個(gè)謎面看起來(lái)都沒(méi)頭沒(méi)腦，幾乎無(wú)從猜起，而且，除了第二道題，其余兩題都好像毫無(wú)邏輯：第一題由船及岸，那么就應(yīng)該是從濕到干才對(duì)啊，怎么反過(guò)來(lái)了？第三題的玻璃扣又是什么？假如是一種飾品，里面又怎么會(huì)有豆呢？

盡管如此，還是有不少人摩拳擦掌，想把老板娘娶回家，要知道，林盼除了不能開(kāi)口說(shuō)話，可謂才貌俱佳。更重要的是，這個(gè)女娃兒太會(huì)做生意了，還經(jīng)營(yíng)著一個(gè)紅火的油茶店，是活生生的搖錢樹(shù)啊。

然而真到了競(jìng)猜的時(shí)候，很多人連邊都摸不到，五花八門的答案層出不窮，都被林盼一一否定了。

到最后，想娶老板娘的人沒(méi)一個(gè)成功，可林媽媽懸著的心卻沒(méi)有因此放下來(lái)，因?yàn)樗诖牟轮i者張彬一直沒(méi)現(xiàn)身。她悄悄給張彬打過(guò)幾次電話，都提示關(guān)機(jī)。林盼也難掩失落，變得心事重重。

就在母女倆快要放棄的時(shí)候，這天下午，店里突然闖進(jìn)一個(gè)熟悉的身影，不是別人，正是張彬！一向干凈清爽的他此刻卻是蓬頭垢面，褲腿高高卷起，衣服上滿是泥，活像在泥水里滾過(guò)幾遭。

張彬不顧眾人驚愕的目光，沖上來(lái)一迭聲地問(wèn)林盼，有沒(méi)有人答對(duì)那三道題。見(jiàn)對(duì)方搖頭，他激動(dòng)地一把抱住林盼，帶著哭腔說(shuō)道：“這次我和員工去大山里收山貨，沒(méi)想到遭遇了山洪，手機(jī)信號(hào)也斷了。直到出山時(shí)才看到你的有獎(jiǎng)猜謎，我馬上就買好機(jī)票直奔這里。都怪我太不主動(dòng)了，盼盼，我差一點(diǎn)就失去了你！”

在場(chǎng)的人無(wú)不動(dòng)容，林媽媽擦擦眼淚道：“那就快點(diǎn)吧，不然下一個(gè)參與者插隊(duì)就麻煩了。”林盼也哭了，她用手機(jī)打字說(shuō)：“可是我真的好擔(dān)心你答不對(duì)?！贝蠡锒夹α?，只當(dāng)這是女孩在對(duì)愛(ài)人撒嬌。張彬信心滿滿地說(shuō)了句“不會(huì)的”，便開(kāi)始了答題。

他微笑著說(shuō)：“第一道題的答案是船上糕。這船上糕本是漁船人家的食物，流傳開(kāi)后，不少餐館為了迎合更多人的口味，在工藝上進(jìn)行了創(chuàng)新，糯米粉由干磨逐漸改成水磨?！?/p>

“所謂水磨，就是在石磨磨糯米的過(guò)程中，一邊磨一邊加水，把流出的米漿用布袋收集好，濾干水分后得到糯米粉。比起干磨帶來(lái)的顆粒感，水磨的口感則更為平滑細(xì)膩。船上糕由船上走到岸上，工藝卻是從干磨到水磨，所以才會(huì)‘由船及岸，從干到濕?！?/p>

林盼點(diǎn)點(diǎn)頭，表示正確。在場(chǎng)的人驚呼，這家伙答得頭頭是道，看來(lái)是有備而來(lái)！

張彬又繼續(xù)說(shuō)第二道題：“‘出一趟門，帶回幾個(gè)好哥們，著名的平樂(lè)十八釀之一——田螺釀的做法和這句話極為吻合。首先把田螺肉挖出來(lái)，相當(dāng)于出門。等拌上肉餡、香菇丁、馬蹄丁、蔥等調(diào)料，再塞回田螺或蒸或炒，不就是帶回幾個(gè)好哥們嗎？”

林盼再次點(diǎn)頭，不用說(shuō)張彬又答對(duì)了。眾人紛紛鼓掌，三題答對(duì)了倆，看來(lái)這些題是為張彬私人定制的呀。大伙索性也不打油茶了，一心要看張彬如何抱得美人歸，連林媽媽也給未來(lái)女婿打氣：“雄起！”偏偏林盼潑起了冷水：“最后一道題，我保證你會(huì)答錯(cuò)?！?/p>

“恰恰最后一題我最有把握，而且這一題是所有謎題的突破口?！睆埍蚝┖竦匦α?，“因?yàn)楣鸨辈死镉幸坏啦司徒胁ＡЭ郏揖妥聊テ溆鄡蓚€(gè)謎題也和桂北菜有關(guān)，細(xì)細(xì)一查，果真這樣?！?/p>

性急的人推張彬：“快說(shuō)出答案啊！”大伙都掏出手機(jī)，打算拍下這浪漫的一幕。

張彬深吸一口氣，揭曉答案：“玻璃扣里的豆，是綠豆?！?/p>

他話音剛落，所有人扭頭看林盼的反應(yīng)，張彬感覺(jué)自己的心都快蹦出來(lái)了。林盼愣怔好久，似乎想點(diǎn)頭，結(jié)果卻搖了搖頭，用手機(jī)艱難地打出兩個(gè)字：“錯(cuò)了?！?/p>

眾人傻眼了，張彬以為自己看花了眼。他向林盼求證，林盼對(duì)他搖了搖頭：錯(cuò)了。

3.真正謎底

這怎么可能？張彬當(dāng)即慌了神，林媽媽也不淡定了。眾人不忍，紛紛用手機(jī)幫忙查詢。關(guān)于玻璃扣的來(lái)歷，據(jù)平樂(lè)縣志記載：當(dāng)年孫中山先生沿水路北上時(shí)，途經(jīng)廣西，當(dāng)?shù)貜N子給孫中山做了許多船家菜，結(jié)果先生獨(dú)好玻璃扣。這道菜是把肥肉切片，用當(dāng)?shù)氐娜ň齐缤?、卷起?lái)，裹上面糊炸至金黃。因?yàn)橹髁戏嗜饩黼缰坪缶К撏噶?，所以被稱為玻璃扣。但這道菜很容易上火，于是廚子特意在肥肉卷里再裹一層綠豆沙，這種做法流傳至今。因此，玻璃扣里的豆只會(huì)是綠豆。

有據(jù)可查，這下林盼無(wú)話可說(shuō)了吧？誰(shuí)料林盼堅(jiān)持己見(jiàn)：“不是綠豆?！?/p>

此言一出，在場(chǎng)的所有人都認(rèn)為林盼在耍賴了，林媽媽首先不依：“別人答對(duì)了，你為啥說(shuō)不對(duì)？玻璃扣里的豆，連當(dāng)?shù)乜h志都說(shuō)是綠豆，還能跑出其他豆來(lái)？盼盼，做人要講信用！”

其他人也紛紛指責(zé)林盼，但林盼緊咬嘴唇，不為所動(dòng)。張彬以為是自己來(lái)遲了的緣故，一個(gè)勁兒地認(rèn)錯(cuò)求饒?？闪峙问冀K就一句話：你答錯(cuò)了。張彬急了：“盼盼，難道是因?yàn)槟悴⒉幌矚g我，所以才這樣說(shuō)？”林盼沉默了，張彬臉色一變，好半天才擠出話來(lái)：“看來(lái)我在你眼里，不過(guò)是個(gè)服務(wù)員。以后我不會(huì)再來(lái)打擾你了?！闭f(shuō)罷，他踉蹌而去。

林媽媽和眾人忙追上去，卻怎么也拉不住張彬。而林盼像個(gè)泥塑一樣坐在椅子上，不知過(guò)了多久，她下意識(shí)地翻微信，發(fā)現(xiàn)張彬已把她拉黑了，再開(kāi)直播，也沒(méi)了這個(gè)人，電話更是打不通。林盼只覺(jué)眼前一黑，栽倒在地……

醒來(lái)后，林盼大病一場(chǎng)，她知道張彬是再也不會(huì)回來(lái)了。而且，關(guān)于林盼耍賴逃婚的帖子早已席卷了整個(gè)網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)友們要求當(dāng)事人兌現(xiàn)承諾。可就算到了這般田地，林盼卻還是不肯松口，堅(jiān)持說(shuō)張彬答錯(cuò)了。

輿論一下子炸了鍋，大家決定聯(lián)合抵制林盼，不看她的直播，不光顧她的油茶店。林盼倒也順應(yīng)民意，本來(lái)她就病倒了，正好借此關(guān)閉直播、關(guān)門歇業(yè)。

林媽媽見(jiàn)女兒整天不下床，睜著眼睛看天花板，似乎又回到了從前植物人的狀態(tài)，她縱是有千言萬(wàn)語(yǔ)也問(wèn)不出口。看得出，女兒其實(shí)是深愛(ài)著張彬的，可她為啥耍賴？林媽媽實(shí)在想不出來(lái)，又不好問(wèn)，只得作罷。

在林媽媽的精心照顧下，林盼逐漸好轉(zhuǎn)。這天晚上，她說(shuō)好久沒(méi)去店里看看了，于是拉著林媽媽往油茶店走去。

母女倆剛走到店門口，斜刺里突然沖出來(lái)兩個(gè)人，牢牢抓住了林盼，生怕她飛了似的。

林媽媽以為遇上了歹徒，趕緊上前保護(hù)女兒，不想“歹徒們”拉著林盼的衣角順勢(shì)就跪了下去，還說(shuō)出一句話：“娟子，爸媽對(duì)不起你！”

林媽媽驚得捂住了嘴。借著路燈，她看清兩人是一對(duì)中年夫婦。不會(huì)真是他們吧？剎那間，往事如潮水般涌來(lái)……

七年前，林媽媽的丈夫去世，她只好在市醫(yī)院的外科病房做護(hù)工養(yǎng)家糊口。有一天，科里收治了一個(gè)名叫何娟的病人。剛畢業(yè)不久的何娟來(lái)四川旅游，不幸遭遇了車禍，因?yàn)閭麆?shì)嚴(yán)重，陷入了植物人狀態(tài)。這期間，交警聯(lián)系上了何娟的父母，兩人千里迢迢從廣西趕來(lái)，聽(tīng)醫(yī)生說(shuō)女兒很難醒過(guò)來(lái)，不禁沉默了，因?yàn)楹尉晔撬麄冾I(lǐng)養(yǎng)的孩子。后來(lái)夫婦倆待了三個(gè)月便借故回了廣西，臨走前雇了林媽媽照顧女兒，并留下了幾萬(wàn)塊錢。林媽媽不明就里，起初還十分感激雇主的信任，誰(shuí)知沒(méi)多久就再也聯(lián)系不上他們了。毫無(wú)疑問(wèn)，這兩口子決定放棄植物人女兒。林媽媽只記得夫婦二人來(lái)自廣西桂林市下轄的平樂(lè)縣，如果去找他們，且不說(shuō)尋人的艱難，光是何娟就離不得人。思索再三，林媽媽于心不忍，咬咬牙，決定繼續(xù)照顧何娟，畢竟她膝下無(wú)子，就當(dāng)老天給自己送來(lái)個(gè)女兒吧。

好在后來(lái)何娟蘇醒了，身體也逐漸康復(fù)。正當(dāng)林媽媽不知該如何把殘酷真相告訴何娟時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)她失憶了。于是林媽媽將計(jì)就計(jì)，把何娟改名為林盼。為了避免閑言碎語(yǔ)，也暗暗懷著尋親的希望，她帶著林盼外出打工，很快發(fā)現(xiàn)林盼有一手好廚藝。于是，林媽媽干脆帶她回到縣城，拿出積蓄，幫她開(kāi)起了油茶店。

想不到，現(xiàn)在夫婦倆又突然冒出來(lái)，但林媽媽有些吃不準(zhǔn)，對(duì)方到底是不是林盼的養(yǎng)父母。畢竟事情過(guò)了多年，她對(duì)夫婦二人的印象有些模糊了，何況林盼本人又失憶。

面對(duì)質(zhì)疑，何母晃了晃手里提著的黑色塑料袋說(shuō)：“這個(gè)不難，我只要給娟子做一道菜就行?！闭f(shuō)著她就直奔廚房。

不多時(shí)，何母端出一盤熱氣騰騰的油炸食品，一個(gè)個(gè)有鴿子蛋大小，色澤金黃誘人。林盼咬了一口，露出了亮晶晶的內(nèi)餡，還夾雜著一些紅白色的東西。

這時(shí)，何母從黑色塑料袋里拿出兩個(gè)玻璃瓶，其中一個(gè)里面是半透明的長(zhǎng)方形薄片，一下子看不出是什么食材，另外一個(gè)里面泡著紅豆。何母說(shuō)：“這些天我們一直守在油茶店附近，等娟子露面。為了讓她能隨時(shí)吃上這道菜，我每天早上要去菜市場(chǎng)買一塊新鮮肥肉，用家鄉(xiāng)帶來(lái)的三花酒腌制起來(lái)。”

林媽媽似有所悟：“這就是平樂(lè)的玻璃扣吧？可為啥內(nèi)餡是紅豆呢？”話音未落，林盼突然哽咽著對(duì)林媽媽比畫：“他們是我爸媽！”

何母解釋說(shuō)，船上糕、田螺釀、玻璃扣是女兒最愛(ài)吃的三樣平樂(lè)漁家菜，尤其是玻璃扣，以前何母幾乎每天都要做給她吃。林盼不喜歡綠豆，但如果不加又容易上火，于是何母就換成了紅豆，同樣清火，女兒又能接受。

聽(tīng)到這里，林媽媽忽然明白了什么，喃喃道：“原來(lái)，玻璃扣里的豆是紅豆啊。”

4.何去何從

整件事終于變得清晰起來(lái)：船上糕、田螺釀、紅豆玻璃扣，正好對(duì)應(yīng)林盼出的三道謎題，組成了一條尋親線索。而玻璃扣這道題是林盼別出心裁設(shè)計(jì)的，正確答案無(wú)疑是綠豆，但林盼硬說(shuō)張彬答錯(cuò)了，好讓爭(zhēng)端在網(wǎng)絡(luò)上持續(xù)發(fā)酵，最終能讓養(yǎng)父母看到，因?yàn)橹挥兴麄儾艜缘门畠合胍拇鸢?，也只有這樣，才會(huì)把他們引過(guò)來(lái)。當(dāng)然，為了徹底服眾，又不引火燒身，林盼連獎(jiǎng)勵(lì)條件都設(shè)計(jì)得滴水不漏，誰(shuí)說(shuō)父母不可以擁有女兒呢？因此，這場(chǎng)轟轟烈烈的猜謎招親，實(shí)則是一場(chǎng)高明的尋親！

林媽媽說(shuō)出這番推測(cè)后，又冷不丁問(wèn)林盼：“娃娃，其實(shí)你根本就沒(méi)有失憶吧？”

林盼不敢直視林媽媽的眼睛，低著頭艱難地比畫著手勢(shì)：“您為了不讓我受傷害，一直瞞得很辛苦，而我也不想讓您為難。我確實(shí)還記得大部分事情，但就是怎么也想不起老家地址了，只好用這種方式找到父母，問(wèn)問(wèn)他們是不是真的不要我了?！?/p>

“怎么可能？”何家父母緊緊摟住女兒，痛哭流涕地懺悔著，表示只要她跟他們回去，會(huì)好好補(bǔ)償她一輩子。

林盼面露難色，她不想離開(kāi)林媽媽。但林媽媽忽然拉下臉來(lái)，冷冷地說(shuō)：“我理解你的行為，試問(wèn)哪個(gè)娃兒不想找到自己的父母呢？可你為了尋親，居然不惜利用和傷害那個(gè)愛(ài)你的男娃兒！既然現(xiàn)在目的達(dá)到了，你還是回廣西吧?！?/p>

林盼哭出了聲，大幅度地比畫著說(shuō)：“自從張彬離開(kāi)后，我每天都活在悔恨中，現(xiàn)在找到父母也并沒(méi)有想象中的喜悅。媽媽，我曉得錯(cuò)了！”然而林媽媽還是一轉(zhuǎn)身離開(kāi)了。

愛(ài)人遠(yuǎn)去，林媽媽也不肯原諒自己，林盼心灰意冷，終于聽(tīng)從養(yǎng)父母的勸說(shuō)，轉(zhuǎn)讓了油茶店，準(zhǔn)備和他們一塊兒回廣西。

啟程這天，林盼執(zhí)意要去和林媽媽告別，結(jié)果還是吃了閉門羹。眼看火車檢票的時(shí)間快到了，她不得不和父母上了出租車。

經(jīng)過(guò)一個(gè)紅綠燈路口時(shí)，剛好遇上紅燈。大家正等得不耐煩，司機(jī)忽然“哎喲”一聲，指著后視鏡說(shuō)：“后面有人翻車了?！?/p>

三人回頭一看，果然發(fā)現(xiàn)后面幾十米遠(yuǎn)處翻了輛電動(dòng)車。何家父母還沒(méi)瞅清楚，林盼就已經(jīng)拉開(kāi)車門飛跑過(guò)去，因?yàn)樗吹奖粔涸谲囅碌娜耸橇謰寢專?/p>

路人已把林媽媽拉了起來(lái)，還好她只是受了點(diǎn)皮外傷。見(jiàn)到林盼，林媽媽趕緊把手里一個(gè)文件袋塞給她：“娃娃，這個(gè)我不能要！”文件袋是透明的，里面裝著一本購(gòu)房合同。原來(lái)，林盼用賺的錢加上轉(zhuǎn)讓費(fèi)給林媽媽買了一套房，本想趁告別之際拿給她，結(jié)果林媽媽不開(kāi)門。林盼只好把合同從門縫里塞進(jìn)去，沒(méi)想到她帶著合同追來(lái)了！

見(jiàn)林盼死活不收，林媽媽急了：“我當(dāng)年照顧你就圖你一套房嗎？”頓了頓，她又誠(chéng)懇地說(shuō)，“之前我是故意不理你的，目的是為了逼你下決心回家。一來(lái)跟父母團(tuán)聚，二來(lái)方便你找到張彬，跟他說(shuō)明情況，他一定會(huì)原諒你的。將來(lái)你們結(jié)婚生子，用錢的地方很多，所以這套房子，我說(shuō)啥也不能要?！?/p>

林盼早已哭成了淚人。這時(shí)，聞?dòng)嵹s來(lái)的何家父母看到了那本購(gòu)房合同，瞬間黑了臉。見(jiàn)女兒還是執(zhí)意要把合同給林媽媽，何母急得脫口而出：“你拿所有的錢給她買房，回去又拿什么做生意呢？我們還想靠你……”

林盼怔住了?；蛟S，在養(yǎng)父母眼里，自己只是個(gè)賺錢的工具。

于是，林盼毅然選擇和林媽媽留在這個(gè)四川小城。她又開(kāi)起了桂北油茶店。只不過(guò)這一次，林盼還兼營(yíng)川渝油茶。

不久后的一天，張彬突然出現(xiàn)在了店門口。林盼以為自己在做夢(mèng)，只聽(tīng)張彬不好意思地說(shuō)：“你的事我都知道了。我想了想，還是愿意來(lái)做你的服務(wù)員，不過(guò)是御用服務(wù)員哦。”林盼喜極而泣，投進(jìn)了張彬溫暖的懷抱。