講究一點

張君燕

和朋友們一起去吃自助烤肉，華子發(fā)明了一種新吃法：把大蝦放入烤盤，然后倒入蠔油、生抽、小米椒等調料攪拌，烤出來的大蝦特別美味。我們照著試了試，確實很好吃，大家接連吃了好幾盤，直呼過癮。

小雯和我們不同，她先把各種調料混在一個小碗里調好，夾著大蝦一只只地往醬汁里蘸，然后再把大蝦整齊地碼在烤盤里。很顯然，她這樣做效率要低得多，好半天才烤了一盤。

有朋友笑小雯：“你還挺講究呀！”面對調侃，小雯輕輕說：“我是覺得這樣做服務員清理起來比較容易。果然，小雯的烤爐干干凈凈，而我們的烤爐邊緣早已被醬汁弄得一塌糊涂。

小雯說，有一次她路過一家烤肉店，剛好看見一名服務員在清潔烤爐?？緺t的邊緣沾了很多東西，在高溫的炙烤下，牢牢地黏在上面。服務員半跪在桌子上，頭幾乎抵到了烤爐里……“我在想，那樣的姿勢對一個年輕的女服務員來說，多少是有點難為情的。但其實她可以體面一點的，如果我們能多一點講究，盡量不要把食物弄出墊紙之外的話?！毙■┬χf。

好的習慣和教養(yǎng)從來不會怕麻煩，它常常與講究結伴而行，但講究的真正目的卻不是為了講究，而是希望每個人都盡可能地體面一點。