鮮食玉米新品種引進(jìn)與篩選試驗(yàn)

鄭楚群，陳肇聰，謝永平，羅妙生，袁烈文

(汕頭市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所， 廣東 汕頭 515021)

鮮食玉米既可熟食又可生食，既可作主食又可作蔬菜食用的一種玉米，可分為甜玉米、糯玉米或水果玉米。其特點(diǎn)是生長(zhǎng)期短、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、營(yíng)養(yǎng)豐富、經(jīng)濟(jì)效益好，具有很好的市場(chǎng)前景[1-3]。為了篩選適宜本地區(qū)種植的鮮食玉米新品種 ,加快鮮食玉米新品種的試驗(yàn)、示范和推廣步伐，引進(jìn)11個(gè)鮮食玉米品種進(jìn)行比較試驗(yàn)，為推廣種植提供參考。

1 材料與方法

1.1 供試地概況

試驗(yàn)地設(shè)在廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)糧油作物產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)示范基地——汕頭市示范基地,試驗(yàn)地為砂壤土，肥力均勻,土質(zhì)較好,肥力中上等水平,排灌方便。

1.2 試驗(yàn)材料

新引進(jìn)的鮮食玉米新品種：4個(gè)糯玉米(廣甜糯1號(hào)、廣糯1601、天玉糯22號(hào)、珠玉糯1號(hào))，6個(gè)甜玉米(廣甜1601、珠玉甜1號(hào)、農(nóng)甜8號(hào)、農(nóng)甜88號(hào)、仲甜8號(hào)、仲甜6號(hào))，對(duì)照品種為美玉11號(hào)(CK),共有11個(gè)品種。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采取隨機(jī)區(qū)組排列，不設(shè)重復(fù)，畦寬1.35 m，雙行種植，畦長(zhǎng)40 m。行距70 cm,株距25 cm。每小區(qū)實(shí)收6.67 m2計(jì)算產(chǎn)量，9月6日播種，9月18日移栽大苗。甜玉米在11月21日、糯玉米在11月24日收獲后統(tǒng)一測(cè)產(chǎn)和考種[4-5]。

1.4 田間管理

試驗(yàn)地管理與當(dāng)?shù)卮筇锷a(chǎn)管理水平相當(dāng)。參試品種采用育苗移栽,9月6日播種。試驗(yàn)地每677 m2施用三元復(fù)合肥(15-15-15)30 kg作為基肥，播種密度為3 500株。移栽前用50%乙草胺除草劑100 mL兌水60 kg進(jìn)行土壤封閉式除草；10月5日追苗肥,每667 m2施用尿素15 kg；10月22日追穗肥，每667 m2施用三元復(fù)合肥(15-15-15)30 kg。

在試驗(yàn)地四周設(shè)立太陽(yáng)能殺蟲燈，及時(shí)防治地老虎、玉米螟。對(duì)整個(gè)生長(zhǎng)階段青枯病、大小斑病、莖基腐病等發(fā)病情況進(jìn)行調(diào)查。

1.5 調(diào)查項(xiàng)目

玉米定苗后觀察記載苗生長(zhǎng)情況：(1)每個(gè)品種調(diào)查株高、穗位高,根據(jù)植株長(zhǎng)相評(píng)價(jià)株型,并評(píng)價(jià)成株整齊度；(2)調(diào)查大斑病、小斑病、銹病等病害;(3)調(diào)查倒伏率、倒折率;(4)收獲時(shí)每小區(qū)隨機(jī)抽取5個(gè)果穗調(diào)查穗粗、穗長(zhǎng)等數(shù)據(jù)。每小區(qū)取6.67 m2測(cè)產(chǎn)。

2 結(jié)果與分析

2.1 產(chǎn)量表現(xiàn)

從不同鮮玉米品種產(chǎn)量看(表1)，11個(gè)鮮食玉米品種表現(xiàn)都很好，平均單穗鮮重270～380 g，折合每667 m2收鮮穗945～1 330 kg，特別是廣甜糯1號(hào)和農(nóng)甜8號(hào)，較對(duì)照美玉11號(hào)增產(chǎn)50%以上。其中農(nóng)甜8號(hào)產(chǎn)量最高，達(dá)1 740 kg，比對(duì)照種美玉11號(hào)增產(chǎn)745 kg。

表1 汕頭市2017年秋季鮮食玉米品種田間產(chǎn)量

2.2 主要性狀表現(xiàn)

從表2看，引進(jìn)的11個(gè)特色鮮食玉米品種生育期76～81 d，株高180～240 cm，穗位高69～86 cm，穗長(zhǎng)26～39 cm，穗粗5.7～6.2 cm，口感分糯玉米、甜糯玉米、超甜玉米和水果玉米4種類型。不同品種之間性狀差異較大，各地要引種種植應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況選用不同的玉米品種。

表2 汕頭市2017年秋季鮮食玉米品種主要性狀

2.3 病蟲害發(fā)生情況

病蟲害調(diào)查結(jié)果(表2)顯示：廣糯1601、天玉糯22號(hào)、農(nóng)甜88號(hào)、美玉11號(hào)高抗紋枯病，廣甜糯1號(hào)、仲甜6號(hào)易感紋枯病；玉米螟發(fā)生較輕，其他蟲害基本未發(fā)現(xiàn)。

3 小結(jié)

11個(gè)特色鮮食玉米秋季在汕頭市種植，生育期差別不大，均表現(xiàn)高產(chǎn)的特點(diǎn)。廣甜糯1號(hào)、農(nóng)甜8、珠玉糯1號(hào)、廣甜1601和農(nóng)甜88綜合評(píng)價(jià)較好，產(chǎn)量高，且穗大、粒多、粒飽，建議進(jìn)一步示范推廣。本次結(jié)論為一年試驗(yàn)結(jié)果，對(duì)各品種年季間的表現(xiàn)需進(jìn)一步驗(yàn)證。

3.1由于玉米品種的多樣性,各地的種植應(yīng)依據(jù)自己的實(shí)際情況，設(shè)立新品種比較試驗(yàn)是很有必要的。

3.2根據(jù)各參試品種的特點(diǎn)，適當(dāng)?shù)膭澐植煌脑囼?yàn)組，做到同一試驗(yàn)組內(nèi)其品種的生育期、株高及密度基本一致[6-8]。