論畜牧業(yè)的污染問(wèn)題與治理措施

楊 坤

隨著我國(guó)畜牧業(yè)規(guī)模不斷的發(fā)展壯大，以及畜牧業(yè)集約化程度的進(jìn)一步提升。有效的提高了養(yǎng)殖戶的收入水平，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展。但是，隨著畜牧業(yè)的發(fā)展壯大的過(guò)程當(dāng)中，產(chǎn)生了一些列的環(huán)境污染問(wèn)題，對(duì)人們的生活質(zhì)量以及身體健康生產(chǎn)了較為嚴(yán)重影響。因此，針對(duì)當(dāng)前的現(xiàn)狀，要積極采取相關(guān)的措施，進(jìn)行及時(shí)有效的應(yīng)對(duì)，從而保障畜牧業(yè)的健康發(fā)展。

1 畜牧業(yè)生產(chǎn)造成的主要環(huán)境問(wèn)題

1.1 氣體污染

目前，隨著我國(guó)畜牧業(yè)的規(guī)模化與集約化的發(fā)展，畜牧業(yè)的飼養(yǎng)密度相對(duì)較大，并且籠舍內(nèi)環(huán)境比較潮濕。與此同時(shí)，畜禽產(chǎn)生的糞便、塵土以及變質(zhì)材料等、動(dòng)物呼出的二氧化碳等惡臭氣體，對(duì)于環(huán)境產(chǎn)生了較大的影響。據(jù)相關(guān)的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，惡臭氣體當(dāng)中含有大量的化合物。這些化合物主要包括，氨氣、甲烷、硫化氫、以及二氧化碳等有害氣體。不僅對(duì)畜禽的成長(zhǎng)造成嚴(yán)重的影響，同時(shí)對(duì)大氣的環(huán)境造成較大的污染。

1.2 氮、磷等污染

在畜牧業(yè)的養(yǎng)殖過(guò)程中，動(dòng)物的成長(zhǎng)需要攝入大量的蛋白質(zhì)，但是由于畜禽對(duì)于其伺料吸收并不充分，從而導(dǎo)致伺料當(dāng)中的氮、磷等物質(zhì)以糞便的形式排出體外。而養(yǎng)殖場(chǎng)并沒(méi)有采取相關(guān)的措施，對(duì)糞便進(jìn)行及時(shí)的處理。導(dǎo)致糞便當(dāng)中氮其以氨氣的形式會(huì)發(fā)到空氣當(dāng)中，從而使空氣當(dāng)中的氮含量有所增加，造成了較為嚴(yán)重的空氣污染。此外，部分沒(méi)有被處理的糞便被氧化為硝酸鹽，對(duì)周邊的水資源造成嚴(yán)重的污染。

1.3 抗生素、重金屬等造成的污染

由于動(dòng)物的伺料當(dāng)中含有大量的添加劑，促使動(dòng)物的糞便當(dāng)中，殘留著過(guò)量的重金屬物質(zhì)。這些過(guò)量的添加劑，對(duì)人們的健康產(chǎn)生了嚴(yán)重的威脅。此外，由于動(dòng)物大量的實(shí)用添加劑，導(dǎo)致其身體內(nèi)部的肝臟金屬含量增多。當(dāng)人們大量的攝入后，會(huì)嚴(yán)重危害到人們的生命健康。

1.4 畜牧動(dòng)物的糞便排放污染

據(jù)相關(guān)的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)當(dāng)中，畜禽每年排放的糞便大約是工業(yè)生產(chǎn)，產(chǎn)生的固體廢棄物的兩倍，并且這種趨勢(shì)仍然存在逐年上升。之所以造成當(dāng)前的這種情況出現(xiàn)，主要是養(yǎng)殖戶并沒(méi)有及時(shí)的對(duì)動(dòng)物的糞便進(jìn)行清理。而是采取置之不理的態(tài)度，從而導(dǎo)致動(dòng)物的糞便出現(xiàn)隨意亂放的現(xiàn)象。這嚴(yán)重造成大量的氮磷流失，對(duì)空氣、河流等造成嚴(yán)重污染。

2 畜牧業(yè)污染的治理措施

2.1 選擇合理的畜牧場(chǎng)地

在畜牧場(chǎng)地的選擇過(guò)程當(dāng)中，要適中遵循環(huán)保的原則。畜牧場(chǎng)的選擇既要不會(huì)對(duì)周邊的環(huán)境造成嚴(yán)重的污染，又要考慮環(huán)境對(duì)畜牧業(yè)的影響。畜牧場(chǎng)地的安置，要遠(yuǎn)離城市、遠(yuǎn)離人口密度相對(duì)較大的人群，但是要保障畜牧場(chǎng)的交通便利性。此外，畜牧場(chǎng)的設(shè)置還需要遠(yuǎn)離水源，例如湖泊、河流等，避免由于養(yǎng)殖業(yè)給水資源帶來(lái)的污染。并且要適當(dāng)?shù)慕⑿竽翀?chǎng)，對(duì)畜牧場(chǎng)進(jìn)行合理化的規(guī)劃，盡可能避免其為人們的生活帶來(lái)污染、以及影響。

2.2 建立畜牧業(yè)生態(tài)工程

要根據(jù)生態(tài)學(xué)的基本原理知識(shí)，對(duì)畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行合理化組織。充分利用當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的道路。做不到不污染、或則會(huì)少污染的經(jīng)濟(jì)發(fā)展之路。畜牧場(chǎng)地的修建要根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況出出發(fā)，建立畜禽糞便處理系統(tǒng)，對(duì)動(dòng)物的糞便進(jìn)行合理化處理，從而保證較少對(duì)周邊環(huán)境的污染。

2.3 采用多階段的飼養(yǎng)方法

在畜禽的養(yǎng)殖過(guò)程當(dāng)中，相關(guān)養(yǎng)殖人員要根據(jù)畜禽對(duì)于伺料的需求，劃分不同的飼養(yǎng)階段。此外，還需要針對(duì)動(dòng)物的不同營(yíng)養(yǎng)需求，劃分不同的養(yǎng)殖方法。在畜禽成長(zhǎng)的過(guò)程當(dāng)中，養(yǎng)殖人員要實(shí)時(shí)的監(jiān)測(cè)畜禽的體重等狀態(tài)，并且根據(jù)不同時(shí)期的體重，適當(dāng)?shù)囊?guī)劃畜禽的營(yíng)養(yǎng)變化。根據(jù)伺料調(diào)配標(biāo)準(zhǔn)，適時(shí)的調(diào)整伺料的調(diào)配比例，從而有效的控制動(dòng)物對(duì)氨基酸的攝取量，進(jìn)而有效的減少動(dòng)物的過(guò)量排泄量，有效的降低畜禽排放的糞便對(duì)環(huán)境造成的污染。

2.4 控制畜禽排泄物，大力發(fā)展沼氣生產(chǎn)

在畜禽的排泄物處理過(guò)程當(dāng)中，要采用科學(xué)合理的處理方案，及時(shí)的對(duì)排泄物進(jìn)行有效的處理。切勿造成對(duì)動(dòng)物的排泄物亂堆亂放的情況，要采取相關(guān)的措施控制畜禽糞便的生產(chǎn)，加強(qiáng)對(duì)畜禽糞便的管理。從而有效的避免由于大量的糞便，給人們的生產(chǎn)生活帶來(lái)多大隱患。此外，相關(guān)的管理部門要加大對(duì)糞便的處理力度，要利用畜禽的糞便進(jìn)行制作沼氣，提高資源的利用率。還需加大對(duì)畜禽糞便的科技投入，最大限度的發(fā)揮糞便的利用率，使其成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)當(dāng)中最有效的肥料，從而有效的增加養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)收入。

綜上，隨著我國(guó)畜牧業(yè)的規(guī)模不斷發(fā)展壯大，環(huán)境保護(hù)成為各養(yǎng)殖單位共同研究的課題。畜牧業(yè)的發(fā)展，促使動(dòng)物排放大量的廢棄物。但是在實(shí)際的廢棄物處理過(guò)程當(dāng)中，由于相關(guān)養(yǎng)殖戶并沒(méi)有做到及時(shí)的處理，從而導(dǎo)致其對(duì)周邊的水資源、大氣環(huán)境造成了嚴(yán)重的污染，給人們的生產(chǎn)生活帶來(lái)嚴(yán)重的影響?；诖?，相關(guān)的管理部門，要制定合理的措施，及時(shí)的應(yīng)對(duì)糞便帶來(lái)的影響，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)的良好、健康的發(fā)展。