器物文化精神語境下包裝的創(chuàng)意造型設(shè)計(jì)教學(xué)

陳向峰

〔摘 要〕綠色、環(huán)保、一器兩用、節(jié)約資源是器型創(chuàng)意設(shè)計(jì)的未來發(fā)展趨勢(shì)。在中國(guó)，傳統(tǒng)器物精神如“神不離器”、“既器見道”、“形不離道”、“器不離神”等內(nèi)涵對(duì)當(dāng)代包裝設(shè)計(jì)教學(xué)仍然有著重要的啟示和借鑒意義。

〔關(guān)鍵詞〕器物文化精神；包裝容器設(shè)計(jì)；綠色環(huán)保

一、“形不離道”——包裝容器創(chuàng)意設(shè)計(jì)與包裝內(nèi)容的統(tǒng)一

中國(guó)器物精神講“形不離道”，“形”一般是指器物表面的外形、外觀或外部輪廓，而“道”是老子提出的、中國(guó)獨(dú)有的傳統(tǒng)哲學(xué)觀。老子曰：“道生一，一生二，二生三，三生萬物?！保ā兜赖陆?jīng)》第二十五章） “道”字意義非常廣泛，除了自然之道外，老子之道有時(shí)又在社會(huì)人生之道、致知之道的意義上使用，即分析人生、獲取知識(shí)的基本原則和方法等。

包裝容器設(shè)計(jì)是產(chǎn)品功能與包裝外觀設(shè)計(jì)的完美統(tǒng)一體，在造型設(shè)計(jì)之前要先了解所要包裝的內(nèi)容物的性質(zhì)、特點(diǎn)、功能及其受眾人群等。這些內(nèi)容就是我們進(jìn)行包裝容器的設(shè)計(jì)之“道”。進(jìn)行產(chǎn)品的容器設(shè)計(jì)時(shí)，一定要做到“形不離道”，切忌“離形叛道”。在多數(shù)產(chǎn)品同質(zhì)化的今天，包裝容器造型設(shè)計(jì)也難免雷同，如何做到與眾不同，是我們當(dāng)前需要解決的問題，這里就要體現(xiàn)設(shè)計(jì)之“道”。比如，我們?cè)谶M(jìn)行某產(chǎn)品的造型設(shè)計(jì)時(shí)，首先要了解該產(chǎn)品的品牌及品牌文化，品牌和品牌文化是品牌個(gè)性化、獨(dú)特化的表現(xiàn)，也是造型設(shè)計(jì)的創(chuàng)意方向和創(chuàng)意突破點(diǎn)；其次要了解并分析市場(chǎng)同類產(chǎn)品的包裝容器造型特征，這樣可避免設(shè)計(jì)的雷同性；再次，對(duì)包裝物的特點(diǎn)、性質(zhì)、成分做詳細(xì)了解，以便為材料的選擇提供參考。只有對(duì)上述情況仔細(xì)了解后才能對(duì)產(chǎn)品的造型設(shè)計(jì)進(jìn)行設(shè)計(jì)定位，畫出多種可能的設(shè)計(jì)草圖方案，再對(duì)方案進(jìn)行比較、提煉或重構(gòu)，最終獲得理想的設(shè)計(jì)方案。

包裝容器設(shè)計(jì)方案不僅在加工成型的過程要體現(xiàn)“形不離道”的器物精神，而且包裝容器的使用功能性設(shè)計(jì)也同樣需要器物精神的指導(dǎo)。當(dāng)前，隨著經(jīng)濟(jì)、科技的快速發(fā)展，人們生活水平提高，生活節(jié)奏加快，大眾審美提升，在對(duì)商品的選擇上不僅形象塑造要美觀、新穎獨(dú)特，功能性的設(shè)計(jì)更要體現(xiàn)人性化的設(shè)計(jì)，也就是要注重對(duì)產(chǎn)品完美的保護(hù)性、攜帶的方便性、開啟的藝術(shù)性、享用的創(chuàng)意性、使用后的收納展示或重復(fù)再利用等。

在造型方案的教學(xué)實(shí)施上我們有兩種方法可以實(shí)施。第一，可以在陶藝工坊進(jìn)行容器方案的實(shí)驗(yàn)造型練習(xí)，可以采用解構(gòu)、重構(gòu)等由具象到抽象的造型方法進(jìn)行實(shí)踐練習(xí)；第二，紙盒結(jié)構(gòu)的實(shí)踐練習(xí)。紙盒結(jié)構(gòu)的練習(xí)要點(diǎn)既要注重形體塑造的獨(dú)特性、新穎性，還要考慮生產(chǎn)成本的節(jié)約，也就是在設(shè)計(jì)實(shí)踐過程中采用最少的材料實(shí)現(xiàn)包裝最大容量的利用。

二、“既器見道”——包裝材料的選擇與包裝內(nèi)容統(tǒng)一的創(chuàng)意設(shè)計(jì)

包裝結(jié)構(gòu)造型取決于包裝內(nèi)容物，與包裝材料的關(guān)系更是密不可分。“既器見道”在這里指的是通過包裝材料可以判斷出包裝內(nèi)容物的屬性、類別、商品檔次等特點(diǎn)。隨著時(shí)代的發(fā)展，節(jié)約能源、健康生態(tài)、綠色環(huán)保等觀念已經(jīng)深入人心，針對(duì)當(dāng)前需要，市場(chǎng)已研發(fā)出各種先進(jìn)的包裝材料和包裝工藝。比如新型阻隔性包裝材料、新型緩沖包裝材料、新型可食性包裝材料的出現(xiàn)，對(duì)包裝結(jié)構(gòu)造型設(shè)計(jì)的實(shí)現(xiàn)有了更多的可能性與創(chuàng)造性。我們對(duì)包裝材料的選擇要嚴(yán)格遵循國(guó)家法律法規(guī)，在國(guó)標(biāo)許可的范圍進(jìn)行選擇。

通常，人們?cè)谫?gòu)買產(chǎn)品時(shí)除了關(guān)注產(chǎn)品的外觀還要關(guān)注產(chǎn)品的包裝材料是否綠色、安全、建康等。所以我們?cè)谶x擇包裝材料時(shí)一定要根據(jù)產(chǎn)品的特性進(jìn)行選擇，不同的商品選擇不同的包裝材料。例如，食品的包裝材料，對(duì)人體的健康至關(guān)密切，而食品安全一直是國(guó)家管控的重點(diǎn)，有關(guān)食品包裝材料的生產(chǎn)都有嚴(yán)格的規(guī)定。當(dāng)前食品類的包裝材料主要有紙、塑料、金屬、玻璃、可食性材料等。對(duì)這些材料的選擇除了遵循國(guó)家規(guī)定外還要考慮食品有冷熱、酸堿、固體、液體、保質(zhì)等各種類別。所以在選擇材料時(shí)不僅要關(guān)注其保護(hù)功能和綠色、健康的特點(diǎn)，還要要根據(jù)食物自身的特點(diǎn)進(jìn)行包裝材料的選擇等。如糕點(diǎn)類的食品通常選用符合國(guó)家食品級(jí)安全的新型可食性或阻隔性包裝材料，這是因?yàn)樾滦妥韪粜园b材料具有保質(zhì)、保鮮、保風(fēng)味、延長(zhǎng)保質(zhì)期等優(yōu)點(diǎn)。再比如易碎物品和電器類的包裝，此類包裝對(duì)產(chǎn)品的安全性、保護(hù)性要求很高，可選用新型環(huán)?？山到獾木彌_包裝材料，比如瓦楞紙、蜂窩紙、紙漿模塑、植物纖維緩沖包裝材料等。

顯然，在包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)時(shí)，包裝容器外形塑造的實(shí)現(xiàn)受當(dāng)前包裝材料或新型包裝材料的種類、特性等影響。在包裝材料試驗(yàn)教學(xué)中，應(yīng)積極引導(dǎo)學(xué)生篩選廉價(jià)環(huán)保材料，甚至可以利用廢舊材料替代包裝材質(zhì)。

三、“器不離神”——包裝容器創(chuàng)意設(shè)計(jì)理念的表達(dá)

“器不離神”是指器物所承載的內(nèi)涵 、精神。包裝容器造型設(shè)計(jì)不僅具有外在的“器型”，也要具有內(nèi)在的審美涵義，二者相互映襯，缺一不可。

首先，包裝設(shè)計(jì)必須考慮其結(jié)構(gòu)對(duì)產(chǎn)品的保護(hù)功能。包裝的目的之一是保護(hù)商品，不能保護(hù)商品的包裝是沒有意義的，所以保護(hù)功能是商品包裝的最基本最核心的內(nèi)容。比如雞蛋的包裝，雞蛋是橢圓形態(tài)，屬于易碎物品，一旦損壞將失去其使用價(jià)值與商業(yè)價(jià)值。所以在進(jìn)行包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)時(shí)，提倡保護(hù)功能是第一位的，橢圓形內(nèi)部結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)、緩沖材料的選擇等都要經(jīng)過仔細(xì)考量，而且還要進(jìn)行有效的實(shí)驗(yàn)才可投入使用。

其次，審美功能主要指器型包含的內(nèi)部精神的外在美表現(xiàn)。在包裝容器設(shè)計(jì)過程中，不僅要強(qiáng)調(diào)保護(hù)功能，還要注重其審美價(jià)值。在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的今天，大眾審美也在不斷地提高，對(duì)設(shè)計(jì)的要求也就越來越多。目前市場(chǎng)上同類商品的包裝同質(zhì)化現(xiàn)象比較嚴(yán)重，同類產(chǎn)品想要吸引消費(fèi)者的眼球并引起購(gòu)買欲望就要設(shè)計(jì)出新穎獨(dú)特、與眾不同的包裝外觀。比如兩件同類商品，廠家不同，產(chǎn)品、質(zhì)量、價(jià)格相似，而包裝造型不同，一件包裝精美、新穎，一件老套、俗氣，你會(huì)選擇哪件商品呢？答案不言而喻，所以在進(jìn)行包裝容器設(shè)計(jì)時(shí)一定不要忽視其審美價(jià)值。

再次，包裝設(shè)計(jì)要考慮展示、促銷功能，即商品投入市場(chǎng)后，將真實(shí)商品樣件展示給消費(fèi)者觀看、品鑒的一種廣告形式 ，是獲得消費(fèi)者信任并引起購(gòu)買的一種手段。我們?cè)谶M(jìn)行包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)時(shí)要考慮商品展示的特征，設(shè)計(jì)出結(jié)構(gòu)合理、開啟方便、新穎獨(dú)特的包裝造型。比如端午節(jié)粽子、中秋節(jié)月餅禮盒的設(shè)計(jì)等，很多商家會(huì)選擇展示型的具有促銷功能的包裝結(jié)構(gòu)進(jìn)行展示。

最后，節(jié)約、綠色環(huán)保功能，是指在進(jìn)行包裝容器設(shè)計(jì)時(shí)要節(jié)約材料、降低成本，同時(shí)要注意材料的綠色環(huán)保性能等。倡導(dǎo)適度包裝、反對(duì)過度包裝的設(shè)計(jì)理念已被社會(huì)所認(rèn)可。例如曾有一段時(shí)間，各廠商競(jìng)相攀比豪華月餅禮盒，這種過度包裝引起消費(fèi)者的嚴(yán)重不滿。消費(fèi)者認(rèn)為，包裝的成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過內(nèi)容物的價(jià)值，純屬浪費(fèi)資源，不符合國(guó)家所提倡的綠色、環(huán)保的設(shè)計(jì)理念。

當(dāng)前，節(jié)約、環(huán)保的設(shè)計(jì)理念已經(jīng)形成，這也給我們的設(shè)計(jì)帶來了更大的挑戰(zhàn)，“變廢為寶”“一器兩用”等設(shè)計(jì)觀念成為未來包裝容器設(shè)計(jì)的發(fā)展趨勢(shì)。例如當(dāng)代酒水容器的造型設(shè)計(jì)，很多廠家的產(chǎn)品采用仿生、仿古等容器造型形式，酒水用完之后還可以成為室內(nèi)的裝飾擺件等。

四、“神不離器”——包裝容器的創(chuàng)意設(shè)計(jì)與當(dāng)前生產(chǎn)工藝相適應(yīng)

“神不離器”是指器物內(nèi)在精神與外形構(gòu)造的完美融合。包裝容器的設(shè)計(jì)是針對(duì)品牌文化和產(chǎn)品特征進(jìn)行設(shè)計(jì)構(gòu)思的物化表現(xiàn)，也就是器型與內(nèi)容物的自然融合、毫無違和感的設(shè)計(jì)?！霸O(shè)計(jì)理念決定設(shè)計(jì)方法，設(shè)計(jì)方法創(chuàng)造設(shè)計(jì)形式”，包裝容器自身賦予的精神價(jià)值與文化理念不能無限擴(kuò)大，選擇合理實(shí)用的器型設(shè)計(jì)方法與生產(chǎn)工藝才能真正傳達(dá)包裝的設(shè)計(jì)理念。

包裝容器的設(shè)計(jì)應(yīng)與當(dāng)前生產(chǎn)工藝緊密聯(lián)系，在進(jìn)行包裝容器設(shè)計(jì)之前，必須了解當(dāng)前的生產(chǎn)工藝，并和當(dāng)前的生產(chǎn)工藝水平相適應(yīng)，否則再偉大的設(shè)計(jì)也將無法實(shí)現(xiàn)。當(dāng)然，隨著科技的快速發(fā)展，當(dāng)代設(shè)計(jì)的實(shí)現(xiàn)已經(jīng)基本不受約束，社會(huì)流行的“只有想不到，沒有做不到”是很有道理的。當(dāng)前的生產(chǎn)工藝主要有紙、玻璃、塑膠、金屬、復(fù)合材料等工藝和先進(jìn)的印刷工藝，都為包裝設(shè)計(jì)的實(shí)現(xiàn)提供了豐富的物質(zhì)基礎(chǔ)。

結(jié) 語

隨著科技創(chuàng)新時(shí)代的到來，新工藝、新技術(shù)、新材料的研發(fā)與使用日新月異。新工藝、新技術(shù)的大量應(yīng)用對(duì)造型設(shè)計(jì)的限制越來越少，包裝容器設(shè)計(jì)的實(shí)踐空間也越來越大、越來越靈活自由。新的包裝材料不斷涌現(xiàn)為包裝容器的材質(zhì)選用提供了更寬廣的領(lǐng)域。展望未來，包裝容器的外形塑造與內(nèi)在精神的融合會(huì)更加完美、自然。在實(shí)際教學(xué)中，既要培養(yǎng)學(xué)生不斷創(chuàng)新、樂于嘗試的設(shè)計(jì)理念，又要培養(yǎng)學(xué)生節(jié)約、生態(tài)、環(huán)保的“綠色”意識(shí)。 （責(zé)任編輯：楊建）

本文系2015年重慶市教育委員會(huì)人文社會(huì)科學(xué)研究重點(diǎn)項(xiàng)目《南方絲綢之路川滇段民間美術(shù)與歐亞文化交融研究》階段成果，項(xiàng)目編號(hào)：15SKG238.