試論職業(yè)技能大賽與中職英語(yǔ)教學(xué)的有效融合

李寶治

[摘 要] 普通教育有高考，職業(yè)教育有技能大賽，技能大賽引領(lǐng)職業(yè)教育的發(fā)展方向。分析了職業(yè)技能大賽的意義以及當(dāng)前中職學(xué)校英語(yǔ)教學(xué)存在的問(wèn)題，并提出了如何把職業(yè)技能大賽與英語(yǔ)教學(xué)進(jìn)行有效的融合，真正做到以賽促學(xué)，以賽促教。

[關(guān) 鍵 詞] 職業(yè)技能競(jìng)賽；中職英語(yǔ)；教學(xué)改革；有效融合

[中圖分類(lèi)號(hào)] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號(hào)] 2096-0603（2018）23-0098-02

經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，我國(guó)的職業(yè)教育取得了重大進(jìn)步，為我國(guó)的現(xiàn)代化發(fā)展貢獻(xiàn)多多。與此同時(shí)，也形成了具有中國(guó)特色的職業(yè)教育模式。職業(yè)教育技能大賽就是我國(guó)職業(yè)教育的一個(gè)特色，可以說(shuō)，我國(guó)目前的教育有著“普通教育有高考，職業(yè)教育有技能大賽”的局面。

職業(yè)技能大賽引領(lǐng)著職業(yè)教育的發(fā)展方向。從以往的大賽來(lái)看，大賽主要以專業(yè)課程為主。2012年的中等職業(yè)英語(yǔ)技能大賽被正式列入全國(guó)性的賽事。這種大規(guī)模、高級(jí)別的賽事必將引領(lǐng)和示范中等職業(yè)教育英語(yǔ)課堂教學(xué)的改革。因此，如何將英語(yǔ)技能大賽與中職英語(yǔ)教學(xué)有效地融合，已成為中職院校所要研究的一個(gè)重要課題。

一、職業(yè)英語(yǔ)技能競(jìng)賽的宗旨和模式

（一）職業(yè)英語(yǔ)技能競(jìng)賽的宗旨

在2012年，全國(guó)職業(yè)院校技能大賽將“職業(yè)英語(yǔ)技能”作為一個(gè)中職組的賽項(xiàng)納入大賽。大賽的宗旨是“以賽促學(xué)，以賽促教”，目的是為全國(guó)中職學(xué)生及英語(yǔ)教師創(chuàng)建一個(gè)學(xué)習(xí)交流、拓展視野、展示才華的平臺(tái)。促進(jìn)中職英語(yǔ)教學(xué)模式和個(gè)人培養(yǎng)方式的根本性轉(zhuǎn)變，展示中等職業(yè)學(xué)校英語(yǔ)教學(xué)改革所取得的成果，讓中職學(xué)生在溝通能力、信息處理能力、創(chuàng)新能力、思辨能力方面得到提升。

大賽是職業(yè)教育改革與發(fā)展的導(dǎo)向，引領(lǐng)職業(yè)教育的課程、實(shí)訓(xùn)基地以及師資隊(duì)伍等的建設(shè)，傳遞著職業(yè)教育改革和發(fā)展的信息和方向，培養(yǎng)了學(xué)生的動(dòng)手能力、交流溝通能力、解決問(wèn)題的能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、創(chuàng)新能力以及安全意識(shí)的職業(yè)素養(yǎng)，廣泛引起社會(huì)和企業(yè)各界對(duì)職業(yè)教育的關(guān)注。

（二）中職英語(yǔ)技能競(jìng)賽的模式解析

英語(yǔ)技能比賽由在線測(cè)評(píng)（聽(tīng)力與閱讀）、情境交流、職場(chǎng)應(yīng)用和職業(yè)風(fēng)采等四部分組成，均與中等職業(yè)教育緊密聯(lián)系，充分體現(xiàn)職業(yè)英語(yǔ)教育的職業(yè)性特色。（1）在線測(cè)評(píng)：本環(huán)節(jié)要求每支參賽隊(duì)的所有選手在計(jì)算機(jī)上使用“職業(yè)英語(yǔ)能力測(cè)試系統(tǒng)”完成，旨在考查選手在通用職場(chǎng)情景下的輸入型語(yǔ)言技能（即聽(tīng)力技能和閱讀技能）。（2）情境交流：本環(huán)節(jié)要求每支參賽隊(duì)選取1名選手進(jìn)行看圖片說(shuō)話，描述與選手生活或?qū)?lái)工作緊密相關(guān)的圖片內(nèi)容（一個(gè)工作任務(wù)或事件）；另外1名選手就圖片內(nèi)容與評(píng)委互動(dòng)。此環(huán)節(jié)旨在考查選手用英語(yǔ)描述事物的能力、現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)答能力和時(shí)間掌控能力。（3）職場(chǎng)應(yīng)用：本環(huán)節(jié)要求每支參賽隊(duì)選取2名選手進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)比賽。2名選手在備賽區(qū)通過(guò)溝通和協(xié)作完成并提交任務(wù)單，在賽場(chǎng)上，1名選手要求向評(píng)委陳述任務(wù)完成情況，另外2名選手回答評(píng)委的現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)題。此環(huán)節(jié)旨在考查選手用英語(yǔ)完成任務(wù)的能力和初步職業(yè)能力（對(duì)信息的處理能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、語(yǔ)言表達(dá)能力和時(shí)間掌控能力）。（4）職業(yè)風(fēng)采：選手以2人組成的團(tuán)隊(duì)表演節(jié)目，表演形式不限，時(shí)間為3～5分鐘。要求使用英語(yǔ)對(duì)話，內(nèi)容與所學(xué)專業(yè)或?qū)?lái)的職業(yè)相結(jié)合，鼓勵(lì)原創(chuàng)，能充分體現(xiàn)職業(yè)院校學(xué)生的英語(yǔ)風(fēng)采和青春活力。每隊(duì)可以有一到兩名助演嘉賓，但評(píng)委只依據(jù)選手的表現(xiàn)打分。此環(huán)節(jié)旨在考查選手的英語(yǔ)口語(yǔ)應(yīng)用表達(dá)能力、創(chuàng)新應(yīng)對(duì)能力以及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。

2012年以來(lái)，筆者就一直參加我校的學(xué)生英語(yǔ)職業(yè)技能競(jìng)賽的培訓(xùn)工作。帶領(lǐng)了服務(wù)類(lèi)和其他類(lèi)兩隊(duì)參加市賽并分別獲得一等獎(jiǎng)和二等獎(jiǎng)。通過(guò)連續(xù)輔導(dǎo)了五屆大賽的備賽和比賽，筆者不僅提高了自身的專業(yè)素質(zhì)，更深深地體會(huì)到大賽對(duì)職業(yè)英語(yǔ)教學(xué)改革的重要性。

二、當(dāng)前中職英語(yǔ)教學(xué)存在的問(wèn)題

（一）許多學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)薄弱

近些年來(lái)普通高中擴(kuò)大招生，中職學(xué)生的生源數(shù)量和質(zhì)量逐年下降。招來(lái)的學(xué)生大部分都是在初中對(duì)文化課學(xué)習(xí)不感興趣或者是嚴(yán)重偏科的學(xué)生。有一部分學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)非常薄弱，詞匯量很少，普遍存在“啞巴英語(yǔ)”的現(xiàn)象。因此，許多學(xué)生對(duì)中職英語(yǔ)技能競(jìng)賽都是遠(yuǎn)遠(yuǎn)躲著，不敢靠近。參加比賽的學(xué)生都是個(gè)別英語(yǔ)學(xué)習(xí)成績(jī)優(yōu)秀、表現(xiàn)較為突出的學(xué)生。

但是，中職英語(yǔ)技能大賽的根本目的在于“以賽促學(xué)，以賽促教”。只有鼓勵(lì)更多的學(xué)生關(guān)注并積極參與到大賽中來(lái)，使所有學(xué)生的職業(yè)英語(yǔ)能力尤其是聽(tīng)說(shuō)能力得到普遍提升，才能真正提高中職英語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量。

（二）傳統(tǒng)的英語(yǔ)教學(xué)模式已經(jīng)無(wú)法適應(yīng)新時(shí)代發(fā)展的要求

《中等職業(yè)學(xué)校英語(yǔ)教學(xué)大綱》強(qiáng)調(diào)，英語(yǔ)教學(xué)不僅需要注重語(yǔ)言基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能教學(xué)，且更要突出學(xué)生英語(yǔ)實(shí)際應(yīng)用語(yǔ)言能力的培養(yǎng)。然而，傳統(tǒng)的英語(yǔ)教學(xué)模式根本無(wú)法適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的需要。傳統(tǒng)教學(xué)模式往往只重視知識(shí)的傳授，而忽視學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)，不利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力。只研究教師如何“教”，不重視學(xué)生如何“學(xué)”，不能夠充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。教學(xué)是一種互動(dòng)性質(zhì)的活動(dòng)。在教學(xué)中，學(xué)生是教學(xué)活動(dòng)的主體，教師只在活動(dòng)中起主導(dǎo)作用。課堂上，真正做到師生互動(dòng)，生生互動(dòng)，實(shí)現(xiàn)“做中學(xué)，學(xué)中做”的教學(xué)模式，才能培養(yǎng)出社會(huì)所需要的實(shí)用型人才。

中職英語(yǔ)技能競(jìng)賽主要考查學(xué)生使用英語(yǔ)的溝通能力、信息處理能力、創(chuàng)新能力、思辨能力的綜合素質(zhì)。作為中職學(xué)校的英語(yǔ)老師更應(yīng)該密切關(guān)注英語(yǔ)技能大賽的進(jìn)展，并以此為導(dǎo)向，不斷探索中職英語(yǔ)教學(xué)改革的有效途徑，才能更好地順應(yīng)時(shí)代的要求和變化，培養(yǎng)出符合社會(huì)要求的具有較高綜合素質(zhì)、全面的專業(yè)素質(zhì)的應(yīng)用型人才。

三、英語(yǔ)技能大賽與中職英語(yǔ)教學(xué)有效融合的措施

綜合分析職業(yè)英語(yǔ)技能大賽比賽的四個(gè)環(huán)節(jié)，第一個(gè)環(huán)節(jié)線上測(cè)試主要考查學(xué)生的英語(yǔ)閱讀和聽(tīng)力水平，其他三個(gè)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)情景交流、職場(chǎng)應(yīng)用、職業(yè)風(fēng)采，讓學(xué)生兩人合作，就生活和職業(yè)中的場(chǎng)景做口頭陳述并回答評(píng)委的提問(wèn)等，不僅考查學(xué)生的英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力、職業(yè)能力和思辨能力，也檢驗(yàn)了他們運(yùn)用英語(yǔ)完成實(shí)際任務(wù)的協(xié)作能力。而培養(yǎng)這種英語(yǔ)應(yīng)用型的人才正是我國(guó)日益國(guó)際化、全球化發(fā)展的需求。因而，如何以職業(yè)英語(yǔ)技能大賽為契機(jī)，改善現(xiàn)有的中職英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀，值得我們思考。筆者認(rèn)為在中職英語(yǔ)教學(xué)中可以體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

（一）職業(yè)技能大賽對(duì)語(yǔ)音知識(shí)習(xí)得的滲透

在職業(yè)技能大賽中，語(yǔ)音知識(shí)習(xí)得的重要性主要體現(xiàn)在以下三個(gè)方面：（1）在線測(cè)評(píng)的聽(tīng)力環(huán)節(jié)。學(xué)生如果沒(méi)掌握好單詞的發(fā)音就會(huì)影響做題效果。（2）職場(chǎng)應(yīng)用環(huán)節(jié)。學(xué)生之間需要交換信息，然后完成任務(wù)單。有的學(xué)生聽(tīng)不懂對(duì)方的發(fā)音，導(dǎo)致沒(méi)能完成任務(wù)。（3）學(xué)生和評(píng)委的互動(dòng)環(huán)節(jié)。學(xué)生聽(tīng)不懂評(píng)委的發(fā)音而無(wú)法完成回答問(wèn)題的任務(wù)?？梢?jiàn)，掌握好語(yǔ)音知識(shí)是非常重要的。

在中等職業(yè)教育的英語(yǔ)教學(xué)中，語(yǔ)音知識(shí)的學(xué)習(xí)可以滲透到各個(gè)環(huán)節(jié)的教學(xué)活動(dòng)中。首先，要在單詞教學(xué)中滲透語(yǔ)音知識(shí)。在講授單詞時(shí)，教師先講解音素、音節(jié)、重音及爆破等知識(shí)讓學(xué)生了解單詞的發(fā)音規(guī)律，然后示范發(fā)音幫助他們掌握單詞的正確發(fā)音。這樣學(xué)生在習(xí)得語(yǔ)音知識(shí)的同時(shí)又記住了新單詞。其次，是在課文講授環(huán)節(jié)中滲透語(yǔ)音知識(shí)。語(yǔ)言的連貫性、流暢性是以語(yǔ)句為單位實(shí)現(xiàn)的。節(jié)奏、語(yǔ)調(diào)的變化是在語(yǔ)句、語(yǔ)段中體現(xiàn)出來(lái)的，并在特定語(yǔ)言環(huán)境中表達(dá)一定的思想感情。教師可以借助匹配的文本錄音，通過(guò)跟讀、朗讀、個(gè)別糾錯(cuò)等方式幫助學(xué)生掌握停頓、聲調(diào)、語(yǔ)調(diào)等語(yǔ)音技巧，把抽象的語(yǔ)音知識(shí)融入具體的學(xué)習(xí)過(guò)程中，從而牢固掌握這些語(yǔ)音知識(shí)。

（二）職業(yè)技能大賽對(duì)教學(xué)模式的滲透

中等職業(yè)教育英語(yǔ)職業(yè)技能大賽主要考查選手聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)的基本應(yīng)用能力和職業(yè)實(shí)踐技能。因此，教師必須摒棄原有傳統(tǒng)的英語(yǔ)教學(xué)模式，積極創(chuàng)新教學(xué)模式。面對(duì)學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)薄弱，英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣不高的情況，作為一名中職英語(yǔ)教師，應(yīng)充分考慮學(xué)生的實(shí)際水平，采用科學(xué)的教學(xué)模式，開(kāi)展能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的教學(xué)活動(dòng)。

（三）職業(yè)技能大賽對(duì)英語(yǔ)教學(xué)中職業(yè)技能的滲透

在職業(yè)英語(yǔ)技能大賽中，考查學(xué)生的職業(yè)技能水平主要體現(xiàn)在三個(gè)環(huán)節(jié)：情景交流、職場(chǎng)應(yīng)用和職業(yè)風(fēng)采表演。這幾個(gè)環(huán)節(jié)的內(nèi)容主要是與未來(lái)職業(yè)或生活相關(guān)的內(nèi)容，要求完成對(duì)工作或生活場(chǎng)景的一個(gè)片段描述、協(xié)作完成一個(gè)職場(chǎng)任務(wù)以及完成一個(gè)與職場(chǎng)生活相關(guān)的風(fēng)采表演。這些環(huán)節(jié)都與學(xué)生的職業(yè)技能息息相關(guān)。

那么，職業(yè)技能大賽對(duì)英語(yǔ)教學(xué)的職業(yè)技能滲透該如何完成呢？首先，教師在教學(xué)中要注重情景教學(xué)。要善于利用教材所提供的素材，還原生活或工作中的場(chǎng)景。例如：外研社《英語(yǔ)》（基礎(chǔ)模塊）第一冊(cè)Unit 1 Nice people， Nice places的第三部分短文介紹旅游景點(diǎn)杭州：Hangzhou is one of the most beautiful city in China. There is the beautiful West Lake， the green hills， and many ancient buildings， like the Temple of General Yue Fei， the six Harmonies Pagoda and the Lingyun Temple. Hangzhou is also well-famous for its silk products. You can go to the Hangzhou silk city to buy silk goods. If you like Chinese tea， the National Tea Museum is the best place to go.

在講授這段短文時(shí)，教師可以結(jié)合大賽情景交流環(huán)節(jié)的圖片和評(píng)委的拓展問(wèn)題進(jìn)行描述，在pre- speaking 環(huán)節(jié)提出這樣的問(wèn)題：“As a tourist ，what good behavior must you have？”引導(dǎo)學(xué)生思考如何當(dāng)一名有素質(zhì)的游客，并讓學(xué)生一起找出近些年來(lái)一些游客的不文明行為以及所造成的不良后果，同時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行文明行為習(xí)慣的教育。講授結(jié)束后可以再問(wèn)：“As a travel guide， what will you do if a tourist complains about the service？”該問(wèn)題設(shè)計(jì)的主要目的是引導(dǎo)學(xué)生思考作為導(dǎo)游，該如何處理游客的投訴現(xiàn)象。通過(guò)情景教學(xué)既能鍛煉學(xué)生的英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能，又能增強(qiáng)他們的服務(wù)意識(shí)。

（四）職業(yè)技能大賽對(duì)英語(yǔ)教學(xué)評(píng)價(jià)模式的滲透

職業(yè)英語(yǔ)技能大賽所設(shè)置的四個(gè)賽項(xiàng)除了考查選手對(duì)英語(yǔ)基本知識(shí)和各項(xiàng)技能掌握的情況，重點(diǎn)考查學(xué)生的綜合能力，包括溝通能力、信息處理能力、思辨能力、創(chuàng)新能力以及職業(yè)技能。英語(yǔ)教學(xué)評(píng)價(jià)不僅要評(píng)價(jià)學(xué)生英語(yǔ)知識(shí)掌握的情況、英語(yǔ)運(yùn)用的熟練程度，更要評(píng)價(jià)學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)的態(tài)度、學(xué)習(xí)策略、自主能力、協(xié)作精神等綜合素質(zhì)。英語(yǔ)知識(shí)的積累和熟練運(yùn)用是一個(gè)漸進(jìn)而又漫長(zhǎng)的過(guò)程，只依賴筆試分?jǐn)?shù)來(lái)評(píng)價(jià)學(xué)生的英語(yǔ)水平并無(wú)法讓我們?nèi)妗⒖陀^地了解學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)的進(jìn)展情況和學(xué)習(xí)的潛力。英語(yǔ)成績(jī)應(yīng)該既能體現(xiàn)學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)策略的進(jìn)步情況，又能檢測(cè)學(xué)生英語(yǔ)知識(shí)和表達(dá)能力的發(fā)展情況等。因此，職業(yè)技能大賽對(duì)教學(xué)評(píng)價(jià)模式的滲透表現(xiàn)在采用多元化的評(píng)價(jià)模式：采用筆試、口試和任務(wù)型測(cè)試相結(jié)合的形式，不僅可以對(duì)學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)和能力水平進(jìn)行測(cè)試，也能為學(xué)生、教師和家長(zhǎng)提供全方位、多層次和綜合性的學(xué)習(xí)信息。

綜上所述，中職英語(yǔ)職業(yè)技能大賽的成功舉辦不僅進(jìn)一步明確了中職英語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo)和定位，同時(shí)為中職英語(yǔ)教學(xué)改革指明了方向。作為英語(yǔ)教師，我們要把技能大賽的先進(jìn)理念有機(jī)地滲透到課堂教學(xué)中，實(shí)現(xiàn)全員參與。英語(yǔ)教學(xué)評(píng)價(jià)模式的多元化，使大賽常態(tài)化，無(wú)異于把賽場(chǎng)設(shè)在課堂上，使每位學(xué)生都能參與到競(jìng)賽的角逐中，真正實(shí)現(xiàn)“以賽促學(xué)、以賽促教”的根本目的。

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