芒市水稻機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)

程明艷

摘要 水稻機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)是目前發(fā)展水稻生產(chǎn)的主要技術(shù)措施。針對(duì)多年來(lái)制約水稻機(jī)插秧發(fā)展的育秧技術(shù)瓶頸，芒市引進(jìn)水稻疊盤暗出苗育秧技術(shù)，通過(guò)改良，使技術(shù)本土化，大面積推廣應(yīng)用到水稻機(jī)械化生產(chǎn)中。本文總結(jié)了芒市水稻機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)，以期為指導(dǎo)芒市水稻生產(chǎn)提供參考。

關(guān)鍵詞 水稻；機(jī)械化；生產(chǎn)技術(shù)；云南芒市

中圖分類號(hào) S511.048 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2018）11-0032-02

水稻機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)是一項(xiàng)節(jié)約勞動(dòng)力、提高生產(chǎn)效率的新技術(shù)，主要包括機(jī)械化育秧、機(jī)械化栽插和機(jī)械化收割等技術(shù)，其中機(jī)械化收割技術(shù)的應(yīng)用已有10多年，機(jī)械化栽插技術(shù)也有近10年了，但機(jī)械化育秧技術(shù)是整個(gè)水稻機(jī)械化生產(chǎn)過(guò)程中的關(guān)鍵，卻一直采用軟盤手工播種后直接擺放到小搭棚進(jìn)行管理的方式育秧。針對(duì)近年來(lái)因不利氣候影響、管理不善或技術(shù)不到位，造成出苗差、出苗不整齊、秧苗素質(zhì)偏弱、栽插后漏插率偏高等制約水稻機(jī)插秧發(fā)展的關(guān)鍵技術(shù)瓶頸，芒市于2015年引進(jìn)了由中國(guó)水稻所朱德峰研究員領(lǐng)銜的技術(shù)團(tuán)隊(duì)首創(chuàng)的水稻疊盤暗出苗育秧技術(shù)，通過(guò)3年來(lái)對(duì)此項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用和總結(jié)，現(xiàn)已將該技術(shù)本土化，并應(yīng)用于芒市水稻機(jī)械化生產(chǎn)中，同時(shí)機(jī)械化插秧和相應(yīng)的大田管理技術(shù)等在生產(chǎn)過(guò)程中得到不斷的提高，目前，水稻機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)已正式進(jìn)入推廣應(yīng)用中?，F(xiàn)將芒市水稻機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)總結(jié)如下。

1 育秧

1.1 材料準(zhǔn)備

種子準(zhǔn)備：準(zhǔn)備符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的當(dāng)?shù)刂魍扑酒贩N，雜交稻19.5～22.5 kg/hm2，常規(guī)稻30 kg/hm2，并于浸種前2～3 d曬種。

細(xì)土準(zhǔn)備：選擇肥沃、無(wú)污染的壤土（忌用沙土），粉碎過(guò)篩，大田需備細(xì)土1 500 kg/hm2。

硬盤準(zhǔn)備：大田準(zhǔn)備硬盤雜交稻330片/hm2，常規(guī)稻360片/hm2。

其他物資準(zhǔn)備：每袋旱育保姆拌種6 kg，1.5 kg稻種用87.5 g；準(zhǔn)備寬2 m、厚0.04～0.06 mm的農(nóng)膜5 m，2 m寬遮陽(yáng)網(wǎng)5 m；準(zhǔn)備長(zhǎng)2.2 m、寬3 cm的竹片（兩頭削尖）4根。

1.2 配制營(yíng)養(yǎng)土

播種前10～15 d，每100 kg細(xì)土用復(fù)合肥1 kg、旱育保姆87.5～117.0 g，將三者均勻攪拌后用薄膜蓋嚴(yán)實(shí)。

1.3 苗床準(zhǔn)備

選擇靠近大田、背風(fēng)向陽(yáng)、排灌方便、地勢(shì)平坦的稻田或蔬菜田作苗床。大田需準(zhǔn)備苗床150～180 m2/hm2，苗床寬1.5 m（擺放2行秧盤）、長(zhǎng)7～8 m為宜。秧墑之間留深10 cm、寬40 cm的排灌水溝兼管理通道。

1.4 種子處理

先用清水洗凈稻種，然后每1 kg種子用強(qiáng)氯精2 g浸泡12 h后，用清水將種子表面的藥物沖洗干凈后，再用清水泡12 h。將沖洗干凈后的稻種撈出并瀝去多余水分。

1.5 機(jī)械播種

播種前首先確定播種量，秧盤先不裝細(xì)土，將10只空盤置于播種流水線上，開動(dòng)機(jī)械試播。取中間6只秧盤，將種子倒出，計(jì)算每盤種子量。調(diào)節(jié)落種閥，使秈稻每盤播種量為干種子68 g（濕種子為85 g）；常規(guī)稻干種子為83 g（濕種子為108 g）。

在播種機(jī)的播種流水線上，按照播種量、營(yíng)養(yǎng)土和水分用量標(biāo)準(zhǔn)調(diào)好播種機(jī)，在放土料斗里放入細(xì)土、種子料斗里放入種子，接上水管，放好硬盤，待播。

正式播種時(shí)，接上電源，開動(dòng)播種機(jī)，使每盤細(xì)土厚度在2.0～2.2 cm之間，澆水使基質(zhì)濕透，但盤底不能有滴水，播種，再覆蓋0.5～0.6 cm厚的細(xì)土，使種子不露出。

1.6 疊盤暗出苗

首先是疊盤。將播好種子的秧盤放到育秧大棚暗化場(chǎng)地上，每疊21張，第21張是空盤（只放細(xì)土不播種），順序排列成寬1.2 m、長(zhǎng)6～9 m，疊好后用寬4 m的黑膜加遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋，將四周壓實(shí)。其次是暗化出苗。暗化期間注意觀察大棚的溫濕度，最適宜溫度為30～32 ℃，濕度保持在90%～95%之間。約48 h種芽立針（0.5～1.0 cm）后，即可揭去黑膜、遮陽(yáng)網(wǎng)，將已立針的秧盤運(yùn)到統(tǒng)一育秧的大棚或者小拱棚進(jìn)行擺盤管理。最后是擺盤。立針狀白色秧苗放入育秧地后，應(yīng)立即用遮陽(yáng)網(wǎng)進(jìn)行遮陽(yáng)，防止陽(yáng)光燒傷幼苗，造成死苗。秧盤擺放整齊后，用細(xì)土圍好秧盤四周，防止秧床四周水分及早揮發(fā)，保持棚內(nèi)溫、濕度盡量一致，然后搭好棚架，蓋好拱膜和遮陽(yáng)網(wǎng)，并用細(xì)土將棚四周壓實(shí)。

1.7 苗床管理

將秧盤移到育秧棚后即進(jìn)入苗床階段管理，棚內(nèi)濕度應(yīng)保持在90%以上，溫度應(yīng)保持在28～35 ℃之間，陰雨天應(yīng)揭開遮陽(yáng)網(wǎng)，不必通風(fēng)；如遇晴天要蓋好遮陽(yáng)網(wǎng)，適當(dāng)通風(fēng)。秧苗出齊轉(zhuǎn)綠后應(yīng)及時(shí)通風(fēng)、澆水，1.0～1.5葉揭膜煉苗，可以先揭保溫膜，保留遮陽(yáng)網(wǎng)多蓋1～2 d。因?yàn)檠肀P土層薄，應(yīng)注意澆水保濕。一般在二葉期（播后10～11 d）追肥1次，傍晚用尿素兌水噴施，每噴壺水（8～9 L）放尿素50 g，溶解攪拌后澆22盤左右，施肥后5～10 min用清水噴灑洗苗1次。

育秧時(shí)在秧床上撒少量地蟲靈等藥物殺死金龜子等地下害蟲，秧苗出齊后如發(fā)現(xiàn)病蟲害要及時(shí)對(duì)癥下藥防治。移栽前3～4 d用硫環(huán)唑或富士一號(hào)和吡蚜酮噴施，預(yù)防稻瘟病和稻飛虱。

一般二葉期之后則不用蓋膜，但注意觀察秧盤水分，若秧苗出現(xiàn)卷曲時(shí)需在早晨或傍晚進(jìn)行澆水，移栽前3～5 d控水煉苗，秧齡20～25 d。在起秧栽插前，應(yīng)保持秧塊含水量適中，雨前要蓋膜遮雨[1]。

2 移栽

機(jī)插秧移栽規(guī)格為行距26～29 cm、株距13 cm，擴(kuò)大行距，提高莖蘗成穗率，抑制莖、葉伸長(zhǎng)，增加莖稈強(qiáng)度的抗倒能力，降低群體內(nèi)濕度，減輕病蟲害和便于施肥、防治病蟲害等田間操作。

淺插是促進(jìn)秧苗早生快發(fā)，獲得足夠分蘗的關(guān)鍵。要獲得足夠的分蘗，必須進(jìn)行淺插，淺插的標(biāo)準(zhǔn)為入泥一個(gè)指節(jié)即1.5 cm左右，每叢栽1～2株苗[2]。

3 及時(shí)控水

機(jī)械插秧移栽后分蘗多，因此在群體總莖蘗數(shù)達(dá)到穗苗數(shù)的80%左右時(shí)必須撤水曬田，曬到田塊開裂、葉色明顯落黃的程度[3]。

4 適時(shí)施肥

機(jī)械插秧移栽時(shí)秧苗較弱，為使其及早返青分蘗，應(yīng)在移栽后5～7 d輕追施1次返青肥，約施尿素75 kg/hm2 [4]；移栽后15～20 d追施分蘗肥，施用25%復(fù)合肥（10-10-5）300～375 kg/hm2、尿素150～225 kg/hm2；移栽后45～50 d酌情適量追施促花肥，施尿素45～75 kg/hm2、硫酸鉀45～75 kg/hm2 [5]。

5 病蟲草害防治

機(jī)械栽插的秧苗較小，容易被福壽螺啃食，造成缺塘。因此，移栽后需及時(shí)撒施藥劑進(jìn)行防治；水分得不到保障的田塊于雜草萌芽時(shí)撒施除草劑防治草害；整個(gè)大田期做好田間病蟲害調(diào)查，達(dá)到防治指標(biāo)的田塊，及時(shí)選用適宜的藥劑進(jìn)行噴施防治；始穗期噴施1～2次三環(huán)唑預(yù)防穗瘟，肥力高的田塊可與井岡霉素混合后噴施，防治稻曲病[6]。

6 適時(shí)收割

機(jī)械收割應(yīng)在水稻9成熟時(shí)及時(shí)搶晴天收割，以減少稻谷的損失，達(dá)到增產(chǎn)增收的目的。

7 參考文獻(xiàn)

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[2] 喬乃中，伏廣成，房保亞，等.江蘇省水稻超高產(chǎn)機(jī)械化栽培關(guān)鍵技術(shù)措施[J].上海農(nóng)業(yè)科技，2015（1）：42.

[3] 張維官，胡惠根.水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)成效及主要栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2012（16）：76-77.

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[6] 秦國(guó)文，王淑梅，王瑞琴，等.水稻全程機(jī)械化栽培技術(shù)研究[J].寧夏農(nóng)林科技，2009（2）：32-33.