“做學(xué)教評(píng)合一”教學(xué)模式在五年制高職國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程中的運(yùn)用

李曉欣

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“做學(xué)教評(píng)合一”教學(xué)模式在五年制高職國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程中的運(yùn)用

李曉欣

（江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院 蘇州旅游與財(cái)經(jīng)分院，江蘇 蘇州 215104）

借鑒“做學(xué)教合一”教學(xué)模式的研究基礎(chǔ)，提出“做學(xué)教評(píng)合一”的教學(xué)模式，將之用于五年制高職國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程教學(xué)，探究“做學(xué)教評(píng)合一”教學(xué)模式的內(nèi)涵、框架、教學(xué)程序，并提出推動(dòng)教學(xué)模式實(shí)施的建議，為培養(yǎng)符合現(xiàn)代市場(chǎng)需求的具有自主學(xué)習(xí)能力的高素質(zhì)技能型外貿(mào)人才提供參考。

五年制高職；國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)；做學(xué)教評(píng)合一；教學(xué)模式

2015年，教育部《關(guān)于深化職業(yè)教育教學(xué)改革，全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》指出：“堅(jiān)持工學(xué)結(jié)合、知行合一。注重教育與生產(chǎn)勞動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合，突出做中學(xué)、做中教，強(qiáng)化教育教學(xué)實(shí)踐性和職業(yè)性，促進(jìn)學(xué)以致用、用以促學(xué)、學(xué)用相長(zhǎng)。”2016年，江蘇省教育廳《關(guān)于進(jìn)一步提高職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的意見(jiàn)》中提出“改革教育教學(xué)模式”，堅(jiān)持“做中學(xué)、做中教”，推行項(xiàng)目教學(xué)、場(chǎng)景教學(xué)、主題教學(xué)和崗位教學(xué)。這些文件的頒布實(shí)施，為職業(yè)學(xué)校專(zhuān)業(yè)課課程改革指明了方向。

五年制高職院校的學(xué)生年齡偏小，社會(huì)閱歷和實(shí)踐能力均在不斷發(fā)展中。作為商貿(mào)類(lèi)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課的國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程，因其涉外活動(dòng)特點(diǎn)，學(xué)生往往較難理解。為提升教學(xué)效果，筆者提出“做學(xué)教評(píng)合一”的教學(xué)模式，并將其應(yīng)用到教學(xué)實(shí)踐中，以塑造高職學(xué)生較強(qiáng)的職業(yè)核心能力，培養(yǎng)符合現(xiàn)代市場(chǎng)需求的具有自主學(xué)習(xí)能力的高素質(zhì)技能型外貿(mào)人才。

一、“做學(xué)教評(píng)合一”教學(xué)模式的內(nèi)涵

“做學(xué)教評(píng)合一”中的“做學(xué)教”有著深刻的思想淵源和極高的認(rèn)可度。教育家陶行知先生提出了“教學(xué)做合一”理論，是其生活教育理論的重要組成部分，強(qiáng)調(diào)“做”是根本，教與學(xué)的中心是“做”[1]。他的學(xué)生徐德春認(rèn)為就“做”與“學(xué)”和“教”的關(guān)系而言，應(yīng)改稱(chēng)為“做學(xué)教合一”，強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)踐相結(jié)合、強(qiáng)調(diào)實(shí)踐的重要性[2][3]。

近年來(lái)，職業(yè)教育領(lǐng)域多位學(xué)者倡導(dǎo)“做學(xué)教合一”，如浙江亞龍教育裝備股份有限公司董事長(zhǎng)兼總裁陳繼權(quán)、滁州職業(yè)技術(shù)學(xué)院職教研究所所長(zhǎng)張健[4]、南通職業(yè)大學(xué)校長(zhǎng)馬成榮等。筆者結(jié)合多年五年制高職國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，在“做學(xué)教合一”的基礎(chǔ)上增加有效的評(píng)價(jià)機(jī)制，構(gòu)建了“做學(xué)教評(píng)合一”的教學(xué)模式。

“做學(xué)教評(píng)合一”教學(xué)模式是在教學(xué)過(guò)程中以崗位為依據(jù)，以職業(yè)活動(dòng)為導(dǎo)向，以任務(wù)為驅(qū)動(dòng)，以項(xiàng)目為載體，以學(xué)生為主體，以教師為主導(dǎo)，融入科學(xué)的評(píng)價(jià)方法，達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)核心能力的一種互動(dòng)式教學(xué)模式。

二、五年制高職國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程“做學(xué)教評(píng)合一”教學(xué)模式的實(shí)施

五年制高職國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程“做學(xué)教評(píng)合一”教學(xué)模式的整體框架如圖1所示。在教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生是主體，學(xué)生的“做”是核心，能夠讓學(xué)生先“做”的要盡量讓其先做，“做”的內(nèi)容很豐富，可以是知識(shí)點(diǎn)練習(xí)、案例分析、技能模仿等?！白觥迸c“學(xué)”應(yīng)貫穿教學(xué)的始終，“學(xué)”是為了會(huì)“做”。學(xué)的途徑很多，如網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)、課堂學(xué)習(xí)等，線(xiàn)上線(xiàn)下結(jié)合，邊做邊學(xué)、邊學(xué)邊做，實(shí)現(xiàn)“做學(xué)合一”。教師則起主導(dǎo)作用，針對(duì)學(xué)生在做的過(guò)程中出現(xiàn)的困惑、解決不了的問(wèn)題“相機(jī)而教”，教的內(nèi)容可以是情景案例、關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)等?！霸u(píng)”是為了讓學(xué)生認(rèn)識(shí)“做”的不足，促進(jìn)學(xué)生“學(xué)”的動(dòng)力，也是為了促進(jìn)教師“教”的水平提升，要重視多元化評(píng)價(jià)、發(fā)展性評(píng)價(jià)。筆者認(rèn)為，“做學(xué)教評(píng)合一”這一教學(xué)模式在實(shí)施過(guò)程中關(guān)鍵要把握如何實(shí)現(xiàn)“合”。學(xué)生的“做”與“學(xué)”的地位最高，“教”是為了引導(dǎo)“做”與“學(xué)”，“評(píng)”則是為了促進(jìn)“做”、“學(xué)”、“教”。

圖1 “做學(xué)教評(píng)合一”教學(xué)模式框架

五年制高職國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程“做學(xué)教評(píng)合一”教學(xué)模式下的一般教學(xué)程序如下：

（一）預(yù)學(xué)初探

教師在授課前，根據(jù)實(shí)際教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生學(xué)情，精心挑選一些真實(shí)的外貿(mào)案例，借助網(wǎng)絡(luò)課程學(xué)習(xí)平臺(tái)讓學(xué)生初步認(rèn)識(shí)相關(guān)外貿(mào)業(yè)務(wù)工作情境與業(yè)務(wù)流程，并將教學(xué)內(nèi)容提前分解為若干關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)讓學(xué)生先“做”、先“學(xué)”。每一位學(xué)生自主學(xué)習(xí)，完成知識(shí)點(diǎn)練習(xí)，培養(yǎng)其自學(xué)能力和動(dòng)手能力。教師通過(guò)網(wǎng)絡(luò)課程學(xué)習(xí)平臺(tái)布置任務(wù)，督促學(xué)生完成任務(wù)，及時(shí)根據(jù)學(xué)習(xí)情況調(diào)整教學(xué)內(nèi)容。結(jié)合學(xué)生網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上呈現(xiàn)的知識(shí)點(diǎn)練習(xí)情況，教師要及時(shí)進(jìn)行階段性評(píng)價(jià)。

（二）概括關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)

學(xué)生在體會(huì)了外貿(mào)業(yè)務(wù)工作情境后，認(rèn)識(shí)到要“做”什么、“學(xué)”什么，此時(shí)再進(jìn)入課堂學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)積極性有了很大的提高。課上教師組織學(xué)生展示知識(shí)點(diǎn)練習(xí)情況，在教師引導(dǎo)下進(jìn)一步認(rèn)識(shí)相關(guān)外貿(mào)業(yè)務(wù)工作情境與業(yè)務(wù)流程，分析情景案例，概括關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)。這不僅為后續(xù)的“做”提供了理論支撐，又培養(yǎng)了學(xué)生的分析能力、概括能力。結(jié)合學(xué)生關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)概括情況，教師要及時(shí)進(jìn)行階段性評(píng)價(jià)。

（三）案例分析

學(xué)生被分成若干學(xué)習(xí)小組，根據(jù)關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)以小組形式討論、分析教師給出的新的情景案例。教師適時(shí)給予引導(dǎo)，把握各小組的討論節(jié)奏和討論方向。這一環(huán)節(jié)是學(xué)生分組“做”，可以提高學(xué)生分析能力和團(tuán)隊(duì)合作能力，幫助學(xué)生克服對(duì)國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)學(xué)習(xí)抽象性的恐懼感。結(jié)合小組討論過(guò)程與結(jié)果，教師要及時(shí)進(jìn)行階段性評(píng)價(jià)。

（四）總結(jié)評(píng)價(jià)

組織學(xué)生對(duì)前面三個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)的階段性評(píng)價(jià)進(jìn)行總結(jié)評(píng)價(jià)，加深學(xué)生印象，促使學(xué)生進(jìn)一步熟悉相關(guān)外貿(mào)業(yè)務(wù)工作情境與業(yè)務(wù)流程。在評(píng)價(jià)內(nèi)容上，不僅包括學(xué)生的知識(shí)掌握情況、實(shí)踐操作能力，還應(yīng)從學(xué)生各階段自主學(xué)習(xí)的參與度、時(shí)間觀(guān)念、團(tuán)隊(duì)精神、合作能力、課堂紀(jì)律、創(chuàng)新性等多方面評(píng)價(jià)，體現(xiàn)評(píng)價(jià)內(nèi)容的多元化。在評(píng)價(jià)主體上，不僅要有學(xué)生的自評(píng)、互評(píng)和教師的評(píng)價(jià)，還可以結(jié)合教學(xué)內(nèi)容邀請(qǐng)合作企業(yè)專(zhuān)業(yè)人士參與評(píng)價(jià)。同時(shí)，要重視發(fā)展性評(píng)價(jià)，關(guān)注學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中的變化和發(fā)展，通過(guò)評(píng)價(jià)使學(xué)生感受到自己的點(diǎn)滴進(jìn)步，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)自我，建立自信，促使學(xué)生在原有水平上不斷挖掘潛能，發(fā)揮特長(zhǎng)，獲得更大的提升。

（五）拓展提高

教師引導(dǎo)學(xué)生以學(xué)習(xí)小組為單位，選擇熟悉的外貿(mào)出口企業(yè)，設(shè)定出口業(yè)務(wù)各項(xiàng)條件，模仿初學(xué)預(yù)探時(shí)教師給的情景案例，完成相應(yīng)的技能模仿，如價(jià)格條款的制定、合同的磋商等。學(xué)生模擬進(jìn)出口商，充分體驗(yàn)進(jìn)出口商之間的競(jìng)爭(zhēng)、團(tuán)隊(duì)中的合作，領(lǐng)悟國(guó)際貿(mào)易的基本業(yè)務(wù)流程，并逐步引導(dǎo)學(xué)生將這種學(xué)習(xí)方法遷移到實(shí)際工作中，對(duì)外貿(mào)業(yè)務(wù)相關(guān)工作進(jìn)行整體的組織和靈活的處理，最終成功塑造高職學(xué)生良好的職業(yè)價(jià)值觀(guān)、職業(yè)道德、職業(yè)核心能力。這一教學(xué)環(huán)節(jié)的實(shí)施可以延伸到課后，教師要指導(dǎo)學(xué)生利用課余時(shí)間不斷進(jìn)行技能模仿，達(dá)到熟“做”。

三、推動(dòng)“做學(xué)教評(píng)合一”教學(xué)模式實(shí)施的建議

（一）整合課程內(nèi)容，編寫(xiě)校本教材

“做學(xué)教評(píng)合一”教學(xué)模式突出強(qiáng)調(diào)“做”，這就要求重新整合課程內(nèi)容。為此，筆者組織課題組針對(duì)五年制高職商貿(mào)類(lèi)專(zhuān)業(yè)開(kāi)發(fā)《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)“做學(xué)教評(píng)合一”教程》，基本思路是采用一個(gè)來(lái)自外貿(mào)企業(yè)的真實(shí)的進(jìn)出口貿(mào)易示范實(shí)例導(dǎo)入，以貿(mào)易合同為核心，以進(jìn)出口貿(mào)易實(shí)際操作流程為主線(xiàn)，確定四大項(xiàng)目：認(rèn)識(shí)合同條款、交易磋商與合同簽訂、出口合同履行、進(jìn)口合同履行，把知識(shí)溶于對(duì)外貿(mào)易實(shí)踐教學(xué)中。同時(shí)，對(duì)應(yīng)五年制高職商貿(mào)類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的就業(yè)面向以及職業(yè)能力、職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)要求，確定相應(yīng)的“知識(shí)目標(biāo)”和“技能目標(biāo)”，提供詳盡的“技能示范”，安排夠用的“知識(shí)學(xué)習(xí)”，引導(dǎo)學(xué)生參與“技能模仿”。

（二）融入信息技術(shù)，突出開(kāi)放性

外貿(mào)業(yè)務(wù)具有涉外性、商業(yè)性特點(diǎn)，學(xué)生到企業(yè)接觸實(shí)際業(yè)務(wù)存在諸多困難。為此，教學(xué)資源應(yīng)以企業(yè)實(shí)例為線(xiàn)索，融入信息技術(shù)，如創(chuàng)建網(wǎng)絡(luò)課程學(xué)習(xí)平臺(tái)、制作微課、開(kāi)發(fā)外貿(mào)業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)軟件等，為學(xué)生提供企業(yè)真實(shí)的合同、發(fā)票、談判視頻等增強(qiáng)教學(xué)的直觀(guān)性、趣味性，讓學(xué)生多“做”，體驗(yàn)外貿(mào)業(yè)務(wù)操作要領(lǐng)，總結(jié)發(fā)現(xiàn)自己努力的方向。這不僅能提高課堂效率，還能激發(fā)學(xué)生“做”與“學(xué)”的興趣，讓教師更準(zhǔn)確地把握“教”的內(nèi)容。

[1]陶行知.陶行知全集（第一、二、三、四卷）[M].成都：四川教育出版社，1991.

[2]徐德春.做學(xué)教ABC[M].上海：世界書(shū)局，1929.

[3]石娟.從“教學(xué)做合一”到“做學(xué)教合一”[J].職業(yè)技術(shù)教育，2011（33）：73-75.

[4]張健.論“做學(xué)教合一”課程模式的整合[J].職教論壇，2014（3）：15-18.

The Application of Teaching Mode of “Combination of Doing, Studying, Teaching and Evaluating” in International Trade Practice Courses of the Five-Year Higher Vocational School

LI Xiao-xin

（Jiangsu Union Technical Institute, Suzhou, Jiangsu 215104, China）

Based on researches on the teaching mode of “Combination of Doing, Studying, and Teaching”, this paper puts forward a new teaching mode of “Combination of Doing, Studying, Teaching and Evaluating”, and applies it into the international trade practice teaching activities of five-year higher vocational school. It explores the connotation, framework and teaching procedure of the teaching pattern, and offers feasible suggestions to the implementation, so as to provide the reference to cultivate high-quality skill-oriented talents in foreign trade businesses who are able to independently learn and meet the demand of the modern talent market.

five-year higher vocational school; international trade practice; the combination of doing, studying, teaching and evaluating; teaching mode

G712

A

1008—6129（2018）03—0005—03

2018—04—29

2016年度蘇州市教育科學(xué)規(guī)劃課題（高職高專(zhuān)類(lèi)）立項(xiàng)課題——“基于微課的‘做學(xué)教評(píng)合一’教學(xué)模式改革——以五年制高職國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程為例”，項(xiàng)目編號(hào)：16000Z110。

李曉欣（1979—），女，江蘇丹陽(yáng)人，江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院蘇州旅游與財(cái)經(jīng)分院，副教授。