多模態(tài)模式在商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中的運(yùn)用

涂熙玲

【摘要】商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)是外語(yǔ)人才培養(yǎng)當(dāng)中的一項(xiàng)重點(diǎn)教學(xué)內(nèi)容。論文首先從學(xué)生能力欠缺、教學(xué)方法單一、信息輸入不足等方面分析了傳統(tǒng)商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中存在的問(wèn)題，然后對(duì)多模態(tài)教學(xué)理論進(jìn)行了詮釋，最后從明確角色定位、設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容、組織課堂教學(xué)、利用反饋信息等方面闡述了多模態(tài)商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)模式的應(yīng)用。

【關(guān)鍵詞】多模態(tài) 商務(wù)英語(yǔ) 教學(xué)

1 引言

在國(guó)際經(jīng)貿(mào)交流活動(dòng)不斷頻繁的過(guò)程中，對(duì)于外語(yǔ)人才也具有了更大的需求，尤其是能夠熟練使用外語(yǔ)、且懂外貿(mào)業(yè)務(wù)的人才更市場(chǎng)當(dāng)中各企業(yè)積極爭(zhēng)取的對(duì)象。作為對(duì)專業(yè)英語(yǔ)人才進(jìn)行培養(yǎng)的商務(wù)英語(yǔ)，在實(shí)際教學(xué)當(dāng)中也需要能夠做好時(shí)代的順應(yīng)，即在對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)方式應(yīng)用存在不足進(jìn)行把握的基礎(chǔ)上做好新教學(xué)模式的應(yīng)用，以此發(fā)揮出更大的效果。

2 存在問(wèn)題

在傳統(tǒng)商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中，其所存在的問(wèn)題有：第一，學(xué)生能力問(wèn)題。在傳統(tǒng)商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中，學(xué)生同教師更多的對(duì)經(jīng)貿(mào)知識(shí)相關(guān)文章進(jìn)行翻譯與理解，更多的對(duì)細(xì)節(jié)內(nèi)容進(jìn)行分析，并因此使學(xué)生在知識(shí)結(jié)構(gòu)以及整體信息把握方面存在不足，且無(wú)法實(shí)現(xiàn)語(yǔ)言、商務(wù)背景以及專業(yè)知識(shí)的綜合運(yùn)用。在該教學(xué)方式下，學(xué)生在經(jīng)過(guò)多年專業(yè)學(xué)習(xí)之后，依然會(huì)存在無(wú)法使用英語(yǔ)開(kāi)展有效交流的情況，在商務(wù)文書書寫方面存在較多的錯(cuò)誤，無(wú)論在經(jīng)貿(mào)知識(shí)方面還是語(yǔ)言能力方面都無(wú)法滿足工作需求。其具體表現(xiàn)，首先即學(xué)生在聽(tīng)說(shuō)能力方面存在不足，并因此無(wú)法對(duì)所聽(tīng)到內(nèi)容的重視進(jìn)行把握。其次，即學(xué)生在國(guó)際商務(wù)專業(yè)知識(shí)方面存在缺乏情況，無(wú)法對(duì)具體的國(guó)際商務(wù)實(shí)務(wù)進(jìn)行處理。最后，在具體國(guó)際商務(wù)交際當(dāng)中，存在無(wú)法正確理解與掌握信息符號(hào)的情況，并因此對(duì)工作效率產(chǎn)生了較大的影響；第二，教學(xué)方法單一。在商務(wù)英語(yǔ)交際過(guò)程中，不僅對(duì)學(xué)生提出了新的要求，同時(shí)也要求教師能夠具有更為靈活的教學(xué)方式以及更為全面的知識(shí)掌握。但就目前來(lái)說(shuō)，商務(wù)英語(yǔ)師資隊(duì)伍無(wú)論在專業(yè)知識(shí)還是教學(xué)觀念方面都存在較大的問(wèn)題，對(duì)于很多商務(wù)英語(yǔ)教師來(lái)說(shuō)，其之前并非是專門的商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)，而是在學(xué)科專業(yè)發(fā)展具有需求之后才轉(zhuǎn)到了商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)當(dāng)中。對(duì)于這部分教師來(lái)說(shuō)，因在具體實(shí)踐技能以及商務(wù)知識(shí)方面較為缺乏，且沒(méi)有相關(guān)的工作經(jīng)歷與商務(wù)知識(shí)背景，并因此在具體工作了解方面存在不足。在該種情況下，教師即無(wú)法為學(xué)生對(duì)有效的英語(yǔ)學(xué)習(xí)環(huán)境進(jìn)行創(chuàng)設(shè)，僅僅能夠以書本為基礎(chǔ)由教師進(jìn)行口授，使學(xué)生在此過(guò)程中被動(dòng)的進(jìn)行學(xué)習(xí)；第三，信息輸入不足。在傳統(tǒng)商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)當(dāng)中，教師在具體教學(xué)參考資料方面更多的局限在教材當(dāng)中，而學(xué)生在了解商務(wù)英語(yǔ)方面也僅僅為教師在課堂上講授的內(nèi)容與教材內(nèi)容，即存在較為明顯的輸入不足情況。在該種情況下，即使得學(xué)生無(wú)法對(duì)商務(wù)英語(yǔ)交際當(dāng)中必備的語(yǔ)言技巧以及商務(wù)知識(shí)進(jìn)行全面的掌握，也無(wú)法在真實(shí)商務(wù)活動(dòng)外對(duì)語(yǔ)言之外的信息進(jìn)行理解。

3 多模態(tài)教學(xué)依據(jù)

多模態(tài)教學(xué)是在1996年由New London Croup所提出的教學(xué)理論，在該理論當(dāng)中，即強(qiáng)調(diào)在實(shí)際教學(xué)當(dāng)中通過(guò)多種教學(xué)手段與渠道方式的應(yīng)用對(duì)學(xué)生的多感官進(jìn)行調(diào)動(dòng)，使其通過(guò)協(xié)同運(yùn)作的方式參與到語(yǔ)言學(xué)習(xí)當(dāng)中，在對(duì)學(xué)生多元讀寫能力進(jìn)行培養(yǎng)的基礎(chǔ)上起到強(qiáng)化記憶、提升教學(xué)效果以及加深影響的效果。目前，有學(xué)者在研究當(dāng)中對(duì)多模態(tài)以及多媒體學(xué)習(xí)的概念繼續(xù)擰了區(qū)分，對(duì)兩種意義建構(gòu)的剖析模型進(jìn)行了構(gòu)建，也有學(xué)者指出了人類目前已經(jīng)進(jìn)入到了社會(huì)符號(hào)學(xué)多模態(tài)的時(shí)代當(dāng)中，需要在實(shí)際教學(xué)當(dāng)中做好對(duì)學(xué)生多模態(tài)讀寫能力的培養(yǎng)，即多模態(tài)表達(dá)的出現(xiàn)對(duì)受教育者的多元識(shí)讀能力即對(duì)多元信息的理解與構(gòu)建能力提出了新的要求：第一，認(rèn)知依據(jù)。從生理學(xué)角度來(lái)看，在新信息輸入的過(guò)程中，即代表各種感覺(jué)神經(jīng)元的存在對(duì)某些記憶模型進(jìn)行了激活，統(tǒng)一表現(xiàn)為意念、知覺(jué)以及影像等。對(duì)于認(rèn)知元來(lái)說(shuō)，其是在符號(hào)操作以及聯(lián)想過(guò)程中具有心理反應(yīng)的單位，能夠以綜合的方式對(duì)復(fù)雜輸入進(jìn)行處理，以此確定其是否需要引起反應(yīng)。在形成認(rèn)知元后，其即會(huì)成為空間關(guān)系、單詞、物體以及其余知覺(jué)單位相對(duì)固定的神經(jīng)符號(hào)，以此成為了學(xué)生后續(xù)知識(shí)學(xué)習(xí)當(dāng)中的重要基礎(chǔ)。在具體外語(yǔ)學(xué)習(xí)輸入中，學(xué)習(xí)者在外語(yǔ)認(rèn)知發(fā)展情況同其所具有的生活經(jīng)驗(yàn)也具有十分密切的關(guān)系，在已有生活體驗(yàn)的基礎(chǔ)上，才能夠新出個(gè)航新知識(shí)的獲得與應(yīng)用，也是新知識(shí)形成的基礎(chǔ)與前提。在實(shí)際教學(xué)當(dāng)中，通過(guò)在課堂中多種媒介方式的應(yīng)用，則能夠幫助學(xué)習(xí)者通過(guò)不同感覺(jué)如觸覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)以及視覺(jué)的方式實(shí)現(xiàn)信息的獲取，在對(duì)具有聯(lián)想作用認(rèn)知元進(jìn)行激活的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)對(duì)信息的復(fù)雜處理。在具體多模態(tài)教學(xué)當(dāng)中，其即會(huì)將不同媒介的應(yīng)用將靜態(tài)資源，如發(fā)型、臉型、服飾以及動(dòng)態(tài)資源如表情、動(dòng)作、姿勢(shì)、語(yǔ)言以及聲音等納入到具體的教學(xué)過(guò)程當(dāng)中，在以此給學(xué)生全方位充盈體驗(yàn)的基礎(chǔ)上獲得多層次聯(lián)想。根據(jù)相關(guān)實(shí)踐即可以了解到，大腦記憶當(dāng)中的內(nèi)容同聯(lián)想具有這十分密切的聯(lián)系，當(dāng)學(xué)生具有較多聯(lián)想時(shí)，其面對(duì)相關(guān)知識(shí)與記憶即會(huì)具有更為深刻的特征；第二，社會(huì)文化依據(jù)。對(duì)于文化來(lái)說(shuō)，語(yǔ)言是其重要的載體，兩者間具有著十分密切的聯(lián)系。在具體社會(huì)交際過(guò)程中，交際者即需要能夠根據(jù)其所處的語(yǔ)境以及文化環(huán)境對(duì)意義進(jìn)行選擇，之后再在其他模態(tài)以及語(yǔ)言當(dāng)中通過(guò)對(duì)應(yīng)符號(hào)的選擇實(shí)現(xiàn)對(duì)意義的表達(dá)?？梢哉f(shuō)，文化教學(xué)同語(yǔ)言教學(xué)兩者問(wèn)具有密切且不可分割的關(guān)系。在人學(xué)習(xí)到母語(yǔ)的過(guò)程中，即會(huì)以有意或者無(wú)意的方式通過(guò)不斷的實(shí)踐與觀察對(duì)母語(yǔ)文化價(jià)值與信念所具有的影響進(jìn)行接受，以此實(shí)現(xiàn)母語(yǔ)文化的掌握。在該過(guò)程中，不僅具有對(duì)于語(yǔ)言文字信息的接受與傳達(dá)，且需要能夠通過(guò)觸覺(jué)、視覺(jué)以及聽(tīng)覺(jué)等模態(tài)的應(yīng)用正確的實(shí)現(xiàn)信息的表達(dá)與處理。但在傳統(tǒng)商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中，教師則很難給學(xué)生該種文化實(shí)踐的機(jī)會(huì)，在具體教學(xué)中存在缺少情境認(rèn)知以及情境學(xué)習(xí)相關(guān)活動(dòng)的開(kāi)展，無(wú)法幫助學(xué)生對(duì)語(yǔ)言文化進(jìn)行良好的學(xué)習(xí)；第三，情感依據(jù)。人文主義學(xué)習(xí)理論關(guān)注學(xué)習(xí)者的情感需求和情商的發(fā)展，即將學(xué)生作為一個(gè)具有完整情感需求以及智力發(fā)展水平的人進(jìn)行看待。在該種情況下，學(xué)生的非智力因素在實(shí)際外語(yǔ)教學(xué)當(dāng)中也具有了更高的重視程度。有學(xué)者認(rèn)為，情感過(guò)濾將會(huì)對(duì)語(yǔ)言學(xué)習(xí)以及語(yǔ)言輸入產(chǎn)生影響，以此對(duì)學(xué)習(xí)者產(chǎn)生阻礙，使其能夠?qū)⒄Z(yǔ)言成分都實(shí)現(xiàn)語(yǔ)言交際當(dāng)中的應(yīng)用。當(dāng)該因素所具有的阻礙越大時(shí)，也將因此對(duì)語(yǔ)言輸入產(chǎn)生更大的刺激過(guò)濾過(guò)程，并因此具有更低的語(yǔ)言學(xué)習(xí)效率。而在情感方面，則主要具有興趣、動(dòng)機(jī)以及態(tài)度等方面因素，在實(shí)際語(yǔ)言學(xué)習(xí)當(dāng)中，將受到這部分因素的制約與影響。通過(guò)商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)當(dāng)中多模態(tài)教學(xué)模式的應(yīng)用，則能夠?yàn)閷W(xué)生創(chuàng)建出一個(gè)動(dòng)態(tài)、輕松且形象的商務(wù)英語(yǔ)學(xué)習(xí)環(huán)境，在對(duì)學(xué)習(xí)者多種感官系統(tǒng)形成刺激的基礎(chǔ)上使其能夠在預(yù)約的狀態(tài)當(dāng)中學(xué)習(xí)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)情感過(guò)濾程度的降低，在對(duì)學(xué)習(xí)者信息輸入量增加的基礎(chǔ)上使其實(shí)現(xiàn)英語(yǔ)綜合素質(zhì)的提升。

4 多模態(tài)商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)模式應(yīng)用

在多模態(tài)商務(wù)應(yīng)以教學(xué)中，其主要方式即學(xué)生同教師通過(guò)多媒體技術(shù)的應(yīng)用對(duì)其觸覺(jué)、視覺(jué)以及聽(tīng)覺(jué)等模態(tài)的調(diào)動(dòng)，以此實(shí)現(xiàn)對(duì)于信息的傳遞以及接收。在商務(wù)英語(yǔ)課堂當(dāng)中，教師即可以積極做好圖表、道具、視頻以及錄音等方式的應(yīng)用，在對(duì)信息進(jìn)行傳遞的基礎(chǔ)上做好真實(shí)商務(wù)交際活動(dòng)的模擬，幫助學(xué)生以多種感官通道對(duì)課堂當(dāng)中所提供語(yǔ)篇信息相關(guān)的語(yǔ)言、非語(yǔ)言信息進(jìn)行獲取與加工。而在實(shí)際多模態(tài)商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中，也將以多種模態(tài)方式輸入信息，并因此對(duì)教師實(shí)際教學(xué)提出了較高的要求，具體來(lái)說(shuō)，教師在實(shí)際教學(xué)中需要能夠做好以下方式的把握：第一，明確角色定位。對(duì)于多模態(tài)商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)模式來(lái)說(shuō)，是由教師、學(xué)生以及多模態(tài)信息所組成的交互教學(xué)模式。在實(shí)際教學(xué)當(dāng)中，教師需要能夠多媒體手段的積極應(yīng)用做好教學(xué)環(huán)境的創(chuàng)設(shè)，在將語(yǔ)篇以及非語(yǔ)篇信息為內(nèi)容的基礎(chǔ)上開(kāi)展教學(xué)，幫助學(xué)生能夠更好的認(rèn)知實(shí)際活動(dòng)信息符號(hào)。在課堂教學(xué)中，學(xué)生同教師是具體活動(dòng)開(kāi)展當(dāng)中的主體，對(duì)于教師來(lái)說(shuō)，其需要根據(jù)學(xué)生的具體需求做好教學(xué)活動(dòng)的組織、設(shè)計(jì)以及管理，通過(guò)行動(dòng)方式的應(yīng)用做好建構(gòu)設(shè)計(jì)的反思，以此實(shí)現(xiàn)新問(wèn)題的解決。而在學(xué)生方面，則需要在教師引領(lǐng)下完成教學(xué)活動(dòng)，并積極回應(yīng)教師的課堂行為；第二，設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容。教學(xué)設(shè)計(jì)是實(shí)際教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展當(dāng)中的重要環(huán)節(jié)，其是在將教學(xué)過(guò)程為對(duì)象的基礎(chǔ)上通過(guò)科學(xué)放肆的應(yīng)用做好教學(xué)需求確定，以此對(duì)教學(xué)問(wèn)題的步驟與方法進(jìn)行設(shè)計(jì)解決，以此為具體教學(xué)效果做出重要的價(jià)值判斷。在商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中，其即對(duì)商務(wù)環(huán)境當(dāng)中的交際活動(dòng)進(jìn)行強(qiáng)調(diào)，在特定工作環(huán)境當(dāng)中融合特定的工作內(nèi)容。其具體教學(xué)的重點(diǎn)與目的，即幫助學(xué)生將自己所掌握的商務(wù)北京知識(shí)同語(yǔ)言知識(shí)進(jìn)行結(jié)合，以此對(duì)特定的交流目的進(jìn)行實(shí)現(xiàn)。在具體教學(xué)手段以及方法方面，則需要教師能夠積極做好主題的圍繞，對(duì)同課程主體具有密切關(guān)聯(lián)的課外知識(shí)進(jìn)行安排，對(duì)以往過(guò)于形式化的評(píng)估方式以及成績(jī)測(cè)試方式進(jìn)行改變。在教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)安排方面，則需要能夠以從業(yè)者真實(shí)活動(dòng)為基礎(chǔ)，通過(guò)仿真環(huán)境、虛擬實(shí)境以及信息技術(shù)的應(yīng)用做好學(xué)習(xí)環(huán)境的設(shè)置，以此實(shí)現(xiàn)英語(yǔ)教學(xué)有效性的提升；第三，組織課堂教學(xué)。在具體教學(xué)當(dāng)中，教師需要能夠認(rèn)真進(jìn)行備課，對(duì)教學(xué)內(nèi)容以及教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行精心的安排與組織，保證在沒(méi)糖課程當(dāng)中都能夠?qū)σ詫?shí)際商務(wù)背景為基礎(chǔ)的交流活動(dòng)進(jìn)行組織。學(xué)生方面，則需要根據(jù)教師之前的要求做好學(xué)習(xí)內(nèi)容的預(yù)習(xí)，做好課前的相關(guān)準(zhǔn)備。在課堂教學(xué)中，教師即需要能夠在商務(wù)交際活動(dòng)要求的基礎(chǔ)上通過(guò)非語(yǔ)篇方式的應(yīng)用將商務(wù)活動(dòng)當(dāng)中的重要信息實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生的傳遞，以此在課堂中對(duì)良好的英語(yǔ)學(xué)習(xí)氛圍進(jìn)行形成。在實(shí)際教學(xué)中，教師也需要能夠通過(guò)直觀手段的應(yīng)用如會(huì)話、視頻以及錄音等方式做好教學(xué)輔助，以此幫助學(xué)生對(duì)具體情境當(dāng)中的語(yǔ)言使用規(guī)則進(jìn)行掌握，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)英語(yǔ)交際能力的提升。如教師在對(duì)商務(wù)談判相關(guān)業(yè)務(wù)進(jìn)行講授時(shí)，則可以對(duì)多媒體技術(shù)進(jìn)行應(yīng)用，通過(guò)該技術(shù)的使用實(shí)現(xiàn)講解演示同商務(wù)談判視頻的結(jié)合，幫助學(xué)生通過(guò)觸覺(jué)、視覺(jué)以及聽(tīng)覺(jué)模態(tài)的應(yīng)用做好相關(guān)信息的把握，幫助學(xué)生更好的對(duì)視頻當(dāng)中所傳遞的信息進(jìn)行分析總結(jié)。在課堂用語(yǔ)方面，教師也需要保障發(fā)音的標(biāo)準(zhǔn)性以及教學(xué)的準(zhǔn)確性，通過(guò)節(jié)奏、語(yǔ)氣以及語(yǔ)調(diào)的應(yīng)用使學(xué)生能夠的理解表達(dá)多種模態(tài)信息。此外，教師也可以在課外對(duì)一組學(xué)生進(jìn)行指定，使其能夠能夠?qū)δ稠?xiàng)商務(wù)交際內(nèi)容通過(guò)分角色的方式進(jìn)行模擬與表演，也可以通過(guò)小組討論以及問(wèn)答方式的應(yīng)用對(duì)學(xué)生的思維能力以及語(yǔ)言表達(dá)能力進(jìn)行訓(xùn)練，也可以積極做好商貿(mào)背景材料的提供，使學(xué)生能夠在該背景下開(kāi)展激烈的辯論，實(shí)現(xiàn)商務(wù)背景知識(shí)的內(nèi)化；第四，利用反饋信息。在實(shí)際比教學(xué)中，教師可以根據(jù)學(xué)生在教學(xué)方面的反饋分析教學(xué)活動(dòng)，學(xué)生方面也可以通過(guò)教師對(duì)其學(xué)習(xí)效果的評(píng)價(jià)做好學(xué)習(xí)方式的調(diào)整，在多模態(tài)教學(xué)當(dāng)中，教師不僅需要積極通過(guò)多種方式的應(yīng)用引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展學(xué)習(xí)，且需要能夠積極把握學(xué)生在學(xué)習(xí)當(dāng)中以多模態(tài)方式所傳遞的信息，以此為基礎(chǔ)對(duì)學(xué)生多種模態(tài)信息輸入的理解以及把握能力進(jìn)行判斷，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量的提升。

5 結(jié)束語(yǔ)

在上文中，我們對(duì)多模態(tài)模式在商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中的運(yùn)用進(jìn)行了一定的研究。總的來(lái)說(shuō)，多模態(tài)教學(xué)是對(duì)傳統(tǒng)商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)模式的積極創(chuàng)新，同時(shí)也是新社會(huì)發(fā)展環(huán)境當(dāng)中對(duì)于商務(wù)人才培養(yǎng)需求的一種嘗試，能夠在對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣進(jìn)行激發(fā)的基礎(chǔ)上使其處于真實(shí)生動(dòng)的商務(wù)英語(yǔ)學(xué)習(xí)環(huán)境當(dāng)中，具有較好的應(yīng)用價(jià)值。

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