油橄欖的早實(shí)豐產(chǎn)栽培技術(shù)

張彬

【摘要】：油橄欖是重要的木本油料樹(shù)種，適應(yīng)性較廣，在我國(guó)很多地區(qū)均有種植，尤其是山地地區(qū)。四川省是我國(guó)油橄欖的重要產(chǎn)區(qū)，種植面積占全國(guó)種植面積的首位。近年來(lái)隨著人們對(duì)油橄欖醫(yī)療和經(jīng)濟(jì)價(jià)值的認(rèn)識(shí)深入，在四川省適宜生長(zhǎng)區(qū)得到了迅速發(fā)展。本文將結(jié)合林業(yè)工作站的工作經(jīng)驗(yàn)，從規(guī)劃種植、品種選擇、土地選擇、栽培和日常管理、整形修剪和病蟲害防治等方面研究分析油橄欖的早實(shí)豐產(chǎn)栽培技術(shù)。

【關(guān)鍵詞】：油橄欖；早實(shí)豐產(chǎn)；栽培技術(shù)

隨著四川省適宜區(qū)域油橄欖種植的恢復(fù)與發(fā)展，近年來(lái)油橄欖種植面積增多，市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大，競(jìng)爭(zhēng)也隨之激烈。要想在市場(chǎng)上獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，就必須提高油橄欖的質(zhì)量和產(chǎn)量，而早實(shí)豐產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用正好滿足林業(yè)站油橄欖種植的需求，但早實(shí)豐產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用并不是簡(jiǎn)單的事，因此要對(duì)該技術(shù)進(jìn)行詳細(xì)探討。

1、 種植面積合理規(guī)劃，選擇合適的品種

油橄欖在栽培過(guò)程中因其具有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，所以可以當(dāng)做經(jīng)濟(jì)作物來(lái)栽培，不但需要合理分析油橄欖和本縣其他經(jīng)濟(jì)作物之間的關(guān)系，還要結(jié)合本縣的經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況和對(duì)油橄欖的需求合理規(guī)劃布局其種植面積。為了提高土壤利用率，可以根據(jù)土壤使用情況將油橄欖和其他植物配套種植，當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門也要做好環(huán)境、土壤和氣候等的監(jiān)測(cè)，做好油橄欖種植的短期和長(zhǎng)期規(guī)劃。此外，油橄欖種類繁多，尤其是隨著四川省油橄欖種植面積的擴(kuò)大，引入的類型也越來(lái)越多，但是必須選擇適宜當(dāng)?shù)胤N植的品種，適合四川當(dāng)?shù)胤N植的品種有佛奧、卡林、愛(ài)桑、米扎、貝拉等，而在早實(shí)豐產(chǎn)栽培方面適合的品種有愛(ài)桑、米扎等。

2、土地選擇

油橄欖對(duì)于土壤的性質(zhì)極其敏感，所以在種植區(qū)選擇油橄欖種植地時(shí)要優(yōu)先選擇土質(zhì)疏松、土壤偏堿性的地，選擇的地形應(yīng)是開(kāi)闊、背風(fēng)向陽(yáng)的斜坡，地下水位比較低或者排水條件比較好。如果選擇在平地上種植，必須選擇排水良好地地，否則在雨季會(huì)產(chǎn)生大量積水，給油橄欖植株的根系產(chǎn)生極大的負(fù)面影響，引起落葉落果，爛根甚至死亡。

3、 整地定植

四川省油橄欖定植適宜時(shí)間為初春，也就是在油橄欖苗木還未出現(xiàn)萌芽現(xiàn)象之前定植最好。在定植之前首先要進(jìn)行翻耕整地，在整地時(shí)，如果是坡度較低的緩坡，可以采取全面深翻的方式，對(duì)于坡度較陡的陡坡，在整地時(shí)可以筑成梯形田。在第一年秋季和冬季可以在種植地上實(shí)施定植穴的挖掘工作，然后施以農(nóng)家肥，量大概控制在35kg。然后在初春開(kāi)始栽植，栽植時(shí)需要控制好深度和密度，另外要保證充足的水分。

4、 日常管理

4.1肥料管理

肥料的科學(xué)有效管理對(duì)于提高種植區(qū)的油橄欖產(chǎn)量和提升質(zhì)量具有關(guān)鍵作用，合理的措施是以有機(jī)肥為主，施足基肥，再按實(shí)際生長(zhǎng)情況適當(dāng)?shù)刈贩?。根?jù)本區(qū)域范圍內(nèi)實(shí)際情況，每年應(yīng)施2-3次肥，冬季一次基肥，來(lái)年春季一次追肥，或者冬季一次基肥，來(lái)年春季和初夏各一次基肥。此外，油橄欖對(duì)于硼比較敏感，所以缺硼癥是四川省油橄欖生長(zhǎng)中存在的主要問(wèn)題，在肥料管理上應(yīng)根據(jù)缺硼的程度相應(yīng)供硼，對(duì)于重度缺硼的油橄欖，植株叢芽、叢枝大量出現(xiàn)，樹(shù)勢(shì)衰弱甚至死亡，開(kāi)花結(jié)果的非常少，果實(shí)比較容易脫離，這時(shí)除了要在根部施硼，還要同時(shí)增加有機(jī)肥，這樣做的目的是恢復(fù)樹(shù)勢(shì)。

4.2水分管理

本油橄欖種植區(qū)域范圍內(nèi)年均降水量在1000-1300mm，雖然降水量相對(duì)豐富，但也存在季節(jié)分配不均的問(wèn)題，而根據(jù)對(duì)油橄欖的觀察發(fā)現(xiàn)第一年11月到第二年的3月是油橄欖花芽生理分化以及形態(tài)分化的關(guān)鍵時(shí)期，也正是需要水的重要階段，一旦這階段水量不足，就會(huì)抑制樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)，導(dǎo)致落葉落花，阻礙花芽的形成，結(jié)果率降低，影響這一年的生產(chǎn)量。油橄欖耐旱，但在干旱區(qū)域或者季節(jié)生長(zhǎng)產(chǎn)量很低，為促使其正常生長(zhǎng)，還是需要保持一定的水分，同時(shí)做好排水工作。根據(jù)四川省干旱的特點(diǎn)，可以在冬季和春季實(shí)施澆水，因?yàn)槎驹诓晒髽?shù)體水分會(huì)缺失，及時(shí)補(bǔ)充水分可恢復(fù)樹(shù)勢(shì)，春季是因?yàn)橥寥浪植蛔悖皶r(shí)補(bǔ)充水分可以促進(jìn)春紹抽發(fā)。油橄欖抗?jié)衬芰^差，因此在多雨季節(jié)要做好防澇排水工作。

5、 整形修剪

油橄欖屬于耐旱、忌濕和喜光的植物，所以合理的整形修剪可以為油橄欖提供更多的光照條件，在修剪時(shí)要注意樹(shù)形保持良好的通風(fēng)透光性。對(duì)于大多數(shù)四川油橄欖種植區(qū)來(lái)說(shuō)，包括本種植區(qū)域范圍內(nèi)的油橄欖種植地，受到地形的影響，光照條件并不好，為了增大受光面，在修剪時(shí)要遵循結(jié)果前注重培養(yǎng)主枝，使其能快速地?cái)U(kuò)大樹(shù)冠，形成樹(shù)形，這樣枝葉量就會(huì)增多，油橄欖整體的光照面積擴(kuò)大，有利于花芽形成，提前結(jié)果。在結(jié)果后，修剪應(yīng)以疏剪為主，修剪密度較大的枝條和已經(jīng)結(jié)果的枝條，同時(shí)控制主枝上側(cè)枝的量，為主枝的生長(zhǎng)發(fā)育提供通風(fēng)透光的條件，這樣就能多開(kāi)花多結(jié)果。

6、 病蟲害防治

油橄欖在生長(zhǎng)過(guò)程中經(jīng)常會(huì)遇到一些病蟲害，如果不對(duì)其進(jìn)行預(yù)防治理，則會(huì)影響油橄欖后續(xù)的生長(zhǎng)，影響開(kāi)花結(jié)果，無(wú)法保證油橄欖早實(shí)豐產(chǎn)，更無(wú)法保障其質(zhì)量。所以應(yīng)針對(duì)病蟲害的類型，遵循以預(yù)防為主，積極治理的原則，采取針對(duì)性的防控措施。比如油橄欖最常見(jiàn)的病害是炭疽病，對(duì)于該病的預(yù)防控制，最關(guān)鍵的是加強(qiáng)管理土壤的排水工作，尤其是在5-9月份多雨季節(jié)，另外可通過(guò)合理的整形修剪來(lái)提高油橄欖植株的通風(fēng)透光性，從而可增強(qiáng)油橄欖植株的抵抗能力。油橄欖常見(jiàn)的蟲害主要有云斑天牛和卷葉蛾，對(duì)于云斑天蛾的治理，可以通過(guò)使用殺蟲劑來(lái)防治幼蟲，也可以通過(guò)使用綠色威雷來(lái)殺害成蟲。

結(jié)語(yǔ)

綜上所述，為了能有效是應(yīng)用早實(shí)豐產(chǎn)栽培技術(shù)，促進(jìn)本地區(qū)種植范圍內(nèi)油橄欖的早實(shí)豐產(chǎn)，并保證油橄欖的質(zhì)量，相關(guān)部門和工作人員必須要進(jìn)行全過(guò)程管理，合理地規(guī)劃布局種植區(qū)，選擇合適的品種和適合油橄欖生長(zhǎng)的土地，然后加強(qiáng)日常管理，做好整形修剪工作，將各項(xiàng)工作管理到位，為油橄欖的健康生長(zhǎng)營(yíng)造良好的環(huán)境。

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