稻魚鴨綜合種養(yǎng)技術(shù)要點分析

摘 要：隨著時代的發(fā)展，生態(tài)高效的農(nóng)業(yè)綜合種養(yǎng)技術(shù)成為原始農(nóng)業(yè)的重要變革手段。在新科技、新技術(shù)和生態(tài)學(xué)知識普及的條件下，我國的傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)和傳統(tǒng)種植業(yè)相互結(jié)合，誕生出了水稻、魚類、鴨類聯(lián)合的綜合種養(yǎng)技術(shù)，充分利用了有限的土地自然資源，實現(xiàn)產(chǎn)值最大化。本文針對稻魚鴨綜合種養(yǎng)技術(shù)的內(nèi)涵，著重分析稻魚鴨綜合種養(yǎng)技術(shù)的技術(shù)要點，并解析推廣稻魚鴨綜合種養(yǎng)技術(shù)的具體措施，以期為相關(guān)從業(yè)者提供參考。

關(guān)鍵詞：稻魚鴨；綜合種養(yǎng)；優(yōu)點；技術(shù)要點；推廣措施

隨著城市化進(jìn)程的不斷加快，農(nóng)業(yè)可用土地面積減少，如何充分利用有限的土地資源，進(jìn)行最大化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成為近年來人們關(guān)注的焦點。稻魚鴨綜合種養(yǎng)技術(shù)能夠充分的利用當(dāng)?shù)刭Y源，進(jìn)行養(yǎng)殖業(yè)和種植業(yè)綜合發(fā)展，最大化提高產(chǎn)量，進(jìn)而提高經(jīng)濟(jì)價值。

一、稻魚鴨綜合種養(yǎng)技術(shù)的內(nèi)涵

1.稻魚鴨綜合種養(yǎng)技術(shù)的含義。所謂的稻魚鴨綜合種養(yǎng)技術(shù)是指，在水稻田中進(jìn)行魚類和鴨類的養(yǎng)殖，使得稻魚鴨共生于同一個生態(tài)圈之內(nèi)。

2.稻魚鴨綜合種養(yǎng)技術(shù)的優(yōu)點。在稻魚鴨的這個生態(tài)圈之中，水稻是主體，隨著水稻的生長過程會產(chǎn)生大量的雜草、浮萍和浮游生物，能夠為魚類、鴨類的生長供食物養(yǎng)料。而魚類和鴨類的活動能夠吃掉田間害蟲、翻動土壤，與此同時，它們的糞便也能夠為水稻的生長提供天然肥料。稻魚鴨綜合種養(yǎng)技術(shù)能夠有效提高水稻、魚類、鴨類的總體產(chǎn)量和生長質(zhì)量，還能夠有效的發(fā)揮生態(tài)作用，保護(hù)環(huán)境。

二、稻魚鴨綜合種養(yǎng)技術(shù)的技術(shù)要點

1.水稻種植技術(shù)的技術(shù)要點。首先，應(yīng)當(dāng)選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)馗弋a(chǎn)優(yōu)質(zhì)的水稻品種。其次，應(yīng)該有計劃地整田、播種和種植工作。在播種前，應(yīng)當(dāng)施足基肥。進(jìn)行田地翻耕的整田工作之后，要控制田地深度約為20厘米以上，田埂加固到高度0.5米以上、寬度0.5米左右，保證天更結(jié)實、不坍塌。種植時候，注意合理密植，保證苗有效穗數(shù)約為19萬穗左右。最后，做好日常的田間管理工作。田間管理工作主要是水、肥、要三者的管理。水分管理方面，針對濕潤秧應(yīng)當(dāng)保持淺水，適當(dāng)晾田，而針對旱育秧只需要適時澆水。肥水方面，保證尿素的供應(yīng)。例如，移栽之前的4天左右需要施加尿素5公斤，移栽之后的6天左右需要施加尿素10公斤。藥水方面主要是為了進(jìn)行病蟲害防治工作，在不使用藥水的時候，應(yīng)該加強(qiáng)物理防治和生物防治工作，如果需要使用藥水，應(yīng)當(dāng)選用低毒、低殘留的正規(guī)農(nóng)藥進(jìn)行及時噴灑，提前防治，盡快處理。

2.魚類養(yǎng)殖技術(shù)的技術(shù)要點。首先，應(yīng)當(dāng)根據(jù)本地市場和本地人習(xí)慣食用的魚類品種，進(jìn)行養(yǎng)殖，例如鯉魚、鯰魚等這樣環(huán)境適應(yīng)能力較強(qiáng)，生長速度超快的優(yōu)良魚類品種。其次，根據(jù)實際放置的魚類品種處理養(yǎng)魚溝。魚溝通常為“井字型”或者“田字型”，田中間的魚凼為直徑5米左右的圓形，深度大于1米。通常情況下，魚溝和魚凼的面積約占稻田面積的10%。至于進(jìn)水口和排水口，一定要使用鐵絲網(wǎng)做好措施，防治魚類逃跑，同時還需要定期檢查。最后，魚類和飼料的投放。育苗投放時間約為每年5月初，在每畝之中投放約90克的魚苗200-250尾。每隔20天適當(dāng)投放一些飼料，飼料主要為菜葉、米糠、豆渣等。

3.鴨類養(yǎng)殖技術(shù)的技術(shù)要點。首先是鴨類品種的選擇，應(yīng)當(dāng)選擇產(chǎn)蛋多、環(huán)境適應(yīng)能力較強(qiáng)、生長速度超快的本地麻鴨品種。其次，需要建設(shè)鴨舍和戲水池。鴨舍的建設(shè)以長度2.5米、寬度1米、高度0.8米為標(biāo)準(zhǔn)，按照每個平方8只鴨為比例。鴨舍需要稍高于地面，減少受潮的可能性。鴨子配套的戲水池只需簡易建設(shè)，比例大約為每畝5平方米。再次，鴨苗的投放與喂養(yǎng)。每年5月中下旬，按照每畝20只的比例，投放出殼40天左右，注射過疫苗的鴨苗。每天需要趕鴨子下田覓食，晚上再將鴨子趕回鴨舍，按照每只鴨子100克玉米的比例進(jìn)行喂養(yǎng)。進(jìn)行鴨病防治的時候，應(yīng)當(dāng)做好鴨舍、戲水池的清掃、消毒工作，同時分別在鴨齡5天、20天的時候，在飼料中添加適當(dāng)?shù)乃幬?，進(jìn)行防治。如有鴨子已經(jīng)生病，應(yīng)當(dāng)及時發(fā)相，盡早隔離處理。

三、推廣稻魚鴨綜合種養(yǎng)技術(shù)的具體措施

1.稻魚鴨綜合種養(yǎng)技術(shù)的成效。稻魚鴨綜合種養(yǎng)技術(shù)能夠有效提高經(jīng)濟(jì)效益。在養(yǎng)殖魚類、鴨類的時候，能夠?qū)λ井a(chǎn)生一點的刺激作用，他們的排泄物還能夠為水稻生長提供養(yǎng)分，能夠有效促進(jìn)水稻的增產(chǎn)增收。結(jié)合水稻、魚類、鴨類的綜合價值，平均每畝可以增收約4000元。

2.稻魚鴨綜合種養(yǎng)技術(shù)的具體措施。雖然現(xiàn)階段，稻魚鴨綜合種養(yǎng)技術(shù)的發(fā)展已經(jīng)日趨完善，但是由于長期以來農(nóng)民的生產(chǎn)習(xí)慣、習(xí)慣性認(rèn)知等方面的原因，我國稻魚鴨綜合種養(yǎng)技術(shù)的推廣還存在一定的難度。

（1）提高認(rèn)識，加強(qiáng)宣傳。提高認(rèn)識，首先是政府層面的認(rèn)識提高。政府應(yīng)當(dāng)認(rèn)識到稻魚鴨綜合養(yǎng)殖技術(shù)的優(yōu)勢和發(fā)展前景，重視此項技術(shù)。加強(qiáng)政府宣傳，可以通過進(jìn)村宣講等方式，幫助廣大農(nóng)民快速提高對于稻魚鴨綜合養(yǎng)殖技術(shù)的了解。與此同時，還可以通過集體培訓(xùn)的方式，讓廣大農(nóng)民能夠?qū)W會稻魚鴨綜合養(yǎng)殖技術(shù)，了解到其中的各個步驟及相關(guān)注意事項。在培訓(xùn)之后，可以根據(jù)實際執(zhí)行狀況，培育一批稻魚鴨綜合養(yǎng)殖龍頭企業(yè)，讓廣大農(nóng)民可以有樣學(xué)習(xí)。

（2）加大投入，提高補(bǔ)貼。在稻魚鴨綜合養(yǎng)殖技術(shù)開展初期，可以適當(dāng)增加政府投入比例，提高相應(yīng)養(yǎng)殖補(bǔ)貼，充分調(diào)動廣大農(nóng)民對于稻魚鴨綜合養(yǎng)殖技術(shù)的積極性和操作熱情。同時，還應(yīng)當(dāng)積極提升政府服務(wù)能力，發(fā)揮政府引導(dǎo)作用。主要服務(wù)項目除了日常宣傳工作之外，還應(yīng)當(dāng)提供技術(shù)支持與后續(xù)種養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)等等。

（3）政企聯(lián)動，行業(yè)共進(jìn)。依托于現(xiàn)代化的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，通過政府牽頭引導(dǎo)，為廣大農(nóng)民打通稻魚鴨銷售渠道。例如，依托電商平臺，保證稻魚鴨銷售通路，提高農(nóng)民的實際收入水平。在進(jìn)行銷售的時候，還應(yīng)當(dāng)注意建立有代表性的本地品牌，做好品牌的打造與維護(hù)工作，有助于推動稻魚鴨銷售。

四、結(jié)語

稻魚鴨綜合養(yǎng)殖技術(shù)是一項綠色的、生態(tài)化的、種養(yǎng)殖相結(jié)合的先進(jìn)技術(shù)。它能夠在有效提高稻魚鴨產(chǎn)量和產(chǎn)品質(zhì)量的同時，保證當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境不受破壞，最大化的利用生態(tài)系統(tǒng)自身的能量，進(jìn)行種養(yǎng)殖工作。稻魚鴨綜合養(yǎng)殖技術(shù)是我國種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)聯(lián)動產(chǎn)生的新技術(shù)，是一項有意義的嘗試，也獲得了非常好的經(jīng)濟(jì)利益、社會利益和生態(tài)利益，還應(yīng)當(dāng)積極嘗試，努力刺激其他行業(yè)間的聯(lián)動創(chuàng)新，以改革創(chuàng)新促進(jìn)行業(yè)發(fā)展，推動我國各行各業(yè)獲得更好的進(jìn)展和更大化的利益。

參考文獻(xiàn)：

[1]李艷. 稻魚鴨共生系統(tǒng)在水土資源保護(hù)中的應(yīng)用價值探析——以從江縣侗族村寨調(diào)查為例[J]. 原生態(tài)民族文化學(xué)刊， 2016， 8（2）：27-32.

[2]佚名. 云南大力推廣稻魚鴨綜合種養(yǎng)新模式[J]. 農(nóng)家科技：城鄉(xiāng)統(tǒng)籌， 2016（9）：10-10.

[3]盧春玲， 李丁未， 王文聰，等. 文山州高原特色農(nóng)業(yè)稻魚鴨稻田生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)技術(shù)[J]. 農(nóng)業(yè)與技術(shù)， 2017， 37（10）：153-154.

[4]王合云， 王姝淇， 劉娜，等. 紅河州哈尼梯田"稻魚鴨"高產(chǎn)高效生態(tài)種養(yǎng)模式[J]. 新農(nóng)村：黑龍江， 2017（12）：60-61.

[5]洪健康. 哈尼梯田稻魚鴨綜合種養(yǎng)綠色模式研究成效顯著[J]. 中國農(nóng)技推廣， 2017， 33（9）：13-14.

作者簡介：田景忠（1973-），男，漢族，貴州省黔東南苗族侗族自治州人，大專學(xué)歷，現(xiàn)任畜牧師，主要從事農(nóng)業(yè)服務(wù)工作。