嵩縣地區(qū)小麥栽培技術

黨永照

摘 要：小麥是我國重要的糧食作物，河南是我國主要的小麥產(chǎn)地，隨著社會的發(fā)展，對小麥的產(chǎn)量質量有了更高的要求，因此需要不斷培養(yǎng)良種，提升小麥栽培技術來滿足人們的需求。本文以河南嵩縣推廣的小麥栽培技術為例，從選種、整土、種植、保存等角度探討了栽培優(yōu)質小麥有哪些技術要點，從而進一步提高小麥的產(chǎn)量和品質。

關鍵詞：小麥；栽培技術；引種

嵩縣是小麥的重要生產(chǎn)區(qū)，氣候土壤溫度等都適合小麥的種植，隨著我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術的迅速發(fā)展，小麥的產(chǎn)量也在逐年提升。為了提高小麥產(chǎn)量，提升小麥質量，應該遵循一定的種植原則，提高小麥的種植水平。研究北方地區(qū)高產(chǎn)的小麥栽培技術，對河南省，乃至整個黃淮南小麥生產(chǎn)區(qū)的小麥栽培都有一定的參考借鑒意義。

一、選擇優(yōu)良品種，做好種子處理工作

種子質量是決定小麥質量好壞的根本，想要提高小麥的質量，就需要選擇優(yōu)秀的種子。一般來說，對種子的需求有高產(chǎn)量、抗病蟲害、質量佳等，可以依據(jù)國家審定初步挑選合適的種子，再根據(jù)不同地區(qū)的氣候土壤等條件不同，挑選出適合本地區(qū)種植的小麥種子。根據(jù)對比實驗，周麥22、良星66、舜麥1718、太學7號等小麥品種產(chǎn)量高質量好且適宜嵩縣地區(qū)氣候溫度條件，適宜用來開展種植。

除了選擇種子，種子處理也是播種前的重要準備工作，經(jīng)過處理的小麥種子，可以更好地減少病蟲害的發(fā)生，但一旦處理不當，還有可能適得其反，所以要嚴格做好播種前的種子處理工作。首先是要嚴格按照要求進行拌種，科學的拌種可以有效消毒種子，在提升抗病性的同時保證其出芽率，不合比例的拌種反而可能適得其反。其次包衣劑應該選擇高效低毒的品種，在正規(guī)的農(nóng)藥銷售處購買正規(guī)包衣劑，確保不影響小麥種子在種植后期的健康生長。如果不用包衣劑處理種子，則需要用藥物進行拌種，確保種子能夠良好的生長。藥物處理種子是抗病害，確保種子生長的重要手段，農(nóng)民在種植時應科學的對種子進行處理，保證種植質量。

二、仔細整理土地，做好播種前準備

我國自古就以精耕細作農(nóng)業(yè)為主，在種植的時候非常注重耕作的精細程度，用更多的田地工作來提高作物產(chǎn)量。在耕作之前對土地進行整理精細處理耕地，可以更好地滿足小麥的生長需求，提高小麥產(chǎn)量。種植小麥的土地要求進行深耕，目的是讓小麥能更好的扎根于土壤深處，防止早衰和小麥倒伏現(xiàn)象。大塊土地可以采用機器耕作，利用機械精準把控耕地的深度，一般的深耕都在25cm左右。整理土地時要注意將土壤耙透耙細，去除原本殘留在土地里的根茬，使土壤上虛下實，土質疏松，有助于小麥生長。在整理土地之后還要進行基肥的施用，正確的施肥可以改良土壤，除了化肥農(nóng)家肥之外，還可以在耕地時將玉米秸稈之類埋進地里，使其自然腐爛分解，為小麥提供肥料。

三、重視種植期管理，確保正常生長

小麥的播種時間非常重要，過早種植會導致小麥生長期提前，生長過快，不利于小麥的過冬，過晚播種會影響小麥出芽率，降低產(chǎn)量，生長緩慢影響質量，都不利于小麥生長，因此必須因地制宜，根據(jù)實際情況選擇合適的播種時間，才能使小麥健康生長。

嵩縣地處中部地區(qū)，氣候偏干，氣候適中，可以適度后延播種時間以確保小麥獲得更好的溫度進行生長。田地管理也是小麥能否健康生長的關鍵，在出苗期，應經(jīng)常查苗補缺，及時補苗，防止錯過時機影響小麥生長。同時，及時的田間管理也可注意到小麥生長過程中出現(xiàn)的問題，如蟲害、疾病、倒伏等，對問題進行及時的處理，避免造成更大損失。水分也是小麥生長的重要因素，種植小麥應該根據(jù)種植地氣候土壤的實際情況，及時補充水分。小麥有越冬性，越冬期水分掌握不好，便會影響小麥生長，為了保證小麥能安全過冬，要及時澆灌越冬水和返青起身水，防止小麥在此關鍵期受到影響。肥料同樣也影響著小麥的產(chǎn)量和質量，按照需求施加符合小麥需求的肥料可以保證小麥的產(chǎn)量，施加肥料可以增加土壤中有機物含量，保證土壤酸堿度適中，既能為小麥生長提供營養(yǎng)，還可以保護土壤，避免頻繁種植導致的土壤質量下降。拔節(jié)孕穗肥是促進小麥生長的重要肥料，有利于小麥生長得大穗大粒，提高生產(chǎn)質量。病蟲害是影響小麥生長的重要問題，要針對小麥生長中出現(xiàn)的不同病蟲害，采取相應的應對措施，常見病害有白粉病、赤霉病、紋枯病、蚜蟲、灰飛虱等，應明確病害，對癥下藥進行消除。

四、收獲期及時收割，做好儲存工作

除了種植期，收獲期也是小麥種植中的重要環(huán)節(jié)，在收獲時，必須依據(jù)小麥的成熟期來進行。收獲過早過晚都會影響小麥質量，過早收獲，小麥顆粒還不飽滿，顆粒干癟，品質差，也影響了市場售價。收獲過晚的話，小麥顆粒由于植物自身的呼吸作用消耗，消耗掉了蛋白質，使蛋白質含量變少，碳水化合物含量增加，降低營養(yǎng)的同時，變得更容易落粒，影響收獲，大量的碳水化合物使得小麥容易發(fā)芽，不易保存。小麥最佳的收獲期是蠟熟末期到完熟期之間，在河南嵩縣地區(qū)一般是在5月中下旬到六月初收獲，要根據(jù)天氣和成熟度，及時用機械進行快速收割，同時注意清理雜物并晾干，水分過高會導致小麥發(fā)芽，所以要選在干燥氣候進行收割，嵩縣秋季氣候偏干燥，雨水少，理論上適合小麥的收獲。收割后的小麥要進行晾曬，小麥內含水量降到14%以下，才能安全入庫儲存。收割良好的小麥顆粒飽滿、蛋白質含量高，耐于儲存，出粉率高，產(chǎn)量和質量俱佳，提高了其收購價格。

五、結語

在現(xiàn)今社會，人們對小麥品質的要求越來越高，種植的小麥需要在重視產(chǎn)量的同時，也注重品質的優(yōu)秀。綜上所述，想做到小麥的優(yōu)質高產(chǎn)，需要從選種開始，從翻耕、播種、種植、收獲多方面入手，每一個環(huán)節(jié)都要遵循小麥的生長原則，科學進行種植，才能提升小麥的種植水平，做到產(chǎn)量質量雙豐收。

參考文獻：

[1]馬芳芳，李智民，田戰(zhàn)偉.嵩縣2015—2016年度小麥新品種比較試驗[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2016（16）：34-35.

[2]馬芳芳，馬義勇，董廣同.嵩縣小麥新品種試驗結果與分析[J].種業(yè)導刊，2013（03）：15-17.