不同濃度的硒對(duì)大豆種子發(fā)芽率及幼苗生長(zhǎng)的影響探討

楊 媚

硒作為植物體內(nèi)較為重要的微量元素，對(duì)植物的生產(chǎn)有著一定的促進(jìn)作用。大豆作為蛋白質(zhì)相對(duì)較高的生物，通過(guò)硒生物的促進(jìn)可以逐漸提高大豆產(chǎn)量。研究中可以發(fā)現(xiàn)，在品種相同或基因型差異的背景下，大豆硒水平的變異對(duì)大豆的生產(chǎn)會(huì)帶來(lái)相應(yīng)的影響。因此，在現(xiàn)階段大豆生產(chǎn)及實(shí)踐的過(guò)程中，應(yīng)該認(rèn)識(shí)到影響大豆生產(chǎn)的相關(guān)因素，通過(guò)科學(xué)化種植策略的完善，確定不同濃度的硒對(duì)大豆種子發(fā)芽率的影響，逐漸提高大豆產(chǎn)量，為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供保障。

1 不同濃度的硒對(duì)大豆種子發(fā)芽率及幼苗生長(zhǎng)的影響

1.1 硒對(duì)大豆苗期的影響

通過(guò)對(duì)不同硒濃度處理的土壤分析中發(fā)現(xiàn)，硒濃度對(duì)大豆栽培試驗(yàn)中種子出苗以及幼苗最初生長(zhǎng)影響結(jié)果較小，而且出苗率與長(zhǎng)勢(shì)也沒(méi)有明顯差別。在成長(zhǎng)了45d之后，對(duì)其生產(chǎn)狀況進(jìn)行分析，在10 mg·kg-1以下不同硒濃度處理分析中，影響結(jié)果相對(duì)明顯。在不同硒濃度處理苗期生物量的方差分析中，具體變化如表一所示。通過(guò)對(duì)不停濃度影響分析發(fā)現(xiàn)，在0.5 mg·kg-1以及l(fā) mg·kg-1硒處理的狀態(tài)下，對(duì)苗期生物量的促進(jìn)作用相對(duì)明顯。

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1.2 硒對(duì)大豆葉片可溶性的影響

在植物生長(zhǎng)以及發(fā)育的過(guò)程中，可溶性蛋白質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)以及肌體存在著衰老現(xiàn)象，而且，在不同硒濃度的狀態(tài)下，對(duì)大豆生長(zhǎng)中的蛋白質(zhì)的質(zhì)量影響存在差異。研究中發(fā)現(xiàn)，在硒理濃度維持在0-5mg·kg-1的狀態(tài)時(shí)，會(huì)出現(xiàn)硒濃度增強(qiáng)的現(xiàn)象，而且，可溶性蛋白質(zhì)分?jǐn)?shù)也會(huì)逐漸增加。而且，在硒處理濃度維持在 5-20 mg·kg-1的狀態(tài)時(shí)，硒處理濃度增高時(shí)，可溶性蛋白質(zhì)會(huì)出現(xiàn)下滑狀態(tài)。因此，在大豆種子的過(guò)程中，應(yīng)該結(jié)合硒濃度的狀態(tài)，對(duì)大豆生長(zhǎng)中的蛋白質(zhì)進(jìn)行補(bǔ)充，充分保障大豆生產(chǎn)的生命活力，并延緩植物衰老，提高大豆生長(zhǎng)的效率性。

1.3 硒對(duì)葉綠素質(zhì)量的影響

在植物生長(zhǎng)的過(guò)程中，葉綠素是植物代謝中較為重要的組成部分，需要通過(guò)光合作用、同化物質(zhì)作為基礎(chǔ)，逐漸提高植物中葉綠素的質(zhì)量，充分保障植物生長(zhǎng)的有效性、價(jià)值性。通過(guò)對(duì)大豆苗期狀況的分析，當(dāng)濃度在0-5 mg·kg-1的狀態(tài)時(shí)，葉綠素的質(zhì)量與硒處理濃度呈現(xiàn)出正相關(guān)的變化，而硒濃度大于5 mg·kg-1時(shí)，葉綠素會(huì)隨著硒濃度的增加而發(fā)生變化。所以，在大豆生長(zhǎng)的過(guò)程中，應(yīng)該通過(guò)對(duì)硒濃度變化的分析，進(jìn)行大豆種植策略的優(yōu)化，提高大豆產(chǎn)量。

1.4 硒濃度對(duì)根系活力的影響

通過(guò)對(duì)大豆生長(zhǎng)狀況的研究發(fā)現(xiàn)，大豆生長(zhǎng)水平與供硒水平存在著一定的關(guān)聯(lián)性，硒濃度發(fā)生轉(zhuǎn)變，對(duì)根系的影響是較為明顯的，因此，在苗期適量供硒研究背景下，應(yīng)該結(jié)合大豆根系生長(zhǎng)狀態(tài)，保證大豆生長(zhǎng)的穩(wěn)定性。研究中發(fā)現(xiàn)，在硒濃度為10mg·kg-1的的狀態(tài)時(shí)，根系生產(chǎn)相對(duì)茂盛，而且根系活力較強(qiáng)，可以實(shí)現(xiàn)大豆的穩(wěn)定生長(zhǎng)。

2 結(jié)果分析

研究中發(fā)現(xiàn)，在大豆生長(zhǎng)的過(guò)程中，當(dāng)出現(xiàn)缺硒狀態(tài)時(shí)，大豆能夠穩(wěn)定生長(zhǎng)并開(kāi)花結(jié)果，，而在硒營(yíng)養(yǎng)增加的狀態(tài)下，大豆生長(zhǎng)狀況會(huì)明顯提升，因此，種植人員應(yīng)該認(rèn)識(shí)到這種現(xiàn)象結(jié)合硒濃度的使用狀況，進(jìn)行大豆生長(zhǎng)方法的優(yōu)化。在硒濃度分析中，在無(wú)機(jī)硒進(jìn)入到植物體內(nèi)，會(huì)很快轉(zhuǎn)化為Se—Cys、Se—Met等多種氨基酸，并通過(guò)與原料的結(jié)合直接形成蛋白質(zhì)。而且，在硒濃度分析中，通過(guò)對(duì)影響因素的分析，可以在轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸之后合成蛋白質(zhì)。

總而言之，在實(shí)驗(yàn)研究中，大豆葉片中的蛋白質(zhì)質(zhì)量會(huì)隨著硒濃度的增加而發(fā)生一定的轉(zhuǎn)變，也就是在硒增的狀態(tài)下，會(huì)增加植物體內(nèi)的蛋白量，并在某種程度上影響氮代謝的正常運(yùn)行，因此，需要認(rèn)識(shí)到這些影響因素，結(jié)硒濃度變化，進(jìn)行大豆生長(zhǎng)狀況的處理，提高大豆生長(zhǎng)的整體價(jià)值。