花生高產(chǎn)制約因素及栽培對(duì)策探討

戴常青

我市屬于北溫帶大陸性季風(fēng)型濕潤氣候，光照充足,四季分明,雨量集中.年降雨量在734毫米左右,花生整個(gè)生育期積溫有3000℃.全市耕地面積78.9萬畝，其中90%以上的土壤為棕壤土、潮棕壤、典型棕壤；土壤和氣候等自然條件都適合花生生長,花生年播種面積始終保持在30余萬畝。經(jīng)過多年的生產(chǎn)實(shí)踐，我們總結(jié)出了小麥、玉米、花生“兩年三作”栽培模式，成功解決了連作重茬、產(chǎn)出效益低等問題，走出了一條合理輪作、作物良性互補(bǔ)、提高生產(chǎn)率的可持續(xù)發(fā)展道路。

一、高產(chǎn)制約因素

1、播期過早

當(dāng)前普遍有在4月中旬就搶墑進(jìn)行花生覆膜播種的習(xí)慣，這是一種“舍本逐末、得不償失”的做法。

早播的危害，一是花生生育進(jìn)程與季節(jié)不適應(yīng)，結(jié)果期分散很容易形成多茬果、爛攤子果。二是播種過早地溫低，延長了出苗時(shí)間，加大了苗期感染土壤病菌的機(jī)率，造成花生土傳病害大發(fā)生。

2、早衰嚴(yán)重

造成花生早衰的原因歸結(jié)為以下三點(diǎn)：

一是播期過早引起的早衰。經(jīng)播期試驗(yàn)，早播10-15天，收獲時(shí)間將會(huì)提前3-5天，早播的花生葉片過早脫落，相當(dāng)于縮短了花生飽果期的時(shí)間。

二是不合理使用化控劑引起的早衰。為控制花生徒長提高產(chǎn)量，生產(chǎn)上常采用化控劑控制株高。目前所使用化控劑以多效唑?yàn)橹鳎ㄉ鷮?duì)于多效唑比較敏感，用量稍大時(shí)，花生易受損傷并出現(xiàn)早衰，噴施多效唑地塊通常要早收獲2-3天。

三是葉斑病、干旱、澇害等所引起的早衰現(xiàn)象。

3、營養(yǎng)生長與生殖生長不協(xié)調(diào)

營養(yǎng)生長和生殖生長是對(duì)立統(tǒng)一的關(guān)系，是光合物質(zhì)生產(chǎn)器官（源）和產(chǎn)品的庫容器官（庫）的關(guān)系.實(shí)踐表明庫容過大，往往造成地上部分的葉斑病加重，葉片早衰脫落；如果庫容過小，地上部分容易旺長倒伏，影響產(chǎn)量。協(xié)調(diào)好庫和源的關(guān)系，可有效防止早衰，提高產(chǎn)量。

4、空殼現(xiàn)象嚴(yán)重

由于農(nóng)民長期單一使用氮、磷、鉀化肥，而忽視了中微量元素和有機(jī)肥的投入，從而導(dǎo)致花生空殼現(xiàn)象嚴(yán)重發(fā)生。據(jù)調(diào)查，山地中空殼地塊占70%以上，空殼率在10%-50%。據(jù)全市80多個(gè)點(diǎn)考查，因空殼山地每畝可減產(chǎn)91kg，減產(chǎn)率41.9%。

5、土壤酸化嚴(yán)重

一是有機(jī)肥不僅能直接供給作物養(yǎng)分，改善土壤理化性狀，起到配肥土壤的作用而且還能增加土壤的緩沖性能，對(duì)土壤的PH值起到緩沖調(diào)控作用。目前我市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上有機(jī)肥耕畝用量不足1500公斤有些地塊甚至完全依賴化肥。有機(jī)肥料施用量嚴(yán)重不足，導(dǎo)致土壤酸化嚴(yán)重。

二是我市目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上所施用的化肥，絕大部分都是酸性肥料和生理酸性肥料。這些肥料中都含有游離酸，施用后直接導(dǎo)致土壤酸化。即使是生理酸性肥料，連年施用后，由于土壤中的陽離子不斷被代換吸收和淋洗，也逐步使土壤酸化。

三是氮磷鉀配比失調(diào)。若播前一次性施肥量過大，會(huì)造成中前期旺長倒伏，而后易脫肥早衰，氮肥施用過多易造成旺長早衰，磷肥缺失造成花生飽滿度比較差，施用氯化鉀加重爛果。

二、栽培對(duì)策

1、深耕細(xì)作，培肥地力

花生田應(yīng)選擇前茬作物為玉米的輕壤土或沙壤土為宜，在冬前深耕25-30厘米的基礎(chǔ)上，早春化凍后，要及時(shí)進(jìn)行旋耕整地。畝施腐熟的有機(jī)肥3000公斤，純氮6-7公斤，有效磷4-5公斤，有效鉀8-10公斤，鈣肥 (氨基酸螯合鈣)25～50公斤，硼肥(Na2B2O7.10H 2O)0.5～1公斤，鐵肥(FeSO47H 2O)1公斤。將全部有機(jī)肥、化肥2/3結(jié)合耕地施入，1/3化肥在起壟時(shí)包施在壟內(nèi)，達(dá)到全層施肥。

2、種子處理

播種前10天左右將帶殼的花生種晾曬1－2天后，手扒去殼，選擇大小均勻、籽粒飽滿的種仁備播。為有效防治枯萎病、莖腐病、根腐病以及地下害蟲，畝用30毫升適樂時(shí)（2.5%咯菌腈）和20克60%蚍蟲啉，加水稀釋至250毫升，可拌一畝地16公斤花生種子。

3、播種技術(shù)

播種時(shí)間：我市花生播種最佳時(shí)間為，覆膜地塊在5月1日-5月10日，此時(shí)期5厘米地溫穩(wěn)定在13度；露天種植一般在5月中旬，此時(shí)5厘米地溫一般達(dá)到15度。

土壤墑情：土壤水分為最大持水量的60%-70%，即耕作層土壤手握能成團(tuán)，手搓較松散時(shí)，最有利于花生種子萌發(fā)和出苗。在適期內(nèi)，要有墑?chuàng)寜劜シN，無墑造墑。

播種密度：實(shí)行機(jī)械起壟，壟距85厘米，壟高10—12厘米，壟面寬60厘米，壟溝寬25厘米。壟面種植兩行花生的行距為35厘米，穴距16-18厘米，每畝播8000-1000穴，每穴2粒，平放。

噴灑除草劑：畝用72%都爾100-150毫升加50%撲草凈100至150毫升復(fù)配，兌水50公斤，均勻噴施于壟面及壟兩側(cè)，覆膜播種后，再噴灑垅溝，以防滋生雜草。

4、苗前管理

引苗與補(bǔ)苗?；ㄉ鷦傄娋G葉時(shí)，及時(shí)開膜孔釋放幼苗。應(yīng)在大田播種同期適當(dāng)種植部分花生以備補(bǔ)苗，齊苗后，缺苗處應(yīng)及時(shí)移苗補(bǔ)苗。

清棵。出苗后有兩片真葉時(shí)，及時(shí)清理膜孔上土堆。主莖有4片真葉時(shí)，要經(jīng)常檢查，將壓在膜下的側(cè)枝釋放（引導(dǎo)）出來。同時(shí)，把膜面上壓的土全部清除。

5、苗期管理

病蟲防治。定時(shí)定點(diǎn)觀察，當(dāng)百墩花生有千頭以上蚜蟲時(shí)，用10%高效吡蟲啉可濕性粉劑3000倍液噴霧防治。對(duì)出現(xiàn)根腐病、莖腐病、白絹病的現(xiàn)象時(shí)，應(yīng)及時(shí)用50%的多菌靈500倍液進(jìn)行灌墩防治，同時(shí)噴葉面肥促弱苗轉(zhuǎn)壯。

防除雜草。及時(shí)清除地內(nèi)雜草和清理好堰下溝、壟溝和攔腰溝。

6、中后期管理

科學(xué)化控.在花生高度35cm時(shí)（一般是7月中旬左右），用烯唑醇15-20g兌水30kg噴一次；若植株高度超過40cm且仍有旺長趨勢(shì)時(shí)，可噴第二次。

防治病蟲害。當(dāng)棉鈴蟲有蟲株率達(dá)到5一10%時(shí)，應(yīng)馬上噴灑50%辛硫磷乳油每畝50—100m l，做常量噴霧處理。蠐螬的防治于7月中旬選用50%的辛硫磷乳油300毫升兌水75-100公斤灌墩，后期易發(fā)生白絹病的地塊每畝再加60克井崗霉素灌墩。可用50%的多菌靈150克兌水60公斤防治葉斑病。防治花生銹病8月中旬用百菌清600倍每隔7-10天噴1次，連噴2-3次。及時(shí)排澇。遇澇排出地內(nèi)積水，以防花生受澇爛果。

7、適期收獲晾曬

當(dāng)植株主莖剩下3-4片綠葉，70%以上莢果果殼硬化，網(wǎng)紋清晰，果殼內(nèi)壁呈青褐色斑塊時(shí)，及時(shí)收獲晾曬,一周內(nèi)將莢果含水量降到8%以下。花生收獲后，應(yīng)將地里的殘膜揀凈，減少田間污染。