露地西瓜栽培法

吳艷霞 劉彥敏

目前，露地西瓜到了伸蔓期，在此期間莖葉生長(zhǎng)加快，節(jié)間伸長(zhǎng)，葉面積逐漸擴(kuò)大，并孕蕾開(kāi)花，這一階段歷經(jīng)18～20天。西瓜從團(tuán)棵到雄花始花，應(yīng)以促為主，目的在于加快莖葉生長(zhǎng)，為花器官的發(fā)育奠定物質(zhì)基礎(chǔ)，特別是早熟品種，更應(yīng)重視提苗促秧。生產(chǎn)中可以集中施入磷酸二銨或腐熟的餅肥，并及時(shí)澆水，促進(jìn)發(fā)棵。為了控制莖葉生長(zhǎng)，防止跑秧，促進(jìn)雌花發(fā)育，從西瓜雄花始開(kāi)到主蔓第二雌花開(kāi)花應(yīng)以控制莖葉等營(yíng)養(yǎng)體生長(zhǎng)為主，促進(jìn)雌花等生殖器官發(fā)育為輔，做到促控結(jié)合。

1.管理方法

1.1 西瓜伸蔓期過(guò)后18～20天進(jìn)入結(jié)果期，西瓜在結(jié)果期果實(shí)將發(fā)生退毛、定個(gè)兒等形態(tài)變化。根據(jù)這些形態(tài)變化，可以把結(jié)果期劃分為結(jié)果前期、結(jié)果中期和結(jié)果后期三個(gè)階段。

結(jié)果前期又叫坐果期，是西瓜栽培的一個(gè)重要階段，此時(shí)長(zhǎng)秧與坐果的矛盾十分突出。如果此時(shí)降水過(guò)多、澆水過(guò)大、氮肥噴施過(guò)量，極易引起植株瘋秧徒長(zhǎng)，導(dǎo)致大量落花落果。所以，結(jié)果前期的管理應(yīng)以促進(jìn)坐果為中心，嚴(yán)格控制灌水，及時(shí)整枝、打杈和壓蔓，并采取人工輔助授粉或激素處理措施，促進(jìn)坐果，提高結(jié)果率。結(jié)果中期西瓜果實(shí)直徑和體積急劇增長(zhǎng)，對(duì)水肥和養(yǎng)分需求量最大。如果此時(shí)肥水供應(yīng)不足，不僅果實(shí)不能充分膨大，也容易發(fā)生脫肥早衰和贅秧現(xiàn)象。從西瓜長(zhǎng)至雞蛋或鵝蛋大小時(shí)澆一次膨瓜水，追一次膨瓜肥。果實(shí)定個(gè)兒前后，還可用0.2%的尿素或0.2%的磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面噴肥，防止葉片早衰。

1.2 追肥瓜田施肥要求做到底肥足、追肥巧，方法是旱天澆水追肥，雨天追顆粒肥。用直徑5厘米的木棒在距苗根約20厘米處扎眼追肥，第一次追肥在團(tuán)棵期（5葉期），畝追二銨10公斤；第二次追肥在落花后7天，畝追尿素15公斤、鉀肥15公斤；第三次追肥在第二次追肥后7天進(jìn)行，畝施尿素10公斤、鉀肥10公斤。

1.3 灌水西瓜抗旱怕澇，但也需要適時(shí)、適量澆水。⑴催棵水。在西瓜進(jìn)入團(tuán)棵期，結(jié)合第一次追肥進(jìn)行澆水，水量要適中，可只澆播種壟。⑵膨瓜水。為了促進(jìn)果實(shí)膨大，防止缺水贅秧，應(yīng)結(jié)合第二次追肥澆膨瓜水，水量要適當(dāng)加大，可澆透水，而后根據(jù)土質(zhì)和降水情況澆水，做到均衡供水，防止出現(xiàn)裂果，特別是嚴(yán)重干旱后應(yīng)注意控制澆水。

1.4 壓蔓、整枝、疏果、選瓜、定瓜一般主蔓40～50厘米時(shí)壓第一刀，100厘米左右壓第二刀，150厘米長(zhǎng)時(shí)壓第三刀。壓蔓有明壓和暗壓兩種方式。明壓是將瓜蔓用土塊、樹(shù)枝等物壓在地上，暗壓是將地面挖一深槽，把瓜蔓放在里面，只留葉片，然后用土壓實(shí)。山區(qū)旱坡地宜暗壓，雨水大的地區(qū)以明壓為好。最好用三蔓整枝，即從根基部留1條主蔓和2條健壯的側(cè)蔓，其余側(cè)枝全部剪掉，主蔓10～18節(jié)之間留瓜，每株留一個(gè)瓜，坐瓜后即可停止整枝。

1.5 除草瓜田除草盡量做到動(dòng)犁不動(dòng)鋤或者多動(dòng)犁少動(dòng)鋤，在瓜田里沒(méi)有播種或定植的空壟，在做壟時(shí)不要?jiǎng)?，待小苗長(zhǎng)到要下壟臺(tái)前雜草出齊時(shí)，用犁耕翻滅草，深翻松土。一般空壟趟兩犁，然后耙平。瓜田使用除草劑省工省力，但要掌握好使用技術(shù)，避免發(fā)生藥害，若沒(méi)有把握最好不用。

1.6 人工輔助授粉方法是在開(kāi)花期，如遇雨季則要在雌花開(kāi)放的前一天下午到田間給雌花戴防雨紙帽，第二天早晨5時(shí)到田間將雄花采摘回來(lái)（當(dāng)天即將開(kāi)放的授粉品種的雄花），放在陰涼不能著雨的地方，待開(kāi)花散粉時(shí)（6～7時(shí)），到田間翻卷雄花瓣，露出正在散粉的雄蕊，輕輕在雌花的柱頭上涂抹，以柱頭均勻粘上花粉為度。一朵雄花可授1～3朵雌花，授粉時(shí)間最好在上午10時(shí)前結(jié)束，若時(shí)間太長(zhǎng)柱頭和花粉老化，坐果率不高。授粉后再給雌花戴上防雨紙帽。

2.疫病防治

2.1 危害癥狀

疫病主要侵害西瓜莖葉及果實(shí)。苗期發(fā)病，子葉上出現(xiàn)圓形水浸狀暗綠色病斑，然后中部變成紅褐色，近地面縊縮倒伏枯死。葉片被侵害時(shí)，初期生暗綠色水浸狀圓形或不正形病斑。濕度大時(shí)，軟腐似水煮，干時(shí)易破碎。莖基部被侵害產(chǎn)生紡錘形凹陷的暗綠色水浸狀病斑，莖部腐敗病部以上全部枯死。果實(shí)被浸害，則呈圓形凹陷暗綠色水浸狀病斑，擴(kuò)展到全果軟腐，表面密生綿毛狀白色菌絲。

2.2 防治方法

發(fā)病初期噴灑50%甲霜銅可濕性粉劑700～800倍液，或35%瑞毒唑銅可濕性粉劑800倍液，或70%乙磷·錳鋅可濕性粉劑500倍液，或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液;或58%瑞毒霉錳鋅可濕粉劑500倍液。每隔7～10天噴1次，連續(xù)2～3次。上述藥交替使用效果更好。