基于學(xué)科核心素養(yǎng)的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)踐與思考

郭勤燕

摘 要：學(xué)科核心素養(yǎng)代表了學(xué)科學(xué)習(xí)的必要素質(zhì)，也是學(xué)科學(xué)習(xí)的靈魂所在。高中化學(xué)以實(shí)驗(yàn)教學(xué)為基礎(chǔ)，圍繞實(shí)驗(yàn)展開(kāi)知識(shí)點(diǎn)理解、化學(xué)式學(xué)習(xí)、邏輯能力提升等。從學(xué)科素養(yǎng)的角度分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，有助于提高化學(xué)教學(xué)效率，提升教學(xué)品質(zhì)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣等。圍繞學(xué)科核心素養(yǎng)展開(kāi)關(guān)于高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的討論，旨在塑造高質(zhì)量的化學(xué)教學(xué)。

關(guān)鍵詞：學(xué)科核心素養(yǎng)；高中化學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)

化學(xué)學(xué)習(xí)的核心素養(yǎng)可以歸為以下幾類(lèi)：心細(xì)與細(xì)心；嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S邏輯；動(dòng)手操作能力等。在實(shí)際教學(xué)中，教師不會(huì)經(jīng)常對(duì)某一教學(xué)現(xiàn)象做核心素養(yǎng)的分類(lèi)，因?yàn)樗鼈兺窍嚓P(guān)聯(lián)的，很難進(jìn)行明確的劃分。因此基于學(xué)科核心素養(yǎng)的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)踐也很難對(duì)某一種素養(yǎng)進(jìn)行解釋?zhuān)荒苷f(shuō)是更加偏重于哪一素養(yǎng)。另外，在提出建議的同時(shí)，也希望更多的教學(xué)者能夠結(jié)合自己的教學(xué)實(shí)踐，對(duì)這些建議進(jìn)行有選擇地采納，或者是糾正。

一、心細(xì)與細(xì)心，培養(yǎng)學(xué)生優(yōu)秀的觀察力

化學(xué)以實(shí)驗(yàn)開(kāi)始，一些理論都是建立在對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析之上的，甚至有一些化學(xué)發(fā)現(xiàn)是緣自偶然，但若是沒(méi)有敏感的神經(jīng)，優(yōu)秀的觀察力，并細(xì)心地記錄這些變化，很容易就會(huì)模糊這些偶然，也就不會(huì)有后續(xù)的發(fā)現(xiàn)。所以每一個(gè)化學(xué)發(fā)現(xiàn)都不是意外，也不是上天的贈(zèng)予，是發(fā)現(xiàn)者長(zhǎng)期的觀察經(jīng)驗(yàn)的積累和敏感思維的養(yǎng)成。基于“心細(xì)與細(xì)心”的核心素養(yǎng)，可幫助學(xué)生養(yǎng)成對(duì)微小事物的專(zhuān)注力。例如在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，讓學(xué)生自己去描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，而不是對(duì)著課本念。是在不知情的情況下進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，然后去表達(dá)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的“點(diǎn)點(diǎn)”變化，這才是正確的教學(xué)邏輯。培養(yǎng)學(xué)生優(yōu)秀的觀察力，就不能忽視實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的“意外”，并且引導(dǎo)學(xué)生去感謝這些意外。高中生在實(shí)驗(yàn)時(shí)，最期望的是實(shí)驗(yàn)成功，也就是得到和教材上一致的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，而面對(duì)失敗時(shí)，他們卻總是感覺(jué)到沮喪，將其簡(jiǎn)單歸為實(shí)驗(yàn)失敗。其實(shí)實(shí)驗(yàn)是沒(méi)有失敗的，甚至失敗才是最值得學(xué)習(xí)的。因?yàn)槭】偸怯性虻?，而這就是需要觀察和思考的內(nèi)容，總會(huì)學(xué)習(xí)到別人沒(méi)有觀察到位的東西。另外，細(xì)心能夠讓實(shí)驗(yàn)更加順利，可以避免不必要的錯(cuò)誤。這樣可以逐漸積累學(xué)習(xí)自信心，最終作用于其他方面的化學(xué)學(xué)習(xí)。培養(yǎng)學(xué)生優(yōu)秀的觀察力，可以采用積分的形式，學(xué)生每發(fā)現(xiàn)一次不同的化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，或是提出不同的問(wèn)題，就能夠得到一定的分?jǐn)?shù)，每個(gè)月對(duì)分?jǐn)?shù)進(jìn)行“清零”，并評(píng)比這個(gè)月的“觀察達(dá)人”，可以給予獎(jiǎng)勵(lì)，可以記錄學(xué)生觀察力的提升，也能促進(jìn)學(xué)習(xí)能力的成長(zhǎng)。

二、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S邏輯，培養(yǎng)學(xué)生思考的能力

實(shí)驗(yàn)絕對(duì)不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單地按照實(shí)驗(yàn)步驟完成即可，即便再細(xì)心，再認(rèn)真，甚至是不犯錯(cuò)誤，若是沒(méi)有思考，也只是實(shí)驗(yàn)的“操作工”。因此實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)的過(guò)程重在思考，每一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)步驟都應(yīng)該去思考為什么，是為了不污染藥品，還是為了怕氧氣氧化，或是避免造成實(shí)驗(yàn)誤差等。嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S邏輯，從每一個(gè)簡(jiǎn)單的細(xì)節(jié)開(kāi)始，理順實(shí)驗(yàn)思路的過(guò)程絕不是記憶和背誦實(shí)驗(yàn)步驟的過(guò)程，而必須是能夠獨(dú)立思考，甚至是可以設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S邏輯，要求學(xué)生能夠自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。在教學(xué)時(shí)，教師可以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行教材中的實(shí)驗(yàn)，然后要求學(xué)生分小組進(jìn)行討論，完成本小組的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，在本節(jié)課或是下堂實(shí)驗(yàn)課進(jìn)行操作。當(dāng)然，教師在學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)之前，必須參與到小組的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中，讓他們明確自己設(shè)計(jì)這個(gè)實(shí)驗(yàn)的初衷，而通過(guò)實(shí)驗(yàn)有沒(méi)有達(dá)到這樣的目的，是不是能夠得到相應(yīng)的結(jié)論。當(dāng)然更要保證實(shí)驗(yàn)的安全性，教師的提前預(yù)知能夠保證這些實(shí)驗(yàn)的基本要素。而且對(duì)學(xué)生小組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)追問(wèn)，也能讓他們更加清楚自己進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的目的。

三、動(dòng)手操作能力，可以真正獨(dú)立操作實(shí)驗(yàn)

目前高中化學(xué)教學(xué)時(shí)間比較緊張，還有高考的壓力，學(xué)生進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)也只是一種輔助形式。甚至很多實(shí)驗(yàn)都是教師演示，或者是學(xué)生觀看教學(xué)視頻就“草草了事”了，這樣很難起到教學(xué)效果，甚至造成學(xué)生“眼高手低”，認(rèn)為一些實(shí)驗(yàn)很簡(jiǎn)單，自己動(dòng)手也是這樣。但實(shí)際上僅僅是“移液”這個(gè)過(guò)程實(shí)際操作就不是那么簡(jiǎn)單，學(xué)生很難及時(shí)堵住，會(huì)讓溶液又流回溶液中。所以會(huì)做實(shí)驗(yàn)和真正做實(shí)驗(yàn)是不同的，也許你知道如何完成實(shí)驗(yàn)步驟，如何得到實(shí)驗(yàn)結(jié)果，甚至清楚每一步的原因，但若不去實(shí)際操作，定是不能將實(shí)驗(yàn)完成好的。因此作為教師，必須安排出讓學(xué)生可以真正做實(shí)驗(yàn)的時(shí)間，讓他們完全獨(dú)立地完成一個(gè)實(shí)驗(yàn)。另外，可以利用課下的時(shí)間，組織化學(xué)興趣小組，讓有興趣的或者是有心的學(xué)生能在課下來(lái)豐富自己的生活，也充實(shí)化學(xué)知識(shí)層面。

總之，高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)遵循了化學(xué)的來(lái)源，體現(xiàn)了化學(xué)學(xué)習(xí)的本質(zhì)。以科學(xué)素養(yǎng)為基礎(chǔ)，不斷夯實(shí)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的層層知識(shí)，以最簡(jiǎn)單、最直接的思考方式來(lái)引導(dǎo)學(xué)生，養(yǎng)成優(yōu)秀的化學(xué)學(xué)習(xí)思維，建立化學(xué)學(xué)習(xí)邏輯，在教學(xué)中漸漸培養(yǎng)和提升化學(xué)能力，成為對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)有追求的人。

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？誗編輯 韓 曉