蘋果樹拉枝技術(shù)

路 榮

（靈寶市果樹實(shí)驗(yàn)場 河南靈寶 472500）

拉枝是蘋果樹生產(chǎn)管理過程中的一個(gè)重要技術(shù)環(huán)節(jié)，對(duì)培養(yǎng)良好的樹形、解決通風(fēng)透光問題有著舉足輕重的作用。

1 拉枝的重要性

拉枝作為樹形改造的一項(xiàng)重要措施，有助于促進(jìn)幼樹成形，調(diào)整樹勢(shì)與枝勢(shì)，緩勢(shì)促花，改善光照，提高果實(shí)品質(zhì)（圖1），是果樹修剪中其他手法所無法替代的。

圖1 拉枝促進(jìn)幼樹形成

2 拉枝時(shí)間

蘋果樹拉枝一年中春、夏、秋三季均可進(jìn)行，最佳時(shí)間為8月中下旬至9月中下旬。此時(shí)期枝條柔軟，可塑性強(qiáng)，能按需要隨意改變枝條方向及角度。而冬季拉枝枝條太脆，易造成樹體創(chuàng)傷；春季拉枝易造成背上冒條多，消耗樹體營養(yǎng)，造成樹形紊亂，影響成花結(jié)果。秋季拉枝，不但能改善樹體內(nèi)的光照條件，有利于內(nèi)膛葉片和果實(shí)的生長，還可以控制新梢生長，使中下部芽體充實(shí)，提高來年的萌芽率，增加短枝數(shù)量，協(xié)調(diào)結(jié)果樹的營養(yǎng)生長和生殖生長，更新衰老樹枝組。對(duì)于3年以上的大枝可在5月中下旬（即春梢旺長期）樹液大流動(dòng)時(shí)進(jìn)行。

3 拉枝對(duì)象

適宜拉枝的枝相指標(biāo)：中密度園適宜拉枝的枝相以枝條長度1米以上、基部粗度1厘米以上為宜，不宜過早。拉得過早，極易造成樹體衰弱，形成“小老樹”。拉枝要根據(jù)樹勢(shì)強(qiáng)弱，做到“三拉三不拉”，即拉直立枝不拉側(cè)平枝，拉長枝不拉短枝，拉粗壯枝不拉細(xì)弱枝。對(duì)于大的主枝，既要拉主枝，還要拉同一主枝的側(cè)枝，且側(cè)枝角度大于主枝角度。

4 拉枝方法

拉枝前揉枝是關(guān)鍵，為避免將枝條折傷、折斷，在拉枝前要先活動(dòng)枝條基部，再活動(dòng)開角。在果園管理過程中，一般采用“一推二揉三壓四固定”的方法，即手握枝條向上及向下反復(fù)推動(dòng)，將枝條反復(fù)揉軟，在揉軟的同時(shí)，將枝條下壓至所要求的角度和位置，下壓部位應(yīng)選擇在枝條中部至枝梢頂端1/3處，然后將拉枝繩或鐵絲系于枝條，主枝基角控制在80o～90o為宜，對(duì)于非骨干枝根據(jù)占有空間大小可拉成水平至下垂，基角掌握在90o～150°。對(duì)于多年生、過粗過大的枝，基角太小，不易開角，則要用“背下連三鋸“的方法進(jìn)行開角，即在枝條距主干20厘米左右的外側(cè)下腹部鋸3～5道相距2～3厘米、深達(dá)枝條直徑1/3的鋸口，并削平鋸面，再下壓固定，鋸口一定要合嚴(yán)，光滑，有利于傷口愈合。拉出的所有枝條要擺布均勻合理，上下部枝條應(yīng)插空排列，錯(cuò)落有致呈波浪狀（圖 2）。

圖2 拉枝后枝條擺布均勻呈波浪狀