韓江對(duì)于唐宋時(shí)期潮州開發(fā)的重要意義

倪妙玲

摘 要：東晉咸和六年始設(shè)海陽縣，義熙九年置義安郡，隋開皇十一年置潮州，潮州逐步成為韓江流域粵東地區(qū)中心。韓江對(duì)于粵東地區(qū)開發(fā)起到重要促進(jìn)作用，特別在唐宋時(shí)期，潮州充分利用經(jīng)濟(jì)重心南移這一機(jī)遇，發(fā)揮韓江流域地理優(yōu)勢(shì)，帶動(dòng)、引領(lǐng)韓江流域中下游的發(fā)展，在內(nèi)河文化時(shí)期，一直為粵東地區(qū)政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心。

關(guān)鍵詞：韓江;潮州;唐宋時(shí)期;中心

1 古代韓江流域簡(jiǎn)況

韓江三角洲是由上游帶來的泥沙沖積形成陸地，又被江水分割成幾塊。廣義上的韓江三角洲，除潮汕平原，還應(yīng)包括榕江三角洲和更南的練江三角洲。韓江與其眾多支流構(gòu)成韓江水域網(wǎng)絡(luò)，成為韓江流域與外界聯(lián)系的主要交通要道。以肥沃的三角洲平原發(fā)展農(nóng)耕經(jīng)濟(jì);以韓江水系為依托，帶動(dòng)上下游經(jīng)濟(jì)往來，人口流動(dòng)，文化交流;以韓江出?？跒槠瘘c(diǎn)，向北與江浙一帶互換有無，向南與東南亞地區(qū)發(fā)展海外貿(mào)易。可見，古代粵東地區(qū)特別是潮州的開發(fā)與發(fā)展中，韓江起到巨大帶動(dòng)作用?？梢哉f，從兩晉至清末，是以潮州府為主導(dǎo)的內(nèi)河文化時(shí)期。

2 唐代潮州的開發(fā)

潮州于東晉咸和六年（331年）開始設(shè)縣，東晉義熙九年（413年）設(shè)郡，直至1860年前，一直是粵東地區(qū)政治中心。以潮州為中心的粵東地區(qū)的開發(fā)與發(fā)展，是以韓江為依托，在北人南遷、南方開發(fā)這樣的時(shí)代大背景下開始的。

西晉八王之亂后，中原地區(qū)戰(zhàn)亂，長(zhǎng)城以北游牧民族大舉南下，中原地區(qū)先后建立多個(gè)少數(shù)民族政權(quán)，中原地區(qū)漢人為避戰(zhàn)禍，大量南遷，粵東地區(qū)在兩晉時(shí)期縣數(shù)量增加，與北人南遷有密切的聯(lián)系。

北人南遷，除了帶來大量勞動(dòng)力本身外（南方多地方人稀），還帶來先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，加速了粵東地區(qū)的開發(fā)。唐朝時(shí)，潮州人民修筑北門堤，防御惡溪（韓江）水患;再如由御史中丞貶為潮州刺史的李宿，在潮州西湖山南巖上建“觀稼亭”，說明其對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重視。韓江三角洲由韓江等河流夾帶大量泥沙不斷淤積而成，土壤肥沃，有利于農(nóng)業(yè)發(fā)展，再加上水利灌溉工程的修筑，地方官員的重視，使到唐朝時(shí)期潮州農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展。

在生產(chǎn)力低下的狀況下，人本身就是生產(chǎn)力，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更是以家庭為生產(chǎn)單位，生產(chǎn)工具簡(jiǎn)單，因此經(jīng)常以戶口數(shù)量來衡量一個(gè)地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展程度乃至社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度。東晉立郡時(shí)，戶口只有一千多;到唐元和年間，據(jù)《元和郡縣圖志》記載，戶口為九千三百二十九戶，而可以看出，隋唐時(shí)期，特別唐朝，韓江流域潮州地區(qū)的開發(fā)與發(fā)展。

韓愈來潮前的十一位潮州刺史，大部分原是名臣顯宦，甚至官至宰相，如常袞，都不是碌碌無為之輩，來潮時(shí)對(duì)潮州經(jīng)濟(jì)、文教發(fā)展作出一定勛績(jī)。但終唐一代，韓江流域潮州地區(qū)總體仍處于落后狀態(tài)，從韓愈被貶潮州途中所作《左遷至藍(lán)關(guān)示侄孫湘》即可窺見一斑：

一封朝奏九重天，夕貶潮陽路八千。

欲為圣明除弊事，肯將衰朽惜殘年。

云橫秦嶺家何在？雪擁藍(lán)關(guān)馬不前。

知汝遠(yuǎn)來應(yīng)有意，好收吾骨瘴江邊。

全詩(shī)充滿著一種對(duì)南方、對(duì)潮州的恐懼和悲涼。相對(duì)于中原而言，潮州還是荒涼落后的，成為謫宦逐客的被貶之地。一方面是認(rèn)為南方百越之地，與少數(shù)民族雜居，“居蠻夷之地，與魑魅為群”，有異于中原漢族文化，為中原漢人所恥;另一方面，雖然有韓江三角洲廣闊沖積平原，但缺乏堤防，江水泛濫，甚至海水倒灌等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，再加上江中鱷魚為患，“鱷溪魂斷”，所以韓江古稱“鱷溪”“惡溪”，農(nóng)業(yè)發(fā)展仍然艱難;與此同時(shí)，還有中原人聞之色變的瘴癘疾疫。整體上，唐朝時(shí)期潮州地區(qū)是處于剛開發(fā)狀態(tài)，社會(huì)總體發(fā)展水平仍然較低。

3 兩宋時(shí)期潮州的繁榮

3.1 北人南遷

自兩晉以后，北方的每一次動(dòng)亂，都使到大量中原漢人南遷。唐中期安史之亂、唐末農(nóng)民戰(zhàn)爭(zhēng)、五代十國(guó)割據(jù)戰(zhàn)亂、靖康之難，中原漢人南下避難，一部分也即來到潮州。潮州遠(yuǎn)離政治中心，“天高皇帝遠(yuǎn)”，在戰(zhàn)亂頻仍時(shí)期，中原政權(quán)也是鞭長(zhǎng)莫及，卻成為逃亂避難的理想地方。兩宋時(shí)期潮州郡人口增長(zhǎng)迅速，除了人口自然增長(zhǎng)外，還有大量外來人口的移入，加速了潮州的開發(fā)。可以說，宋代潮州的繁榮是各族人民共同開發(fā)的結(jié)果。

3.2 興修水利灌溉工程

“潮本澤國(guó)，合贛、循、梅、汀、漳五都之水注于韓江，千里建瓴，萬派歸壑”。一到雨季江水泛濫，下游兩岸一片汪洋，農(nóng)業(yè)無法得到長(zhǎng)久持續(xù)發(fā)展。大規(guī)模修筑堤防始于宋代，溪東堤、北門堤、南門堤等，可以說整個(gè)韓江下游的堤防，基本上都是宋時(shí)所建。除堤防外，還有其他的水利設(shè)施，如王滌挖浚的三利溪。堤防的修筑，使得人民生活得到安定;水利設(shè)施的興修，大量荒地得到開墾，使到韓江流域農(nóng)業(yè)生產(chǎn)逐步發(fā)展。

3.3 推廣先進(jìn)的農(nóng)耕技術(shù)、引進(jìn)新農(nóng)作物品種

潮州使用耕牛不會(huì)遲于北宋，牛耕的使用推廣，解放了人力，推動(dòng)耕作技術(shù)進(jìn)步;其他的當(dāng)時(shí)較為先進(jìn)的農(nóng)具如龍骨水車、鐵搭、秧馬等，潮州也都使用。牛耕的使用，耕作工具的進(jìn)步，也與北人南遷密切相關(guān)，中原地區(qū)先進(jìn)的技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)也帶來到潮州。另外，越南傳入的占城稻，也較快地在潮州推廣。

韓江流域地理優(yōu)勢(shì)來到兩宋，充分發(fā)揮出來。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平大幅度提高，到宋代，潮州平原地區(qū)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已經(jīng)接近江浙，處于全國(guó)領(lǐng)先地位，糧食產(chǎn)量不僅能滿足本地人口消費(fèi)，而且有余糧供應(yīng)缺糧地區(qū)。金城米即是宋時(shí)潮州販賣其他地區(qū)的稻米。

3.4 手工業(yè)、商業(yè)發(fā)展

手工業(yè)方面，當(dāng)屬制鹽與陶瓷發(fā)展迅速?！俺敝疄榭?、海瀕廣斥，俗富魚鹽。宋設(shè)鹽場(chǎng)凡三所…”，考古上也得到證明。宋代潮州鹽業(yè)生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大，鹽產(chǎn)增多，也作為商品外運(yùn)。大量潮鹽，通過韓江，溯流北運(yùn)，上游的梅州和福建汀州江西贛州都曾食用潮鹽。陶瓷是宋代潮州外銷另一重要產(chǎn)品。兩宋時(shí)期，對(duì)外貿(mào)易繁榮，潮州陶瓷生產(chǎn)也進(jìn)入興盛時(shí)期。筆架山宋窯遺址，古稱“百窯村”，出土大量陶瓷品。韓江流域一帶，考古發(fā)現(xiàn)大量的窯群，窯址都臨近韓江，顯然與外運(yùn)方便有密切關(guān)系。沿韓江北上，與福建、江西一帶貿(mào)易往來;據(jù)出海口向北與江浙、山東等互通有無，向南與南洋貿(mào)易。《永樂大典·潮州府》在記述宋時(shí)潮州狀況時(shí)載道：“舶通甌吳及諸番國(guó)……以故殷甲鄰郡。”海內(nèi)外航運(yùn)十分活躍，宋元豐間商稅三萬貫以下廣（廣州）十四務(wù)，潮（潮州）十務(wù)（務(wù)：宋在各關(guān)口設(shè)置的征稅機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)征收商稅）。在廣南東路中，潮州商稅稍次于廣州，可見潮州在宋時(shí)商業(yè)貿(mào)易繁榮。

南北各族人民幾百年來的開發(fā)、改造，“惡溪”成為粵東人民的母親河，哺育一方百姓，推動(dòng)潮州經(jīng)濟(jì)發(fā)展。從宋代開始，人們對(duì)潮州的看法開始改變，楊萬里《揭陽道中》“地平如掌樹成行，野有郵亭浦有梁。舊日潮州底處所如今風(fēng)物冠南方?！薄㈥悎蜃簟俺标柹剿畺|南奇，魚鹽城郭民熙熙?！苯允撬螘r(shí)潮州地區(qū)富庶繁榮的寫照。

4 結(jié)語

潮州府城位于韓江中下游，隨著水利灌溉設(shè)施的修筑，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展;同時(shí)利用韓江交通，逐步發(fā)展成為閩、粵、贛交界物資集散樞紐和商業(yè)貿(mào)易中心;向外成為海絲之路的重要起點(diǎn)?！俺敝莞侵畠?nèi)，街衢縱橫，里坊相接，商肆林立，十分繁榮?！兄兄葜畾庀笱伞保敝堇玫乩韮?yōu)勢(shì)，促進(jìn)其經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，使到潮州經(jīng)濟(jì)規(guī)模在粵東領(lǐng)先，開始成為粵東地區(qū)經(jīng)濟(jì)、政治和文化中心。

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