高產(chǎn)奶牛隱性酮病的檢測(cè)與治療

鄭 征

奶牛隱性酮病通常情況下不會(huì)表現(xiàn)出典型的發(fā)病癥狀，但該種疾病相對(duì)于傳統(tǒng)有典型臨床癥狀的通病來(lái)說(shuō)，發(fā)病率更高。在臨床診斷過(guò)程中，檢測(cè)奶牛血液酮體含量，能夠判斷奶牛是否患有同病，但由于血液樣本采集操作不方便，血液采集過(guò)程中常常會(huì)給牛造成應(yīng)激使得牛常常會(huì)出現(xiàn)多種應(yīng)激反應(yīng)，不利于提高奶牛產(chǎn)量。大量研究文獻(xiàn)證明，奶牛血液中、尿液中、乳汁中酮體含量與該種病發(fā)生具有很強(qiáng)的相關(guān)性。乳汁中酮體的含量如果超過(guò)了10mg/dL，則可以確診奶牛存在隱性酮病。

1 發(fā)病經(jīng)過(guò)

某地某養(yǎng)殖戶(hù)一共養(yǎng)殖了奶牛49頭，采用舍飼養(yǎng)殖模式養(yǎng)殖。2017年5月13日，養(yǎng)殖戶(hù)在日常管理過(guò)程中發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖場(chǎng)的23頭高產(chǎn)奶牛產(chǎn)奶量逐漸下降，乳汁外觀(guān)稀薄、分層。當(dāng)奶牛的產(chǎn)奶量剛剛出現(xiàn)下降趨勢(shì)時(shí)，并沒(méi)有引起養(yǎng)殖戶(hù)重視，隨后等到產(chǎn)奶量下降到原來(lái)的50%以下，養(yǎng)殖戶(hù)才意識(shí)到奶?？赡艽嬖谀承╇[性疾病。但由于養(yǎng)殖戶(hù)不具備獸醫(yī)診斷知識(shí)，隨即將病情上報(bào)了當(dāng)?shù)孬F醫(yī)站，要求當(dāng)?shù)孬F醫(yī)站委派專(zhuān)業(yè)獸醫(yī)人員到達(dá)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行診治。獸醫(yī)到達(dá)養(yǎng)殖場(chǎng)后，該養(yǎng)殖場(chǎng)共有24頭高產(chǎn)奶牛，泌乳量下降，經(jīng)過(guò)詢(xún)問(wèn)得知，該養(yǎng)殖場(chǎng)飼料自行配制，通過(guò)進(jìn)一步對(duì)飼料配方進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)飼料能量水平較低?；疾〉?4頭奶牛，泌乳期全部在60天以?xún)?nèi)，處于泌乳高峰期。

2 臨床癥狀

整個(gè)牛群體溫正常或者體溫呈現(xiàn)小量波動(dòng)，采食量正常，沒(méi)有典型的臨床癥狀。但發(fā)病之后，患病牛的泌乳量呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，乳汁外觀(guān)異常，乳脂分層。隨后產(chǎn)奶量急劇下降，有時(shí)患病牛會(huì)停止泌乳。當(dāng)患病牛體內(nèi)酮體含量增高時(shí)，患病牛表現(xiàn)為采食量逐漸下降，喜歡吃粗飼料，對(duì)精飼料食欲不旺盛，進(jìn)而膘情逐漸下降身體逐漸消瘦。

3 檢測(cè)

3.1 細(xì)菌學(xué)檢測(cè)

采集患病牛的新鮮乳汁，常規(guī)方法制成涂片，選擇使用革蘭氏和姬姆薩染色劑，分別對(duì)涂片進(jìn)行染色，染色之后放置在顯微鏡下觀(guān)察，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)被染色的致病菌存在。常規(guī)方法將采集到的病料接種到普通瓊脂平板，鮮血瓊脂平板上37度，恒溫培養(yǎng)24小時(shí)，在兩種培養(yǎng)平板上均沒(méi)有出現(xiàn)致病菌生長(zhǎng)，因此能夠排出細(xì)菌感染的情況。

3.2 乳汁檢查

排除細(xì)菌感染情況之后，獸醫(yī)懷疑是隱性酮病，通過(guò)采集24頭患病牛新鮮乳汁，采用酮粉法檢測(cè)乳銅含量。應(yīng)用銅粉法檢測(cè)乳酮時(shí)，所選擇的試劑為亞硝基鐵氰化鈉、無(wú)水碳酸鈉、無(wú)水硫酸氨，使用比例分別為1∶20∶20，將上述化學(xué)藥物，充分研磨之后，混合均勻密封保存，儲(chǔ)存在棕紅色的實(shí)驗(yàn)瓶中備用。檢測(cè)乳汁中乳酮時(shí)，取上述混合試劑0.2g，放置在潔凈的白瓷板上，向其中滴加待檢測(cè)的乳汁，根據(jù)顏色變化情況，判斷是否存在陽(yáng)性變化。陽(yáng)性反應(yīng)判斷標(biāo)準(zhǔn)為（+～++++），上述混合物作用，5分鐘之后，乳汁顏色無(wú)明顯變化，呈現(xiàn)原來(lái)的狀態(tài)，判定為陰性（-）。乳汁顏色作用1分鐘之內(nèi)呈現(xiàn)微紅色，繼續(xù)作用3分鐘之后呈現(xiàn)微紫色變化，作用五分鐘之后混合物仍然不會(huì)出現(xiàn)明顯的顏色變化判定為疑似反應(yīng)（±）?；旌衔镱伾茸兗t，作用1分鐘之內(nèi)變紫，作用2分鐘之后變成紫色判定為陽(yáng)性（+）?；旌衔镱伾茸兗t，1分鐘之內(nèi)變紫，2分鐘之內(nèi)變成深紫色判定為陽(yáng)性（++）?；旌衔镱伾_(kāi)始顯現(xiàn)微紫色，1分鐘之內(nèi)變成深紫色判定為陽(yáng)性（+++）?；旌衔镆婚_(kāi)始的顏色呈鮮紫色，30秒鐘之內(nèi)呈現(xiàn)深紫色變化，判定為陽(yáng)性（++++）。結(jié)合上述判定方法，24頭患病奶牛的新鮮乳汁全部呈現(xiàn)陽(yáng)性反應(yīng)，其中陽(yáng)性（+）12份，陽(yáng)性（++）6份，陽(yáng)性（+++）3，陽(yáng)性（++++）3份，從檢測(cè)結(jié)果可以分析，呈現(xiàn)弱陽(yáng)反應(yīng)（+～++）的患病牛占據(jù)主要部分。同時(shí)又采用了酮體定量檢測(cè)法檢測(cè)了24頭患病牛乳汁中酮體的含量。具體檢測(cè)方法是選擇使用乙酰乙酸、B羥丁酸轉(zhuǎn)化為丙酮之后，測(cè)定樣品中丙酮的總含量，如果超過(guò)了10mg/dL，則可以確診為奶牛存在隱性酮病。最終檢測(cè)結(jié)果顯示，24頭患病，牛乳汁中酮體含量為11.33～13.68mg/dL。結(jié)合綜合檢測(cè)結(jié)果，最終確診為奶牛隱性糖尿病。

4 治療

奶牛隱性酮病在治療過(guò)程中，應(yīng)該堅(jiān)持消除病因，改善飼養(yǎng)情況，增加日糧中優(yōu)質(zhì)干草比例。治療以補(bǔ)糖補(bǔ)鈣為主。選擇使用50%的葡萄糖射液1000ml，10%的葡萄糖注射液1000ml，維生素C10g、維生素B110g，10%的葡萄糖酸鈣1000ml，碳酸氫鈉注射液500ml，氯化鉀注射液1ml，混合之后一次靜脈注射，每天一次，連續(xù)使用三天為一個(gè)療程。通過(guò)采用上述診斷方法治療七天，繼續(xù)采用上述檢測(cè)方法，對(duì)24頭病牛進(jìn)行監(jiān)測(cè)，乳汁中酮體含量下降到10mg/dL，養(yǎng)殖場(chǎng)病情得到了有效控制，24頭患病奶牛逐漸恢復(fù)到原有的產(chǎn)奶量，為養(yǎng)殖戶(hù)控制了經(jīng)濟(jì)損失。

5 預(yù)防

首先，日常養(yǎng)殖過(guò)程中，應(yīng)該加強(qiáng)干奶期期奶牛的飼養(yǎng)管理，注重科學(xué)調(diào)整日糧，確保奶牛在圍產(chǎn)期干物質(zhì)積累量達(dá)到相應(yīng)水平，這是預(yù)防奶牛隱性酮病發(fā)生的最關(guān)鍵的措施。同時(shí)要逐步增加奶牛采食量，盡可能使產(chǎn)后母牛獲得較多的能量，縮短攝取能量，糖與能量糖需求之間的差距以減少能量負(fù)平衡。在日常養(yǎng)殖過(guò)程中，更應(yīng)該合理搭配飼料，保證供應(yīng)充分的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。日糧在滿(mǎn)足高產(chǎn)奶牛所需能量和蛋白質(zhì)的前提下，要逐步提高青干草的投喂量，避免向牛群投喂適口性較差的飼料。奶牛進(jìn)入圍產(chǎn)期之后，要做好疾病防控工作，控制內(nèi)外部環(huán)境，減少應(yīng)激因素，使奶牛干物質(zhì)采食量達(dá)到最大標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)還要堅(jiān)持合理的飼養(yǎng)技術(shù)，隨時(shí)調(diào)整日糧配比，避免為了追求奶牛過(guò)高的產(chǎn)量，而過(guò)度增加精飼料的現(xiàn)象；其次，要為養(yǎng)殖場(chǎng)建立定期的陰性酮病檢測(cè)制度。具體檢測(cè)程序應(yīng)該按照養(yǎng)殖場(chǎng)的具體養(yǎng)殖情況綜合確定；最后，科學(xué)添加飼料添加劑。