(福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院 350100)
青花瓷,是一種具有獨(dú)特魅力以及國(guó)際影響力的瓷器,是中國(guó)瓷器藝術(shù)歷史上一朵具有獨(dú)特魅力的奇葩,青花瓷最大的特色便是它身上的“青花”。青花的青字在古代是靛藍(lán)的意思,這種藍(lán)是從蘭草當(dāng)中提取而來(lái)的,但是,提取之后藍(lán)比藍(lán)草更藍(lán)。我國(guó)是瓷器大國(guó),尤其是青花瓷器尤為著名,同時(shí)我國(guó)具有深厚的茶文化,從古至今人們都喜愛(ài)喝茶,青花茶具不僅是喝茶器具,也是一件藝術(shù)品,具有濃郁中國(guó)文化內(nèi)涵。本文從人文社科的兩個(gè)層面著手,初探青花陶瓷茶具的裝飾美。
青花屬于紋飾制作工藝的一種,在我國(guó)古代的陶瓷器具上運(yùn)用普遍。青花的制作以鈷礦為原料,在陶瓷上進(jìn)行圖形及紋路的繪制,在圖形繪制完畢后,通過(guò)特殊的燒制工藝,使陶瓷呈現(xiàn)藍(lán)色的紋飾,這種瓷器的制作過(guò)程就被稱(chēng)之為青花瓷。由于采取這樣的方式所燒紙的瓷器整體呈現(xiàn)出青翠欲滴效果,美觀大方,令人喜愛(ài),便有了特有的名字——青花。青花瓷主要的特點(diǎn)是色彩鮮艷以及色固度好,相比其他瓷器(如白瓷等),青花瓷燒成率高,所以,中國(guó)早期時(shí)代普遍燒制青花瓷,青花瓷器燒制工藝也就成為了我國(guó)古代特別重要以及出名的工藝。在我國(guó)古代,青花瓷不僅受到普通百姓喜愛(ài),甚至也經(jīng)常被送人皇宮,王公大臣以及帝王將相都對(duì)青花瓷情有獨(dú)鐘,這就表明了青花瓷具有較大的藝術(shù)魅力,嚴(yán)重影響著中國(guó)人的審美變化。
茶文化是我國(guó)、日本等東亞國(guó)家特有的文化類(lèi)型。茶具是茶文化發(fā)展之后的衍生文化類(lèi)型,而茶文化的發(fā)展必然促進(jìn)茶具的進(jìn)一步發(fā)展。在我國(guó)古代,茶受到人們的喜愛(ài),不僅皇親國(guó)戚以及文人墨客喜歡喝茶以及品茶,即便是尋常百姓也都特別喜愛(ài)茶葉,茶大受歡迎,古代社會(huì)逐漸形成了茶文化,也就是茶道。當(dāng)今,我國(guó)茶文化熱情不減,更加需要國(guó)人的傳承。茶道當(dāng)中不但包括各種茶葉的飲茶技巧、而且包括人生哲理。此外,在喝茶的過(guò)程之中,需要選擇合理以及恰當(dāng)?shù)牟杈?。茶具?lèi)型多種多樣不一而足,按照茶具的形狀大小進(jìn)行劃分,主要包括茶碗、茶壺、茶杯以及茶盞、茶盤(pán)等。每個(gè)人在品茶的過(guò)程之中都有個(gè)人的習(xí)慣以及方法。對(duì)于陶瓷茶具而言,根據(jù)茶具的材質(zhì)進(jìn)行劃分,既存在比較古樸的釉陶茶具,又有做工比較精細(xì)以及造型別致的黑瓷、白瓷以及彩瓷等茶具。在我國(guó)的古代茶具當(dāng)中,經(jīng)常運(yùn)用“青花”,這是較為普遍的一種現(xiàn)象。之所以出現(xiàn)這樣的情況,大概是青花成品率較高,并且很容易大批量生產(chǎn)。所以,在我國(guó)古代,“青花”比較多見(jiàn)?!扒嗷ā钡倪\(yùn)用方面也多受時(shí)代的影響,不管是在紋飾的形狀以及紋理上,亦或是整體風(fēng)格上,青花瓷都具有顯著的區(qū)域性差異。除此之外,青花不僅僅作為一種生活器具而存在,茶具也是一種彰顯自身品味的載體,也能夠體現(xiàn)自身文化品味乃至個(gè)人追求,因此,青花圖案越來(lái)越多以及越來(lái)越具有個(gè)性。
所謂文人裝飾,就是傳統(tǒng)文人喜愛(ài)以及欣賞的裝飾內(nèi)容。在我國(guó)古代,一般讀書(shū)人都喜歡標(biāo)榜自己有知識(shí)有文化以及有修養(yǎng),往往自詡為君子,古代的文人大多數(shù)對(duì)蓮花比較欣賞以及喜愛(ài),情有獨(dú)鐘,主要的原因大概是蓮花是花之中的君子,蓮花具有高潔的品性,出淤泥而不染,蓮花的這種高潔自然受到廣泛的文人雅士的喜愛(ài),此外,蓮和清廉、廉潔等相關(guān),所以,蓮花、蓮葉以及睡蓮等往往作為裝飾物,經(jīng)常出現(xiàn)在青花茶具當(dāng)中。在青花茶具之中,不但具有花紋圖案,而且其中也存在多種多樣的文字,不僅有篆書(shū)、行書(shū)、楷書(shū)等,也存在甲骨文等,主要的內(nèi)容大多是絕妙好詞。比如說(shuō),蘇軾、李清照、柳三變的詞,或者古詩(shī)之中的句子,其中,還包括古文句子,比如,陶淵明的歸去來(lái)兮或者是鄭板橋難得糊涂等。將古詩(shī)詞作為裝飾是文人裝飾的顯著特征,這在青花茶具上體現(xiàn)較為明顯。
市井裝飾就是百姓人家的裝飾,各種類(lèi)型的都有,市井裝飾的花紋以及圖案相對(duì)更加豐富以及類(lèi)型層出不窮。但是總體上,花紋青花茶具多于文字茶具。比如蓮花花紋,通常來(lái)講,普通百姓對(duì)于蓮花的文化內(nèi)涵缺乏深入了解,也不太理解蓮花的高潔情操,所以,尋常百姓就不如文人雅士那般對(duì)蓮花喜愛(ài),但是,在尋常百姓的眼中,蓮花更富有生活氣息,具備一些比較生活化的寓意。其中,蓮花大多生長(zhǎng)茂盛,以及在夏天就會(huì)結(jié)出蓮蓬,在蓮蓬當(dāng)中有很多蓮子,這是蓮花繁殖力旺盛的象征,所以,民間百姓就認(rèn)為蓮花就是一種生兒子多的象征,因此,蓮花也具有了“多子多?!钡拿篮迷⒁?。所以,青花瓷當(dāng)中當(dāng)中大多數(shù)蓮花以及蓮蓬圖案,其中,蓮藕當(dāng)中多孔以及多絲,這樣百姓就認(rèn)為福氣連綿,給予蓮花美好的寓意。此外,蓮花通俗的說(shuō)法又被叫作荷花,百姓家里有“和合二仙”的茶具,兩個(gè)神仙都拿著荷葉以及荷花,寓意就是“百年好合”的意思,這種寓意百年好合以及和和美美的茶具也較為普遍。
綜上所述,青花陶瓷茶具的裝飾美不僅體現(xiàn)著傳統(tǒng)藝術(shù)的璀璨,更蘊(yùn)含著深厚的歷史與文化底蘊(yùn)?,F(xiàn)代飲茶、愛(ài)茶的中國(guó)人應(yīng)當(dāng)在熟悉青花歷史的基礎(chǔ)上繼承和發(fā)展這一極具東方特質(zhì)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),并且結(jié)合現(xiàn)代文明元素有選擇地創(chuàng)新青花陶瓷茶具的設(shè)計(jì),使這一古老的傳統(tǒng)文明煥發(fā)新的生機(jī)。
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