淺談民宿建筑與室內(nèi)空間設(shè)計(jì)

（浙江工業(yè)大學(xué) 藝術(shù)學(xué)院 310023）

一、前言

我國(guó)民族文化發(fā)展至今，已經(jīng)得到了國(guó)家相關(guān)單位的保護(hù)，并且我國(guó)對(duì)于人文設(shè)施的保護(hù)工作也越來(lái)越到位。對(duì)于富有一定文化底蘊(yùn)的村落相關(guān)部門(mén)已經(jīng)出臺(tái)一系列政策進(jìn)行保護(hù)以及有計(jì)劃性的開(kāi)發(fā)。在開(kāi)發(fā)的過(guò)程中，如何能夠有效地保留我國(guó)的文化遺產(chǎn)，并且融入適合的室內(nèi)空間設(shè)計(jì)，是十分重要的，也是開(kāi)發(fā)部門(mén)需要深入考慮的。

二、我國(guó)民宿發(fā)展基本情況

民宿主要是指利用閑置的農(nóng)村房屋或者是專(zhuān)門(mén)用于民宿建設(shè)的房屋嗯，具有文化特色的當(dāng)?shù)貤l件以及周?chē)淖匀痪坝^相結(jié)合，應(yīng)用家庭經(jīng)營(yíng)的經(jīng)營(yíng)模式，為游客提供相比于酒店更加有特色的居住環(huán)境。但是，由于地理位置位置以及人文環(huán)境的不同，不同地區(qū)的民宿具有不同的風(fēng)格特點(diǎn)，但是無(wú)論是什么樣的建筑風(fēng)格，都有獨(dú)特的風(fēng)格，與當(dāng)?shù)氐臈l件相呼應(yīng)。也就是說(shuō)，民宿在設(shè)計(jì)時(shí)，必須要保留當(dāng)?shù)氐慕ㄖ厣援?dāng)?shù)氐慕ㄖL(fēng)格為新建筑的設(shè)計(jì)基礎(chǔ)，為旅客提供具有人文情懷的居住場(chǎng)所。就當(dāng)前來(lái)說(shuō)，民宿發(fā)況比較成熟的地區(qū)為日本、韓國(guó)以及中國(guó)臺(tái)灣，這些國(guó)家地區(qū)的民宿發(fā)展情況值得我們進(jìn)行參考。

現(xiàn)階段，我國(guó)在自然景觀豐富的地區(qū)已經(jīng)開(kāi)始建立具有民族民風(fēng)的民宿建筑，并且在長(zhǎng)期的發(fā)展與演變過(guò)程中，獲取了一定的成果。最具有代表性的還要數(shù)浙江省桐廬縣的桐廬“秘境”民宿，該民宿位于桐廬縣的某村落，是杭州唯一的少數(shù)民族村落，屬于畬族文化村。民宿與當(dāng)?shù)氐拇迓湎嗷ト诤?，并且向外界傳遞著當(dāng)?shù)刎S富的文化特色以及濃厚的生活氣息。當(dāng)前桐廬秘境附近有效的教地方優(yōu)勢(shì)發(fā)揮出來(lái)，還有效地推動(dòng)文化產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展，在旅游資源開(kāi)發(fā)的同時(shí)，還與電商平臺(tái)合作，為小城鎮(zhèn)的發(fā)展注入新鮮能量。除此之外，我國(guó)的四川省以及云南省也在致力于發(fā)展民宿，與當(dāng)?shù)匦忝赖淖匀伙L(fēng)景相互結(jié)合，有望帶動(dòng)旅游業(yè)的全面發(fā)展。

三、民宿的設(shè)計(jì)特點(diǎn)

1.與當(dāng)?shù)匚幕嘟Y(jié)合

在民宿的設(shè)計(jì)過(guò)程中，必須要體現(xiàn)出不同地域的特點(diǎn)，融入不同地區(qū)的民族文化。在實(shí)際的開(kāi)發(fā)過(guò)程當(dāng)中，必須要充分掌握鄉(xiāng)村文化的內(nèi)涵，并且對(duì)相應(yīng)的話(huà)進(jìn)行整理，然后再應(yīng)用到建筑的設(shè)計(jì)中。應(yīng)用到建筑中的文化元素必須要經(jīng)過(guò)合理的整合工作，挑選具有價(jià)值的文化元素應(yīng)用到民宿的設(shè)計(jì)中，盡量避免全部照搬應(yīng)用。若將零碎的文化元素直接應(yīng)用到建筑中，會(huì)使得建筑缺乏整體性，影響了游客的整體體驗(yàn)。

2.與當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)相融合

在民宿的開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)中，是以鄉(xiāng)村的環(huán)境為基礎(chǔ)來(lái)進(jìn)行的，因此，必須要充分的體現(xiàn)出自然的風(fēng)情，使得游客在居住的過(guò)程中能夠感受到良好的生態(tài)環(huán)境。良好的生態(tài)環(huán)境，并不意味著開(kāi)發(fā)地區(qū)大量種植花草樹(shù)木，而是需要借用當(dāng)?shù)刈匀坏孽r花、綠地以及樹(shù)木等，也就是說(shuō)需要與當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境相互融合。首先，應(yīng)該對(duì)當(dāng)?shù)氐墓盼幕M(jìn)行保護(hù)，開(kāi)發(fā)并不意味著破壞，需要在原有的文化基礎(chǔ)之上，合理的融入現(xiàn)代化元素，被人們營(yíng)造居住舒適，生態(tài)良好的生活環(huán)境。

3.注重整體布局的統(tǒng)一

在村落內(nèi)部開(kāi)發(fā)民宿時(shí)，一定要注重因地制宜的思想，充分利用當(dāng)?shù)氐母黜?xiàng)資源。發(fā)展民宿的位置多是具有獨(dú)特的景觀，擁有風(fēng)景優(yōu)美的自然環(huán)境。對(duì)于自然景觀豐富的村落以及具有一定歷史文化的村落都可以作為發(fā)展的重點(diǎn)。依據(jù)當(dāng)?shù)鬲?dú)有的資源，通過(guò)合理的布局，使得具有特色的民宿得到有效的發(fā)展，并且還能夠保證發(fā)展的整體性，使當(dāng)?shù)卦芯坝^不被破壞。

四、民宿建筑以及室內(nèi)空間設(shè)計(jì)的要點(diǎn)

1.合理改造建筑的外觀

為了使民宿具有當(dāng)代文化氣息，做出適當(dāng)?shù)母脑焓鞘直匾?，但是在改造的過(guò)程中，必須要保留鄉(xiāng)村建筑最質(zhì)樸的風(fēng)貌。對(duì)于設(shè)計(jì)而言，需要充分考慮建筑的外觀以及周?chē)h(huán)境之間的符合程度，保證建筑以及周?chē)h(huán)境之間的和諧發(fā)展。民宿是為旅客提供住所，所以必須要考慮到居住環(huán)境，主要涉及到房間的通風(fēng)以及房間的采光問(wèn)題，房屋窗口的設(shè)置都是在設(shè)計(jì)過(guò)程中需要考慮周到的。

2.合理地設(shè)計(jì)客房室內(nèi)環(huán)境

對(duì)于民宿而言，最主要的功能便是提供住宿，因此客房的設(shè)計(jì)工作是十分重要的，必須要充分滿(mǎn)足游客的基本需求。在進(jìn)行客房的設(shè)計(jì)工作時(shí)，需要從本土的人文條件出發(fā)，根據(jù)當(dāng)?shù)氐臈l件選取合適的裝飾材料。在進(jìn)行材料選擇時(shí)，必須要以經(jīng)濟(jì)適用性為選擇原則，充分的利用當(dāng)?shù)氐募扔胁牧?。我?guó)傳統(tǒng)的建筑都有一個(gè)特殊的共性，即窗戶(hù)偏小，但是為了客戶(hù)居住舒適，在改造的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)臄U(kuò)大窗戶(hù)的面積。[3]客房的設(shè)計(jì)工作既要達(dá)到簡(jiǎn)單也要令人感覺(jué)到具有一定的設(shè)計(jì)感，可以在室內(nèi)加入畫(huà)作等元素。

3.合理地改造庭院

一直以來(lái)，我國(guó)的建筑多數(shù)是以庭院設(shè)計(jì)為主，錯(cuò)落有致的庭院構(gòu)成了我國(guó)的傳統(tǒng)建筑群。若想在景區(qū)或者是村落內(nèi)建筑具有民間風(fēng)格的民宿，就一定要設(shè)計(jì)合理的院落，這就是民宿與酒店的最大差別。院落的設(shè)計(jì)一定要與當(dāng)?shù)氐奶厣嘟Y(jié)合，根據(jù)不同的民宿風(fēng)格設(shè)計(jì)不同的院落。院落的設(shè)計(jì)必須要保持內(nèi)容豐富，而且也要保證具有一定的整體性，對(duì)于院落的功能要盡量實(shí)現(xiàn)功能最大化，盡量滿(mǎn)足不同生活群體的需求。

4.合理地規(guī)劃民宿餐廳

餐廳的規(guī)劃以及設(shè)計(jì)工作市民宿發(fā)展過(guò)程中十分重要的環(huán)節(jié)，在民宿經(jīng)營(yíng)的各項(xiàng)領(lǐng)域中，餐廳是獲取營(yíng)業(yè)收入的主要來(lái)源，因此，應(yīng)該注意餐廳的規(guī)劃工作。在設(shè)計(jì)民宿餐廳時(shí)需要充分的考慮民宿餐廳的客流量餐廳自身所能為旅客提供的服務(wù)。對(duì)于就餐者而言，餐廳內(nèi)部的環(huán)境對(duì)于食欲有著十分嚴(yán)重的影響，為了能夠充分的利用空間且，為客人營(yíng)造良好的用餐環(huán)境，必須要對(duì)餐廳內(nèi)的格局進(jìn)行科學(xué)的規(guī)劃，營(yíng)造出良好的用餐氛圍。其次，應(yīng)該做好餐廳景觀的布置，使得餐廳內(nèi)部與外部自然景觀相融合，營(yíng)造出舒適的用餐環(huán)境。除此之外，還可以適當(dāng)?shù)膽?yīng)用燈光以及音樂(lè)來(lái)緩解游客疲憊的狀態(tài)，使游客用餐滿(mǎn)意。

5.村落內(nèi)公共環(huán)境的設(shè)計(jì)

在景區(qū)內(nèi)，所有的環(huán)境以及設(shè)施都不是獨(dú)立的，而是需要存在于整體的環(huán)境下。民訴以外的公共環(huán)境是當(dāng)?shù)孛耧L(fēng)體現(xiàn)的最重要部分，也是游客感受自然風(fēng)景的主要部分。戶(hù)外的公共環(huán)境設(shè)計(jì)不僅能夠使得游客以及當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境達(dá)到統(tǒng)一的結(jié)合，還能夠使得游客充分感受當(dāng)?shù)氐娜宋年P(guān)懷。首先，對(duì)于只有關(guān)內(nèi)的環(huán)境，必須要保證安全設(shè)施，給居住的游客安全感，使得其能夠在景區(qū)內(nèi)放松的游覽，達(dá)到旅游的效果。[4]其次，應(yīng)該充分考慮到來(lái)自不同地區(qū)的游客的生活習(xí)慣，在戶(hù)外景觀設(shè)計(jì)時(shí)，要給予其充分的人文關(guān)懷，盡量滿(mǎn)足不同地區(qū)游客的生活習(xí)慣。

五、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，對(duì)于民宿建筑來(lái)說(shuō)最主要的便是融入當(dāng)?shù)氐奈幕约爱?dāng)?shù)氐沫h(huán)境，并且需要充分保護(hù)當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源。通過(guò)對(duì)民宿的建筑進(jìn)行研究，可以得出若想有效的規(guī)劃民宿建筑，需要合理改造建筑的外觀、合理的設(shè)計(jì)客房室內(nèi)環(huán)境、合理的改造庭院、合理的規(guī)劃民宿餐廳以及注重村落內(nèi)公共環(huán)境的設(shè)計(jì)等，全面地促進(jìn)我國(guó)自然景觀內(nèi)民宿的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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[3]黃秀妹．淺談民宿設(shè)計(jì)在未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)[J]．建筑工程技術(shù)與設(shè)計(jì) ，2017 （4）．

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