馬鈴薯大壟高產(chǎn)栽培技術(shù)

柳宗艷

1 選地

盡量選耕作層深厚、土質(zhì)疏松、排水良好、富含有機(jī)質(zhì)的壤土。不宜選擇土壤黏重、低洼積水、肥力瘠薄的地塊。最好選擇玉米茬，其次是大豆茬。必須是2年未使用過氯嘧磺隆、普施特、阿特拉津等殘留期長的除草劑地塊。無論選擇哪種茬口，都要在秋季作物收獲后將前茬粉碎或刨凈并從田間清除，施用優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥45 t/hm2，采用大型機(jī)械深松深40 cm以上，隨后旋耕整地起85 cm的大壟，并整形備用。

2 種薯準(zhǔn)備

品種選用中薯5號和延薯4號。選擇具有該品種的特征特性、健康的脫毒種薯。并采取種薯外調(diào)的原則。準(zhǔn)備種薯1 875～2 250 kg/hm2。

3 種薯挑選與處理

4月初種薯出窖后，進(jìn)行1次挑選，將病薯、凍薯和雜薯揀除，將健康種薯移到溫暖的室內(nèi)，使其打破休眠，達(dá)到出苗快、整齊的目的。一是“困種”處理。將種薯堆放在10 ℃以上的室內(nèi)，厚度50 cm，薯下鋪上麻袋皮，外圍用草簾或席子圍好，上面可不放覆蓋物。當(dāng)薯芽萌發(fā)長至0.5～1.0 cm時(shí)進(jìn)行曬種。二是曬種。在中午溫度較高且陽光較充足時(shí)，將種薯平鋪在室外朝陽處進(jìn)行曬種，厚度10～20 cm，其作用是殺滅病菌、增強(qiáng)抗性、加速萌發(fā)。此環(huán)節(jié)必須加強(qiáng)管理，避免牲畜咬食和凍害，一般曬種時(shí)間約為5 d。4月25-30日，當(dāng)?shù)販胤€(wěn)定通過8～12 ℃時(shí)，地表解凍30 cm以上，即可栽種。并結(jié)合切割薯塊進(jìn)一步精選，堅(jiān)決挑除病薯和凍薯。

4 肥料選擇與施用

4.1 有機(jī)肥的選擇與施用

有機(jī)肥在馬鈴薯栽培中是最好的肥料，它不僅可以改善土壤的物理性狀，還可以為馬鈴薯的生長提供全價(jià)養(yǎng)分和有益微生物。有機(jī)肥的種類很多，如人畜糞尿、秸稈堆肥、草木灰及各種有機(jī)物漚肥等，但以腐熟的人畜糞尿最好，用量為45 t/hm2，結(jié)合整地一次性施入在壟體內(nèi)。

4.2 化肥的選擇與施用

在施用有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，補(bǔ)施化肥對馬鈴薯的生長非常重要。原則上要嚴(yán)格按照測土配方施肥方案進(jìn)行，根據(jù)產(chǎn)量目標(biāo)缺啥補(bǔ)啥、缺多少補(bǔ)多少來確定補(bǔ)施化肥的品種與數(shù)量。常規(guī)情況下：施用45%艷陽天牌馬鈴薯專用肥（14-16-15）600 kg/hm2，也可以施用磷酸二銨180～225 kg/hm2、尿素75 kg/hm2、50%硫酸鉀105～120 kg/hm2。結(jié)合播種均勻地施于種塊之間或側(cè)下方。

5 栽種

栽種時(shí)間在5月1日前后，土壤耕層穩(wěn)定通過8～12 ℃時(shí)即可播種。播種方法是使用馬鈴薯播種機(jī)，施肥、播種和覆土一次性完成，做到保墑保質(zhì)量。播種密度要根據(jù)栽培品種的特征特性來確定，原則上早熟品種保苗6.3萬株/hm2左右，中晚熟品種在6.0萬株/hm2左右。播種深度8～10 cm，播后看墑情進(jìn)行當(dāng)天鎮(zhèn)壓或隔天鎮(zhèn)壓。

6 田間管理

6.1 除草

一是封閉滅草。在播種后出苗前選用異丙甲草胺乳油和嗪草酮按說明書配好藥液，均勻地噴施于壟面，可有效地防除一年生的禾本科雜草和部分一年生的闊葉雜草。二是苗后除草。苗后除草可選用烯禾啶、高效蓋草能、精禾草能或皇牌成薯等除草劑防除禾本科雜草，不同藥劑要嚴(yán)格按說明書使用。

6.2 中耕

結(jié)合化學(xué)除草做好人工防除闊葉雜草及松土等中耕工作。第1次在馬鈴薯出苗90%以上時(shí)進(jìn)行，要深鏟，以除草提溫為主；第2次在植株發(fā)棵期進(jìn)行，做到精鏟細(xì)鏟，以除草為主；第3次在馬鈴薯初花期進(jìn)行，要淺鏟，以不傷到匍匐莖為原則，每次鏟后都要及時(shí)趟地

6.3 施肥

結(jié)合趟2次地追施尿素150～225 kg/hm2、硫酸鉀75 kg/hm2。在馬鈴薯開花初期噴施磷酸二氫鉀1次；結(jié)薯膨大初期（開花盛期）按說明書噴施膨大素1次。

7 病蟲害防治

7.1 早疫病及晚疫病

首先用58%甲霜靈錳鋅120 g拌種50 kg，結(jié)合綠農(nóng)生物肥一起使用；其次是在增施氮肥的基礎(chǔ)上，施用殺菌劑，做到有病治病，無病預(yù)防，選用銀法力、代森錳鋅、杜邦克露、氟嗎啉錳鋅等，根據(jù)不同含量按說明書使用。初次噴霧在團(tuán)棵期進(jìn)行，隔7～10 d噴1次，整個(gè)生育期要噴10次以上。一旦發(fā)生病害，立即拔除中心病株清理出田間，并及時(shí)噴灑相應(yīng)的殺菌劑。在噴灑殺菌劑的同時(shí)，可以與部分葉面肥、殺蟲劑混噴，減輕用工量。但要注意的是：每一種殺菌劑不能連續(xù)使用，一定要交替使用，以免病菌產(chǎn)生抗藥性.

7.2 蟲害

馬鈴薯的主要蟲害是二十八星瓢蟲和蚜蟲。二十八星瓢蟲以咬食馬鈴薯葉片為主。蚜蟲不僅吸食馬鈴薯葉片的營養(yǎng)。

汁液，其分泌物還影響光合作用，另外蚜蟲還可以快速傳播病毒病，使馬鈴薯的產(chǎn)量和品質(zhì)下降。因此，必須進(jìn)行防治。

7月初密切觀察田間蟲害發(fā)生情況，一旦發(fā)生且達(dá)到防治指標(biāo)，就要進(jìn)行化學(xué)防治，即噴藥殺蟲。在成蟲發(fā)生至幼蟲孵化盛期施藥，把幼蟲消滅在分散危害之前。藥劑可選用有機(jī)磷殺蟲劑如50%辛硫磷乳油1 000倍液，或菊酯類殺蟲劑如20%氰戊菊酯乳油，也可選用有機(jī)磷與菊酯類混劑，如10%菊馬乳油3 000倍液，以上藥劑要交替噴施1～2次。防治蚜蟲可選用70%吡蟲啉水分散粒劑7 500倍液，或5%阿維菌素乳油1 200倍液防治。

8 割秧及收獲出售

在收獲前10 d左右，用鐮刀或打葉機(jī)將馬鈴薯植株割下并清理出田間。其優(yōu)點(diǎn)是既能夠曬干地表的土壤，使土壤松散，便于收獲，又能阻止晚疫病病菌向塊莖傳染，提高馬鈴薯的產(chǎn)量和質(zhì)量。進(jìn)入9月中旬左右，馬鈴薯塊莖膨大結(jié)束進(jìn)入成熟期，此時(shí)即可根據(jù)市場需求逐步收獲出售，在初霜前要全部收完，暫時(shí)未能出售的要封堆入窖儲(chǔ)存逐步出售。

（作者單位：161500黑龍江省依安縣陽春鄉(xiāng)政府）