豬養(yǎng)殖過程中呼吸道疫病的發(fā)病原因和對(duì)策

（重慶市銅梁區(qū)永嘉畜牧獸醫(yī)站，重慶 402569）

隨著國(guó)家對(duì)于畜牧業(yè)的投入不斷增加，生豬養(yǎng)殖行業(yè)在最近幾年發(fā)展迅猛，這在很大程度上滿足了人民群眾的日常消費(fèi)需求，與此同時(shí)，豬的養(yǎng)殖也出現(xiàn)了很多問題，其中最主要的問題就是豬的各種疫病的發(fā)生，以呼吸道疫病最為常見，這類疫病的發(fā)生給食品安全帶來了重大隱患，給養(yǎng)殖也造成了很大的經(jīng)濟(jì)損失，對(duì)于豬的呼吸道疫病的研究已經(jīng)是刻不容緩的課題。

1 豬患有呼吸道疫病的主要病因

1.1 豬的飼養(yǎng)環(huán)境存在問題

由于市場(chǎng)的需求日益增加，政府加大了對(duì)于生豬養(yǎng)殖的投入力度和政策扶持，這也使得在全國(guó)各地的養(yǎng)豬場(chǎng)數(shù)量不斷增加。新建的養(yǎng)豬場(chǎng)環(huán)境參差不齊，大多數(shù)采用封閉式的圈養(yǎng)方式來進(jìn)行生豬養(yǎng)殖，而且豬的數(shù)量比較多，密度大，導(dǎo)致空氣不能夠有效流通，造成養(yǎng)豬場(chǎng)能空氣質(zhì)量差，空氣中二氧化碳和氨氣的含量過大，這會(huì)造成生豬的缺氧情況，使豬的正常呼吸出現(xiàn)問題，含有病菌數(shù)量多，這是造成豬患有呼吸道疫病的最主要原因[1]。豬長(zhǎng)期處在這種養(yǎng)殖環(huán)境會(huì)使呼吸道經(jīng)常受到刺激，細(xì)菌持續(xù)入侵，這就會(huì)引發(fā)多種呼吸道疫病。

1.2 季節(jié)氣候的因素

豬的呼吸道疫病季節(jié)性的情況明顯，在夏季發(fā)病情況比較少，主要是在春季，秋季和冬季發(fā)病較多。秋冬季節(jié)氣溫較低，空氣干燥，空氣中污染物和可吸入顆粒物含量較高，各類細(xì)菌病因體的數(shù)量多，因此豬的呼吸道疾病發(fā)病率偏高。另外，由于養(yǎng)豬場(chǎng)面積較小，豬的數(shù)量和密度偏大，一旦有豬出現(xiàn)呼吸道疫病，疫情還會(huì)在空氣中蔓延。豬的呼吸道疫病比如肺部冠狀病毒和支原體感染，這些病毒會(huì)通過空氣進(jìn)行傳播，養(yǎng)豬場(chǎng)內(nèi)的空氣流動(dòng)會(huì)在一定程度上增加疾病傳染的速度。

1.3 人為養(yǎng)殖因素

在養(yǎng)豬場(chǎng)的養(yǎng)殖工作中，養(yǎng)殖戶和相關(guān)飼養(yǎng)人員的工作能力會(huì)直接影響到生豬的疫病放生情況。很多飼養(yǎng)人員對(duì)于豬舍的衛(wèi)生條件不夠重視，導(dǎo)致豬舍空氣流通不暢，悶熱潮濕，整個(gè)豬舍衛(wèi)生臟亂差，這也增加了豬患有呼吸道疫病的風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于豬舍衛(wèi)生清理不夠及時(shí)，會(huì)導(dǎo)致病毒加速傳播，增加感染數(shù)量，導(dǎo)致呼吸道疫病控制難度加大。

2 豬的呼吸道疫病防治措施

2.1 及時(shí)做好豬的疫病防疫

對(duì)于生豬養(yǎng)殖呼吸道疫病的治理，預(yù)防是最關(guān)鍵，做好預(yù)防的工作能夠在最大程度上降低豬的患病概率，降低因?yàn)橐卟〗o養(yǎng)殖戶帶來的損失。在疫病的預(yù)防工作中，養(yǎng)豬場(chǎng)要根據(jù)實(shí)際豬場(chǎng)的客觀情況，制定科學(xué)有效合理的預(yù)防免疫接種程序，保證預(yù)防工作落實(shí)到位[2]。同時(shí)，對(duì)于生豬的健康情況定期進(jìn)行檢查，檢測(cè)好豬的疫病抗體水平，通過檢測(cè)工作及時(shí)發(fā)現(xiàn)疫情，完善預(yù)防的相關(guān)措施。與此同時(shí)，通過有關(guān)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確分析豬可能發(fā)生的各種疫情，正確選用防治方法，選擇合適的疫苗，確定免疫的時(shí)間間隔等相關(guān)事項(xiàng)，通過有效的預(yù)防工作控制豬呼吸道疫病的發(fā)生。

2.2 保持豬舍環(huán)境衛(wèi)生

保持豬舍的環(huán)境衛(wèi)生可以在很大程度上降低呼吸道疫病的發(fā)生，減少微生物和病原體的數(shù)量，有效控制病毒的傳播。養(yǎng)殖人員在進(jìn)入豬舍之前要進(jìn)行充分的消毒處理，換上專用的鞋子和服裝，降低人為因素對(duì)于豬舍衛(wèi)生帶來的影響。對(duì)于豬舍內(nèi)的工具需要專門使用，不可在豬舍外部使用。豬舍的衛(wèi)生要及時(shí)清理，對(duì)于豬的糞便要及時(shí)清理，保持豬舍的通風(fēng)氣孔，提高豬舍的空氣質(zhì)量。對(duì)于在生豬銷售工程中，外來人員和車輛進(jìn)入豬舍時(shí)，應(yīng)該嚴(yán)格消毒，做好登記工作。在呼吸道疫病的高發(fā)季節(jié)，盡量控制外來人員的進(jìn)入。

2.3 提高飼養(yǎng)人員的工作水平

養(yǎng)豬場(chǎng)的工作人員數(shù)量較多，這些人員的個(gè)人素質(zhì)和專業(yè)水平直接決定了養(yǎng)豬場(chǎng)疫情的相關(guān)情況，為此，應(yīng)當(dāng)切實(shí)加強(qiáng)飼養(yǎng)相關(guān)人員的個(gè)人專業(yè)技能和管理能力。不斷提高豬場(chǎng)的衛(wèi)生條件，及時(shí)清理豬舍，保證生豬在達(dá)標(biāo)的衛(wèi)生條件中生長(zhǎng)。定期進(jìn)行豬舍的消毒滅蟲工作，降低外界干擾。在豬飼料的選擇上，質(zhì)量是第一位的，不能選擇一些廉價(jià)的質(zhì)量不達(dá)標(biāo)的飼料，避免發(fā)生食品安全問題。改善豬舍的結(jié)構(gòu)，保持空氣清潔，減少細(xì)菌滋生，控制豬舍的養(yǎng)殖密度，避免豬舍溫度過高。這些都是養(yǎng)殖人員需要切實(shí)做到的工作內(nèi)容，對(duì)于疫病的防治作用十分明顯。

2.4 建立健全科學(xué)的養(yǎng)豬場(chǎng)系統(tǒng)

在控制養(yǎng)豬場(chǎng)呼吸道疫病的過程中，需要遵循科學(xué)的原則，切斷傳染源，保護(hù)好易感染的動(dòng)物，建立一個(gè)有效的疫病防控體系，通過對(duì)于養(yǎng)豬場(chǎng)科學(xué)合理的規(guī)劃，完善相關(guān)衛(wèi)生消毒的措施，降低疫病的發(fā)生概率。從各個(gè)環(huán)節(jié)建立其有效的制度，包括飼料的配置，消毒情況，人員專業(yè)技能等方面全面的來解決問題，精確把控，保證飼養(yǎng)工作的順利進(jìn)行[3]。

3 結(jié)語(yǔ)

豬肉在我國(guó)居民的肉制品消費(fèi)中占有很大的比重，保證飼養(yǎng)安全和食品安全關(guān)系到每一個(gè)公民的切身利益。呼吸道疫病是生豬疫病的主要組成部分，在進(jìn)行防治工作時(shí)，預(yù)防工作必須做好，從疫苗接種，豬舍衛(wèi)生控制，飼養(yǎng)人員的專業(yè)素質(zhì)等多方面共同努力，控制好飼養(yǎng)的各個(gè)環(huán)節(jié)，確保生豬飼養(yǎng)工作的順利進(jìn)行。