基于學生職業(yè)素養(yǎng)的旅游職業(yè)院校特色德育模式探索

高子欽 煙臺工貿技師學院

引言

近年來，我國經濟水平得到了較快發(fā)展，人們的生活水平得到了普遍提高，使得人們對生活品質有了較高的追求，旅游行業(yè)也因此得以快速發(fā)展。旅游行業(yè)的發(fā)展就增大了專業(yè)旅游人員的需求量，這就要求旅游職業(yè)院校加強以學生的職業(yè)素養(yǎng)為基礎的德育教學。因此，應對我國目前階段的職業(yè)院校教學模式進行創(chuàng)新，在思想、理論、實踐、監(jiān)管等多方面對學生進行德育教學。

一、基于學生職業(yè)素養(yǎng)的特色德育模式的內涵

基于學生職業(yè)素養(yǎng)的特色德育模式，是將旅游相關的專業(yè)特色的職業(yè)道德、職業(yè)規(guī)范、職業(yè)倫理等在旅游職業(yè)院校的整個德育教育過程之中進行貫穿，其中包括思想政治、心理健康、職業(yè)生涯等等。隨著我國經濟水平的提升，職業(yè)院校的發(fā)展將會越來越快，對旅游職業(yè)院校來說，應對自身的辦學特色進行發(fā)揚，并以培養(yǎng)高素質、高技能的旅游行業(yè)人才為目標。因此，旅游職業(yè)院校的德育教學，應將旅游相關專業(yè)的特點進行充分的融入，并與旅游行業(yè)相關的崗位、企業(yè)進行結合，提升旅游院校的辦學特色，促進旅游職業(yè)院校的更好發(fā)展[1]。

二、基于學生職業(yè)素養(yǎng)的旅游職業(yè)院校特色德育模式的開展方法

（一）加強職業(yè)道德養(yǎng)成教育，提升學生職業(yè)道德水平

對于旅游院校學生的德育教育，首先應注重的便是對學生的職業(yè)道德水平進行提升。因此，在對學生進行錄取后，旅游院校應組織專業(yè)的旅游相關專業(yè)的骨干教師對學生進行專業(yè)化的溝通指導，以此來營造一個良好的德育氛圍，便于使學生提升對自身的專業(yè)認同感。校方還應進行相應典型的設立，將歷年來旅游行業(yè)中職業(yè)道德及職業(yè)水平較高的典型人物、典型事跡進行大力宣傳，可借由QQ、微信、微博、多媒體等媒介進行較大范圍的宣傳。良好的典型的樹立，有助于學生及其家長對旅游職業(yè)院校的相關專業(yè)進行了解，并且會激發(fā)學生向典型學習或超越典型的心理，在潛移默化之中對學生產生較為積極的影響，使學生產生正確的職業(yè)理念及職業(yè)信心，有助于提升學生的職業(yè)道德水平。校方還應為學生進行加強職業(yè)素養(yǎng)的量身方案的制作，對學生的各個方面的情況進行充分的了解，對旅游相關專業(yè)的學生提供具有針對性的職業(yè)素養(yǎng)德育提升方案。

（二）教學理論與實踐相結合，提升職業(yè)意識

在旅游職業(yè)院校之中，學生本專業(yè)的旅游相關職業(yè)意識的培養(yǎng)是極為重要的，這就需要各個專業(yè)的輔導員及教師，自身擁有較高的旅游相關專業(yè)職業(yè)道德常識，可以以基礎職業(yè)道德規(guī)范為前提對學生開展專業(yè)化的德育教學。而，旅游職業(yè)院校的特色德育教學，不僅僅是單純的理論或實踐教學，而是將學生的職業(yè)素養(yǎng)、旅游職業(yè)理論、旅游職業(yè)實踐等多方面進行結合，從而對旅游院校德育工作者本身的旅游職業(yè)意識進行提升。在德育工作者旅游相關專業(yè)的職業(yè)意識提升后，德育工作者便可更好的針對不同專業(yè)的學生進行專業(yè)化的旅游職業(yè)素養(yǎng)的德育教育，對學生在自身工作崗位的職業(yè)意識及思想道德水平有所提升。在進行理論課程的教學時，應制定一套完整的職業(yè)素質德育提升渠道，并在各個專業(yè)內構件具有專業(yè)特色的課程體系，對學生的綜合素質進行培養(yǎng)，且課程的設定應該是循序漸進的，不僅僅設有基礎課程，還應具備核心課程及拓展課程，以提升學生的綜合能力。在進行實踐課程時，教師應引導學生將理論知識應用于實踐之中，在旅行社、景區(qū)、旅游酒店等進行直觀的實踐學習，使德育教育中的職業(yè)意識進行培養(yǎng)性提升。

（三）加強監(jiān)督調查，評價學生職業(yè)素質

旅游職業(yè)院校就是以培養(yǎng)學生的職業(yè)能力為前提的教學模式，其對學生的職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)就較為主要，因此在進行德育教學時，不僅僅要在在校期間對學生進行德育的培養(yǎng)，還應在旅游實踐及實習時對學生進行加強的監(jiān)督調查，在切身的實踐之中對學生的職業(yè)素質進行評價，以判斷德育教育中的長處與不足，來對德育教育模式進行不斷地創(chuàng)新與完善。在進行監(jiān)督調查時，應對旅游職業(yè)院校德育之中的職業(yè)道德、職業(yè)規(guī)范、職業(yè)倫理等相關方面進行調查，并將其以數據的形式進行輸送給學校，使德育工作者能從多方面對學生的德育不足之處進行了解，以便制定更好的教學方案。在進行針對旅游相關專業(yè)的職業(yè)素質評價時，應采用多樣化的評價方式，且評價的內容應多維度，這樣才能更加全面的對學生進行了解。例如，在評價方式上，可對學生服務的顧客群體進行相關的問卷調查，可進行服務現場的觀察，可詢問學生就業(yè)單位學生的表現情況等等。在評價內容上，可對社會公德、理論素養(yǎng)、服務意識、人際關系、專業(yè)技能等方面進行多維度穿插考量。并以監(jiān)督調查結果與評價結果為依據進行德育工作的改進[2]。

結論：總而言之，職業(yè)素養(yǎng)對于旅游相關人員來說至關重要，而旅游職業(yè)院校是培養(yǎng)旅游相關人才的搖籃，應對學生的職業(yè)素養(yǎng)德育教育加強重視，為社會提供高素質的旅游人才。因此，旅游職業(yè)院校應從加強職業(yè)道德養(yǎng)成教育，提升學生職業(yè)道德水平、教學理論與實踐相結合，提升學生職業(yè)意識、加強監(jiān)督調查，評價學生職業(yè)素質等方面開展基于學生職業(yè)素養(yǎng)的德育教學。