畢節(jié)大方彝族民間文化資源調(diào)查與旅游開發(fā)研究

楊越 劉順剛 陳高級 楊洪

摘 要：該文以大方縣作為研究對象，通過實地調(diào)查法和文獻資料法等研究了大方縣的彝族民間文化資源。結(jié)果顯示：大方縣的彝族民間文化資源呈現(xiàn)類型多樣、獨特性、分布廣泛并呈現(xiàn)集中分布的特征。在此基礎(chǔ)上提出了開發(fā)的意見和建議，從而為當(dāng)?shù)芈糜伟l(fā)展和社會進步提供理論性的參考。

關(guān)鍵詞：彝族；民間文化；調(diào)查研究；旅游開發(fā)；畢節(jié)大方

中圖分類號 F592.7 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2018）03-04-0080-3

1 引言

彝族主要分布在中國西南部， 是一個歷史悠久、文化燦爛的民族。貴州大方彝族民間文化具有獨特的原生態(tài)文化優(yōu)勢，其文化發(fā)展到今天已經(jīng)過了其發(fā)展期，現(xiàn)處于其文化傳播擴散階段。經(jīng)濟的快速發(fā)展會伴隨著其他文化的傳播擴散，可能會彝族傳統(tǒng)民間文化帶來一定的沖擊?；谛蝿菹?，為保證彝族傳統(tǒng)民間文化的繼承和發(fā)展，進一步延續(xù)其文化的生命力，促進民族文化大花園的豐富，調(diào)查和研究大方縣彝族傳統(tǒng)民間文化資源自然顯得十分重要。

2 研究區(qū)概況

大方縣位于貴州省西北部，畢節(jié)市中部，絕對位置為105°15′47″E～106°08′04″E，26°50′02″N～27°36′04″N。東西相距86.2km，南北相距85.2km。相對位置為于黔西縣的西側(cè)，畢節(jié)市的東側(cè)，金沙縣的西南側(cè)。全縣總面積為3505.29km2，占畢節(jié)地區(qū)面積的13.05%，貴州省總面積的2%，是近海內(nèi)陸山區(qū)縣。

3 大方彝族民間文化

3.1 婚喪與嫁娶 解放以前，大方縣彝族人的婚姻有宗族、等級、內(nèi)婚等制度。為使宗族利益不受影響，有轉(zhuǎn)移房屋和繼子的傳統(tǒng)，以及各種關(guān)于婚姻的習(xí)慣法和禁忌。當(dāng)時的戀愛是不自由的，婚姻有很強的政治色彩， 不同宗族為了壯大自己的社會群體的力量，因而進行結(jié)盟。

據(jù)大方縣的彝族典籍《指路經(jīng)》里面記載，彝族喪葬習(xí)俗的變化：“到了那時候，有魯瓦之前，首為武迫勒，次為武奇巧，末為吐史楚。吐史楚之母，生時見土冷，死時欲得土，十鋤向土挖，破土葬尸體，埋墳高高聳，埋葬切勿焚。有魯瓦以后，首為武阿博，次為拜谷楷，末為那乍木，那乍木之母，生時見和避，死時需火化。使用六鐵斧，砍伐了陰木，向火山送去。銀花作柴火架九層，谷莫鋪九層，咪尼蒙七層，柴薪堆整齊。”這是一種喪葬習(xí)俗與獨特的文化現(xiàn)象，土葬和火葬作為一種文化表層結(jié)構(gòu)上的變化，是彝族在遷徙過程中不斷分支后的結(jié)果。不管是土葬還是火葬，亡靈的命運也是一樣的，改變葬禮的形式不會改變?nèi)松拿\。

3.2 彝族的節(jié)日 彝族年是隆重的彝族節(jié)日，是源于彝族十月太陽歷的第一個星回節(jié)。彝家人辛苦勞作，累了一整年，“享臘以辭舊迎新”。后來，由于第一個星回節(jié)是附屬于農(nóng)歷上的，在保護十月太陽年等前提下，各地的彝族農(nóng)歷新年范圍為十月至正月，稱之為“過節(jié)不改歲”。每年十月初一是大方的彝族年。

元代使用農(nóng)歷之后，各地彝族在六月二十四日歡度“火把節(jié)”。在那天，彝族人懷著豐收的喜悅以及期待下一年莊稼風(fēng)調(diào)雨順，彝族人穿戴著具有民族特色的節(jié)日服飾。聚集空曠是地上，舉行豐富多彩的娛樂活動。其它民族以及國內(nèi)外游客也不約而同的紛紛參與其中。他們圍著各自的火堆跳起了“阿西里西”舞蹈，彝族龍虎圖騰別具一格， 特別是在舞蹈、歌唱、賽馬、摔跤等活動中。中老年人在鬧騰的歌舞聲中閑聊著，臉上流露著對美好現(xiàn)實生活的享受與滿足。熱情好客的彝家主人，端著彝家特制的砸酒，敬酒于賓客，主人用砣砣肉與水花酒，勸請賓客盡情享用。賓主以歌對答。夜深酒醉酣睡，彝家情更濃。年輕的男子與姑娘，在吃完年夜飯后，趁著良宵，各自與心儀的人暢敘衷曲。

3.3 祭花神儀式 大方每年3月都會在“索瑪花”下舉行獨具特色的祭祀花神的儀式，目的就是為了祈禱來年的風(fēng)調(diào)雨順，感激索瑪花為彝族兒女帶來春天的希望。由畢摩誦讀祭祀的經(jīng)文，祈求來年風(fēng)調(diào)雨順，彝族兒女殺豬宰羊，穿著盛裝走在畢摩身后，感謝索瑪花為彝族人帶來的美好生活。百里杜鵑的彝族祭化神儀式分為真祭與舞臺祭。真祭使用豬、羊祭祀，舞臺祭是畢摩一行人通過在舞臺上誦讀相關(guān)經(jīng)文，并由青壯年點燃舞臺的燈火，吹奏置于兩旁的16個3m長的鎖拉。之后再進行相應(yīng)的表演。

3.4 彝族服飾文化 彝族服飾根據(jù)地域，質(zhì)地，色彩，款式，著裝習(xí)俗等可以分為四川涼山型，烏蒙型，紅河型，滇東南型，滇西型，楚雄型等6種類型。大方彝族服飾屬于烏蒙山型，顏色以黑色、黃色、紅色以及藍色為主，長衫大，女性的長褲服裝分別有盤肩、領(lǐng)口、襟邊、下擺處均有花飾。過去服飾面料多以毛、麻織品為主，現(xiàn)在以絲絨、棉為主，服飾面料呈多樣化。烏蒙山型服飾的流行地主要在貴州、云南與四川的部分地區(qū)，此外，在廣西的隆林地區(qū)也有流行[5-6]。

3.5 彝族建筑文化 畢節(jié)大方縣彝族的建筑大致分為兩大類，一是解放前土司的官府及各大頭人，二是居住建筑，即彝族民居。此類建筑由彝族的最初的工匠設(shè)計與建造，隨著社會的發(fā)展不斷演變，賦予傳統(tǒng)與時代元素。因而彝族的建筑特色在民居建筑中得到廣泛而充分的發(fā)展，有著濃厚且豐富的民族內(nèi)涵?？偠灾?，在寒冷的高原山地地區(qū)，房屋較為矮小且呈現(xiàn)封閉結(jié)構(gòu)；在低海拔與地勢低洼地帶房屋較為高大且開敞。兩種建筑類型在選材上也存在很大差別。但是在平面功能、立面形態(tài)以及裝飾構(gòu)造上二者卻存在共同特點。

3.6 彝族宗教與信仰 人類原始宗教基本的表現(xiàn)形式就是對自然的崇拜，將神圣化、人格化的山石水火、植被草木、日月星辰等作為崇拜對象。彝族先民對于天地日月星辰及山石水火樹木的崇拜也是由來己久。彝族社會中存著在一些圖騰崇拜的痕跡，并主要表現(xiàn)于植物圖騰崇拜、動物圖騰崇拜以及非生物圖騰崇拜3個方面。

3.7 彝族畢摩文化 畢摩，在彝語里含有經(jīng)司、教師、長者之意[7]。畢摩是彝族社會原始宗教祭儀的主持者、祭司和知識傳播者。畢摩不僅識傳統(tǒng)彝文，通曉彝文經(jīng)書，而且擁有彝文經(jīng)典，世代傳承家學(xué)。從古代直到現(xiàn)今，彝族群人民都是視其為“智者”和“知識最豐富”的人。大方縣彝族人民對于畢摩的崇拜和信仰也符合其他地區(qū)的彝族的崇拜習(xí)慣。

3.8 彝族民俗 彝族人民擁有自己的語言，雖然在各個地方的彝族人民由于地區(qū)的差別會產(chǎn)生一定的方言，但其基本的詞匯及語法結(jié)構(gòu)都相對較為一致。大方縣彝族人民不僅有自己的語言，而且還擁有自己獨特的文字，被稱為彝文。為了求得風(fēng)調(diào)雨順和發(fā)展農(nóng)業(yè)與畜牧業(yè)，彝族先民們通過對天文、氣象的觀察認識與經(jīng)驗積累，創(chuàng)造了獨特的天文歷法。

我國的少數(shù)民族大多能歌善舞，彝族人民也不例外，舞蹈在彝族人民的曰常生活中也占據(jù)了一定的地位。彝族人民創(chuàng)作的歌曲，個性突出，而且內(nèi)容相當(dāng)豐富，如《秋風(fēng)吹》《打谷場》《阿西里西》等，其中有反映生活生產(chǎn)的，有反映美麗愛情的，有反映祭祀活動的，有反映戰(zhàn)爭場面的等。彝族舞蹈同彝族音樂一樣，也是種類繁多。彝族民間的舞蹈流行比較流行的有；跳月、踏歌、彝族花燈舞、鼓舞等。

3.9 彝族的飲食 彝族的“坨坨肉”很有名。它的制作方法是把豬肉切割成方塊，大約250g，用大鍋來對其進行燒煮。以辣椒、花椒、蒜、姜、食、鹽、香料等為佐料，與漢族的紅燒肉做法類似，但較為粗放、古樸。煮熟后加入蔥花，圍鍋而吃，或者用較大的盆盛放在桌子上，用肉佐酒，隨意享用。一般在逢年過節(jié)或招待賓客時才食用“坨坨肉”。彝家人待客的對于酒禮也很豪放有趣。主人定先給客人3碗釀好的玉米酒，客人喝完3碗酒后，主人陪客人吃菜食物，期間當(dāng)然少不了酒。彝家“咂酒”也獨具特色。“咂酒”以玉米、高粱、蕎子以及毛稗等為原料，據(jù)史書記載，太平天國的翼天王石達開在進軍西南時，途經(jīng)大定府（今大方縣），暢飲了咂酒之后，隨即賦詩：“萬顆明珠一甕收，王侯到此也低頭。烏龍抱起擎天柱，吸的烏江水倒流。”贊美了彝家砸酒的美味。

3.10 彝族的漆器 彝族漆器中最具典型代表的是大方漆器。大方漆器源遠流長，明朝洪武年間，貴州宣慰府的使臣奢香在進貢朝廷時帶去了大量的漆器成品，提升了漆器的魅力。后來在經(jīng)濟發(fā)展中大方著力發(fā)展的漆器品成為地方特色民族產(chǎn)品之一。涂漆品從箭套、馬鞍等武具逐到日常生活用品轉(zhuǎn)變，如家具，餐具，繪畫等。再后來，在彝族民間產(chǎn)生了專門從事漆制作的手工藝人[9-10]。到了清朝中后期，大方漆器制造業(yè)非常興盛，種類繁多。有皮箱、茶具、捧盒、花瓶等；漆器制作工序極為繁雜。傳統(tǒng)的漆器制品使用馬皮作為塑胎模具，在制坯、漆地、涼干等40多道工序后，制造成了盆、瓶、碗等300多種成品；漆制品以隱金和描金為主要漆器裝飾方法。在錚亮的底子上繪制各式類似于彝族文明以及花鳥與山水等民間圖案，漆器的圖案融入了彝族豐富的文化內(nèi)涵，是彝族文化的載體。隱花漆器是大方當(dāng)?shù)仄崞骼镒钔怀龊兔F的一種；大方漆器實現(xiàn)了裝飾與實用為一體的產(chǎn)品理念，使得漆器產(chǎn)品的價值與使用價值利于發(fā)揮到最大化。隱花漆器中食用器皿猶為突出。

4 開發(fā)建議

4.1 發(fā)揮旅游資源的集群效應(yīng)與品牌效應(yīng) 努力提升“奢香文化”的品牌影響力。進行多種形式地宣傳本地區(qū)的彝族民間文化資源，吸引省內(nèi)外游客前來旅游觀光?？h內(nèi)以大方宣慰府、奢香墓、百里杜鵑、九洞天景區(qū)、吱嘎阿魯湖景區(qū)、油杉河景區(qū)、中華蘇維埃川滇黔省革命委員會舊址等為核心。帶動其他具有發(fā)展?jié)摿Φ木皡^(qū)景點發(fā)展；建設(shè)和布局新的旅游景點，吸引游客進行深度旅游，延長游客停留時間，增加旅游效益；積極與織金洞、安順黃果樹瀑布、遵義會議會址、荔波小七孔等省內(nèi)著名風(fēng)景區(qū)組成黃金旅游線路，抱團取暖，組群發(fā)展。在線上或線下投放廣告或進行旅游宣傳介紹，也可依托大數(shù)據(jù)或旅游網(wǎng)站進行旅游推介。

4.2 完善交通，拓展交通網(wǎng) 積極融入畢水興經(jīng)濟帶，抓住發(fā)展機遇。依托畢節(jié)飛雄機場、成貴高速鐵路、杭瑞高速、隆黃鐵路等交通干線和機場進行旅游景區(qū)布局，逐步打通城鄉(xiāng)公路，優(yōu)化交通布局；深化和提高對酒店和旅行社的監(jiān)督和管理，建設(shè)國家衛(wèi)生城市，努力保持好地方的旅游形象。

4.3 延長產(chǎn)業(yè)鏈，增加產(chǎn)品的附加值 對彝族手工藝品、音樂、舞蹈等進行設(shè)計和開發(fā)，提升彝族語言文字、醫(yī)學(xué)、科學(xué)知識等的認知能力。將彝族文化傳承發(fā)揚，申請國家非物質(zhì)文化產(chǎn)品；打造地方特色水果產(chǎn)品，并申報國家地理產(chǎn)品，從而形成品牌效應(yīng)，延長旅游產(chǎn)業(yè)鏈，增加經(jīng)濟附加值。

4.4 提升地區(qū)接待能力 政府要逐步完善基礎(chǔ)設(shè)施，提高大方縣旅游景區(qū)的可進入性。加大醫(yī)療、衛(wèi)生、科學(xué)、教育、文化事業(yè)等的投入。合理布局酒店、旅行社及度假區(qū)的數(shù)量。

4.5 以地方或省級與國家最新規(guī)劃的旅游發(fā)展戰(zhàn)略為導(dǎo)向 依托大數(shù)據(jù)，著力切合“走遍大地神州，最美多彩貴州”和“洞天福地，花海畢節(jié)”的品牌效應(yīng)，利用好大方縣的氣候優(yōu)勢進行旅游開發(fā)。努力發(fā)展山地旅游、溫泉度假旅游、民族風(fēng)情旅游，從而形成大方縣旅游產(chǎn)業(yè)的大爆發(fā)。做大做強地方經(jīng)濟，擴大經(jīng)濟“蛋糕”。依托國家“一帶一路”戰(zhàn)略和貴陽、安順、畢節(jié)、六盤水等省內(nèi)主要核心城市帶動地方經(jīng)濟社會發(fā)展，促使地方脫貧致富，增加財政收入。

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（責(zé)編：徐煥斗）