質(zhì)量安全年：綠色食品擔負重任
——“春風萬里 綠食有你”綠色食品宣傳月活動綜述

從做好自己，到讓別人看見更好的自己；從做好產(chǎn)品，到打響農(nóng)產(chǎn)品品牌宣傳戰(zhàn)。這提醒著我們在現(xiàn)行政策引導下，主動轉(zhuǎn)變觀念的重要性。

近期，根據(jù)《中國綠色食品發(fā)展中心關(guān)于開展綠色食品宣傳月活動的通知》精神，按照“質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌強農(nóng)”的工作要求。甘肅省于2018年4月16日至5月5日在全省各市（州）縣（區(qū)）開展了以“春風萬里，綠食有你”為主題的綠色食品宣傳活動25場。宣傳活動豐富多彩、形式多樣、社會廣泛參與，取得了顯著成效。

高度重視，效果顯著

為確保宣傳活動有聲勢、有影響、有創(chuàng)新、有效果，甘肅省綠辦制定了《關(guān)于開展2018綠色食品宣傳工作的通知》，下發(fā)各市州綠色食品工作機構(gòu)，要求各市州圍繞活動主題、組織縣區(qū)開展宣傳活動，指導各市州綠辦制定《綠色食品宣傳活動方案》，對各市州在宣傳期間的工作任務(wù)進行周密的安排部署，突出“綠色食品”主題，用心制作宣傳展板，按照“文字精要、靈活多樣、圖文兼顧、通俗易懂”四項要求，按中心模板精心印制了1萬份《你知我知大家知》宣傳材料，給各市州工作機構(gòu)、部分市（州）縣（區(qū)）綠辦自行印制宣傳材料近5萬份，保障宣傳工作有條不紊開展。

一是在各活動現(xiàn)場都設(shè)置了綠色食品宣傳臺，擺放宣傳展牌400塊。工作人員通過發(fā)放綠色食品宣傳手冊、宣傳頁、現(xiàn)場咨詢、解疑答惑等多種形式向來往群眾宣傳綠色食品發(fā)展理念與標識形象，綠色食品消費科普知識等，增進了消費者對綠色食品的了解和對綠色食品品牌的關(guān)注，活動期間，現(xiàn)場發(fā)放了宣傳彩頁6萬多份，組織綠色食品企業(yè)近200家進行現(xiàn)場展示、品嘗、銷售，解答群眾咨詢4000余人次。二是綠色食品認證企業(yè)開展綠色食品宣傳，通過發(fā)放綠色食品宣傳冊、宣傳單，印綠色食品標志的小扇子、文化衫等多種形式，推介質(zhì)量興農(nóng)、品牌發(fā)展、綠色生產(chǎn)理念；通過產(chǎn)品展示、現(xiàn)場品鑒等多種形式向市民宣傳企業(yè)產(chǎn)品，讓廣大消費者貼近綠色食品生產(chǎn)企業(yè)，部分企業(yè)代表還做了誠信生產(chǎn)經(jīng)營承諾發(fā)言，共發(fā)放印有綠色食品標志的宣傳環(huán)保袋近萬個。三是新聞媒體記者在相關(guān)媒體跟蹤報道此次宣傳活動，進一步擴大綠色食品的社會影響力和美譽度。

遍地開花，綠色食品走進千家萬戶

春滿隴原大地，在這個充滿生機活力的好時節(jié)，省內(nèi)各市（州）、縣（區(qū)）紛紛組織參與到以“春風萬里 綠食有你”為主題的綠色食品宣傳月活動當中去，辦得熱火朝天、聲勢浩大，取得了良好的社會反響。

在瑪曲縣，當?shù)亟M織了為期四天的綠色食品宣傳月活動，4月10日，瑪曲縣開展了綠色食品標志宣傳活動，并發(fā)放農(nóng)產(chǎn)品安全宣傳資料150余份。4月16日至17日在對瑪曲昌翔公司的綠色食品認證續(xù)展工作現(xiàn)場檢查中，對公司負責人、管理人員、內(nèi)檢員認真講解了綠色食品標志設(shè)計、使用知識，發(fā)放了《中國綠色食品商標標志設(shè)計使用規(guī)范手冊》、綠色食品標志規(guī)范設(shè)計樣圖及相關(guān)宣傳資料。4月20日，瑪曲縣開展了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳月主題宣傳日活動，效果顯著，不僅增加了生產(chǎn)者、消費者對綠色食品的認知，還提升了綠色食品理念和安全優(yōu)質(zhì)的品牌形象。

4月26日上午，酒泉市舉辦了綠色食品宣傳月活動，全市各縣、區(qū)三十余家已獲得綠色食品認證和正在進行綠色食品認證的企業(yè)參加宣傳展銷，各類綠色食品琳瑯滿目。消費者一邊品嘗各類美味食品，一邊參觀宣傳展板，學習綠色食品知識，掃碼領(lǐng)取綠色食品宣傳手提袋、紙杯，品鑒、購買各種綠色食品，場面熱火朝天。

4月27日，永昌縣綠色食品宣傳月活動啟動儀式在文化健身廣場舉行，農(nóng)牧系統(tǒng)工作人員現(xiàn)場免費發(fā)放宣傳資料、手提袋、宣傳T恤，展出展板，耐心講解綠色食品相關(guān)知識。參展企業(yè)向廣大群眾介紹產(chǎn)品，現(xiàn)場試吃、出售產(chǎn)品，活動取得了圓滿成功；同時，張掖市在甘州區(qū)中心廣場舉辦了宣傳活動，市、區(qū)農(nóng)業(yè)局干部職工、各縣農(nóng)產(chǎn)品工作機構(gòu)負責人員及28家綠色食品企業(yè)代表參加活動啟動儀式，現(xiàn)場400多名市民參與宣傳活動，工作人員向市民發(fā)放綠色食品宣傳冊、掛圖、宣傳頁等資料共計2000多份，并通過現(xiàn)場咨詢、解疑答惑等形式向廣大市民普及綠色食品消費常識，增進了消費者對綠色食品品牌的關(guān)注；與此同時由天水市舉辦的綠色食品宣傳月活動在天水市龍城廣場舉行，活動組織秦州、麥積兩區(qū)10多家綠色食品企業(yè)參加，共散發(fā)宣傳資料1200余份、畫冊300余份，展出宣傳展板32塊，解答群眾咨詢300多人次；嘉峪關(guān)市在市文殊鎮(zhèn)集市上舉行了活動，活動現(xiàn)場設(shè)置了咨詢臺、懸掛橫幅1條，發(fā)放綠色食品宣傳手冊、宣傳頁、《農(nóng)藥使用知識》等材料共計400余份，并通過現(xiàn)場咨詢、解疑答惑等形式向農(nóng)戶普及法律、法規(guī)以及綠色食品知識。

5月3日，臨夏州綠色食品宣傳月活動在市新華街廣場隆重舉行，并邀請了全州已獲得綠色食品認證的企業(yè)和已正式上報綠色食品認證材料的企業(yè)（合作社）共16個，參展企業(yè)（合作社）開展免費品嘗、產(chǎn)品展示、產(chǎn)品銷售活動，現(xiàn)場展示了14幅大型綠色食品相關(guān)政策和知識的展板，工作人員為市民發(fā)放綠色食品宣傳手冊和“三品一標”相關(guān)知識的宣傳書籍2000冊，為市民講解綠色食品相關(guān)知識，耐心解答市民關(guān)于綠色食品相關(guān)問題；與此同時，隴南市武都區(qū)盤旋路中心花園舉辦了綠色食品主題宣傳活動，市、區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理總站干部職工及10多家綠色、有機食品企業(yè)代表展出產(chǎn)品20多個，工作人員向參觀的市民發(fā)放綠色食品宣傳畫冊、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識問答、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理辦法等資料，共計發(fā)放1800多份，并通過現(xiàn)場咨詢服務(wù)、答疑解惑等形式向廣大市民宣傳綠色食品相關(guān)知識；山丹縣在龍首廣場舉辦了綠色食品宣傳月活動?；顒友埩嗽摽h12家綠色、有機認證農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)，展示了多個品種綠色農(nóng)產(chǎn)品供現(xiàn)場市民參觀、品嘗。

5月4日，武威市在文化廣場舉行了武威綠色食品宣傳活動，工作人員通過發(fā)放綠色食品宣傳手冊、宣傳頁、現(xiàn)場咨詢等多種形式向廣大市民普及綠色食品消費常識，增進了消費者對綠色食品的了解和對綠色食品品牌的關(guān)注；同時，定西市在安定區(qū)舉行了綠色食品現(xiàn)場宣傳展示活動，市、區(qū)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)及綠色食品企業(yè)共計100余人參加本次活動，組織了12家企業(yè)，23個產(chǎn)品進行宣傳展示，并免費提供給現(xiàn)場群眾品嘗。市、區(qū)綠色食品認證監(jiān)管人員和市農(nóng)監(jiān)站的專家進行現(xiàn)場咨詢、答疑解惑，發(fā)放宣傳資料5200多份；臨澤縣農(nóng)委在縣文化體育廣場舉辦了綠色食品宣傳月活動，縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測檢驗中心工作人員現(xiàn)場為群眾進行綠色食品咨詢服務(wù)，發(fā)放綠色食品消費科普知識等宣傳頁1500余份，并組織10余家綠色食品企業(yè)代表展出產(chǎn)品60余種；金塔縣的綠色食品宣傳月活動活動現(xiàn)場的顯要位置制作懸掛了“因為綠色，所以放心”大型宣傳展版，在活動現(xiàn)場制作形式統(tǒng)一的背景版和綠色食品宣傳展版22塊，制作綠色食品標語旗子8幅，發(fā)放了印有“三品一標”標志和二維碼圖標的環(huán)保手提袋、印有禁限用農(nóng)藥名錄的扇子、“三品一標”認證知識、標準化生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全彩頁等知識的宣傳產(chǎn)品2000余份，并在活動現(xiàn)場對參展群眾進行詳細講解，加大了宣傳氛圍；高臺縣農(nóng)委開展了以“綠色生產(chǎn)、綠色消費、綠色發(fā)展”為主題的綠色食品宣傳活動，全縣10多家綠色食品獲證企業(yè)也積極參加了此次活動，工作人員向群眾發(fā)放綠色食品宣傳冊、掛圖、宣傳頁等資料共計1000多份，并通過現(xiàn)場咨詢、解疑答惑等多種形式向廣大市民普及綠色食品消費常識。

5月7日，合作市區(qū)開展了綠色食品宣傳活動。此次宣傳以“春風萬里，綠食有你”為主題，通過商品展示、懸掛橫幅、發(fā)放綠色食品宣傳單的形式，加強了與消費者的互動，接受現(xiàn)場咨詢55人次，增進了消費者對綠色食品的了解和對綠色食品的品牌的關(guān)注。

這次綠色食品宣傳月活動，在全省范圍推廣了綠色生產(chǎn)與健康消費理念，一方面對從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)模經(jīng)營主體宣貫了綠色食品生產(chǎn)標準，增強了生產(chǎn)經(jīng)營者的責任意識、誠信意識；另一方面對老百姓普及了綠色食品知識，提升了綠色食品品牌知名度和美譽度，構(gòu)成了人人關(guān)心、全員關(guān)注、主動參與綠色食品工作的良好氛圍，進一步擴大了綠色食品的社會影響力。與此同時，也為我們帶來了新的思考。

綠色食品≠“昂貴”的食品

20世紀70年代初，由美國擴展到歐洲和日本的旨在限制化學物質(zhì)過量投入以保護生態(tài)環(huán)境和提高食品安全性的“有機農(nóng)業(yè)”思潮影響了許多國家。一些國家開始采取經(jīng)濟措施和法律手段，鼓勵、支持本國無污染食品的開發(fā)和生產(chǎn)。在1990年5月，我國決定開發(fā)無污染、安全、優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)食品，并且將它們定名為“綠色食品”。1996年11月7日，經(jīng)國家工商局商標局核準中國綠色食品發(fā)展中心注冊了我國的第一例證明商標——綠色食品標志。

但是在過去的很長一段時間內(nèi)，人們很容易形成了一個固有的觀念，無論在超市還是市場上，凡是標有“綠色食品”標識的食品都是相對昂貴的。而在過去很長的一段時間里，這些“綠色食品”面對的消費者群體大多是平日里節(jié)儉、樸實的家庭主婦或者年紀稍大的人群，價格相對較高的“綠色食品”與節(jié)儉型消費者在某種程度上產(chǎn)生了矛盾。

直到后來，伴隨著我國國民經(jīng)濟的顯著增長和全球經(jīng)濟的一體化發(fā)展，以及我國從“溫飽”型社會向“小康”型社會的成功轉(zhuǎn)型，人們對農(nóng)產(chǎn)品和食品質(zhì)量的要求越來越高，尤其是對無公害食品、綠色食品的要求。

但是即便如此，仍有一部分消費者群體將“綠色食品”與“昂貴食品”劃等號，那么，“綠色食品”究竟是不是所謂的“昂貴食品”？如今的消費者對“綠色食品”的接受程度如何？怎樣讓更多的消費者更加了解和分辨“綠色食品”？這些問題就是本次大規(guī)模舉辦綠色食品宣傳月的主要目的。

在新時期下，當綠色食品逐漸成為大部分消費者首選，一些商家違規(guī)使用綠色食品標志，首先會誤導消費者，如果它本身的價格等于或低于其他沒有綠色食品標志的產(chǎn)品，消費者肯定會選擇有標志的產(chǎn)品，物非所值，消費者的經(jīng)濟利益就會受到侵害；另一方面如果產(chǎn)品沒達到綠色食品的標準要求，就有可能危害到消費者的身體健康。因此，這次的宣傳活動就是讓消費者從“我知”變?yōu)椤拔叶钡倪^程，消費者不再僅僅知道綠色食品的種種好處，還要真正懂得分辨綠色食品。

在“春風萬里，綠食有你”綠色食品宣傳月蘭州站的活動現(xiàn)場，記者面對面地與消費者探討了這些問題。

“春風萬里，綠食有你”綠色食品宣傳月蘭州站的活動在蘭州市內(nèi)頗有名氣的西湖公園舉辦，活動現(xiàn)場，聲勢浩大，人潮涌動，省內(nèi)各“綠色食品”龍頭企業(yè)使出渾身解數(shù)，紛紛將最好的產(chǎn)品展現(xiàn)到消費者面前，供消費者品嘗和了解。

在活動現(xiàn)場，省綠辦的工作人員一面向消費者普及綠色食品知識以及追溯手段，一面發(fā)放資料供消費者參考。

在活動現(xiàn)場，一位年過半百的阿姨一面品嘗著美味，一面向相關(guān)工作人員詢問價格，記者問她：“這和市場上的比怎么樣？”

“那可好吃多了，市場里、超市里買回去的，大多都沒什么味道，吃起來不香。”阿姨回答。

而這個攤位的工作人員也笑著解釋說：“我們是嚴格按照綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標準、綠色食品生產(chǎn)技術(shù)標準、產(chǎn)品標準、包裝標簽標準以及貯藏、運輸標準全流程生產(chǎn)的，咱們老百姓啊都能放心吃，絕對有保障?！?/p>

在活動采訪的過程中，省綠辦的工作人員也對記者解釋道：“在過去，許多消費者對綠色食品存在著一些理解誤區(qū)，說綠色食品就是打著‘綠色’的旗號，提高價格，掙著比市場價高出許多的錢。其實這樣的想法是有偏頗的，的確，在某些程度上，綠色食品的價格會比一般食品的價格稍貴一些，但是，正是因為這樣才更能證明，生產(chǎn)企業(yè)將高出市場價部分的成本都用于綠色食品的生產(chǎn)過程中了，所以就像我們老話說的‘好貨不便宜’，這是有道理的?！?/p>

所以，“綠色食品”并不等于“昂貴食品”，與其糾結(jié)于價格的高低，不如提供更優(yōu)質(zhì)的“綠色食品”，讓老百姓能夠真正消除所謂價格嫌隙。

“況且，這兩年我國的綠色食品監(jiān)管環(huán)境越來越好，從綠色食品基地的認證到綠色食品標志的認證也越來越規(guī)范，綠色食品追溯體系也逐漸完善，我們應(yīng)該對綠色食品抱有信心。消除消費者的顧慮，就是讓他們清楚地知道如何分辨真正的綠色食品，向他們普及綠色食品相關(guān)知識，這也是我們這次舉辦綠色食品宣傳月活動的主要目的?！逼渲幸晃滑F(xiàn)場工作人員這樣說道。

而另一邊，在領(lǐng)取綠色食品相關(guān)資料的攤位上也擠滿了人群，他們一面拿著宣傳冊子，一面向工作人員詢問心中疑惑。一位市民從攤位走出來之后，將宣傳冊安放在包里，興奮地對記者說：“我們平時在市場里轉(zhuǎn)著買菜習慣了，沒想到綠色食品還有這么多好處，而且還有這么多分辨真假的方法，以后知道咋買了，買回來吃也放心，一家受益。”

這次的綠色食品宣傳月活動旨在讓廣大消費者貼近綠色、無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)，近距離多形式了解綠色無公害食品相關(guān)知識，讓綠色無公害食品成為新時期廣大消費者美好生活需要的新選擇。

據(jù)悉，下一步，甘肅省還將集中組織媒體單位深入綠色食品企業(yè)、基地開展宣傳報道活動，緊緊圍繞“農(nóng)業(yè)質(zhì)量年”主題，宣傳綠色食品理念和標志形象，綠色食品標準、制度規(guī)程和運作模式，綠色食品按照“從土地到餐桌”全程質(zhì)量控制體系生產(chǎn)的典型案例，講好品牌故事，擴大綠色食品的社會影響力。