耿 捷 侯 兵
(揚(yáng)州大學(xué)旅游烹飪學(xué)院,江蘇 揚(yáng)州 225127)
吳文化作為我國地域文化中的一顆璀璨明珠,歷經(jīng)歲月沉淀,影響力日益擴(kuò)大,成為我國東部地區(qū)最具標(biāo)志性的地域文化之一。依托良好的自然生態(tài)環(huán)境、獨(dú)特的水域景觀以及規(guī)律勞息的優(yōu)良民風(fēng),自一萬多年前先吳文化誕生以來,歷經(jīng)與中原商周文化的碰撞式發(fā)展后,進(jìn)入長達(dá)數(shù)千年的成長階段直至明清,吳文化逐漸趨于成熟[1]。深厚的文化積淀為吳文化區(qū)創(chuàng)造了豐富的旅游景觀要素,博大精深的文化內(nèi)涵一直是旅游景觀嬗變沿革的內(nèi)在動力。深入解讀吳文化內(nèi)涵,實(shí)現(xiàn)文化復(fù)興與旅游利用的有機(jī)協(xié)同,是值得深入探研的現(xiàn)實(shí)課題。其中,吳文化旅游景觀的整合以及譜系研究是其中的重要任務(wù),科學(xué)的譜系構(gòu)建有助于區(qū)域旅游文化資源的科學(xué)規(guī)劃和利用,對于實(shí)現(xiàn)區(qū)域旅游的協(xié)同發(fā)展具有重要的理論價值和現(xiàn)實(shí)意義。
吳文化自舊石器時代開始,歷經(jīng)中原文化在內(nèi)的多種文化的影響而逐步發(fā)展成熟,吳文化區(qū)現(xiàn)已成為全國經(jīng)濟(jì)文化最發(fā)達(dá)的地區(qū)之一,其涵蓋的范圍主要集中于蘇州、無錫、常州三地,其中,又以蘇州為最盛[2]。吳文化區(qū)域除具有源遠(yuǎn)流長的文化內(nèi)涵,深厚的文化底蘊(yùn)之外,也形成了自成體系的旅游資源,具有較高的旅游價值。除了傳統(tǒng)文化景觀賦存豐富之外,改革開放以來,人造景觀亦大放異彩,在全國乃至世界均有一定的影響力。吳文化區(qū)域旅游資源的獨(dú)特價值,亟待進(jìn)一步的提升與開發(fā),也對構(gòu)建吳文化旅游景觀譜系提出了新的要求。
旅游景觀包含了主客觀兩個層面的內(nèi)涵,強(qiáng)調(diào)的是人對旅游資源空間組合的主觀感知[3]。Ernst認(rèn)為,人類的全部文化都是自身的接受符號和符號化活動所創(chuàng)造出來的產(chǎn)品[4]。同樣,在旅游活動中,旅游者既是文化符號的接收者,也是新文化的創(chuàng)造者,不斷充實(shí)著旅游景觀的文化內(nèi)涵,進(jìn)一步豐富旅游地文化類型與內(nèi)容[5]。周永博等將旅游景觀劃分為“空間、時間、機(jī)制”三個客觀維度和“尺度、歷史、功能”三個主觀維度,用于江南古鎮(zhèn)的旅游景觀評價[3,6]。
總體來看,目前針對吳文化旅游景觀構(gòu)建及評價的系統(tǒng)研究鮮有出現(xiàn),為數(shù)不多的旅游景觀研究文獻(xiàn)為本文研究提供一定的借鑒。旅游景觀評價維度的日益成熟,“主—客”觀統(tǒng)一原則接受度的逐漸提高,加之吳文化自身飽含深厚底蘊(yùn),旅游資源的多樣化、豐富化等因素,為吳文化旅游景觀的構(gòu)建提供了充分的可能。
本研究采取文獻(xiàn)分析與資料搜集相結(jié)合的做法,輔助運(yùn)用問卷調(diào)查法以及定量評價與定性分析相結(jié)合的方法,力求構(gòu)建體系完整的吳文化旅游景觀體系。通過對案例地展開深入的社會調(diào)查,如對居民和游客主要采用問卷調(diào)查的方式,對案例地旅游企業(yè)和雇員、行政管理部門進(jìn)行訪談式問卷調(diào)查,對知名文化學(xué)者和社會人士進(jìn)行深度訪談,對不同層面的社會調(diào)查情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和歸納,形成吳文化旅游景觀譜系(見表1)。
2.2.1 調(diào)研方案設(shè)計(jì)
本次問卷調(diào)查以吳文化主體區(qū)域的蘇錫常三地為調(diào)查樣區(qū),調(diào)查對象包括本地居民和到訪游客兩個部分,針對已梳理出來的景觀走廊,統(tǒng)計(jì)出調(diào)查對象對每個景觀走廊包含的景觀點(diǎn)的認(rèn)識情況,是否區(qū)分得出相應(yīng)的景觀點(diǎn)對應(yīng)的景觀元,從而評判出目前吳文化旅游區(qū)域開發(fā)過程中對景觀譜系的把握和利用程度。
2.2.2 調(diào)研對象的人口統(tǒng)計(jì)學(xué)特征
本次調(diào)研時間為2017年5月上旬,共發(fā)放問卷219份,回收有效問卷數(shù)為211份,回收率高達(dá)96.3%,并且抽取的樣本范圍較廣,主要分布于火車站、汽車站、旅游景區(qū)、市中心商圈以及高校等地段。問卷回收后,運(yùn)用SPSS統(tǒng)計(jì)分析軟件對數(shù)據(jù)進(jìn)行輸入、歸納和分析。從受訪者人口統(tǒng)計(jì)學(xué)特征來看(見表2),調(diào)研樣本具有較好的代表性。
2.2.3 吳文化旅游景觀譜系的分類評價
通過對問卷的數(shù)據(jù)進(jìn)行整理,梳理出吳文化代表性景觀元素(見表3),這些代表元素是每個景觀走廊中認(rèn)可度最高的景觀點(diǎn)。影響力位于前三的是棉紡織染、江南園林和吳歌戲曲,反映了吳文化旅游景觀譜系的基本特征。
從吳文化涵蓋區(qū)域來看(見圖1),蘇州、無錫和常州作為吳文化地區(qū)的認(rèn)可度最高,杭州次之,與吳文化的影響區(qū)域總體一致。另一方面,揚(yáng)州的認(rèn)可度超過鎮(zhèn)江,這與吳文化區(qū)地域范圍有一定的出入,從歷史地理角度看,鎮(zhèn)江和南京可以歸入?yún)俏幕瘏^(qū),揚(yáng)州則有很大的偏差,反映了公眾對于文化區(qū)存在模糊認(rèn)識。
表2 受訪者的人口統(tǒng)計(jì)學(xué)特征
表3 吳文化代表性景觀元素
圖1 受訪者對吳文化區(qū)涵蓋城市的判斷
在歷史時期這一維度的評價中,春秋吳越和三國孫吳是較為鮮明的景觀點(diǎn)代表,受訪者對這兩個時期的認(rèn)同度很高,而對其他時期認(rèn)識模糊(見圖2)。從地域文化的演變時期來看,吳文化區(qū)的旅游開發(fā)需要通過科學(xué)的方式方法,為公眾提供脈絡(luò)清晰、鮮明生動的區(qū)域文化形成體系。而具體到吳文化代表性人物,范蠡、西施、孫權(quán)在受訪者中得到較高的認(rèn)同,其他人物形象的認(rèn)識程度較低。
圖2 受訪者對吳文化主要?dú)v史時期的判斷
在吳文化區(qū)旅游形象元素的選擇上,受訪者對于江南園林、小橋流水、古城古街區(qū)古建筑、吳地民居、吳地書院的認(rèn)同程度普遍較高(見圖3),與公眾對吳文化地區(qū)景觀的感知意象保持一致,也是吳文化區(qū)各地強(qiáng)化旅游品牌形象的本底元素。值得注意的是,在對吳文化典型特征的理解中,受訪者對于江浙地域文化有清晰直觀的認(rèn)識,而對吳文化難以進(jìn)行相對準(zhǔn)確的表達(dá)。
圖3 代表吳文化旅游景觀形態(tài)、旅游形象元素
首先,在文化影響空間上,與吳文化息息相關(guān)的地區(qū)較多,除了蘇錫常三地之外,作為吳文化區(qū)構(gòu)成地區(qū)的鎮(zhèn)江和南京,認(rèn)同度還不高;杭州、嘉興、湖州等地也是吳文化主要影響區(qū)域,但公眾對其認(rèn)同度還處于較低水平,可以作為吳文化發(fā)展的拓展空間。不同影響程度的地區(qū)應(yīng)加快實(shí)施吳文化區(qū)域的整體宣傳和差異化利用,放大吳文化的旅游影響。
其次,在文化影響上,吳文化旅游景觀在認(rèn)知上還不系統(tǒng)不全面,亟須利用好景觀走廊,實(shí)施滲透式開發(fā);民間習(xí)俗和文化藝術(shù)作為吳文化旅游景觀的有機(jī)構(gòu)成部分,無論是外地游客還是本地居民,認(rèn)同度尚未得到理想狀態(tài),為此可以融入旅游景區(qū)的項(xiàng)目設(shè)計(jì)中,或者推出有影響的主題文化演藝項(xiàng)目。
再次,在旅游發(fā)展方式方法上,吳文化亟須強(qiáng)化創(chuàng)新創(chuàng)意思維,不斷吸收新元素、新理念,加快形成兼具保護(hù)性和創(chuàng)新性的文化旅游項(xiàng)目和系列文創(chuàng)產(chǎn)品。
吳文化對吳地區(qū)域的滲透體現(xiàn)在方方面面,無論是民間習(xí)俗、科學(xué)技術(shù)、文化藝術(shù)還是地方物產(chǎn)、歷史風(fēng)貌、建筑景觀等,無所不在的滲透可見其開發(fā)的空間還未被完全挖掘出來。全面?zhèn)鞒信c弘揚(yáng)吳文化,需要對吳地旅游資源進(jìn)行整體性規(guī)劃,從景觀譜系中提煉重點(diǎn)和創(chuàng)新點(diǎn),以規(guī)避對吳文化不全面、不系統(tǒng)的誤區(qū),形成整體發(fā)展思路。
近年來,吳文化區(qū)同質(zhì)化開發(fā)傾向異常明顯,例如蘇錫常三地對太湖的旅游開發(fā),吳文化主題的特色挖掘力度不夠,水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)開發(fā)也出現(xiàn)大量雷同現(xiàn)象。如何利用好景觀譜系,將旅游產(chǎn)品進(jìn)行功能性延伸,需要深入挖掘出“吳文化”特色的景點(diǎn)、景區(qū)、旅游產(chǎn)品,形成一體化的文化旅游產(chǎn)品開發(fā)體系。
通過景觀譜系的構(gòu)建,既要最大限度地保護(hù)吳文化的傳統(tǒng),更要取其精華最大化地利用好吳文化的傳統(tǒng)優(yōu)勢。比如在新建主題公園前,多將吳文化的特色進(jìn)行充分融入,圍繞其進(jìn)行主題設(shè)計(jì)和項(xiàng)目建設(shè),而不是盲目復(fù)制他地。豐富的吳文化景觀譜系提供了用之不竭的文化素材,有特色的產(chǎn)品開發(fā)是提升競爭力的重要依據(jù),蘇南地區(qū)的旅游景區(qū)開發(fā)必須要堅(jiān)持挖掘文化內(nèi)涵的發(fā)展路徑。
江南園林、水鄉(xiāng)舟橋以及吳地方言是吳文化景觀譜系中的重要部分,尤為引人注目的是吳地方言,可以抓住這種之前尚未充分整合的旅游景觀點(diǎn),對吳文化旅游區(qū)的旅游形象進(jìn)行立體化的設(shè)計(jì)與推廣。在具體項(xiàng)目設(shè)計(jì)上,可以運(yùn)用節(jié)事會展、歲時習(xí)俗等景觀點(diǎn)進(jìn)行吳地語言的宣傳、推廣,并利用好當(dāng)下最熱門的新媒體技術(shù)進(jìn)行全面滲透式推廣,重新塑造更符合時代氣息的新的吳文化旅游區(qū)域旅游形象。
吳文化是歷經(jīng)千年演變的地域文化體系,形成了類型多樣、內(nèi)涵豐富的旅游景觀體系,需要在旅游利用的理念與方式方法上進(jìn)行更深入的謀劃。本文運(yùn)用定性與定量分析相結(jié)合的方法,對吳文化旅游景觀構(gòu)建譜系進(jìn)行探研,提出吳文化區(qū)旅游發(fā)展應(yīng)堅(jiān)持區(qū)域協(xié)同的發(fā)展理念,并對協(xié)同利用的對策進(jìn)行了初步思考。利用好吳文化旅游景觀譜系中每個景觀走廊下的景觀點(diǎn),以深入挖掘文化內(nèi)涵為基礎(chǔ),積極拓展現(xiàn)有旅游產(chǎn)品的外延點(diǎn)和創(chuàng)新點(diǎn),打造更具特色和優(yōu)勢的吳文化旅游景觀,是吳文化區(qū)共同的責(zé)任。為此,從景觀走廊到景觀點(diǎn),秉持景觀元的脈絡(luò),亟須進(jìn)行系統(tǒng)謀劃和整體開發(fā),深入挖掘每個景觀點(diǎn)包含的可塑造資源,對現(xiàn)有旅游景觀開發(fā)進(jìn)行縱向式查漏補(bǔ)缺,由點(diǎn)及線、由線到面,為滲透式開發(fā)吳文化旅游景區(qū)提供嶄新的發(fā)展思路,進(jìn)而形成地區(qū)協(xié)同、聯(lián)動共促的旅游發(fā)展新格局。
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