山西寧老大食品有限公司廠區(qū)污水處理工藝研究

姜中

摘 要：山西寧老大食品有限公司的污水處理設施簡單，加之肉制品的處理出水要求較高，為了使出水水質達到國家要求的排放標準并回用，文章對采用的高效專屬菌群MBR膜污水處理工藝進行研究分析。

關鍵詞：污水處理；工藝；運行管理

中圖分類號：X703 文獻標志碼：A 文章編號：2095-2945（2018）16-0105-02

Abstract： The sewage treatment facilities of Shanxi Ningda Food Co.， Ltd. are simple， and the effluent requirements for meat products treatment are high. In order to make the effluent quality meet the discharge standards required by the state and reuse， in this paper， the wastewater treatment process of MBR membrane with high efficiency and exclusive flora was studied and analyzed.

Keywords： sewage treatment； process； operation and management

1 項目概況

寧老大食品有限公司是以肉制品加工為主的企業(yè)，廠區(qū)生產廢水主要來自肉制品加工過程中的解凍廢水、清洗廢水及少量的蒸煮廢水。廠區(qū)排放的食品污水含有較高濃度的SS、油脂、蛋白質、TP、NH3-N。污水中的有機物大部分以耗氧類物質為主，在水體中消耗水體的溶解氧，更有甚者會使水體嚴重腐化；污水的富營養(yǎng)化主要是由于存于污水中的含磷類物質，從而孳生和繁殖大量的藻類。為響應配合國家節(jié)能降耗、污染減排的政策，要求改造污水處理站，使產生的生產污水處理后達標排放或回用，減少對周圍環(huán)境的污染，達到經濟效益與環(huán)境效益的雙豐收。本文對廠區(qū)污水處理工藝進行研究分析。

2 工藝流程設計

根據肉類制品生產廢水的特點，污水處理工藝采用專利技術“高效專屬菌群MBR膜工藝”，該工藝屬于生物工程治理污水技術，不僅耐負荷沖擊，處理效果穩(wěn)定，而且產生的污泥較少，降低了基建費、操作難度和運行費用。

3 工藝流程說明

針對該污水的特點，以氣浮前處理及A2/O工藝為基礎，并投加高效專屬菌群對污水進行處理。

污水經收集后，進入污水處理站的調節(jié)池。調節(jié)池主要用于儲存、均衡污水。由于污水中油類及懸浮物含量較大，所以污水經調節(jié)池均質、均量后由提升泵提升到氣浮池，氣浮池是利用高度分散的微小氣泡作為載體粘附于廢水中的懸浮污染物及油類，使其浮力大于重力和阻力，從而使污染物上浮至水面，形成泡沫，然后用刮渣設備自水面刮除泡沫，實現固液或液液分離。氣浮池出水自流進入初沉池，可進一步去除污水中的懸浮物。在厭氧及缺氧池部分，進行酸化水解和硝化及反硝化，降低有機物濃度，通過硝化液的回流，去除氨氮。缺氧池出水自流進入MBR池，在MBR池內利用專屬菌群微生物（活性污泥）與基質（廢水中的可降解有機物等）在生物反應器內的充分接觸，以氧化分解的形式進行新陳代謝來維持自身生長、繁殖，同時降解有機污染物，實現污水中污染物質的去除。剩余污泥通過污泥泵回流至厭氧池，進行厭氧消化。

MBR出水由抽吸泵抽吸送至清水池，經消毒處理，可殺死污水中的殘余細菌，處理達標后的出水排放或回用于綠化灌溉或清洗地面。

4 工藝原理

污水經MBR池進行生化處理，通過對高效專屬菌的培養(yǎng)及控制各種工藝參數，達到最佳處理效果，從而使處理后的污水達標排放，具體處理原理如下。

高效專屬菌群MBR工藝原理是一種全新的污水處理理念，其具體的實施方式是將膜分離方法和生物處理方法有機的進行融合。上述的這種新型理念利用新型的膜組將傳統(tǒng)的方法進行替代，從而在全新的生物反應單元中投加專門篩選、提純和馴化的廣譜好氧高效專屬菌群，從而有效的提升生物技術處理的負荷指數，與此同時可以將設備進行緊密的聯系，極大的減小供污水處理的設備占地，剩余污泥的量比較低。在膜生物反應器系統(tǒng)內的相關指標：如生物污泥（MLSS）的密度范圍基本穩(wěn)定在8000～10，000mg/L，特殊情況時，可以超過上述的數值，污泥齡（SRT）的時長最多可以達到一個月。

MBR工藝的泥齡長，在此狀態(tài)下運行，可將生物周期長度稍長的生物進行保存，此時能使得對污水深度處理，同時硝化細菌也會有較好的繁殖效果，可進行高效的除磷脫氮，并且達到可觀的效果。

MBR膜的存在大大提高了系統(tǒng)固液分離的能力，與三級處理的傳統(tǒng)工藝相比，具有以下優(yōu)點：（1）固液分離效率高，與沉淀池相比，分離效果明顯；出水中含有的懸浮物和濁度數值幾乎為零，處理出水質好，因此回收率較高，對污水處理效果實現了最大化的效果。（2）生物膜能夠有效的進行截留，這樣就會讓生物全部在反應單元中完成，從而實現污泥齡（SRT）以及反應器水力停留時間（HRT）處于相互獨立的狀態(tài)，這對系統(tǒng)的靈活控制也有極大的促進效果。（3）MBR技術與其他處理技術不同之處在于其把曝氣池和二沉池融合在一起，這樣一來就不存在三級處理的裝置，進而占地面積也大大的降低，資金消耗方面也有較大的改觀。利用生物技術進行污水處置的時候，污水的濃度越大，那么要使用的處理槽也就越大。利用MBR技術進行污水處置的時候，可以實現高負荷之下的處理操作，因此有效的降低了設備占地率。（4）把硝化細菌的截留與繁殖功能運用在污水處理之上，可以極大的提高硝化效率。（5）如果說泥齡較長，那么使用生物膜進行污水處理時，其中的大分子就難以分解，在一定體積的反應器單元中存儲相當長的時間，就可以有效的增加有機物質的分解率。由于泥齡長，更加適合世代時間長的微生物生長，有利于去除污水中難講解的有機物質。（6）反應器單元的工作環(huán)境處于較高的容積負荷、長時間的泥齡之下運行，這樣以來基本能達到零污染的排放效果。（7）MBR技術綜合利用生物膜把泥水分開，這樣一來，污泥膨脹就不會對MBR技術產生較大的影響，系統(tǒng)實現PLC控制，操作管理方便。

5 安裝、調試、運行

5.1 設備安裝

設備的安裝，在設備運至現場后，應進行設備的盤點核查，再指定專業(yè)技術人員進行現場安裝和指導。

設備主要包括：鼓風機、水泵、電機等等，設備運送到指定的場地之后需要先進行開箱核查，無論是設備的批號、型號、規(guī)格等都要進行詳細的核查，此外對其附帶的產品使用說明、質量證書等材料也要查看其完整性，所有檢查確認無誤后，才能進行下一步的施工，如基礎澆注，然后進行安裝操作，在具體的安裝過程中必須依據國家規(guī)定的相關操作標準進行安全執(zhí)行。

5.2 填料的安裝

填料為塑料制品，運輸途中及到場后，存放要時不允許重壓，并做好相應的防水、防曬等措施。

5.3 管道安裝及敷設

（1）壓力流管道?？諝夤堋⑶逅艿裙芫€及構筑物之間連通管均采用鋼管，當DN≥150時，采用直縫卷焊鋼管；當50

5.4 系統(tǒng)調試

完成了設備裝配之后，還需要設備專業(yè)技能工作人員進行聯合調試，對整套設備進行穩(wěn)定性調試，調試檢驗合格之后才能交給使用方使用。污水處理操作人員均要進行崗前培訓，熟悉處理工藝和設備性能，按照相關的崗位使用說明書進行嚴格的培訓。在對設備進行安裝之后保證其運行穩(wěn)定、無誤之后才開始進行試車工作。

5.5 運行管理

一旦試車取得預期效果，那么就要馬上進入正常的運作，在運行的同時還需不斷的參考相關的經驗，對于相關的工藝要求和崗位指導規(guī)范要及時的修繕。處在不同的工作崗位就要履行好不同崗位的責任，建立合理的制度規(guī)范，系統(tǒng)運行控制模塊的參數指標必須達到相關的標準，及時記錄系統(tǒng)運行的詳細過程，如果發(fā)生事故，那么對于其具體的處理方案也要有詳細的記錄，不斷的總結相關經驗，切實的提高系統(tǒng)操作技能，對于設備的維護也要跟上，這樣一來就能盡最大的可能保護系統(tǒng)的穩(wěn)定，同時對社會環(huán)境和經濟效益也有極大的促進作用。

6 結束語

本文研究的高效專屬菌群MBR膜工藝，通過對高效專屬菌的培養(yǎng)及控制各種工藝參數，達到最佳處理效果，從而使處理后的污水達標排放，具有良好的環(huán)境效益和經濟效益，值得推廣。

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