淡水立體養(yǎng)殖模式推廣與應(yīng)用前景分析

楊潤(rùn)芝

淮陽(yáng)荷花節(jié)、洛陽(yáng)牡丹節(jié)、開(kāi)封菊花節(jié)是河南省聞名全國(guó)的三大花卉盛會(huì)。淮陽(yáng)荷花栽培歷史悠久，至今已經(jīng)有二千多年，其間不但形成了淮陽(yáng)燦爛的荷花文化，也創(chuàng)造積淀了厚重的荷花栽培經(jīng)驗(yàn)，尤其是近幾年來(lái)，隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步，通過(guò)淮陽(yáng)人民的不斷改革與創(chuàng)新，荷花栽培與養(yǎng)殖泥湫、黃鱔等有機(jī)地結(jié)合在一起，形成了獨(dú)具特色的立體養(yǎng)殖模式，不但契合了淮陽(yáng)荷花節(jié)旅游開(kāi)發(fā)項(xiàng)目，而且取得顯著的經(jīng)濟(jì)效益，發(fā)展?jié)摿薮?，前景廣闊。

1 淡水立體養(yǎng)殖的自然資源優(yōu)勢(shì)

1.1 淡水資源充足?；搓?yáng)縣境內(nèi)地下淡水資源豐富，84.5%的區(qū)域?qū)儆诟凰畢^(qū)，淡水幾乎分布淮陽(yáng)全境。境內(nèi)地下水貯存充足，可供灌溉用水約2.2億立方米，且地下水埋深度較淺，埋深3米左右，便于立體養(yǎng)殖利用，而且地下水質(zhì)好，Ph值適中，在7.3左右，無(wú)雜色，無(wú)異味，水質(zhì)全部達(dá)國(guó)家三類(lèi)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，水的各種有害物質(zhì)含量低，其中汞的含量≦0.004mg/kg，鎘的含量≦0.0019mg/kg，二氧化硫的含量≦9.57mg/kg，等有害物質(zhì)的含量比國(guó)家規(guī)定生產(chǎn)綠色食品的用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)低2倍多，為立體養(yǎng)殖和生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品提供了得天獨(dú)厚的水資源，奠定了雄厚的物質(zhì)基礎(chǔ)。

1.2 雨水充沛。境內(nèi)自然降雨量大，雨水充沛，地表徑流量大，年平均降雨量714.2毫米，且集中于夏季淡水立體養(yǎng)殖需水高峰期，僅6～7月份兩個(gè)月的降雨量就占全年降雨總量的36.3%，而且降雨充沛，兩個(gè)月的平均降雨量達(dá)136.4毫米，基本上不需要采取地下水就能夠滿(mǎn)足夏季養(yǎng)殖用水需要，節(jié)約了地下水資源。在養(yǎng)殖用水較少的春季和秋季則降雨量少，占全年降雨量的30%以下，立體養(yǎng)殖需水規(guī)律與當(dāng)?shù)刈匀唤涤暌?guī)律相吻合，可以充分利用自然降雨，提高地表經(jīng)流利用率，防止自然降雨大量流失浪費(fèi)。

1.3 光熱資源豐富?；搓?yáng)縣無(wú)霜期長(zhǎng)，無(wú)霜期在219天以上，光照資源充足，年平均日照時(shí)數(shù)在2354.6小時(shí)以上，每平方厘米太陽(yáng)輻射總量達(dá)120.2千卡，光能資源是全省最高值區(qū)之一；年平均氣溫較高，在14.3℃以上，積溫達(dá)5324.2℃以上，尤其是夏季，平均溫度20.6℃～27.3℃，為立體養(yǎng)殖提供了豐富的能量資源。豐富的光熱資源既為提高立體養(yǎng)殖的總產(chǎn)量創(chuàng)造了優(yōu)越自然條件和物質(zhì)保障，又為進(jìn)一步提升經(jīng)濟(jì)效益提供了巨大的空間。

2 淡水立體養(yǎng)殖開(kāi)發(fā)與應(yīng)用

2.1 改造廢坑塘。據(jù)初步調(diào)查統(tǒng)計(jì)，淮陽(yáng)縣境內(nèi)廢坑塘面積在3萬(wàn)畝以上，由于這些廢坑塘管理跟不上，逐漸成了農(nóng)村的垃圾場(chǎng)，不但異味嚴(yán)重，蚊蠅滋生，污染農(nóng)村環(huán)境，而且造成土地資源大量浪費(fèi)，通過(guò)推廣立體養(yǎng)殖，把這些廢坑塘改造成荷花與泥湫或黃鱔等立體養(yǎng)殖池，不但變廢為寶，變害為利，而且創(chuàng)造巨額的經(jīng)濟(jì)效益，是改變和整治農(nóng)村臟亂差切實(shí)可行的有效途徑措施。

2.2 開(kāi)發(fā)“空心莊”。隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化建設(shè)步伐的不斷加快，農(nóng)村村莊內(nèi)空院子日益增多，農(nóng)村空心化現(xiàn)象日益嚴(yán)重，已逐漸成為農(nóng)村突出的社會(huì)問(wèn)題，不但造成村內(nèi)土地大量閑置，而且嚴(yán)重阻礙新農(nóng)村建設(shè)，把立體養(yǎng)殖作為開(kāi)發(fā)空心莊項(xiàng)目，既切合實(shí)際，容易被農(nóng)民接受推行，又能改變村容村貌，美化鄉(xiāng)村，凈化農(nóng)民居住環(huán)境，為農(nóng)村農(nóng)民找到一項(xiàng)足不出村就能發(fā)家致富的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。

2.3 替代圍村林?；搓?yáng)是楊樹(shù)之鄉(xiāng)，楊林圍村是農(nóng)村的一大特色，但是，楊樹(shù)量大成災(zāi)，每年5～6月份，楊絮到處亂飛，不但埋下火災(zāi)禍根，危害交通安全，而且嚴(yán)重污染環(huán)境，危害人們身體健康，改造圍村林民心所向，大勢(shì)所趨，勢(shì)在必行。利用立體養(yǎng)殖替代圍村林，既能充分利用自然資源優(yōu)勢(shì)，把自然資源優(yōu)勢(shì)形成經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，又契合淮陽(yáng)荷花節(jié)旅游開(kāi)發(fā)項(xiàng)目，形成獨(dú)具特色的鄉(xiāng)村風(fēng)景園區(qū)。

2.4 開(kāi)發(fā)廢閑地。由于“藕-泥湫（或黃鱔）”立體養(yǎng)殖只需要40公分左右厚的土壤，在建設(shè)養(yǎng)殖池時(shí)不能挖的太深（60～80公分），否則，難以把水溫控制藕和泥湫（或黃鱔）適宜生長(zhǎng)的范圍內(nèi)，而且，還需要采取防止水滲透流失措施，所以，在建池時(shí)可選擇舊工廠搬遷遺址或耕地被污染而不能種植糧經(jīng)作物的地方，以及正在改造的沙堿薄地，可以采取客土移植方式滿(mǎn)足立體養(yǎng)殖的需要，所以，是開(kāi)發(fā)廢閑地的首選項(xiàng)目。

（作者單位：466700河南省淮陽(yáng)縣水產(chǎn)漁政監(jiān)督管理站）