豬的養(yǎng)殖技術(shù)及發(fā)展趨勢分析

岳建英

大同市新榮區(qū)針對當(dāng)?shù)氐纳i養(yǎng)殖進行了合理的分析與調(diào)查，明確在生豬養(yǎng)殖過程中養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用情況，在詳細(xì)分析與研究的情況下，明確了生豬養(yǎng)殖技術(shù)未來發(fā)展趨勢，總結(jié)豐富經(jīng)驗，進行養(yǎng)殖技術(shù)的開發(fā)與創(chuàng)新，明確養(yǎng)殖技術(shù)中是否存在問題，采取科學(xué)化與合理化的方式進行生豬的養(yǎng)殖，提升經(jīng)濟效益，為其后續(xù)發(fā)展夯實基礎(chǔ)。

1 豬養(yǎng)殖技術(shù)的創(chuàng)新重要性

對于豬養(yǎng)殖而言，對國民經(jīng)濟的發(fā)展具有較為重要的作用，有利于提升肉質(zhì)，滿足人們對于生豬產(chǎn)品的需求，在提升經(jīng)濟效益的情況下，促進各方面工作的良好實施與發(fā)展。具體重要性為：

1.1 可促進豬肉質(zhì)量的提升

生豬養(yǎng)殖的過程中使用先進技術(shù)方式，可改革傳統(tǒng)的養(yǎng)殖技術(shù)方法，預(yù)防塑料中添加銅元素與鋅元素，杜絕抗生素藥物的添加，在提升豬肉質(zhì)量的情況下，可預(yù)防對消費者造成安全性的威脅。在豬養(yǎng)殖過程中，使用規(guī)?；酿B(yǎng)殖方式，可促進生豬生長速度的提升，在增強工作效果的情況下，提升豬肉味道與色澤效果。在此期間，可以解決豬養(yǎng)殖問題，預(yù)防有害物質(zhì)殘留，提升各方面工作效率。

1.2 促進環(huán)境效益的提升

當(dāng)前，很多生豬養(yǎng)殖場所產(chǎn)生的污染物，無法得到合理的處理，導(dǎo)致周圍環(huán)境出現(xiàn)嚴(yán)重的污染問題，而針對養(yǎng)殖技術(shù)進行創(chuàng)新與改革，可以使用沼氣池的方式進行糞尿的發(fā)酵處理，在產(chǎn)生沼氣之后，可以為人們提供生活燃料，在發(fā)酵處理之后，還可以將沼氣液體作為肥料，使用在種植業(yè)中。在一定程度上，可促進環(huán)境效益的全面提升，增強養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用效果，滿足當(dāng)前的環(huán)境效益發(fā)展需求。

2 豬養(yǎng)殖技術(shù)分析

在豬養(yǎng)殖的過程中，應(yīng)合理使用先進的技術(shù)方式，制定完善的養(yǎng)殖技術(shù)管理方案，創(chuàng)新整體養(yǎng)殖技術(shù)方式與方法，在嚴(yán)格分析與協(xié)調(diào)的情況下，創(chuàng)新工作機制與模式，促進豬養(yǎng)殖效益的全面提升。具體技術(shù)措施為：

2.1 遺傳改良技術(shù)方式

我國當(dāng)前在生豬養(yǎng)殖的過程中，已經(jīng)開始引進國外優(yōu)質(zhì)品種，瘦肉的生產(chǎn)效率很高，且生豬的生長速度較快，但是，在風(fēng)味與口感方面存在問題，無法滿足我國消費者的需求。國內(nèi)某些區(qū)域的生長養(yǎng)殖風(fēng)味與口感很好，但是，瘦肉率較低，生長速度也很慢，因此，在養(yǎng)殖過程中，為了更好的促進生豬的發(fā)展，應(yīng)科學(xué)進行雜交培育，使用先進的雜交技術(shù)方式，將各類優(yōu)質(zhì)品種充分結(jié)合在一起，形成良好的發(fā)展機制與模式，在夯實生豬遺傳基礎(chǔ)的情況下，促進國家的可持續(xù)發(fā)展。

2.2 合理使用飼料技術(shù)方式

在生豬養(yǎng)殖的過程中，需針對當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境進行合理分析，科學(xué)使用早期斷奶隔離分段飼養(yǎng)技術(shù)開展工作，在母豬與仔豬相互隔離的情況下，能夠利用各類養(yǎng)殖技術(shù)方式完成任務(wù)。且在生豬養(yǎng)殖過程中，還可以使用放養(yǎng)方式開展工作，在豬舍附近草原或是山坡上進行放養(yǎng)，在提升豬肉質(zhì)量的情況下，更好的完成工作任務(wù)。

2.3 合理使用遠(yuǎn)程監(jiān)控技術(shù)方式

在生豬養(yǎng)殖期間需科學(xué)使用先進的遠(yuǎn)程監(jiān)控技術(shù)方式，在豬舍中合理安裝自動化監(jiān)測系統(tǒng)，在控制器的應(yīng)用之下，科學(xué)的設(shè)置參數(shù)，進行全面監(jiān)督與管理。在日常工作中，可全面了解豬舍溫度情況，針對環(huán)境因素進行嚴(yán)格的監(jiān)控，每隔十分鐘就要發(fā)送一次數(shù)據(jù)信息，使得數(shù)據(jù)輸入到數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)中。養(yǎng)殖技術(shù)人員在工作中，應(yīng)開展豬舍環(huán)境的監(jiān)控工作，及時發(fā)現(xiàn)其中存在的問題，采取合理的措施解決問題。且在使用信息技術(shù)的過程中，應(yīng)將生豬品種與免疫情況結(jié)合在一起，追溯疫情源頭降低經(jīng)濟損失，提升整體工作效果。

2.4 提升沼氣的綜合利用效率

生豬養(yǎng)殖期間應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)氐膬?yōu)勢，選擇通風(fēng)條件較好且地勢較為良好的區(qū)域進行處理，在科學(xué)建設(shè)沼氣池的情況下，借助豬舍污染物排放到沼氣池中，通過發(fā)酵殺菌方式，消除其中的細(xì)菌，生成可以使用的能源。對于沼氣池中的液體而言，還可以作為肥料施加在農(nóng)作物中，減少化肥的使用量，促進當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展。

3 豬養(yǎng)殖的發(fā)展趨勢分析

在豬養(yǎng)殖的過程中，應(yīng)結(jié)合節(jié)約工作原則，進行詳細(xì)的分析，創(chuàng)新養(yǎng)殖模式與體系，在提升資源利用率的情況下，充分發(fā)揮先進養(yǎng)殖方式的積極作用。具體發(fā)展趨勢為：

3.1 將公司、基地與農(nóng)戶的養(yǎng)殖方式結(jié)合在一起

此類養(yǎng)殖方式在實際應(yīng)用的過程中，有利于促進養(yǎng)殖業(yè)的良好發(fā)展，按照統(tǒng)一的供料與采購工作要求開展工作，按照規(guī)定開展防疫工作，進行合理的處理。在此期間，公司需要向農(nóng)戶提供原料與品種，在提升工作效率的情況下，優(yōu)化整體養(yǎng)殖工作體系。但是，此類方式在實際應(yīng)用的過程中存在很多缺陷，雖然可以提升豬肉質(zhì)量，但是，未能針對生產(chǎn)工作進行規(guī)?；奶幚?，嚴(yán)重影響生豬的養(yǎng)殖效益與工作效果，無法在科學(xué)研究與管理的情況下，創(chuàng)建現(xiàn)代化的養(yǎng)殖工作模式。

3.2 自然放牧與種養(yǎng)之間的結(jié)合

在針對養(yǎng)殖模式進行創(chuàng)新的過程中，應(yīng)合理使用自然資源，在提升資源利用率的情況下，優(yōu)化整體的豬飼養(yǎng)工作效果，更好的進行養(yǎng)殖模式創(chuàng)新與改革。同時，在養(yǎng)殖的過程中，需遵循生態(tài)性與原始性的原則，在科學(xué)養(yǎng)殖的情況下，將豬的糞尿澆灌到周圍植物中，除了可以減少農(nóng)藥與化肥施用數(shù)量之外，還能促進生豬的合理養(yǎng)殖。

3.3 創(chuàng)建立體化的養(yǎng)殖模式

豬養(yǎng)殖工作中，可創(chuàng)建立體化的養(yǎng)殖模式，在合理開展養(yǎng)殖工作提升空間利用率的情況下，將飼料作為主要引線，進行串聯(lián)處理，在提升工作效果的情況下，優(yōu)化整體養(yǎng)殖模式。在科學(xué)使用資源的過程中，需提升豬肉的質(zhì)量，增強養(yǎng)殖工作效果。在此期間，可以使用雞養(yǎng)殖、豬養(yǎng)殖、沼氣模式、蚯蚓養(yǎng)殖的鏈條進行改革處理，在詳細(xì)創(chuàng)新養(yǎng)殖模式的情況下，提升資源的利用效率，創(chuàng)建現(xiàn)代化與先進性的工作體系，在提升整體養(yǎng)殖效率的情況下，促進生豬的合理養(yǎng)殖。

（作者單位：307002山西省大同市新榮區(qū)畜牧獸醫(yī)局）