梁景東
中國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó),農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)。而水稻是我國(guó)傳統(tǒng)的糧食作物,也是最主要的農(nóng)產(chǎn)品,在我國(guó)有著悠久的種植歷史,我國(guó)之所以解決了十六億人口的溫飽問(wèn)題,與水稻生產(chǎn)過(guò)程中的農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平的提高有很大關(guān)系。本文就遼寧省營(yíng)口市老邊區(qū)水稻機(jī)插秧技術(shù)的推廣及應(yīng)用,重點(diǎn)討論農(nóng)業(yè)機(jī)械化在水稻生產(chǎn)過(guò)程中的應(yīng)用與發(fā)展。
1 水稻種植技術(shù)及水稻生產(chǎn)的農(nóng)藝流程
水稻又稱稻谷,是原產(chǎn)于我國(guó)的一種糧食作物,7000多年前在我國(guó)的長(zhǎng)江流域就開(kāi)始種植,現(xiàn)代水稻生產(chǎn)農(nóng)藝流程及種植技術(shù)主要有以下幾個(gè)方面:
1.1 整地
整地是水稻種植的第一步,將種植水稻的土壤通過(guò)翻、旋等方式使其變得疏松,以滿足水稻種植的需要?,F(xiàn)代的水稻生產(chǎn),普遍使用機(jī)械化設(shè)備進(jìn)行翻地。
1.2 培育稻苗
培育稻苗是指水稻大面積種植在田地里之前,通過(guò)預(yù)先留好的田地先期培育出合格稻苗,稻苗是水稻后期成長(zhǎng)與最后豐收的基礎(chǔ)?,F(xiàn)代化育苗通常是在稻苗工廠進(jìn)行,營(yíng)口市老邊區(qū)大力發(fā)展水稻大棚育苗技術(shù),采用標(biāo)準(zhǔn)工藝流程、自動(dòng)化播種機(jī)組、先進(jìn)的噴灌設(shè)備及適宜的溫度控制,已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了稻苗的規(guī)格化、規(guī)?;a(chǎn),并保證了稻苗的品質(zhì),提高了產(chǎn)苗的效率,為下一步通過(guò)機(jī)械設(shè)備進(jìn)行批量化的插秧做好了充足的準(zhǔn)備。
1.3 水稻插秧
插秧,也叫插田,就是將已經(jīng)培育好的稻苗,均勻分布的插進(jìn)田地里,是水稻種植過(guò)程中關(guān)鍵的環(huán)節(jié),也是最費(fèi)時(shí)費(fèi)力的環(huán)節(jié),老式的插田方式,通常都由人工完成,此過(guò)程也受氣候的影響,如果是遇到暴風(fēng)驟雨,秧苗會(huì)有被雨水破壞的風(fēng)險(xiǎn),因此選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)間進(jìn)行插田是插秧的必然要求。另外人工分插秧苗的方式效率很低,并且人工操作,其稻苗的間距,插入的長(zhǎng)短等都與插苗的農(nóng)民手法有關(guān),效率及品質(zhì)無(wú)法保證?,F(xiàn)代的插秧已經(jīng)向著機(jī)械化方向發(fā)展,使用高效的水稻插秧機(jī)進(jìn)行插秧,相比傳統(tǒng)手工插秧具有“取秧量均勻一致,能夠保證插秧的行距和株距,插秧深度一致,作業(yè)效率高”等優(yōu)點(diǎn),插秧品質(zhì)得到了有效保證。但使用機(jī)械插秧也有其薄弱之處:機(jī)械插秧相對(duì)人工插秧對(duì)田地的平整度要求較高,對(duì)于地形不規(guī)則、凹凸不平的地面就會(huì)影響機(jī)械插秧的效果和效率。
1.4 防治雜草及病蟲害
在稻苗種植完成之后,在其生長(zhǎng)的過(guò)程中,還要對(duì)其周邊出現(xiàn)的雜草進(jìn)行去除,以防止其他植物與稻苗爭(zhēng)搶水土資源,另外去除病蟲害也是保證稻苗生長(zhǎng)的必要措施。目前一般采用化學(xué)方法進(jìn)行除草和病蟲害的防治。
1.5 水稻施肥
水稻在成長(zhǎng)過(guò)程中要補(bǔ)充養(yǎng)分,成長(zhǎng)一段時(shí)間的稻苗會(huì)逐漸長(zhǎng)出苗莖,在此期間為了保證其茁壯成長(zhǎng),要對(duì)其補(bǔ)充肥料,經(jīng)過(guò)補(bǔ)充肥料的田苗,長(zhǎng)成后會(huì)更加壯實(shí),稻米的顆粒大而鼓,品質(zhì)最佳,數(shù)量也要比沒(méi)有補(bǔ)充肥料的稻田多。
1.6 水稻灌溉及排水
水稻的生長(zhǎng)離不開(kāi)水,在其成長(zhǎng)過(guò)程中灌溉及排水是必要的流程,通常在插秧后進(jìn)行適當(dāng)?shù)墓喔燃芭潘?/p>
1.7 水稻收獲
經(jīng)過(guò)180天左右的時(shí)間,完成了上述水稻生產(chǎn)的農(nóng)藝流程后,在水稻穗垂下的時(shí)候,即為其成熟時(shí)期,這時(shí)的谷粒爆滿而沉淀,傳統(tǒng)的收割方式是農(nóng)民使用鐮刀進(jìn)行收割。而現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),普遍采用大型聯(lián)合收割機(jī)進(jìn)行水稻收割作業(yè),一次性完成水稻的收割、脫粒及秸桿還田,收割效率大大提升。
2 農(nóng)業(yè)機(jī)械化設(shè)備在水稻生產(chǎn)過(guò)程中的實(shí)際應(yīng)用
機(jī)械化是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的必然趨勢(shì),在水稻的培育稻苗、插秧及收割過(guò)程中,機(jī)械化設(shè)備已經(jīng)替代了人工操作,提高了水稻的生產(chǎn)效率,提高了水稻的產(chǎn)量。我區(qū)的水稻種植面積占全區(qū)農(nóng)田面積的60%以上,我們一直在為實(shí)現(xiàn)水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化而努力:
2.1 機(jī)械化設(shè)備在水稻育苗過(guò)程中的應(yīng)用
目前,我區(qū)已有14個(gè)農(nóng)機(jī)合作社開(kāi)展水稻集中大棚育苗作業(yè),共建設(shè)并投入使用的育秧大棚數(shù)量超過(guò)了100個(gè)。在這些大棚中,全部采用機(jī)械化設(shè)備進(jìn)行生產(chǎn)與管理,通過(guò)大棚育秧及機(jī)械化設(shè)備的控制,能夠提供水稻秧苗培育過(guò)程中所需適宜的溫度與濕度,從而保證了秧苗的品質(zhì)。
2.2 機(jī)械化設(shè)備在水稻插秧過(guò)程中的應(yīng)用
水稻插秧過(guò)程是農(nóng)業(yè)機(jī)械化設(shè)備的主要應(yīng)用環(huán)節(jié),如前所述,人工栽植水稻秧苗受各種因素影響在一定程度上無(wú)法保證水稻成品的品質(zhì)。當(dāng)前各水稻種植地區(qū)都重點(diǎn)大力發(fā)展機(jī)械化插秧。當(dāng)前的插秧機(jī),可以適應(yīng)各種復(fù)雜地塊,并保證插秧的均勻一致;而且具備了故障報(bào)警功能,在作業(yè)過(guò)程中如出現(xiàn)相應(yīng)的突發(fā)事件“如機(jī)械故障”,會(huì)及時(shí)報(bào)警,并識(shí)別故障位置,便于操控人員迅速處理,提高插秧的效率與質(zhì)量。
我區(qū)為保證全區(qū)水稻的豐收,大力推廣水稻機(jī)械化插秧技術(shù),通過(guò)農(nóng)機(jī)部門的大力宣傳,引導(dǎo)農(nóng)民使用插秧機(jī),主要措施如下:一、多元化宣傳。采用簡(jiǎn)單明了“五個(gè)一”(即:一張明白紙、一塊宣傳板、一份技術(shù)手冊(cè)、一張光盤、一次現(xiàn)場(chǎng)會(huì))向農(nóng)民宣傳水稻機(jī)插秧技術(shù);通過(guò)新聞專題、電視講座、農(nóng)村有線廣播相結(jié)合,形成區(qū)拉動(dòng)鎮(zhèn)、鎮(zhèn)推動(dòng)村、村帶動(dòng)戶的宣傳模式;二、深層次培訓(xùn)。堅(jiān)持“培訓(xùn)方式多樣化、培訓(xùn)內(nèi)容實(shí)用化、培訓(xùn)時(shí)間靈活化”的原則,結(jié)合全區(qū)實(shí)際情況編寫了通俗適用的“水稻機(jī)插秧技術(shù)手冊(cè)”,深入村屯,對(duì)區(qū)內(nèi)的農(nóng)機(jī)合作社、農(nóng)機(jī)大戶、種田大戶及農(nóng)機(jī)骨干進(jìn)行水稻機(jī)插秧技術(shù)培訓(xùn);三、全方位服務(wù)。從水稻的育苗開(kāi)始,到插秧結(jié)束,我們組織所有技術(shù)人員深入作業(yè)現(xiàn)場(chǎng),解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題,及時(shí)處理并現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),直到整個(gè)老邊區(qū)插秧工作結(jié)束,做到從宣傳,培訓(xùn),指導(dǎo),現(xiàn)場(chǎng)跟蹤整個(gè)過(guò)程的一條龍式服務(wù),保證育秧與插秧的品質(zhì)。
在當(dāng)今的水稻種植過(guò)程中,機(jī)械化與水稻工藝已經(jīng)相互融入與結(jié)合,為提高水稻產(chǎn)量,增加生產(chǎn)效率,增加水稻的品質(zhì)提供了幫助,老邊區(qū)水稻生產(chǎn)已經(jīng)進(jìn)入了育秧與插秧的機(jī)械化大生產(chǎn)階段,通過(guò)全區(qū)的努力向著水稻種植的全面機(jī)械化繼續(xù)邁進(jìn)。
(作者單位:115005遼寧省營(yíng)口市老邊區(qū)農(nóng)機(jī)化技術(shù)推廣服務(wù)站)